法国消费者偏好无塑料包装,但以不牺牲果蔬保护为前提
FranceAgriMer与Interfel委托Topo Lab开展、2026年9月发布的调研显示,法国消费者对果蔬包装的首要期待是保护产品,其次才是质量保障、易回收和无塑料。
FranceAgriMer与Interfel委托Topo Lab开展、2026年9月发布的调研显示,法国消费者对果蔬包装的首要期待是保护产品,其次才是质量保障、易回收和无塑料。
卢旺达辣椒出口商正备战欧盟与英国市场的冬季需求窗口,Loopa CEO Cynthia Umutoniwabo在Fruit Attraction展会上拿下两笔绿鸟眼辣椒订单,各为每周2吨发往伦敦希思罗机场。她表示卢旺达辣椒在英欧冬季窗口需求良好,Loopa出口季为11月至7月,另有出口商为9月至5月。物流仍是内陆国出口主要挑战,需跨两道边境至蒙巴萨海运,且缺乏本地冷藏集装箱推高陆运成本。
在牛津郡 Burford 附近的 Asthall Manor,西瓜、甜瓜和茄子首次以露天方式试种,试验恰逢英国有记录以来最热夏季。该试验属于 Gaia Foundation 主导的 Crowd Breeding Project,通过将不同品种相邻种植促进自然异花授粉、提升遗传多样性。项目负责人 Tim Mitchell 表示,目标是判断传统上生长于温暖气候的品种能否在英国规模化露天种植。
Cosemar Ozono 总裁 Ángel Manuel Sereno Marchante 表示,臭氧在温室园艺中的应用正逐步扩大,但种植者需要的是适配作物的方案与持续技术支持,而非仅一台臭氧发生器。
QualiCrop 联盟将 Fotenix 的 AQC 多光谱成像技术与 Leap AI 机器人搬运系统整合,在 2026 年 7 月 27 日至 29 日使用英国种植商 APS Salads 供应的番茄进行试验,系统区分健康与缺陷果实的准确率达 87%。
WorldVeg 早期试验显示,将源自木质素的"绿色"纳米颗粒与 Bacillus 有益菌结合使用,可使番茄细菌性斑点病较未处理植株降低约 41%,较单用 Bacillus 降低 28%。
Cox Farms在奥兰多Global Produce & Floral Show(10月14—16日)展示BrightFarms与Mucci Farms温室产品组合,并发布《State of Greenhouse Agriculture》报告。
Certhon已在罗马尼亚Petrodial项目启动三期建设,新建0.36公顷Venlo温室用于番茄种植,作为二期温室的扩建部分。三期完工后,整个温室综合体总面积将约达2.4公顷,新温室按交钥匙方式交付,配备双层幕布、防虫网、电气设施、气候计算机及供暖系统,并与现有温室、供暖和灌溉系统整合。项目按计划推进,新温室预计明年初投入运营。
Ausveg 发起“Check & Choose”活动,呼吁消费者在购买冷冻和罐装蔬菜时查看原产地标签并选择澳大利亚产产品。Ausveg 调查显示,88% 种植者表示财务状况比一年前更差,五分之四种植者考虑在未来 12 个月内退出行业。Ausveg 表示,进口冷冻和罐装蔬菜持续挤占零售货架,正削弱澳大利亚蔬菜种植者的生存能力。
Green Harvest 在 2026 年多轮商业对比评估后,批准 Verdant Technologies 的 HarvestHold Fresh 用于其黄瓜业务,并接受商业提案。
Worldpanel by Numerator数据显示,截至10月4日的四周内英国超市价格同比上涨2.5%,高于上月的2.3%。同期约120万户家庭购买了南瓜,同比增长10%,另有超过25万户家庭购买了南瓜香料咖啡。
欧盟包装法规已于8月12日生效,禁止重量低于1.5公斤的新鲜果蔬使用一次性塑料包装,挪威须在2030年前合规,相关立法计划于2027年春季纳入挪威法律。限制涉及黄瓜、生菜和甜椒的塑料包装,但允许国家层面申请豁免。挪威生鲜供应商Bama与Nofima的研究显示,去除塑料膜会使黄瓜货架期缩短11天,该公司正与行业代表和主管部门合作寻找替代包装,并认为黄瓜、甜椒和生菜应基于货架期要求获得豁免。
美国加州Gonzales的种苗企业3 Star Lettuce正在比利时进行水培生菜示范,由Harvestis为这家新进入Benelux市场的企业组织,上周开放日后继续留棚观察。Rik Clymans称,比利时方面按450克采收黄油生菜,因此让试验植株继续生长,待达到采收标准后再开放参观。
荷兰摄影师Rob Hornstra与作家Arnold van Bruggen在鹿特丹Kunsthal举办展览,呈现西班牙南部阿尔梅里亚周边欧洲最大温室群的生产图景,该区域每年出产3.5亿公斤蔬菜和水果。
Fresh Fruit Perú预计2026年秘鲁生姜出口量为61.543吨、约9000万欧元,较2025年量增5%、值减5%,均价从约1.62欧元/公斤降至1.47欧元。
推荐理由:秘鲁生姜出口量增价跌的完整数据,可用来观察中国低价货源对欧洲进口价格的实际冲击。
荷兰Langenboom的甜椒种植户Inge和Hans Delpeut因蚜虫大面积暴发,提前结束采收并清空温室。他们采用生物防治,秋季蚜虫污染严重,产品只能卖到原价的一半。报道称此前已有Kwekerij Moors等甜椒种植户因蚜虫问题见诸报端,可用药剂范围收窄使蚜虫防治愈发困难,荷兰种植户认为与法国、西班牙、葡萄牙仍允许使用多种农药相比处于不公平竞争环境。
欧盟委员会番茄仪表板更新显示,9月欧盟番茄平均价格达到每公斤1.99欧元,创历史新高,此前纪录为每公斤1.79欧元,8月也已录得创纪录价格。与8月相比,所显示市场几乎各细分品类价格均上涨,法国樱桃番茄、特色番茄和散装圆番茄除外。
推荐理由:欧盟番茄价格创历史新高,荷兰各品类价格高出五年均值33%至77%,可对照出口市场成本变化。
荷兰"携手反食物浪费"组织负责人Toine Timmermans指出,蔬菜和水果合计占零售链食物浪费近35%,贸易标准与外观要求是重要推手。玻璃温室蔬菜中,番茄直接销售拒收率为2%至2.5%,甜椒4%至5%,黄瓜1%至2%;香蕉因串果数量和弯曲度要求,在原产国拒收率高达10%,肯尼亚空运四季豆有时达50%。放宽鲜食葡萄标准后,包装站浪费率从5%降至1%。
荷兰Albert Heijn超市因系统故障出现货架空缺,邻近的独立蔬果店De Vitaminentuin周一营业额较正常周一增长约25%至30%,周二也接近周一水平。荷兰手工生鲜零售行业协会AVN发起“Zoek je niet blauw”社交媒体宣传活动,引导消费者转向独立蔬果店。该店为应对需求提前一个半小时备货并延长营业一个半小时,hutspot和boerenkool最为抢手。
荷兰质量检测机构KCB表示,经历6月初短暂凉爽后持续高温干旱的极端夏季,荷兰蔬菜水果整体质量水平低于往年,但官方不合格率并未明显上升,产品仍符合欧盟法定标准。KCB指出,种植者和加工商在进入检验环节前已自行剔除大部分有可见缺陷的产品,这可能是未测到明显更高不合格率的原因。
荷兰果菜季临近结束,种植者合作社Oxin Growers商务总监Ruud den Boer表示,尽管西班牙产季已开始,荷兰番茄、黄瓜和甜椒需求仍好、价格保持坚挺。黄瓜本季价格与营收大幅高于去年,番茄各品类价格全线高于去年,仅散装番茄和串收番茄产量有所下降。甜椒本季艰难,绿色甜椒是唯一价格表现良好的颜色,近几周市场有所回升。
欧盟包装法规已于8月12日生效,禁止销售重量低于1.5公斤的新鲜果蔬使用一次性塑料包装,黄瓜、甜椒和生菜的塑料膜也在禁止之列。挪威最大果蔬供应商Bama警告,在运输距离长、运输时间长的北部地区,取消塑料膜会缩短保鲜期并加剧食物浪费;Bama与Nofima的研究显示,不用塑料膜的黄瓜保鲜期缩短11天。
印度消费者事务部监测的42种商品中,过去一年有41种零售价格上涨,仅马铃薯例外;洋葱涨幅最大,接近113%。洋葱均价升至约每公斤0.52欧元(53卢比),马铃薯价格下跌逾6%,番茄均价约每公斤0.41欧元(42卢比),高于一年前的约0.35欧元(36卢比)。
推荐理由:印度官方监测的42种商品中41种涨价,洋葱涨幅近113%,可对照其Kharif减产与季风推迟的成因。
Ahold Delhaize 旗下 Albert Heijn 和 Delhaize 遭遇网络攻击,果蔬供应链受到影响,种植商反映自周一起订单被压到最低,部分供应商甚至从 Albert Heijn 配送中心拉回已交付产品,原本供应该超市的旧库存被推向市场。
推荐理由:网络攻击打乱荷兰比利时两家超市的生鲜配送,种植商与供应商可借此了解订单骤减和临时补货的实际应对方式。
ABN AMRO报告显示,2026年前七个月荷兰食品出口同比下降8.7%,同期荷兰整体出口增长3.7%。该行测算约75%的出口额降幅与食品生产者价格走低有关,其余来自出口量减少和产品结构转向低价值品类。荷兰食品出口约80%流向欧洲,对欧出口下降8%;对中国等亚洲市场,中国自2018年至2024年冷冻薯条进口减少84%,本土产能扩张加剧了欧洲加工商在亚洲的竞争。
日本农林水产省统计显示,截至10月10日,东京都中央批发市场监控的15种蔬菜中有11种价格高于过去5年平均值,生菜约为往年的2.5倍,圆白菜和白菜约为2倍,东京等地一棵白菜普遍超过1000日元(约合人民币42元)。日本家计消费用蔬菜几乎100%国产,但加工和业务用蔬菜约30%依赖进口,日元贸易加权指数走低推高进口成本,叠加农业从事者20年间减少一半,蔬菜供应弹性持续收窄。
极端干旱导致得克萨斯州南瓜提前收获,高温少雨使产量减少30%至40%。
荷兰育种企业 Bejo 在北林堡聚焦可持续芦笋与韭葱品种选育,目前拥有10个芦笋品种和约13个韭葱品种。该公司在 Kessel 设有1.5公顷温室和50个分区进行杂交试验,并在北林堡拥有5个种子生产基地共20公顷。Bejo 区域经理 Wil Strous 表示,育种重点已转向抗病虫害、适应气候变化且减少化学品和用水投入的品种。
英国有记录以来最热的夏季里,牛津郡Burford附近Asthall Manor在户外试种了西瓜、甜瓜和茄子,作为考察作物适应天气变化的试验的一部分。该试验属于Gaia Foundation牵头的Crowd Breeding Project,通过将不同品种相邻种植促进自然异花授粉以增加遗传多样性。项目负责人Tim Mitchell表示,试验旨在确定传统上在较暖气候种植的品种能否在英国规模化户外种植。
荷兰超市连锁Albert Heijn因母公司Ahold Delhaize自周日发生的网络事件,在多个配送中心停工并预防性关闭部分系统,网站、App、客服及线上订购配送暂时不可用,果蔬等生鲜货架在多地门店出现缺货。
推荐理由:荷兰最大超市Albert Heijn因网络事件停摆配送,果蔬货架缺货,呈现零售供应链对数字系统的高度依赖。
圭亚那农业部长Zulfikar Mustapha表示,该国最迟将于2026年底停止进口洋葱,国内种植面积将扩大至约202公顷,产量主要来自第九区(Upper Takutu-Upper Essequibo),第二、五、六区亦有种植。
Radar对3279名参与者的调查显示,77%的消费者完全不看重蔬菜和水果的外形,仅6%认为外观重要或非常重要,56%认同外形异常产品可按相同价格销售。Samen Tegen Voedselverspilling负责人Toine Timmermans指出,严格的欧洲贸易标准和荷兰种植商的高品质要求,是外形异常产品很少出现在货架上的主因;自2018年以来,超市自身运营中的浪费已下降34%。
奥地利家族企业Schneider's Gemüseland将于10月17日至21日参加巴黎SIAL展会(5A馆K189展位),重点推广有机冷冻蔬菜和长南瓜等新品,并洽谈2026/27新季合同。
荷兰果蔬进口商4Fruit Company的Pieter de Ruiter表示,西班牙柿子产季已开始,但供应量远低于往年,其供货方Anecoop因Ribera del Xúquer产区降雨损失约一半产量,公司到货明显减少、需额外采购,所有促销活动已取消,价格在10-12欧元。
推荐理由:西班牙柿子因产区降雨减产近半,同时辣椒种植户因病毒压力调整种植,可观察欧洲果蔬供给端的连锁变化。
美国农业部宣布通过特色作物整批拨款计划(SCBGP)向特色作物产业提供8660万美元拨款资金,用于支持旨在提升特色作物竞争力的创新项目。
荷兰Westland地区菊花种植商J&A Flowers收购两块相邻地块,建成10公顷独头菊种植与加工一体化基地,目前生产11个品种。受俄乌冲突影响,公司2022年将建设推迟两年,但仍决定投入数百万欧元扩产,主攻东欧市场。新温室配备防虫网、能量幕和喷雾系统,并采用多台热电联产机组(CHP)供能。
南非《就业服务修正法案》(B16-2026)拟收紧外籍劳工雇佣,公众意见征询至2026年11月6日。法案要求雇主核验工作许可、证明无合适南非本地人选并制定技能转移计划,还可能引入行业外籍工人配额,初犯罚款约5800美元、再犯约11600美元,进一步违规最高取58000美元或年营业额10%的较高者。
荷兰Franje Onions的Jan Franje表示,在经历品质问题严重的洋葱集季之后,种用洋葱需求广泛,9月10日采访时收获仍在进行,北部约45%尚未收获,南部进度更快,天气良好有利于入库。本季作物多为小规格洋葱,75+规格很少,红洋葱需求也高但分级难度更大,包价在0.35至0.45欧元之间,价格大幅上涨后市场趋于稳定。10月底KV Techniek将在该公司分选车间安装固定清洁机器人。
希腊克里特岛拉西西高原10月1日至4日遭遇暴雨,两天降雨约440毫米、四天近470毫米,当地马铃薯损失估计达80%以上,蔬菜损失约50%,约3000吨农产品受损,近85%耕地受影响。
推荐理由:克里特岛马铃薯因暴雨减产八成以上,可观察其对希腊秋季蔬菜供应与出口节奏的影响。
埃及国家食品安全局(NFSA)10月11日报告显示,10月3日至9日埃及出口4333批食品、约19万吨,其中蔬菜5.1万吨(红薯1.6万吨、洋葱1.3万吨、豆类约1万吨),水果3万吨(石榴1万吨、草莓8000吨、芒果7000吨)。沙特阿拉伯和苏丹为主要目的地,埃及食品出口覆盖163个国家。同期埃及进口食品约23.5万吨,以小麦、大豆、油脂和鲜苹果为主,俄罗斯为最大供应国。