阿根廷农艺师Pablo Cattani批评农业界"灾难叙事"，主张"从知识而非利益出发"讨论生产与保护
阿根廷农艺师Pablo Cattani批评农业界惯于"哭诉"的传播方式，认为应激励后来者而非吓退年轻人。他指出生产主义与保护主义各执一端导致无法达成共识，主张"从知识而非利益出发"严肃讨论两者边界。这位60岁的牧草保存专家还质疑将任何化学投入都描述为灾难的言论，并批评国家政府就El Niño发出的预警信息制造恐慌。
#饲料
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今日 1 条Bichos de Campo（阿根廷农业）模型评分2020
Seed World模型评分2525 FEFAC秘书长Alexander Döring谈植物育种如何改善饲料蛋白品质
在2026年瓦伦西亚Euroseeds大会上，欧洲饲料制造商联合会（FEFAC）秘书长Alexander Döring指出，饲料用蛋白的数量只是一部分，氨基酸组成、消化率和抗营养因子同样决定作物营养价值。他提出育种者可降低大豆胰蛋白酶抑制剂以提升蛋白利用率，并开发更具韧性的蛋白与油料作物以增强欧洲本土蛋白供应。育种与饲料行业加强协作、理解饲料营养需求，是提升养分效率的关键。
National Hog Farmer 生猪模型评分2222 二十年猪营养研究：合成氨基酸、DDGS与替代保育料带来了哪些改变
合成氨基酸、DDGS和替代性保育期原料的推广应用，都建立在研究支撑与营养思路转变之上。文章回顾过去二十年猪营养领域的研究进展，梳理这些原料从研究走向应用的过程。
The Hindu BusinessLine · 农产品（印度）精选模型评分4242 CSIR-IHBT与GFI India研究：印度市场植物肉蛋白可吸收率高于鸡肉
CSIR-IHBT与GFI India联合发布《印度本土作物原料与植物肉产品蛋白质质量及生物利用率》报告，用人体消化实验室模拟测试5款市售植物肉产品。烹饪后两款植物肉串的蛋白质生物利用率分别为81%和86%，传统鸡肉为39%；植物肉饼为57%和58%，鸡肉为21%；植物肉鸡块为61%，鸡肉鸡块为43%。
推荐理由：报告用体外消化模拟比较植物肉与鸡肉的蛋白生物利用率，为植物蛋白配料的产品开发与营养声称提供依据。
四川省农业农村厅模型评分1818 四川省畜科院与畜科集团赴旺达生物开展生猪节粮减排技术交流与现场观摩
2026年10月23日，四川省畜科院营养健康研究所科研团队与畜科集团共赴四川省旺达生物饲料股份公司，围绕“生猪养殖节粮减排关键技术创新集成与推广应用”成果开展技术交流与现场观摩。各方实地参观旺达生物饲料研发中心、生物发酵车间及检验化验室，并就菌酶协同发酵、非常规饲料原料利用、饲料固态发酵营养增效、无抗饲料开发及示范基地共建等议题研讨产业化落地路径。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分1212 中国试验发现发酵豆腐乳清废水可提升仔猪与育肥猪生长性能
一项中国试验发现，发酵豆腐乳清废水可提升仔猪与育肥猪的生长性能。该结果来自eFeedLink报道的试验，原文未披露具体日增重、料肉比等数据及试验规模。
SeafoodSource 水产模型评分2525 葡萄牙初创企业AgroGrINTech将菠萝废料转化为高价值鱼饲料原料
葡萄牙初创企业AgroGrINTech正利用菠萝废料生产鱼饲料中的高价值原料，该项目在Pep4Fish计划下开发，旨在为强化养殖鱼类生产寻找创新方案。公司使用的是菠萝加工产生的废料。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分1212 巴西初创企业Biovalor凭啤酒废料转奶牛肉牛饲料获Premios Verdes 2026奖
巴西初创企业Biovalor凭借将啤酒废料转化为奶牛肉牛饲料，获得Premios Verdes 2026奖项。该奖项表彰其在农业与畜牧领域的废弃物资源化利用实践。
Bichos de Campo（阿根廷农业）精选模型评分4242 阿根廷INTA研究发现白牧豆树可作牲畜蛋白饲料，每公顷最高可提供82公斤蛋白
阿根廷INTA在查科省的研究确认，原生白牧豆树（Neltuma alba）豆荚具有饲用潜力，2023-2024年夏季在一处8年树龄的种植园中，单株果实产量为1.5至21公斤，豆荚最长29厘米，果实粗蛋白含量8%至12%，代谢能约2.3兆卡/公斤干物质。
推荐理由：研究量化了白牧豆树豆荚的蛋白质产出区间与替代玉米大豆的潜力，为牧场饲料自给提供了一条本地化路径。
Nieuwe Oogst（荷兰农业媒体）模型评分1212 荷兰Galama牧场：优化犊牛育肥营养，青年母牛22月龄产犊、首胎产奶约35升
荷兰弗里斯兰Friens的Galama家族牧场三次挤奶、饲养逾200头Holstein奶牛，通过初乳Brix检测与Prominend代乳粉强化免疫，青年母牛平均22月龄产犊，首胎平均产奶约35升、BSK 61、LW 105。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分1515 日本Feed One开发无鱼粉鳗鱼饲料，计划2026年推出
日本Feed One开发出不含鱼粉的鳗鱼饲料，计划于2026年推出。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分1212 美国阿肯色州研究人员测试omega-3饲料添加剂缓解秋季出生犊牛夏季热应激
美国阿肯色州研究人员正在测试一种omega-3饲料添加剂，用于缓解秋季出生犊牛的夏季热应激。该研究聚焦犊牛在高温条件下的应激反应与添加剂效果。
Seed World精选模型评分4242 INRAE研究：高粱或助欧洲农业适应气候变化
法国国家农业食品与环境研究院（INRAE）的研究显示，气候变化可能使欧洲高粱产量从当前平均每公顷3吨提高到2050至2100年的每公顷3.4至3.8吨，适宜高产稳产的农田占比或从约22%升至29%至34%。研究估算，若在适宜轮作中每三年种植一次高粱，可替代欧洲约90%用于畜禽饲料的玉米。目前高粱仅占欧洲耕地0.1%，北欧产量有望随升温增加，南欧则可能小幅下降。
推荐理由：研究用机器学习模型测算欧洲高粱产量与适宜种植区变化，为饲料替代玉米提供区域差异视角。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分2222 Enifer的Pekilo真菌蛋白首次应用于HenArt的Levendo狗饼干，芬兰工厂临近投产
Enifer的Pekilo真菌蛋白首次应用于HenArt的Levendo狗饼干，芬兰工厂临近投产。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分1717 宠物食品报告将藻油与酵母蛋白列为犬猫食品优先替代原料
一份宠物食品报告将藻油和酵母蛋白列为犬猫食品的优先替代原料。该报告由农业商业知识服务商发布，聚焦全球饲料与畜牧行业市场情报。
FeedNavigator（饲料）精选模型评分5555 Feed One田间试验显示鳗鱼饲料可完全不用鱼粉
Feed One在九州与鳗鱼养殖户开展为期两个月的田间试验，约38000尾鳗鱼饲喂完全不含鱼粉的Kamui ZERO，虽饲料效率低于含60%鱼粉的对照饲料，但鳗鱼摄食活跃、生长率约为初始水平的两倍。公司称该配方以浓缩大豆蛋白等植物蛋白、鸡肉粉等动物蛋白及虾粉鱿鱼粉等诱食原料替代鱼粉，计划今年将Kamui ZERO商业化，并继续优化饲料转化效率。
推荐理由：企业田间试验显示鳗鱼饲料可完全去掉鱼粉，为水产饲料降低鱼粉依赖提供了可参照的配方思路。
FeedNavigator（饲料）精选模型评分4242 综述：嗜酸乳杆菌科学证据较强，但养殖场效果仍不稳定
中国研究者的综述指出，嗜酸乳杆菌（L. acidophilus）被视为最有前景的抗生素促生长剂替代品之一，但实验室结果转化为稳定的养殖场效果仍面临挑战。证据最强的是仔猪阶段，多项研究显示补饲该菌与生长性能改善、养分消化率提高、肠道屏障增强和炎症减轻相关；家禽研究结果不一致，犊牛等反刍动物证据更有限。
推荐理由：综述梳理嗜酸乳杆菌在仔猪、家禽和反刍动物上的证据强弱差异，并指出实验室结果与商业养殖场效果之间的落差来源。
AgFunder News（农业食品科技创投）精选模型评分4040 Brevel与The Wave Group在印度合资建设30万升光照发酵微藻工厂
以色列初创公司Brevel与印度The Wave Group成立50:50合资公司，在印度北方邦建设30万升光照发酵设施，生产基于小球藻的Purallis微藻生物质，同时向植物细胞培养企业开放产能。
推荐理由：该合资项目把糖厂副产物用作微藻发酵原料，并自建光照发酵罐压低设备成本，为微藻蛋白规模化提供了一种降本路径。
农民日报精选模型评分4545 牧原三看系列报道之一：技术创新深度改写生猪养殖
农民日报采访组走进牧原，梳理其以育种、精准饲喂和智能化设备重构生猪养殖的做法。牧原2025年出栏7798万头猪，一名有经验的肥猪饲养员一年可管理1万头；其豆粕用量占比2025年降至7.3%，行业平均约13.6%。报道还提到牧原与阿里云合作共建养猪大模型，并公开低豆日粮配方技术。
推荐理由：报道拆解了牧原从育种、精准输精到低豆日粮和智能环控的具体做法，可供养殖企业对照自身环节找差距。
Nature Food模型评分3030 Nature Food研究：植物基肉替代反刍动物肉可减少农业用地扩张与温室气体排放，但存在微量营养素权衡
Nature Food刊发研究指出，用植物基肉替代品替代反刍动物肉，可降低食物系统温室气体排放并限制农业用地扩张。但这一膳食转变可能导致微量营养素摄入不足，形成营养权衡。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分1212 菲律宾研究联合体在Soccsksargen推广FEEDPRIME最低成本饲料配方应用
菲律宾一研究联合体推广FEEDPRIME应用，用于Soccsksargen地区的最低成本饲料配方。该应用面向饲料配方环节，旨在帮助当地养殖业降低饲料成本。
SeafoodSource 水产模型评分2828 BioMar推出新型饲料配方产品BioRetain
丹麦饲料制造商BioMar宣布推出名为BioRetain的新型饲料配方产品。BioMar表示，过去20年水产饲料配方在营养知识、技术等方面发生了显著变化。
四川省农业农村厅模型评分1212 四川省农广校组织100余名基层农技人员赴四川省畜科集团基地参观交流
10月16日，四川省农业广播电视学校组织全省基层农技人员100余人赴四川省畜科院营养健康研究所、四川省畜科集团有限公司科研生产基地参观交流。畜科科研专家介绍了院企一体、产学研融合的发展模式及四十余年动物营养饲料添加剂与生物疫苗领域历程，重点讲解围绕低蛋白日粮、无抗饲料、节粮减排等方向自主研发的乳酸锌、柠檬酸铜、富马酸亚铁等有机微量元素系列新产品。来宾还参观了基地检测中心，了解饲料原料检测业务流程。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分2020 赢创推出Lypron®，完善反刍动物氨基酸平衡方案
赢创推出Lypron®，用于完善其反刍动物氨基酸平衡方案。该产品面向反刍动物氨基酸平衡应用，具体成分与上市地区未在原文披露。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分1515 IPB University 在西爪哇省库宁安与奶农试验发酵全混合饲料
IPB University 在西爪哇省库宁安（Kuningan）与奶农开展发酵全混合饲料试验。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分2222 菲律宾DOST资助研究：香茅与柠檬草精油在罗非鱼饲料中显现应用潜力
菲律宾一项由DOST资助的研究发现，香茅与柠檬草精油在罗非鱼饲料中显现应用潜力。该研究聚焦这两种植物精油作为罗非鱼饲料添加成分的效果。
OpenAlex · 农业学术论文（中国机构）模型评分1515 热应激奶牛补饲裂壶藻的血清与乳清多组学响应补充材料
该补充材料对应热应激奶牛补饲裂壶藻（Schizochytrium）后血清与乳清多组学响应的研究，于2026年10月17日发布v1版本。文件共6.7 MB，含补充图S1-S2及补充表S1-S7，其中补充表S1为2.4 MB、S3为1.2 MB、S7为1.5 MB。
Agriland（爱尔兰农业）精选模型评分3636 IAEA与贝尔法斯特女王大学合作研究利用核技术降低牲畜甲烷排放
联合国国际原子能机构（IAEA）与贝尔法斯特女王大学（QUB）合作开展协调研究项目，利用核技术工具改良牲畜育种，以提高肉奶产量并降低甲烷排放强度。IAEA指出，单位饲料产甲烷更多的动物饲料转化效率通常更低，甲烷排放可作为代谢效率的指标。
推荐理由：项目把核技术工具用于反刍动物育种与瘤胃微生物表型研究，为减排与生产效率的平衡提供了一条路径。
Feedstuffs 饲料行业模型评分2222 有机微量元素如何提升生猪生产表现
微量矿物质在猪日粮总成本中占比虽小，仍是影响生猪营养的高效杠杆。文章解析了各养猪场的矿物质方案为何仍与NRC推荐标准存在较大差异。
National Hog Farmer 生猪模型评分2222 有机微量元素如何提升生猪生产效率
微量矿物质在猪日粮总成本中占比虽小，仍是影响生猪营养的高效杠杆。文章解析各养猪场的矿物质方案为何仍与NRC推荐标准存在较大差异，并说明有机微量元素对生猪生产的作用。
Feedstuffs 饲料行业模型评分2222 研究评估饲料补充剂能否帮助秋季犊牛应对热应激
一项研究将评估在背景期与育肥期分别施用抗炎饲料补充剂，以帮助秋季犊牛应对热应激。研究对比两个阶段的施用效果。
Beef Magazine 肉牛模型评分2222 研究将评估抗炎饲料补充剂对秋季犊牛热应激的作用
一项研究将评估在过渡饲养阶段与育肥阶段分别施用抗炎饲料补充剂，以帮助秋季犊牛应对热应激。
吾谷网模型评分1212 良平生物ODM发酵饲料代工亮相第十五届李曼中国养猪大会
良平生物将在第十五届李曼中国养猪大会（2026年10月22—24日，郑州中原国际会展中心，展位E439）推出发酵饲料ODM定制代工方案，客户无需自建产线即可共享其成熟发酵体系。公司已沉淀40余套发酵工艺、50余项技术专利，并布局全国多点发酵生产基地，具备百万吨级生产交付能力。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分1313 Trouw Nutrition 将在德国 EuroTier 2026 推出减碳与母猪项目
Trouw Nutrition 将在德国 EuroTier 2026 推出减碳与母猪项目。原文未披露项目具体内容、减排目标或母猪项目细节。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分2222 BioMar推出BioRetain配方理念，提升水产饲料营养留存率
BioMar推出名为BioRetain的配方理念，旨在提升水产饲料中的营养留存率。该理念由这家水产饲料企业发布，具体技术细节与适用品种尚未在原文中披露。
Agriland（爱尔兰农业）模型评分2525 放牧试验显示：添加瘤胃通过速率调控剂的阉牛日增重达1.15公斤，性能优势15%
Foyle Food Group在Co. Tyrone举办的秋季生产者活动上公布放牧试验结果：两组自繁阉牛均采用轮牧并自由采食与Techna合作开发的矿物质，其中一组额外添加延缓青嫩牧草瘤胃通过速率的添加剂，该组性能优势达15%，草地平均日增重1.15公斤。今年出栏阉牛平均屠宰日龄490天、平均胴体重346公斤。
FeedNavigator（饲料）精选模型评分4242 斯特灵大学牵头240万英镑项目研究越南巴沙鱼抗菌药耐药问题
英国斯特灵大学获得240万英镑（320万美元）资助，牵头开展为期48个月的研究项目，聚焦越南巴沙鱼产业的抗菌药耐药（AMR）问题。该项目是英国研究与创新署（UKRI）协调的18个研究创新项目之一，总投资超过5400万英镑（7160万美元），关注传染病、抗菌药耐药及新一代兽医疫苗研发。
推荐理由：项目聚焦越南巴沙鱼养殖的抗菌药耐药问题，梳理养殖户在抗生素失效后缺乏替代方案的现实困境。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分3030 综述：单宁饲料添加剂对反刍动物效果明确，对猪禽作用有限
一篇综述指出，单宁饲料添加剂对反刍动物的效果已获证实，但对猪和家禽的作用有限。该结论来自eFeedLink饲料与畜牧行业信息平台发布的内容。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分1616 加拿大Acadian Seaplants全球推出Tasco优化饲料技术
加拿大Acadian Seaplants面向全球推出Tasco优化饲料技术。该技术基于海藻原料开发，具体应用效果与覆盖市场未在原文中披露。
Nieuwe Oogst（荷兰农业媒体）模型评分3838 HORAIZON 推出 AI 粪样微生物组分析技术，30 秒生成家禽与生猪肠道健康画像
荷兰创新企业 HORAIZON 在 Denkavit 的 Denkaday 活动上展示 AgriBiome 技术，通过 AI 分析粪样照片，可在 30 秒内生成功能性微生物组画像，用于家禽和生猪养殖中沙门氏菌、球虫病等疾病的早期预警。