英国研究：紫蓝光处理有望减少鸡肉弯曲杆菌污染
英国雷丁大学与动植物卫生局（APHA）的研究显示，紫蓝光光动力灭活技术（VB-PDI）对取自英国家禽的64株弯曲杆菌全部有效，包括耐抗生素菌株。该技术利用可见紫蓝光激发细菌体内天然分子产生活性氧杀灭细胞，无需添加化学物质或与食品直接接触，研究未发现弯曲杆菌对其产生耐药性，一株菌株经15轮反复照射后耐受性未上升。
推荐理由：英国研究显示紫蓝光处理可杀灭全部受试弯曲杆菌菌株，为家禽加工环节减菌提供了一条不添加化学物的思路。
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今日 28 条Poultry News（英国家禽）精选模型评分4242 eFeedLink 饲料与畜牧模型评分3030 PIC抗蓝耳病猪获批范围扩大，但猪群扩繁仍需数年
PIC的抗PRRS（蓝耳病）猪获批范围进一步扩大，但猪群扩繁仍需数年时间。该品种由PIC研发，具体扩繁进度与商业化时间表尚未明确。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分2222 斯特灵大学获240万英镑资助，应对越南巴沙鱼产业抗菌药耐药问题
英国斯特灵大学获得240万英镑资助，用于应对越南巴沙鱼产业的抗菌药耐药（AMR）问题。该资助聚焦越南巴沙鱼养殖环节，具体研究内容与执行安排未在原文中披露。
Seed World模型评分4242 研究定位野生番茄风味与营养性状的基因调控开关
Boyce Thompson Institute 的研究人员绘制了栽培番茄与三种野生近缘种果实品质相关的基因调控图谱，成果发表于 Genome Biology。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分2424 Nofima研究：三文鱼瘦身育种每年可为挪威节省1.05亿欧元饲料成本
Nofima研究显示，通过培育更瘦的三文鱼品种，挪威每年可节省1.05亿欧元饲料成本。该研究指出，饲料是挪威三文鱼养殖的主要成本项，瘦身育种可提升饲料转化效率。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分1010 加拿大豌豆饲喂试验指向印太蛋鸡与虾类饲料新市场
加拿大豌豆饲喂试验显示，其可用于印太地区蛋鸡与虾类饲料，指向新的饲料市场机会。该结果来自eFeedLink报道，涉及蛋鸡和虾两类养殖品种。
FeedNavigator（饲料）模型评分2828 日本初创企业Aquponi将草莓与虹鳟鱼共养，无需补充肥料
横滨初创企业Aquponi已开始商业化其室内循环种养系统，将水培与陆基水产养殖结合，全年无农药、化肥和除草剂种植草莓，同时养殖三倍体虹鳟。该系统使用含30%鱼粉和37%植物蛋白的专用饲料AQUAPONICS Plus No. 6，并添加钾、铁、钙，无需补充肥料；栽培床从600mm缩窄至200mm，单位面积产量提高约1.5倍。
OpenAlex · 农业学术论文（中国机构）模型评分5858 改进作物模型揭示干旱与热浪对全球小麦产量的影响加剧
研究通过改进作物模型结构与参数化，将模拟全球小麦因干旱、热浪及复合事件减产的能力分别提升30%、20%和7%，分辨率达10公里。1981—2015年间，改进后的模型显示干旱、热浪及复合事件分别造成全球小麦平均减产9.7%、5.8%和13.3%。研究指出灌溉可抵消这些不利影响，但其效果随灾害加剧而明显减弱。
OpenAlex · 农业学术论文（中国机构）模型评分2020 乌兹别克斯坦塔什干地区冬小麦灌溉需求的CMIP6气候数据集
该数据集收录了乌兹别克斯坦塔什干地区Yangiyul、Almalyk和Pskem三个站点1981—2100年的气候与灌溉数据，气候情景包括SSP1-2.6、SSP2-4.5和SSP5-8.5。数据涵盖CRU TS v4.09观测数据与NEX-GDDP-CMIP6偏差校正后的6个GCM月值，以及FAO-56 Penman–Monteith参考蒸散、冬小麦作物蒸散、有效降雨、净灌溉与毛灌溉需求等指标。
Seed World模型评分2020 基因组预测对育种项目值多少钱：定价传闻、数据基础与供应商六问
基因组预测并非单一产品，供应商在同一名称下售卖的东西差异巨大，价格跨度可达两个数量级，为美国杂交玉米构建的模型对阿尔梅里亚的番茄育种者毫无价值。判断是否值得投入，应把模型价格与自身一年的试验预算（土地、人工、种子、表型鉴定）做比例比较，估算模型能在播种前帮你淘汰多大比例的候选材料。
AgFunder News（农业食品科技创投）模型评分3636 GLP-1 药物能否为作物营养密度定价？DSV 报告分析激励链条
风投机构 Deep Science Ventures 发布报告，讨论作物营养密度持续下降的问题，并分析 GLP-1 药物普及能否为营养密度创造商业激励。报告的情景模型测算显示，若 GLP-1 在英国成年人中的渗透率达到 15%、作物营养密度再下降 15%，约 500 万劳动年龄人口的硒、钾、铁摄入可能低于安全水平。
FeedNavigator（饲料）模型评分2727 干旱推动澳大利亚畜牧科技公司Agscent进军英国，首次在英农场演示甲烷与称重系统
澳大利亚Agscent公司首次在英国农场演示其Agscent GHG + Optiweigh系统，在Tetchwick Farm对23头牛进行8天测试，记录1,107次访问和725次甲烷测量，平均每头32次有效访问。
FeedNavigator（饲料）精选模型评分6262 USDA投入1.8亿美元启动种子主权计划，测序国家种子库
USDA宣布投入1.8亿美元开展作物基因组测序，作为为期两年的“种子主权计划”的一部分，覆盖农业研究局国家植物种质系统保存的来自16000多个物种的60万份种质资源，资金来自商品信贷公司。
推荐理由：USDA在2027财年预算收紧背景下投入1.8亿美元测序国家种子库，可观察其对育种研发与种质资源利用的取向。
Feedstuffs 饲料行业精选模型评分4040 SHIC 资助研究开发猪舍空气病毒监测原型设备
SHIC 资助的一项研究开发出可在猪舍内持续监测病毒的类烟雾报警器原型设备，能稳定从空气中检测到 PRRSV，灵敏度与口腔液采样相当。该设备目前处于原型阶段。
推荐理由：SHIC 资助的猪舍空气病毒监测原型设备，为养殖场生物安全预警提供了一种可对照口腔液采样的新思路。
AgFunder News（农业食品科技创投）模型评分2727 Peakbridge合伙人Erich Sieber：食品科技估值已见底，下一波机会在营养健康与GLP-1配套产品
Peakbridge创始普通合伙人Erich Sieber在伦敦Future Food-Tech峰会上表示，食品科技估值周期已处底部，但基金组合层面尚未见底，预计还将出现更多折价融资、重组和清算。他认为营养与健康是当前最具吸引力的方向，包括经临床验证的功能性配料、GLP-1配套营养与数字支持平台、女性健康及AI个性化营养。他称这类标的的退出路径比纯食品更宽，可对接药企、AI公司等收购方。
AgFunder News（农业食品科技创投）模型评分2828 Myca完成130万美元pre-seed融资，用AI智能体管理农业企业田间运营
印度农业AI公司Myca完成130万美元pre-seed融资，由Kriscore Capital领投、Eximius Ventures参投，资金将用于扩展产品、扩充工程团队并拓展东南亚、拉美、非洲和印度市场。
Seed World模型评分1515 探访拜耳德国Monheim作物科学总部：育种、植保与生物制剂研发一线
拜耳作物科学位于德国Monheim的研发总部展示了其种子与性状、作物保护和数字方案三条研发线。育种负责人Johannes Daniël Rossouw称，植物育种最大挑战是预测环境，基因编辑可加速常规育种进程；植保研究强调分子与植物、环境的互作，有研究人员称实验室80%的工作在五年前无法实现。生物制剂受土壤、气候影响大于合成产品，且需经发酵步骤，货架期常不及化学标准。
AgriBusiness Global模型评分2828 巴西Symbiomics与Valeouro达成战略合作，推进生物制剂领域基因编辑
巴西生物技术公司Symbiomics与Valeouro Biotec宣布战略合作，开发针对巴西主要农业系统病害管理的新一代生物制剂解决方案，预计两到三年内推向市场。据CropLife Brasil，2025年巴西生物制剂行业营收达62亿雷亚尔，同比增长15%，处理面积增长28%至1.94亿公顷，其中大豆、玉米和甘蔗合计占使用量90%以上。
AgriBusiness Global模型评分4848 巴斯夫与邦吉合作推进InVigor Gold油菜籽上市
巴斯夫与邦吉宣布，邦吉将加工巴斯夫的InVigor Gold油菜籽，即其芥菜型（Brassica juncea）油菜杂交品种，为2027年在美国上市做准备。该品种面向更炎热干旱和有机质较低土壤，其籽粒符合FGIS认定的油菜籽质量标准，可单独交付或与常规黑籽油菜（Brassica napus）混合加工。
FeedNavigator（饲料）模型评分2222 专家：AI在农业食品领域应用广泛，但需正确落地才能见效
上海合成生物创新中心（SSIC）将AI用于技术筛选与评估的每个阶段，其内部数据库已收录超580项技术，并已支持14项技术开发，包括数字孪生。CJ CheilJedang前高管Eugene Cha-Navarro指出，AI在营养领域的价值在于缩短产品从实验室到货架的距离，但更健康的配方技术大多已存在，缺的是让普通消费者获得这些技术的渠道。
AgriBusiness Global模型评分2222 ADAMA 在印度推出特种作物广谱杀菌剂 Rexaro
ADAMA 在印度推出广谱叶面杀菌剂 Rexaro，面向葡萄、马铃薯和蔬菜种植者，用于防治卵菌病害。印度田间试验显示，该产品对葡萄和黄瓜霜霉病、马铃薯晚疫病防效良好，并采用先进液剂配方提升展着、渗透与耐雨水冲刷性能。Rexaro 还计划在加纳登记用于可可作物。
Farm Progress（美国农业媒体）模型评分2222 新一代粮食处理设备聚焦产能与便利性
美国农业媒体Farm Progress报道，最新粮食处理系统通过更大的气力系统、更快的输送机、集成自动化和改进的安全功能来提升产能与便利性。
Agriland（爱尔兰农业）模型评分1616 FBD全国乳业展创新奖入围名单公布
FBD全国乳业展创新奖入围名单公布，颁奖活动将于10月9日至10日在科克郡Millstreet的Green Glens Arena举行。
Agriland（爱尔兰农业）模型评分1212 北爱尔兰两位奶农将在2026乳业大会分享减碳经验
北爱尔兰奶农Andrew Crawford和Wallace Gregg将在10月20日于CAFRE Greenmount校区举行的2026乳业大会上，分享参与英国乳业碳网络（UK-DCN）的减碳经验。两人分别饲养340头和180头奶牛，其农场已在营养、育种和饲草管理方面采取多项减排措施。大会由DCNI、AgriSearch、CAFRE和UFU主办，主题为“提升盈利能力，实现可持续发展”。
Agri-Pulse（美国农业政策）模型评分2222 加州大学与USDA资助AI研究所联合主办的第五届Farm Robotics Challenge开放报名
加州大学与USDA资助的AI Institute for Next Generation Food Systems联合主办的第五届Farm Robotics Challenge开始接受报名，2027赛季于9月15日启动，面向初中至研究生团队，按教育阶段分三个组别。
AgFunder News（农业食品科技创投）精选模型评分4040 Picker AgRobotics 用中空柔性机械臂采摘水果，计划 2027 年启动客户试点
以色列初创公司 Picker AgRobotics 采用中空柔性机械臂剪断果柄、让果实沿臂滚入果箱，避开其他采摘机器人刚性臂反复进出树冠的路径。公司称在美国中央谷地柑橘采摘中，每 900 磅果箱的成本可从 25 美元降至 20 美元，并计划 2027 年 1 月启动客户试点，先从以色列开始，再拓展至加州和西班牙。公司已制造 4 台设备并在果园测试，初期以租赁方式降低果农风险。
推荐理由：这家以色列初创公司用中空柔性臂替代刚性采摘臂，并给出与人工采摘的成本对比，为果园自动化路线提供了另一种思路。
Future Farming（精准农业）精选模型评分3838 Croptimal推出种薯生产用悬挂式选种机器人Croptiscan 3000
荷兰机械制造商Croptimal为种薯种植推出Croptiscan选种机器人的低成本悬挂版本Croptiscan 3000，作业幅宽3米，作业速度约5公里/小时，每小时可处理1.5公顷，并因具备环境光屏蔽可昼夜作业。
推荐理由：介绍悬挂式选种机器人3米作业幅宽、每小时1.5公顷与9.5万欧元售价，可供小面积种薯种植者比较自走式与悬挂式的成本差异。
Pig World（英国养猪）模型评分2020 机器学习融合传感器数据预测猪病项目获2026年Nick Bird奖
哈珀亚当斯大学学生Declan Parker凭硕士工程项目“评估机器学习融合传感器数据在商业保育猪舍疾病预测中的应用”获得2026年Nick Bird奖。研究发现，融合声学、用水、环境和管理等多源数据的模型在预测疾病方面持续优于单一来源模型，尤其是仅用水的模型，但数据仅来自一个试验猪场，结果尚不完全确定。该奖由Farmex设立，奖金为500英镑。
Farm Progress（美国农业媒体）模型评分1313 无人机在美国农场应用拓展，Bestway Ag将在Sunbelt Ag Expo演示新功能
Bestway Ag的Jeff Clack将在Sunbelt Ag Expo现场演示无人机在农场的新应用能力。无人机目前在美国农业中的作业范围已超过以往任何时候。
Farm Progress（美国农业媒体）模型评分1717 想改善土壤健康？先学会像银行家一样思考
美国农业媒体Farm Progress建议农户像银行家一样经营土壤：通过保持土壤覆盖、选对覆盖作物等方式进行战略性"储蓄"，为未来作物积累土壤肥力。
Farm Progress（美国农业媒体）模型评分2222 重建牛群时重新审视母牛体型以提升牧场盈利能力
在重建母牛群时，应重新审视母牛体型，将遗传潜力与牧场环境相匹配，以实现放牧条件下最佳的饲料效率。文章建议把这次牛群重建作为调整体型与环境的契机，从而提升整体盈利能力。
FeedNavigator（饲料）精选模型评分5555 IRRI 等机构鉴定 210 个稀有单倍型，DEP1-H2 使水稻增产最高 9.87%
国际水稻研究所（IRRI）及合作机构在 3,000 Rice Genomes（3K RG）数据集的 1,644 个功能已表征水稻基因中鉴定出 210 个与产量、米质和抗逆性相关的单倍型。
推荐理由：研究把群体尺度上发现的稀有单倍型导入主栽品种并取得产量提升，为水稻精准育种提供了可复用的路径。
Seed World模型评分3434 西班牙科尔多瓦大学复核小麦GLU-B1基因目录：98个等位变异实际不足一半
西班牙科尔多瓦大学研究人员复核小麦谷蛋白基因GLU-B1的变异目录，发现《小麦基因符号目录》记录的98个等位变异存在大量重复，实际变异不足一半。团队从33个国家收集小麦材料，剔除重复条目后建成等位变异已鉴定的代表性种质集合，供育种者研究该基因对小麦品质的影响。此前该团队对GLU-A1的同类研究已促成与爱沙尼亚研究者合作开发分子标记。
OpenAlex · 农业学术论文（中国机构）模型评分2222 农业创新能力、创造性破坏与气候冲击下的粮食安全：发展中国家证据的复现包
该复现包提供Python代码，用于从GRAPE、USDA ERS、FAOSTAT、世界银行、世界银行CCKP/ERA5、Sacks等作物日历及经Our World in Data获取的EM-DAT等公开数据中，复现论文《农业创新能力、创造性破坏与气候冲击下的粮食安全：来自发展中国家的证据》的全部表格与图。
OpenAlex · 农业学术论文（中国机构）模型评分1818 全球变化下小农户的作物调整：基于多区域农业生态系统的研究综述
一项综述研究梳理了全球变化背景下小农户作物组合调整的驱动因素与后果，涵盖尼泊尔、博茨瓦纳、塞内加尔、埃塞俄比亚、墨西哥、法国及伊比利亚半岛等地的农业生态系统。研究引用Benyei等2025年对伊比利亚半岛四个山区农业生态系统的分析，记录了从谷物到浆果的作物组合变化；Porcuna-Ferrer等2024年则指出塞内加尔东南部耐旱本土作物在气候变化下呈下降趋势。
Brownfield Ag News（美国农业资讯）模型评分3232 密歇根州立大学开发MI Digital Farm数字平台，绘制密歇根农田盈利分区
密歇根州立大学正在开发MI Digital Farm数字平台，利用田块信息将长期盈利趋势分析细化到四分之一英亩，试点田块过去五年盈利从每英亩收益超110美元到亏损超210美元不等。该项目由MSU AgBioResearch和MSU Extension的Agricultural Resiliency Program资助，并与密歇根州农业与农村发展部合作，预计未来六个月内向密歇根农户免费开放注册。
CGIAR 国际农业研究磋商组织模型评分2020 研究：越南青少年健康与不健康食品可及性相当，学校周边不比住家更差
一项在越南开展的研究显示，青少年住家与学校附近健康和不健康食品的可及性相当，学校食品环境并不比住家周边更健康，两者提供的健康与不健康食品组合相似。研究认为，仅关注可及性效果有限，清晰标签、限制不健康食品营销以及对含糖饮料征税等需求侧政策，可能更有助于引导青少年健康饮食。
National Hog Farmer 生猪精选模型评分4040 DARO 融资 250 万美元扩展猪病监测业务
DARO 完成 250 万美元融资，用于扩展猪病监测业务。在商业保育猪研究中，DARO 的监测方法比口腔液监测平均提前 3.91 天检出 PRRSV。
Brownfield Ag News（美国农业资讯）模型评分3030 礼蓝与普渡大学在印第安纳波利斯动工建设One Health研究所
礼蓝动物保健与普渡大学在印第安纳波利斯为占地15万平方英尺的One Health研究所破土动工，该设施将用于强化食品供应链。礼蓝总裁兼CEO Jeff Simmons表示，研究所将落户该州One Health创新区，聚焦跨越人类、植物、动物与环境健康的新科学平台。普渡大学临时校长Mitch Daniels称项目将提供实习与co-op机会，创新区由普渡、礼蓝及其他产业伙伴合作推进。
Brownfield Ag News（美国农业资讯）精选模型评分3636 宾州州立大学推广专家：条播覆盖作物可增强杂草抑制效果
宾夕法尼亚州立大学推广专家 John Wallace 表示，秋季用播种机条播覆盖作物比晚季空中撒播更易获得均匀成苗，早期种植的覆盖作物通常生物量更高，可抑制小粒杂草种子出苗。他还指出，将良好的残留除草方案与覆盖作物残体结合，可让出苗后除草工具的效果更稳定。全国覆盖作物调查显示，近三分之一受访农户在种植覆盖作物后报告除草剂支出减少，近 90% 的绿色种植农户表示杂草防控改善。
推荐理由：条播与撒播的成苗均匀度差异，以及覆盖作物残体配合残留除草方案对后季杂草防控的作用，可供种植端参考。