Conab:9月胡萝卜批发均价下跌16%
Conab 第10期 Prohort 报告显示,9月主要 Ceasas 加权均价中胡萝卜下跌16%,南部和东南部产区降雨限制供应扩张但损害根茎品质,价格在10月上半月延续跌势。
推荐理由:Conab 的月度批发监测同时给出蔬菜与水果涨跌,可对照降雨对采收和品质的影响判断短期供应节奏。
Conab 第10期 Prohort 报告显示,9月主要 Ceasas 加权均价中胡萝卜下跌16%,南部和东南部产区降雨限制供应扩张但损害根茎品质,价格在10月上半月延续跌势。
推荐理由:Conab 的月度批发监测同时给出蔬菜与水果涨跌,可对照降雨对采收和品质的影响判断短期供应节奏。
希腊克里特岛最早进入产季的温室产区Tympaki,目前仅长黄瓜被采购用于出口,主要销往巴尔干市场批发商;长黄瓜上周平均生产者价格达1.34欧元/公斤,番茄约0.70欧元/公斤且销量很小。当地合作社A.S. Tympaki负责人表示,番茄、青黄椒及牛角椒品种暂无显著出口活动,番茄上市量预计在11月10日至15日增加。本季种植总面积与去年基本持平,Florina椒略有增加,主要挤占常规番茄面积。
Top Katz LLC的Paul Manfre在经历今夏甜椒行情低迷后呼吁零售商重做生鲜陈列与定价。他指出,加拿大11磅装红椒本周仅8-10美元、黄椒和橙椒7-8美元,加州15磅装长红椒约20美元属异常;10月15-21日起加拿大供应收紧,Coachella本周起绿椒、11月中旬红椒上市,节日季供应偏紧预计支撑价格。
意大利企业 Freddi 1926 联合持有人 Matteo Freddi 表示,今年洋葱不会让种植者大悲或大喜,市场保持平稳。意大利洋葱产量因天气出现波动,库存情况尚不确定。该公司专门从事马铃薯和洋葱的加工与销售。
比利时园艺合作社联合会(VBT)第43周拍卖数据显示,番茄价格上周大幅上涨,散装番茄为每公斤1.38欧元、串番茄为每公斤2.19欧元,供应量继续明显低于去年同期。
推荐理由:VBT 第43周拍卖数据显示番茄、黄瓜量减价升,并提示11月起西班牙、摩洛哥供应接续对价格的影响。
10月27日“农产品批发价格200指数”为111.58,比昨天下降0.06个点,“菜篮子”产品批发价格指数为111.15,下降0.07个点。截至今日14:00,全国农产品批发市场猪肉平均价格15.70元/公斤,比昨天下降0.8%;鸡蛋9.29元/公斤,下降1.0%;重点监测的28种蔬菜平均价格4.07元/公斤,下降1.2%。
10月27日农产品批发价格200指数为111.58,比昨天下降0.06个点,“菜篮子”产品批发价格指数为111.15,下降0.07个点。截至今日14:00,猪肉平均价格15.70元/公斤,比昨天下降0.8%;鸡蛋9.29元/公斤,下降1.0%;28种蔬菜平均价格4.07元/公斤,下降1.2%。46个重点监测品种中,洋白菜降幅居首达4.5%,大黄花鱼升幅最大为3.6%。
法国番茄市场在季末出现供应过剩、需求下滑与价格急跌,Rungis批发商Gwenaël Collard表示两三周前番茄还卖高价,如今市场完全反转、价格混乱。他称当前优先事项已不是利润最大化,而是装货销售、清理库存让市场重新流动,部分数月未合作的供应商也回头报价。降温使番茄消费放缓、季末品质不稳定,加上周末抗议致部分门店关闭或无法装卸货,进一步拖慢交易。
洋葱分选与包装作业已连续数周满负荷运转,价格仍在缓慢上涨但涨幅不大,且涨价尚未抑制销售,出口迄今只增未减。出口方向较为单一地集中在非洲市场,从业者预计销售将平稳延续至圣诞节,之后走势难以预测。
推荐理由:洋葱分选包装满负荷运转、价格缓慢上行且出口未受抑制,可观察非洲单一市场依赖下的行情延续性。
法国番茄市场在季末进入困难阶段,供应充裕、需求下降,价格快速下跌,Rungis 的贸易商当前首要任务是保证销售顺畅。Ets Baleux 的 Gwenaël Collard 表示关注点已不再是此前的方向。
推荐理由:法国番茄季末供应充裕而需求走弱,价格快速下跌,Rungis 批发商以走量为主,可观察欧洲蔬菜行情外溢。
第43周荷兰超市草莓均价上涨30欧分至每400克3.49欧元,主因是促销结束;芒果均价上涨18欧分至每个1.73欧元。黄瓜均价从0.72欧元降至0.70欧元,延续第31周以来累计下跌18欧分的趋势;蓝莓降6欧分至每300克4.14欧元,西兰花持平于每500克1.20欧元。数据来自Supermarktscanner.nl对Albert Heijn、Jumbo、Plus等七家超市线上价格的监测。
意大利洋葱加工企业 Freddi 1926 的联合所有人 Matteo Freddi 表示,受天气影响,今年意大利洋葱种植情况不一,但产量看起来稳定或略有增长。
10月26日“农产品批发价格200指数”为111.64,比上周五上升0.06个点,“菜篮子”产品批发价格指数为111.22,上升0.08个点。截至今日14:00,猪肉平均价格15.83元/公斤,比上周五上升0.1%;牛肉72.81元/公斤上升0.3%,羊肉67.06元/公斤下降1.0%,鸡蛋9.38元/公斤下降0.6%。
10月26日“农产品批发价格200指数”为111.64,比上周五上升0.06个点,“菜篮子”产品批发价格指数为111.22,上升0.08个点。截至今日14:00,猪肉平均价格15.83元/公斤,比上周五上升0.1%;牛肉72.81元/公斤,上升0.3%;羊肉67.06元/公斤,下降1.0%;鸡蛋9.38元/公斤,下降0.6%。
印度卡纳塔克邦班加罗尔Yeshwanthpur APMC大蒜到货量下降近50%,零售价升至每公斤250至280卢比(2.84至3.18美元),批发价接近每公斤200卢比(2.27美元)。
推荐理由:印度卡纳塔克邦大蒜到货量减半推高零售价,同时蒜种成本上涨,为判断后续供应恢复节奏提供参考。
荷兰Uienhandel.com的Wouter van der Beek表示,本季洋葱市场从低谷转向高点,农户惜售推动价格大幅上涨,出口商跟进较慢。9月11日按规格不同,捆装价格在每包0.30至0.45欧元之间。
推荐理由:荷兰洋葱贸易商复盘本季行情,指出大规格洋葱短缺与农户惜售是价格跳涨的主因,可供出口商判断采购节奏。
印度Lasalgaon农产品批发市场委员会10月22日迎来新季红洋葱首批到货,最高拍卖价达每公担3400卢比(38.60美元),最低2401卢比(27.27美元),均价2501卢比(28.41美元)。
推荐理由:印度新季红洋葱首次到货即给出最高拍卖价,可对照夏季洋葱价差观察新季上市初期的价格结构。
荷兰洋葱包装商Vos Onions的Gerard Vos表示,分选和包装已连续数周满负荷运转,价格仍在缓慢上涨但未抑制销售,出口迄今持续增长且主要面向非洲。他预计交易至少到圣诞前保持顺畅,之后难以判断;并称今年洋葱质量不算理想,各包装商凭借更好的分选设备仍可交付合格产品。
推荐理由:洋葱包装商从出口订单和农户惜售心态出发,给出圣诞前的销售节奏判断,可作为观察本季洋葱行情持续性的产业一线参照。
法国Rungis批发市场番茄季末供应过剩、需求回落,价格快速下跌,贸易商Gwenaël Collard表示两到三周前番茄还能卖高价,如今市场完全反转,商户优先考虑尽快出货而非利润。气温下降和产季接近尾声导致消费减少,周末抗议活动使部分商店关门或无法取货,进一步减少销售渠道并加大市场压力。
推荐理由:法国Rungis批发市场番茄季末价格快速下跌,贸易商从追求利润转为清库存,反映供需失衡下的出货压力。
印度洋葱价格自8月初以来持续上涨,主要原因是 Rabi 季洋葱库存下降、Kharif 季洋葱收获推迟以及对储存的担忧。预计印度洋葱总产量与去年大致持平。Rabi 季在3月至5月收获,约占总产量的60%,其中很大一部分被储存起来;Kharif 季在10月至11月收获,占总产量的10%至15%;晚 Kharif 季在1月至2月收获,占25%至30%。
推荐理由:印度洋葱自8月初以来的涨价由旧作库存下降与新作上市推迟共同推动,出口商还面临运费上升。
10月23日“农产品批发价格200指数”为111.58,比昨天下降0.15个点,“菜篮子”产品批发价格指数为111.14,下降0.18个点。截至今日14:00,全国农产品批发市场猪肉平均价格15.82元/公斤,比昨天上升0.6%;牛肉72.60元/公斤持平,羊肉67.74元/公斤上升1.1%,鸡蛋9.44元/公斤上升0.5%。
10月23日“农产品批发价格200指数”为111.58,比昨天下降0.15个点,“菜篮子”产品批发价格指数为111.14,下降0.18个点。截至今日14:00,猪肉平均价格15.82元/公斤,比昨天上升0.6%;牛肉72.60元/公斤持平,羊肉67.74元/公斤上升1.1%,鸡蛋9.44元/公斤上升0.5%。
美国番茄和草莓价格在多个市场上涨,加州中央区番茄季结束令供应趋紧,Mature Green 特大果和特大果报29.35美元/25磅箱。加州圣玛丽亚常规草莓报16.00美元/8个1磅装平箱,有机草莓22.00-24.00美元。佛罗里达和佐治亚番茄、佛罗里达和加州Coachella谷甜椒预计10月25日当周开始采收。
南非上周蔬菜价格整体下跌、部分水果上涨。番茄价格下跌40%至每公斤8.97兰特(0.53美元),供应量增加18%,非正式批量采购需求有限;马铃薯价格下跌超过23%至每10公斤袋63.46兰特(3.76美元),受到货量高、结转库存、需求疲弱和高温导致的质量问题影响。
推荐理由:南非蔬菜与水果价格走势分化,番茄、马铃薯因到货量高和需求疲弱下跌,牛油果受出口带动上涨,可对照出口与进口限制看行情结构。
随着多个产区临近季末,美国番茄在多个市场价格上涨,草莓价格也在上升。墨西哥进口继续影响多个品类的供应。
据BLE市场报告,意大利葡萄构成德国市场供应基础,Michele Palieri和Red Globe之外还有多批无籽及有籽葡萄到货。汉堡因品类略偏宽未能涨价,柏林因优质果需求旺盛价格净上涨,慕尼黑土耳其Sultana和Crimson Seedless因供应充裕而降价。
韩国农林畜产食品部预计,即将到来的泡菜制作季白菜和萝卜供应稳定,洋葱和大蒜则因库存少于去年而价格处于相对高位。受近期气温下降和降水不足影响,本月白菜和萝卜供应将略有减少,预计11月泡菜制作旺季开始后供应趋于稳定。
推荐理由:韩国泡菜季前白菜萝卜供应预期平稳,洋葱大蒜因库存偏紧价格偏高,可作为判断对华蔬菜出口节奏的参考。
10月22日农产品批发价格200指数为111.73,比昨天下降0.27个点,“菜篮子”产品批发价格指数为111.32,下降0.32个点。截至今日14:00,全国农产品批发市场猪肉平均价格15.73元/公斤,比昨天下降0.2%,牛肉72.62元/公斤下降0.3%,鸡蛋9.39元/公斤下降0.9%。
10月22日“农产品批发价格200指数”为111.73,比昨天下降0.27个点,“菜篮子”产品批发价格指数为111.32,下降0.32个点。截至今日14:00,猪肉平均价格15.73元/公斤,比昨天下降0.2%;鸡蛋9.39元/公斤,下降0.9%;重点监测的28种蔬菜平均价格4.17元/公斤,下降0.2%。46个监测品种中,洋白菜降幅居首达7.0%,豆角升幅最大为1.9%。
商务大数据显示,上周(10月12日至18日)全国食用农产品市场价格环比下降0.4%,生产资料市场价格下降0.7%。30种蔬菜平均批发价格每公斤4.03元、下降1.9%,鸡蛋下降3.6%,猪肉每公斤16.79元、下降0.6%,牛肉和羊肉分别上涨0.5%和0.4%。生产资料方面,天然橡胶下降1.7%,尿素、三元复合肥分别下降1.2%和0.1%。
推荐理由:商务部监测给出上周食用农产品与生产资料价格的环比变动,可用于观察蔬菜、鸡蛋和猪肉的短期走势。
印度泰米尔纳德邦Koyambedu批发市场因pooja节日期间需求下降及间歇性降雨,近2000吨蔬菜被丢弃,包括茄子、秋葵和胡萝卜。据Koyambedu半批发蔬菜贸易商协会,该市场每日到货约10000吨。10月16日至20日多数蔬菜批发价下跌约5卢比(0.06美元),胡萝卜跌10卢比(0.11美元),洋葱价格不变,10月20日洋葱为58卢比(0.66美元)/公斤。
比利时园艺合作社联合会第42周拍卖数据显示,红甜椒均价为每公斤2.02欧元、黄甜椒为每公斤1.86欧元,价格维持高位,供应量略低于去年同期;绿甜椒供应量增加,均价为83.4欧分。
推荐理由:比利时合作社第42周拍卖数据显示,甜椒、番茄价格高于去年同期,供应量偏低,可供出口与采购方参考欧洲蔬菜行情。
印度泰米尔纳德邦Koyambedu批发市场因pooja节日期间需求下降和间歇降雨,近2000吨蔬菜被丢弃。贸易商称客流量减少导致库存滞销,批发价格随之下跌。
推荐理由:印度Koyambedu批发市场因节日需求下降与间歇降雨丢弃近2000吨蔬菜,呈现需求与天气叠加对蔬菜流通的影响。
南非上周蔬菜价格整体下跌,水果中多个品类上涨。番茄价格下跌40%,牛油果价格上涨24%;马铃薯价格下跌超过23%至每10公斤袋63.46兰特(3.76美元),原因是到货量高、结转库存和需求疲软。上述数据来自Agricultural Market Trends经济学家Conce Moraba。
比利时园艺合作社联合会的拍卖数据显示,第42周结束时藤蔓番茄平均价格略高于每公斤1.89欧元,供应量仍略低于去年同期水平。散装番茄的价格走势在材料中未完整呈现。
推荐理由:比利时园艺合作社拍卖数据显示,藤蔓番茄均价在供应偏紧下继续走高,可对照欧洲蔬菜行情走势。
奥地利农业商会(LKÖ)第43周报告显示,下奥地利州食用马铃薯田头价多为每100公斤32至35欧元,上奥地利州稳定在35欧元,洋葱、胡萝卜价格与前一周持平。马铃薯因总产不及预期、分选淘汰量大且国际价格走高,预计未来几周出现首批入库报价;胡萝卜因气温异常偏高,入储进度放缓。出口方面,马铃薯因供应有限今年不具备出口条件,洋葱出口仍可进行。
据农业农村部监测,10月21日农产品批发价格200指数为112.00,比昨天上升0.22个点;菜篮子产品批发价格指数为111.64,上升0.25个点。截至今日14:00,全国农产品批发市场猪肉平均价格15.76元/公斤,比昨天下降0.6%;牛肉72.81元/公斤降1.0%,羊肉67.32元/公斤降1.5%,鸡蛋9.48元/公斤降0.9%,白条鸡17.02元/公斤降1.2%。
推荐理由:汇总了当日农产品批发价格指数与主要畜禽、蔬菜、水果价格的环比变动,可用来观察短期食品价格走势。
10月21日农产品批发价格200指数为112.00,比昨天上升0.22个点,“菜篮子”产品批发价格指数为111.64,上升0.25个点。截至今日14:00,猪肉平均价格15.76元/公斤,比昨天下降0.6%;牛肉72.81元/公斤,下降1.0%;鸡蛋9.48元/公斤,下降0.9%。重点监测的28种蔬菜平均价格4.18元/公斤,上升0.7%;6种水果平均价格6.78元/公斤,上升1.6%。
大加那利岛南部圣巴托洛梅-德蒂拉哈纳面向酒店的果蔬批发价分化明显,草莓达9.97欧元(11.67美元),欧芹低至0.10欧元(0.12美元)。散装白土豆分销量为15,245,017吨,均价1.36欧元(1.59美元),红土豆均价1.54欧元(1.80美元)。
印度洋葱价格自8月初以来上涨,原因是Rabi库存下降、Kharif收获推迟以及储存担忧。印度洋葱分三季种植,Rabi季3至5月收获、约占产量60%,Kharif季10至11月收获、约占10-15%,晚Kharif季1至2月收获、约占25-30%。
推荐理由:印度洋葱三季种植结构解释了10至11月的供应空档,Rabi库存下降与Kharif收获推迟共同推高价格。