荷兰胡萝卜采收接近尾声，干旱夏季后单产似已明显恢复
荷兰 Carrot Group 的 Matthijs Sels 表示，胡萝卜采收已接近尾声，用于储存的胡萝卜开始收获。采收初期曾对胡萝卜品质和单产十分担忧，最初品质表现良好，但胡萝卜缺乏（原文此处不完整）。
#供给/生产
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今日 39 条FreshPlaza（果蔬）模型评分4242 FreshPlaza（果蔬）模型评分2222 Kissabel®红肉苹果北半球产季9月初启动，欧洲和美国营销持续至1月
北半球Kissabel®红肉苹果产季已于9月初开始，欧洲和美国多个市场计划开展营销活动，部分市场持续至1月。IFORED项目包含美国、英国、法国、德国、意大利和瑞士的合作伙伴。
Bichos de Campo（阿根廷农业）模型评分2828 阿根廷Angus育种者Jorge Cabrales联合Tucumán和Salta小农推动本地咖啡生产
阿根廷Angus育种者、咖啡企业家Jorge Cabrales联合Tucumán和Salta小生产者推进咖啡种植项目，计划以自有品牌和Mar del Plata工厂完成烘焙、拼配与全国分销。
AGF.nl（荷兰农商）模型评分3131 荷兰梅农B&B Fruit约20%李子产量滞销转加工
荷兰Gelderland省Herveld的梅农Frederik Bunt（B&B Fruit）在2026产季结束时仍有近100吨李子无法卖给零售渠道，约占总产量（100万至150万公斤）的20%转向加工业或食物银行。
AGF.nl（荷兰农商）精选模型评分5858 欧洲议会与欧盟理事会就有机法规修订达成临时协议，11国等效认可延至2036年
欧洲议会与欧盟理事会就欧盟有机法规的定向修订达成临时协议，将阿根廷、加拿大、新西兰、美国等11个非欧盟国家的有机生产标准等效认可延长至2036年12月31日，该认可原定2026年底到期。
推荐理由：欧盟有机法规修订将11个非欧盟国家的等效认可延至2036年，并放宽小农直销的认证门槛，涉及有机进口与禽猪水产饲料规则。
AGF.nl（荷兰农商）模型评分4242 热浪冲击德国莱茵兰胡萝卜季，产量从丰收到绝收不等
德国莱茵兰贝德堡的胡萝卜种植户Maximilian Coenen表示，当地鲜食胡萝卜采收已接近尾声，第44或45周起将开始入库贮藏。今年6月初首轮热浪使部分田块严重受损，产量从良好到完全绝收不等，而覆膜早熟胡萝卜因水分充足产量较好。
AGF.nl（荷兰农商）模型评分3030 秘鲁蓝莓品种在El Niño天气下减少产量损失
Planasa秘鲁商务经理Stefano Mosi表示，公司蓝莓品种在与El Niño相关的天气条件下产量损失有限，与2023年的观察结果一致。Madeira和Maldives等品种坐果集中、单株产量高，有助于降低每公斤采收成本，公司还推出数字化工具监测田间表现、施肥、灌溉及采后数据。
AGF.nl（荷兰农商）模型评分4242 希腊Aetolia-Acarnania柑橘季临近，Navelina果径偏大但克莱门氏橘受虫害影响
希腊Aetolia-Acarnania产区柑橘季临近，Westland Fruits的Nikos Sofroniadis表示，Angelokastro一带Navelina橙产量略减，但新果园投产形成补偿，果径表现很好，11月中旬可达2至4号规格，12月继续增大。
AGF.nl（荷兰农商）模型评分4242 Dutch Carrot Group：干旱后降雨补回重量，胡萝卜单产看似有所修复
Dutch Carrot Group 的 Matthijs Sels 表示，露地胡萝卜采收期接近尾声，储藏用胡萝卜的采收已经开始；夏季干旱高温时曾担忧产量，降雨后重量有所补回，但各产区单产差异较大、田间出苗不齐，最终产量要等田块处理完才能确定。当前胡萝卜需求不多，周边国家自身供应充足、出口偏少，常规胡萝卜市场价格水平基本稳定，结构性需求预计要到新年之后才会出现。
AGF.nl（荷兰农商）模型评分2222 名厨Ferran Adrià为Elche石榴2026/2027产季揭幕，BOB认证满十周年
名厨Ferran Adrià在西班牙Elche的Casa Gran d'Asprella庄园切下2026/2027产季第一颗石榴，正式开启Mollar de Elche石榴产季，该品种的BOB（受保护原产地命名）今年满十周年。
Canal Rural（巴西农业）精选模型评分4747 巴西牛肉追溯技术打通农场到消费者数据，但个体追溯仍受限
巴西农业媒体 Canal Rural 报道，Ecotrace Solutions 通过平台整合与区块链，将牧场动物和地块数据与屠宰厂系统对接，覆盖近 80 个工厂、单元和配送中心，并可在供应牧场开展毁林与奴工等社会环境核查。
推荐理由：文章区分了批次追溯与个体追溯的能力边界，并指出缺少溢价是牧场主采用追溯的主要障碍。
Undercurrent News（水产）模型评分2222 南澳生蚝养殖户面临藻华导致的产量延迟冲击
南澳大利亚Coffin Bay地区生蚝养殖户正面临藻华带来的产量延迟冲击，该区域大部分生蚝养殖租约位于Port Douglas水域。
Undercurrent News（水产）模型评分2020 厄瓜多尔对华虾价下跌，加工厂面临限电
厄瓜多尔对华虾价下跌，当地加工厂正面临限电。原文未披露具体跌幅、价格水平及限电持续时间等细节。
Agriland（爱尔兰农业）模型评分1515 爱尔兰利默里克郡270头奶牛场借助SenseHub系统将用工从3.5个全职当量降至2.5个
爱尔兰利默里克郡Kilteely的Denis O’Dea在270头奶牛放牧体系中自2021年安装SenseHub监测系统与自动分群门后，用工需求从约3.5个全职当量降至2.5个，并改善了繁殖管理。该系统实现自动发情监测与挤奶后分群，并通过手机远程查看发情与分群信息，使其在配种季可离场管理。牛群产奶固体接近500kg、精料约650kg，系统还提前预警健康问题，去年干奶期曾据此发现一例肺炎。
Undercurrent News（水产）模型评分2020 秘鲁批准白鳀渔业捕捞，厄瓜多尔虾价跌至新低
秘鲁已批准白鳀渔业捕捞，厄瓜多尔虾价则跌至新低。上述两项动态来自Undercurrent News的每日水产要闻汇总，具体价格数据与捕捞配额未在可见内容中披露。
Agriland（爱尔兰农业）精选模型评分5858 爱尔兰前九个月活牛交易市场成交量同比减少近8万头
爱尔兰农业、食品与海洋部（DAFM）数据显示，2026年前九个月该国交易市场共售出1,346,705头牛，较去年同期的1,426,422头减少79,717头，降幅6%。
推荐理由：爱尔兰前九个月活牛交易量同比降6%，分省数据同步走低，可对照农场间调运减少观察其肉牛流通收缩。
Farm Progress（美国农业媒体）模型评分2222 干旱秋季助力阿肯色州东北部棉花品质提升
阿肯色州农场主Ramey Stiles表示，干旱天气反而帮助了其农场的棉花产量和品质。
Farm Progress（美国农业媒体）模型评分1818 冰岛农民如何在北极圈边缘耕作：地热温室、耐寒牲畜与家庭农场
冰岛农民依靠地热温室、耐寒牲畜和创新的家庭农场模式，应对短生长季、有限耕地和寒冷气候。文章以幻灯片形式展示了这些农场在北极圈边缘的耕作实践。
Farm Progress（美国农业媒体）模型评分1212 美国蒙大拿州农场如何从常规经营转向再生有机农业并获益
Jody和Crystal Manuel在经历一次健康危机后，将位于蒙大拿州Harlowton的农场从常规经营转为再生有机经营。文章以该农场为例，介绍从常规农业转向再生有机农业并获取收益的做法。
Farm Progress（美国农业媒体）模型评分1212 三位大学好友合伙经营，打造三家奶牛场
Austin Copenhaver与两位大学好友合伙，将共同梦想发展为三家奶牛场，并成为下一代农民的样板。
Nieuwe Oogst（荷兰农业媒体）模型评分4242 荷兰犊牛行业人士：犊牛减少与市场重价格品质将推动全链条调整
荷兰犊牛加工企业Vitelco总监John Poel在主题会上表示，荷兰犊牛行业未来将面临可用犊牛减少、销售市场更看重价格与品质的局面，养殖收益将更多取决于链条从单头动物中获取的价值。
Agriland（爱尔兰农业）模型评分3030 CAFRE：北爱尔兰仍可种植冬大麦，但需警惕BYDV
CAFRE作物顾问Leigh McClean表示，北爱尔兰仍可选择种植冬大麦，Co. Down等地区 establishment 率较高，近期土壤条件良好利于冬谷播种。但早播和温暖天气增加大麦黄矮病毒（BYDV）风险，AFBI每周通过吸虫器监测有翅蚜数量并在线发布结果。10月播种谷物在2-3叶期施用一次菊酯类药剂可有效控蚜，高风险9月播种作物或需第二次喷药，但应避免多次施用以免加剧抗药性。
Agriland（爱尔兰农业）模型评分2222 爱尔兰西门塔尔牛协会本周六在Roscommon举行顶级展销会
爱尔兰西门塔尔牛协会顶级展销会将于10月24日（本周六）在Roscommon合作社牲畜交易市场举行，预计推出近50头公牛和80头母牛。此前Ballymote和Gort两场西门塔尔母牛拍卖中，怀孕母牛清栏率分别为98%和95%，均价分别为4135欧元和3200欧元，Ballymote均价较2025年高出135欧元。Gort断奶母牛成交价最高达8.94欧元/公斤。
Agriland（爱尔兰农业）模型评分2020 爱尔兰Knoxtown注册牛群清群拍卖：一头小母牛最高成交价8,100欧元
爱尔兰韦克斯福德郡Clonroche的Knoxtown注册牛群本周在农场举行清群拍卖，由Taaffe Auctions主持，90头泌乳牛、40头待产小母牛和20头今年出生的小母牛犊全部出售。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分1212 印度卡纳塔克邦干旱致饲草品质下降与鸡蛋蛋白含量降低，ICAR-NIANP扩大饲料补充剂推广
印度卡纳塔克邦干旱导致饲草品质下降、鸡蛋蛋白含量降低，ICAR-NIANP正扩大饲料补充剂推广以应对。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分2222 ICAR试验：鱼类混养可修复印度果阿邦受盐渍影响的Khazan土地
ICAR试验显示，鱼类混养可修复印度果阿邦受盐渍影响的Khazan土地。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分2222 越南永隆省高科技养虾面积扩至逾6300公顷，海产品出口增长36%
越南永隆省将高科技养虾面积扩大至逾6300公顷，同期海产品出口增长36%。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分1010 Friends & Family Pet Food 在香港推出细胞培养鹌鹑宠物零食，此前已在新加坡首发
Friends & Family Pet Food 在香港推出细胞培养鹌鹑宠物零食，此前已在新加坡首发。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分2222 巴基斯坦下令重组畜牧业委员会并筹建国家牲畜疫苗工厂
巴基斯坦下令重组畜牧业委员会，并制定建设国家牲畜疫苗工厂的方案。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分1515 马来西亚砂拉越州提出2030年牛肉羊肉自给率达25%目标
马来西亚砂拉越州提出到2030年实现牛肉和羊肉自给率25%的目标。该目标针对当地牛羊肉供给，具体实施措施与当前自给率水平原文未作说明。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分2222 越南广治省因FMD和牛结节性皮肤病免疫覆盖率滞后下令紧急开展牲畜疫苗接种
越南广治省因FMD和牛结节性皮肤病免疫覆盖率滞后，下令紧急开展牲畜疫苗接种。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分2222 越南奶牛存栏须翻倍至70万头才能实现2030年牛奶目标，国内供应仅满足40%需求
越南需将奶牛存栏翻倍至70万头，才能实现2030年牛奶产量目标，目前国内供应仅覆盖需求的40%。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分2222 越南安江省Hon Dat乡报告今年第12起非洲猪瘟疫情
越南安江省Hon Dat乡报告今年第12起非洲猪瘟疫情。
FarmOnline（澳大利亚）精选模型评分5858 虚拟围栏成本与回报之争：养牛业热捧背后的数字账
澳大利亚养牛业对虚拟围栏技术讨论升温，Halter 与 eShepherd 等厂商力推通过手机移动虚拟围栏线管理牛群。昆士兰 Russell Pastoral 在 Blackall 的 Champion Station 为 1150 头母牛佩戴电子项圈，每头每年成本 96 澳元，六个月内估计可将直升机赶牛成本削减约 70%、约 10 万澳元。
推荐理由：文章把虚拟围栏的投入产出拆成具体案例与专家质疑，可帮助养殖场判断这类技术是否值得投资。
Capital Press（美国西部农业）模型评分2222 华盛顿州拟修订"当场抓获"狼只猎杀规则，牧场主称条款含糊
华盛顿州鱼类与野生动物局（WDFW）就修订"当场抓获"狼只规则公开征求意见至11月23日，该规则允许在华盛顿州东部三分之一地区、狼正攻击家畜时无证射杀一只灰狼。牧场主组织负责人Scott Nielsen质疑"单只狼"表述及避免吸引狼的条款，担心死畜场景被认定为诱饵。WDFW称修订旨在厘清2013年原规则的模糊之处，并将在11月19-21日斯波坎的委员会会议上举行听证。
FarmOnline（澳大利亚）模型评分2020 昆士兰Langham牧场挂牌出售：1039公顷、2.8公里海滨临街
昆士兰Capricorn Coast的Langham牧场挂牌出售，面积1039公顷（2567英亩），含2.8公里永久产权海滨临街，由Jones家族的Duke Island Pastoral Company委托Nutrien Harcourts GDL代理，意向书截止11月27日。
Bichos de Campo（阿根廷农业）模型评分4242 全球最南端禽企Pollolín盼中国重新开放禽肉市场，鸡爪价差达四倍
位于阿根廷里奥内格罗省Cipolletti的禽企Pollolín称，中国对鸡爪等副产品出价达每吨3500至4000美元，其他目的地约1000美元，因此期待中国市场重新开放。公司目前单班日屠宰约8万只，计划提升至9万只，活鸡成本为每公斤1.10至1.20美元，高于行业1.05至1.10美元的竞争区间。公司正建设可容纳20万只鸡的五栋鸡舍，首批相关屠宰预计3月进行，每栋鸡舍投入约55万美元。
Canal Rural（巴西农业）模型评分3535 兽医解读新城疫症状、传播途径与防控措施
兽医 Marcos Rezente 介绍了新城疫的症状识别与生物安全防控措施，包括咳嗽、打喷嚏等呼吸道症状，以及扭颈、定向障碍等神经症状，严重时出现生产损失和死亡。该病主要通过呼吸道分泌物和飞沫传播，也可经病禽直接接触、污染表面和粪便传播；养殖户应做好定期免疫、持续健康监测、环境清洁消毒和病禽隔离。报道同时称巴西禽肉在屠宰前逐只检疫，被认为安全。
Bichos de Campo（阿根廷农业）模型评分4242 技术报告：厄尔尼诺强降雨下奶牛场如何应对泥泞
国际乳业联合会动物福利委员会的技术报告汇总了应对泥泞的建议，供奶牛场在厄尔尼诺可能加剧降雨前提前准备。报告引用一项对照试验称，泥泞最重时经产牛在最初24小时内仅躺卧3.2小时，而干燥地面条件下为12.5小时。建议包括雨前修补道路、疏通排水、规划易涝区替代路线，泥泞期增加补饲并避免突然大幅用高淀粉精料替代粗饲料，挤奶前用清水低压清洗并彻底擦干，同时加强乳房炎和蹄病监测。
Canal Rural（巴西农业）精选模型评分5858 巴西圣卡塔琳娜州一养殖场检出新城疫病毒，专家讲解症状识别与防控
巴西圣卡塔琳娜州一养殖场在州农业厅主动监测中检出新城疫病毒遗传物质，鸡群当时未表现症状。兽医Marcos Rezende介绍，该病主要表现呼吸道和神经症状，可通过直接接触及受污染的水、饲料、设备和粪便传播，防控依靠疫苗接种、生物安全措施和每日巡查，发现疑似须立即上报官方兽医机构；该病在巴西属强制报告疫病，经正规检验的禽肉和鸡蛋不构成消费端传播风险。
推荐理由：巴西圣卡塔琳娜州在无症状鸡群中检出新城疫病毒，提示临床观察之外还需实验室监测才能发现带毒禽群。