欧盟MARS 10月报告显示，欧洲夏季作物产量预期仍明显低于常年，大豆与青贮玉米单产较五年均值低15%，甜菜低12%，蚕豆预期下调6%。荷兰马铃薯单产预期因后期降雨有所上调，但仍较五年均值低3%、较上年低10%。西欧和中欧土壤过干影响油菜出苗和冬麦播种，法国、比利时南部、卢森堡和德国南部尤为明显；波罗的海国家和芬兰因雨水过多，部分地区冬作播种停滞超过一个月，冬作面积可能小于原计划。
推荐理由：欧盟作物监测报告显示，西部干旱拖慢油菜与冬麦播种，北部多雨令波罗的海播种停滞，冬作面积存在下调风险。
德国图林根州马铃薯收获已进入最后阶段，种植户表示极端热浪使作物受胁迫，几乎所有马铃薯品种都受到影响，总产量将明显低于长期平均水平。上一季该地区曾获创纪录收成，本季生长季情况与之差异较大。
德国图林根州马铃薯收获接近尾声，Karland Agrarprodukte 负责人 Dietmar Barthel 表示，极端高温令所有马铃薯品种承压，总产将低于多年平均水平，小薯比例上升，金针虫危害与磕碰青斑也带来困扰。该公司上一季马铃薯可供应至今年5月初，目前销售出现回落，价格已数周相对稳定，约70%为以蒸煮不散型为主的品种。
威斯康星州一对父子团队在沙质土壤上延续家族马铃薯种植传统，这一传承已延续100年。该报道以幻灯片形式呈现其种植故事。
爱达荷马铃薯委员会定于11月11日上午8点在爱达荷州立大学举办免费的Big Idaho Potato Harvest Meeting，7:30开放入场，并供应午餐。
据国际马铃薯中心（CIP）估算，马铃薯紫顶病复合体及传播媒介 Bactericera cockerelli 可能威胁秘鲁约125 000公顷马铃薯种植，潜在损失最高达1.09亿美元，相当于全国产量的17.05%，重灾田块减产可达100%。
推荐理由：国际马铃薯中心估算虫害与紫顶病复合体可能波及秘鲁12.5万公顷马铃薯，并给出扩散路径与海拔温度耐受范围。
匈牙利马铃薯种植面积从1997年的近63000公顷降至2025年的7800至8000公顷，2026年预计进一步降至5065公顷。2000年该国马铃薯产量为863500吨，2025年降至221000吨，2026年5月晚霜造成早熟马铃薯减产20%至30%，随后夏季干旱又使前景恶化。
推荐理由：匈牙利马铃薯面积与产量持续萎缩，叠加欧洲主产区高温干旱减产，为理解欧洲鲜薯与加工原料供给收紧提供参照。
印度第二大马铃薯产区西孟加拉邦因价格低迷，早熟品种种植面积较去年同期减少，若下月价格不涨，2026-27季总种植面积可能下滑。当前Jyoti马铃薯冷库出库价为每公担500卢比，比去年同期低约100卢比，农户每公担仅收入150-170卢比，低于生产成本。2025-26季该邦马铃薯产量约140万吨、创近五年新高，冷库入库量接近80万吨，目前仍占库容的37%-38%。
推荐理由：西孟加拉邦早熟马铃薯因价格低迷缩减种植面积，冷库高库存与创纪录产量构成后续供给压力的观察线索。
荷兰今夏遭遇历史性干旱，多地农业经营者出现作物受损和产量下降，奶牛养殖的牧草生长在荷兰大部分地区几乎停滞。泽兰省启动为期五年的Wolphaartswater地下储水试验，覆盖600公顷，项目预算3476570欧元，其中荷兰政府从Deltafonds出资1461570欧元，计划在2027或2028年冬季开始渗水。弗里斯兰省东北部则因土壤沉降和盐化问题，也在研究地下储水方案，用于旱季灌溉马铃薯等作物。
荷兰甜菜研究所IRS在104块农田的玻璃翅叶蝉监测中，于6只捕获的叶蝉体内检出植原体，但尚未确定类型及是否能传给作物，SBR未获证实。6月初至8月底共检查2000余张粘虫板，捕获91只玻璃翅叶蝉，芦苇玻璃翅叶蝉和荨麻玻璃翅叶蝉各在14块田出现，后者仅限林堡省。IRS已开始对甜菜、马铃薯等作物样本做PCR检测，若确认病害建议早收并在秋冬尽量让田块休耕，2027年将重复监测。
希腊主要马铃薯产区Nevrokopi已收获约80%的预期产量，当地种植者组织Agroteam Perithori代表Iosif Kokkinidis表示，本季产量预计偏小，部分农户因资金问题使用自留种薯导致单产下降。
推荐理由：希腊最大马铃薯产区因旱情与种薯成本上升减产，出口需求却因欧洲整体供应紧张而走强，可观察价格传导节奏。
越南食品作物与蔬菜研究所称，越南北部马铃薯种植面积约1.5万至1.8万公顷，产量25万至32万吨。当前面临地块分散、种子质量、机械化及满足加工业要求等制约，越南正通过公私合作方式扩大马铃薯种植。
科罗拉多州圣路易斯谷马铃薯产区地下水位进一步下降，干旱持续影响灌溉供水。9月测量显示，该区无承压含水层自2025年9月以来减少71,921英亩英尺水量，此前已下降近31,000。
推荐理由：科罗拉多马铃薯产区含水层持续下降，反映干旱对灌溉水源的挤压，可供观察当地种植用水约束。
荷兰Oldehove（GR）种植户Hilko Bos宣布，因洋葱在非翻转耕作（NKG）下连年表现不佳，从下个季节起所有洋葱改在翻耕地上种植，部分地块使用经销商提供的生态犁试耕。他还将马铃薯和甜菜的部分轻质地块主耕作推迟到明年春季，目前仅进行浅层圆盘耙作业并播种芥菜。此外，下个季节将是马铃薯种薯中使用发芽调节剂Talent的最后一年。
瓦赫宁根大学与荷兰皇家气象研究所（KNMI）的研究人员表示，El Niño对西北欧天气影响很小，荷兰农业受到气候变化的影响更大。气候研究员Fulco Ludwig称，2016年冷春与2015年超级El Niño的关联并不成立，这类极端天气更可能因气候变化而增多，农民不必仅凭El Niño年份调整下一年种植计划。
Agro Rural在阿雷基帕大区Uchumayo、Arequipa、Jacobo Hunter、Sachaca、Socabaya和Tiabaya等区开展16处风险点的河道清淤、清障与筑堤作业，涉及15公里河道与沟谷，以降低厄尔尼诺可能引发的漫溢和洪水风险。
英国马铃薯种植户Steve Edgley在剑桥郡种植200公顷马铃薯，主要供应炸鱼薯条店市场，夏季干旱和高温令其储藏质量承压。现货马铃薯价格上涨，为经历两年艰难交易的英国种植户带来一定缓解。
瓦赫宁根大学与研究机构（WUR）受 BO Akkerbouw 委托开展的研究显示，马铃薯田若紧邻上一年种过马铃薯的地块，甲虫和早疫病（alternaria）的侵染风险更高。
推荐理由：WUR 的田间试验量化了邻作旧马铃薯田对甲虫和早疫病的传播距离，为地块选择提供了可参照的空间尺度。
希腊主要马铃薯产区Nevrokopi的收获已完成约80%，预计月底前结束，当地生产者组织Agroteam Perithori代表Iosif Kokkinidis表示今年产量偏低，部分种植户因资金困难未购买新种薯、改用自留种薯导致单产下降。
推荐理由：希腊主产区收获进入尾声，欧洲高温缺水与克里特岛洪灾共同压缩供给，可观察地中海马铃薯贸易流向的变化。
欧洲马铃薯行业经历干旱高温的异常产季，多地单产下降25%至30%，部分农场降幅达35%，种植总面积缩减17%。De Aardappelhoeve的Bart Nemegheer表示，本季品质总体良好、收获条件有利，法国产量据称减少超过200万吨，多国可能转向国际市场采购；他认为在产量和面积双降背景下，本季价格有望高于平均水平，但出口市场目前仍较平静，需观察买家对高价的接受程度。
推荐理由：欧洲马铃薯因干旱高温减产、种植面积收缩17%，从业者据此判断后市供应趋紧与价格走强。
De Aardappelhoeve的Bart Nemegheer表示，欧洲马铃薯总面积缩减17%，多数农场单产下降25%至30%，部分降幅达35%，干旱高温影响法国、东欧等多地生产。他称今年采收条件良好、品质总体不错，法国产量降幅超过200万吨，多国后续可能转向国际市场采购；他认为产量与面积双降有望推高本季价格，但需求走向和买家接受高价的程度仍需观察。
推荐理由：欧洲马铃薯面积缩减17%、单产下滑25%至35%，从业者据此判断自由市场优质货有望卖出好价。
北大荒集团克山农场今年实现粮食丰收、农户增收，全场农机1600余台（套），田间种管收综合机械化率达99.9%，36万亩大豆、玉米每亩节本增收约150元，马铃薯地块每亩节本增收200元。5.1万亩马铃薯平均亩产突破2.6吨，其中3.5万亩水肥一体化示范地块平均亩产达3.5吨。2026年北大荒薯业集团计划在克山农场收购马铃薯12万吨，生产精制淀粉2万吨、雪花全粉8000吨。
巴西南里奥格兰德州Bom Jesus的雨季马铃薯播种因9月持续强降雨而延误，田间积水打乱整地与播种作业，中断一直持续到9月最后一周。据Hortifrúti/Cepea，目前播种仅完成约5%。
荷兰泽兰省Nieuwerkerk的马铃薯种植户Kees van Westen本季收获量比正常水平减少20%，高温干旱导致6月生长停滞，收获的薯块明显偏小。泽兰省盐渍化使沟水无法用于灌溉，他此前已因缺乏淡水停止种植洋葱。作为ZLTO Schouwen-Duiveland地区主席，他正与市政府和省政府寻求淡水供应解决方案，并预计自己将是最后一代经营者。
南非马铃薯种植高度依赖水资源，约92%的种植面积采用灌溉方式，使该产业易受气候变化影响。气温上升和降雨不稳定正在增加种植风险与成本，灌溉虽有助于农户应对气候影响，但难以完全抵消相关压力。
受持续高温和干旱影响，Jersey Royal新薯本季产量下降，D.A. Richardson董事总经理Doug Richardson表示，灌溉已尽可能缓解长期热浪带来的大部分挑战。该品种仅在英吉利海峡泽西岛种植，受欧洲PDO及英国原产地保护，英国仍是其主要出口市场，公司正开拓欧洲市场。
加拿大安大略省Alliston的P&K Vander Zaag Farms报告其马铃薯作物已收获92%，本季表现优于受高温干旱影响的上季。该农场向Frito-Lay及PC Complements、Franks等零售品牌供应加工用薯。加拿大农业联合会主席Keith Currie指出，联合收割机每小时消耗约60至70升柴油，每次加油成本约1800美元，钢铁和铝成本上涨也在挤压农场利润。
荷兰质量检测机构KCB表示，经历6月初短暂凉爽后持续高温干旱的极端夏季，荷兰蔬菜水果整体质量水平低于往年，但官方不合格率并未明显上升，产品仍符合欧盟法定标准。KCB指出，种植者和加工商在进入检验环节前已自行剔除大部分有可见缺陷的产品，这可能是未测到明显更高不合格率的原因。
国际马铃薯中心（CIP）警告，传播紫顶病（punta morada）的木虱 Bactericera cockerelli 正威胁秘鲁12.5万公顷马铃薯种植，潜在产量损失估计为98,884吨，农业价值约9740万欧元。
推荐理由：木虱传播的紫顶病已扩散至秘鲁多地，12.5万公顷马铃薯种植面临减产与防治成本上升压力。
希腊克里特岛拉西西高原10月1日至4日遭遇暴雨，两天降雨约440毫米、四天近470毫米，当地马铃薯损失估计达80%以上，蔬菜损失约50%，约3000吨农产品受损，近85%耕地受影响。
推荐理由：克里特岛马铃薯因暴雨减产八成以上，可观察其对希腊秋季蔬菜供应与出口节奏的影响。
厄尔尼诺带来的气温和降雨变化给南部非洲、安第斯等马铃薯产区带来风险，高温、干旱和过量降雨会影响产量、块茎品质与加工适用性。马铃薯最适生长温度为15–20°C，夜间温度超过20°C时块茎形成放缓，超过25°C则可能停止。
推荐理由：梳理厄尔尼诺对南非、秘鲁、印度及欧美马铃薯产量与加工品质的影响，并给出温度与水分胁迫的具体阈值。
10月10日，陕西榆林清涧县2026年中国农民丰收节暨农民趣味运动会在宽州镇石台寺村举行，现场多家帮扶单位、企业与社会机构签订农特产品采购协议，其中榆林实业宏枫农业科技有限公司收购清涧县农投产业有限公司4万亩高粱。2026年全县粮食播种面积达50.8万亩，预计粮食作物总产量11.3万吨，玉米、马铃薯、小杂粮、大豆四大作物占播种面积九成以上。
荷兰格罗宁根Musselkanaal的Henk Boerhave在收获4.6公顷Aletta's工业马铃薯后，将地块翻耕并播种含红三叶草和白三叶草的Duet混播草种，明年计划在此放牧55头挤奶牛。该混合农场采用1:3轮作制，除草和玉米外还种植甜菜、大麦和马铃薯，草地保持3年、有时4年。
内蒙古自治区气象局、农牧厅10月9日联合发布霜冻灾害风险预警，预计10月12日至13日东部大部、中部偏南及西部偏东农区玉米乳熟期、大豆鼓粒结荚期、马铃薯成熟收获期霜冻风险较高或很高，部分盟市气温下降10～12度、局地超过12度。
宁夏农业农村厅发布2026年第22期农田土壤墒情简报，10月9日监测显示引黄灌区0～40厘米土壤平均相对含水量77.87%，同比减少7.57个百分点，环比减少2.82个百分点。
据农情调度，截至目前内蒙古全区粮食作物收获超四成，其中小麦收获即将结束，马铃薯收获超八成，杂粮杂豆超七成，玉米超三成，大豆和水稻均超二成；油料作物中油菜收获超八成、向日葵超七成。
宁夏全区秋粮种植面积940.6万亩，自9月12日开镰，截至10月9日已收获498.97万亩，进度53.05％。其中籽粒玉米收获339.85万亩、进度56.17％，水稻36.9万亩、进度97.11％，马铃薯30.73万亩、进度29.27％，杂粮64.76万亩、进度39.83％，大豆26.73万亩、进度89.1％，预计10月下旬完成大面积收获。
正值马铃薯收获关键期，黑龙江省马铃薯产业技术协同创新推广体系组织专家深入中北部产区田间和机械收获现场开展收获技术指导。专家针对雨后田间湿度大、机械作业难等情况，建议及时排水降湿、抢抓晴好天气收获，并指导农机手调整挖掘深度与作业速度，挖掘铲入土深度以结薯层底部以下2~3厘米为宜。专家还提醒薯块出土后田间晾晒2~3小时，贮藏前做好预贮愈伤和库房消毒，北部及冷凉地区注意防范初霜冻。
爱尔兰2026年马铃薯主季收获进入新阶段，种植户本季首次将产品送入农场仓库储存，此前收获的作物主要供直接零售和加工使用。Teagasc 耕作专家 Shay Phelan 表示，今年单产差异较大，最终表现要等未来几天完成的试验挖掘结果评估后才能确定，干旱是主导因素，土壤类型、作物地点和灌溉条件也造成明显差异，新季马铃薯整体品质保持良好。
推荐理由：Teagasc 专家给出本季马铃薯产量受干旱、土壤与灌溉条件影响的分化判断，并提示入储与成本压力。
宁夏农业农村厅发布2026年第21期农田土壤墒情简报，9月29日监测显示引黄灌区0～40厘米土壤平均相对含水量80.69%，同比减少0.48个百分点、环比减少7.83个百分点，墒情适宜。中部干旱带除盐池县中北部、红寺堡区大部存在轻到中度干旱外墒情适宜，南部山区总体适宜，隆德县、泾源县、原州区中南部达到湿润等级。简报建议加快玉米、秋杂、马铃薯收获与晾晒烘干，未完成秋冬种的地区力争10月上旬完成播种。