美国农业部全国羊毛与羊只市场周报:羊毛无成交,屠宰羔羊价格总体持稳
截至10月16日当周,美国国内羊毛贸易无确认成交,报价为原包或方包、去腹边、部分分级、76毫米及以上羊毛的仓库FOB价,未计入取样、运费和仓储处理费。屠宰羔羊价格较上周总体持稳,屠宰母羊稳定至坚挺,各产区按美担报价。当周联邦检验屠宰羊只3.6万头,上周为3.8万头,去年同期为36,833头。
截至10月16日当周,美国国内羊毛贸易无确认成交,报价为原包或方包、去腹边、部分分级、76毫米及以上羊毛的仓库FOB价,未计入取样、运费和仓储处理费。屠宰羔羊价格较上周总体持稳,屠宰母羊稳定至坚挺,各产区按美担报价。当周联邦检验屠宰羊只3.6万头,上周为3.8万头,去年同期为36,833头。
俄勒冈Eugene牲畜拍卖10月10日收到812头,育肥牛价格略走强,肉用母牛上涨3-5美元,优质母牛最高160.00美元/英担。华盛顿Chehalis市场10月9日交易193头牛,顶级屠宰母牛173.00美元/英担,前10名均价154.10美元/英担。Davenport市场10月12日交易537头,育肥犊牛和母牛价格随体重区间分化。
尽管近几周羊价保持坚挺,爱尔兰基尔肯尼集市的养殖户仍未增加羊只数量。拍卖师George Candler表示,今年繁殖母羊销售始终未见起色,说明很少有养羊户扩大规模,并提到年轻农户对产羔季工作兴趣下降。10月19日拍卖中,体重超过51kg的优质羔羊最高成交价为每只220欧元,工厂型羔羊成交价为每公斤3.60至3.85欧元,育肥羔羊最高每只146欧元,淘汰母羊为每只125至235欧元。
推荐理由:基尔肯尼本周羊只成交价与上周对比,可观察价格坚挺却未带动补栏的背离。
宁夏农业农村厅汇总10种主要农产品8月价格,粮食价格环比下降0.4%、同比上涨0.8%,其中玉米环比降0.8%、稻谷环比降0.7%,小麦环比持平。牛肉价格环比上涨1.5%、同比上涨5.3%,羊肉同比上涨16.4%,猪肉同比下跌18.4%,8月猪肉价格17~23元/公斤。枸杞价格环比下降18.2%、同比上涨11.5%,水产品价格环比下降4.7%。
推荐理由:简报汇总宁夏10种主要农产品8月价格,环比与同比口径并列,可对照看粮食、畜禽与枸杞的走势分化。
黑龙江省畜牧总站发布9月份18个定点监测县活畜及畜产品价格监测数据,活猪价格10.84元/公斤,环比上涨0.65%,仔猪价格20.06元/公斤,环比下降5.95%。活羊、活牛价格分别为27.31元/公斤和28.06元/公斤,环比分别上涨2.17%和3.43%;鸡蛋价格11.09元/公斤,环比上涨11.68%,生鲜乳价格3.10元/公斤与上月持平。豆粕价格3.39元/公斤,猪粮比4.71:1。
推荐理由:18个定点监测县的月度价格数据,可用来观察黑龙江生猪、牛羊及饲料成本的环比变化。
山东省畜牧总站监测数据显示,山东猪肉零售价接近每斤20元,鸡蛋零售均价保持在每斤9元上下,牛肉37.07元/斤、羊肉40.14元/斤,牛羊肉价格创今年新高。牛羊肉上涨源于本地牛羊产能收缩、部分养殖户延长育肥周期推迟出栏,叠加秋冬火锅炖煮消费集中释放。报告判断猪肉短期震荡、蛋价小幅波动,牛羊肉因供给缺口难缓解将高位运行更久。
推荐理由:山东省畜牧总站监测显示牛羊肉创今年新高,文中拆解了产能收缩与消费旺季叠加的成因及养殖周期约束。
爱尔兰多家屠宰场本周羔羊与淘汰母羊报价维持不变,羔羊报价较去年同期高约40c/kg。Kepak报价€7.85/kg另加15c/kg质保加价,胴体22.5kg以内合计€8.00/kg。
推荐理由:多家爱尔兰屠宰场本周羔羊报价与上周持平,报价较去年同期高约40c/kg,可对照各厂质保加价与胴体重量上限的差异。
美国农业部10月9日全国羊毛回顾显示,本周国内羊毛贸易无确认成交,报价为仓库交货净毛价,75毫米以下羊毛通常折价0.10-0.20美元,分级去边毛较原包价溢价0.10-0.20美元。同期全国羊只摘要显示,屠宰羔羊价格较上周涨跌不一、总体持稳,母羊价格稳中偏强,各市场按英担报价。当周联邦检验羔羊屠宰量3.8万头,上周3.5万头,去年同期37794头。
俄勒冈Eugene牲畜拍卖市场10月3日收到802头,羔羊本周表现强劲,山羊价格高于上周,育肥牛稳定至略强。华盛顿Toppenish市场10月8日收到1018头,育肥牛在清淡交易中走弱,屠宰母牛下跌最多达8.00美元,CME育肥牛指数10月7日下跌1.14美元至336.73美元。
Kilkenny Mart 本周育肥羔羊(store lamb)价格上涨,买家活动增加,最高成交价为 34kg 羔羊 141 欧元,折合 4.15 欧元/kg。春季羔羊均价为 3.48-3.96 欧元/kg 或 220 欧元/头,淘汰母羊最高达 285 欧元/头。拍卖师 George Candler 表示,该品类通常在穆斯林节日前获得提振,本周整体交易与上周持平。
俄勒冈Eugene牲畜拍卖市场9月26日收到928头,犊牛价格较前一周再跌,但优质预调理犊牛每百磅多卖20-30美元,屠宰母牛因肉类销售下滑和加工厂积压走低。华盛顿Chehalis市场9月25日交易223头牛,顶级屠宰母牛200.00美元/英担,最佳阉牛300-450磅报469.00美元/英担。
截至10月2日当周美国国内羊毛贸易无确认成交,价格反映的是原包或方包、去腹边、部分分级且长度76毫米及以上的FOB仓库交货价,未计入取样、运费和仓储装卸费。75毫米以下羊毛通常贴水0.10-0.20美分(净毛),分级去边羊毛较原包价通常升水0.10-0.20。当周联邦检验羊只屠宰量3.5万头,上周和去年同期均为3.6万头。
爱尔兰中央统计局(CSO)数据显示,截至2026年9月的12个月内,一磅黄油价格下跌57欧分、爱尔兰切达奶酪每公斤下跌22欧分、2升全脂牛奶下跌10欧分、800克棕切片面包下跌2欧分,西冷牛排和2.5公斤袋装马铃薯均仅上涨1欧分。
推荐理由:CSO同时给出零售食品价格与农场出场价格两组数据,可对照看消费者价格与农业生产端收益的分化。
本周爱尔兰绵羊交易中母羊与羔羊报价基本与上周持平,Kepak羔羊报7.85欧元/公斤另加15欧分/公斤QA奖励,ICM报7.90欧元/公斤另加20欧分/公斤QA奖励。DAFM数据显示,本周绵羊屠宰量已连续10周高于去年同期,今年以来累计屠宰量增加逾2万头,其中工厂淘汰母羊和公羊屠宰量增加逾7.5万头。
据AHDB数据,截至9月27日当周,英国全等级育肥牛胴体均价环比上涨8p至628p/kg,同比仅低13p,主要受育肥牛供应偏紧和秋季需求支撑。当周育肥牛屠宰量小幅增至29500头,但仍比今年早些时候低3000头;Defra数据显示1-8月英国育肥牛屠宰量同比低1%,因胴体均重增加9.5kg/头,牛肉产量同比增1%。
推荐理由:英国牛肉与羊肉价格同步走高,可对照国内牛羊肉进口成本与供应节奏的变化。
爱尔兰Kilkenny Mart昨日绵羊拍卖实现100%清栏,屠宰/批发型羔羊最高成交价224欧元,工厂型羔羊最高185欧元,育肥羔羊最高150欧元。拍卖师George Candler称绵羊数量短缺令交易"显著提振",屠宰型春羔价格在2.99-4.02欧元/公斤之间。种母羊交易则表现低迷。
爱尔兰绵羊交易中羔羊报价连续第二周上涨,多家屠宰场本周报价较上周提高10欧分/公斤。Kepak报价7.85欧元/公斤另加15欧分/公斤质量保证奖金,合计8.00欧元/公斤。
推荐理由:汇总爱尔兰多家屠宰场本周羔羊与淘汰母羊报价,可对比各厂加价幅度与胴体重量上限的变化。
据农业农村部监测,10月13日全国农产品批发市场猪肉平均价格为15.94元/公斤,比昨天下降0.3%。同日"农产品批发价格200指数"为113.93,比昨天下降0.13个点;牛肉73.52元/公斤涨2.0%,羊肉67.32元/公斤涨1.3%,鸡蛋9.73元/公斤降0.8%,白条鸡17.19元/公斤涨0.5%。