大豆与口香糖有什么关系?你可能在不知情中嚼着大豆
大豆可延伸至口香糖等日常消费品,部分口香糖配方中含有大豆卵磷脂。大豆卵磷脂在豆油加工过程中获得,作为乳化剂帮助脂肪等难以混合的成分保持均匀,并有助于口香糖质地均一。该成分还可用于巧克力和饼干生产,体现大豆作为巴西主要农产品之外的多领域应用。
大豆可延伸至口香糖等日常消费品,部分口香糖配方中含有大豆卵磷脂。大豆卵磷脂在豆油加工过程中获得,作为乳化剂帮助脂肪等难以混合的成分保持均匀,并有助于口香糖质地均一。该成分还可用于巧克力和饼干生产,体现大豆作为巴西主要农产品之外的多领域应用。
澳大利亚多州今年调整围栏相关法规,此前仅塔斯马尼亚、昆士兰、北领地和西澳部分地区的虚拟围栏得以进入商业市场。Halter 的 GPS 项圈已在澳大利亚超过 1100 个牧场使用,每头每年约 100 澳元,信号塔约 3000 澳元;Gallagher 的 eShepherd 项圈已售出超过 10 万条,每条 350 澳元加每头每月 2.50 澳元数据费。
推荐理由:梳理澳大利亚虚拟围栏监管放开后各家企业产品、定价与覆盖规模,可对比不同技术路线的成本结构。
阿根廷科尔多瓦省农机行业协会 AFAMAC 与 Economic Trends 的统计监测显示,今年第三季度该省农机产量同比下降21.7%,农机零部件产量同比下降32.5%,而上一季度农机产量还同比增长15.9%。
推荐理由:阿根廷科尔多瓦农机及零部件产量大幅下滑,反映进口低价设备与信贷收紧对本土制造链的挤压。
法国品牌Vieille Graine用100%高粱粉制作的意面在SIAL巴黎2026获SIAL Innovation评审团特别奖,产品无麸质、原料来自有机农业,由Ostara Foods生产。
Biovegen在Congreso Biotech Attraction 2026上促成207场企业对接会,为2015年以来最高纪录,超过400名研究人员、技术人员和企业参会。
一款新开源软件可帮助营养研究团队更细致地区分未加工猪肉与加工猪肉的摄入情况。该工具面向营养研究场景,用于细化肉类摄入数据的分析维度。
宾夕法尼亚州立大学研究人员开发出名为AgentXtract的人工智能系统,可提取、验证并标准化科学文献中的实验数据,约30分钟内收集了超过4000条实验数据记录,而此前研究生或博士后完成同类工作需6个月或更长时间。
Senar Goiás在油锯操作与维护课程中,指导学员用农村地区已倒伏树木的木料制作杵、木盆、花箱、木板、维奥拉琴等实用与装饰手工艺品。课程为期两天,内容涵盖环境保护、工人安全与健康、发动机维护、链条刃磨、设备效率、树木切割打枝及原木剖分,不砍伐健康树木。该培训可通过农村工会申请,教员Rogério Batista de Morais称女性学员对该课程的需求有所增加。
久保田扩展自主作业解决方案,并推出面向特色作物的M5L拖拉机。该机型针对特色作物场景,具体动力与配置参数未在原文披露。
Plant Development Services推出Early Surprise™山茶花杂交新品种,花期从夏末持续至秋季,区别于现有晚秋至冬季开花的山茶品种。该品种由与中国夏季开花山茶杂交而来,株高5–6英尺、冠幅3–4英尺,适种USDA 7-9区,2027年向贸易端供货,2028年通过Southern Living和Sunset Plant Collections面向消费者销售。
加州Salinas的兰花种植企业Floricultura在2023年参与加州技术示范项目,在现有气候控制系统之外加装无线传感器,监测根区、冠层及气候幕上下方的温湿度与光照。
Dramm指出,温室水平气流(HAF)系统的运行方式可能助推霜霉病与白粉病孢子扩散并形成利于感染的微气候。白粉病孢子全天释放且无需叶面水膜,霜霉病孢子夜间产生、在叶面潮湿高湿时传播最快。采用带导流罩的低速风扇可形成持续稳定的定向气流,减少孢子释放量与传播距离,并使湿度、温度和CO2分布更均匀。
阿根廷航空法专家Gustavo Marón在Tucumán举行的首届国际无人机大会上质疑农用无人机操作者的培训水平,称其“不知道自己不知道”,并警告监管缺位可能造成人员伤亡。
推荐理由:阿根廷航空法专家指出,农用无人机操作者培训不足、监管滞后,其风险与作业规模扩张速度不匹配。
比利时植保喷药机制造商Delvano在成立60年后破产,700余批设备将通过Auctim进行两场国际线上拍卖。拍卖标的包括未使用的2026款Delvano Euro-Trac 7000(搭载Volvo Penta发动机、7000L药箱)、多台二手Hydro-Trac自走式喷药机、零部件与生产设备,另有一场车辆与移动设备专场。
推荐理由:比利时喷药机厂商破产后700余批设备公开拍卖,可观察欧洲农机需求收缩对上游制造的影响。
Fruit Logistica 2027 将于 2 月 3 日至 5 日在柏林举办,会议日程包含 130 余场会议、200 多位专家和五大舞台。Fresh Ideas Stage 聚焦消费需求、零售策略与新品类,Farming Forward Stage 由 ATB 等机构参与讨论气候、AI 与采后技术,Innovation Stage 首次让 FLIA 提名者在现场展示产品。
秘鲁国立托里比奥·罗德里格斯·德·门多萨大学(UNTRM)获得一项乳清发酵饮料发明专利,专利由Indecopi以第002178-2026/DIN-Indecopi号决议授予,保护期20年。该饮料以奶酪工业副产物乳清为基础,添加番茄(pepino)与aguaymanto果浆,并使用开菲尔粒进行发酵。实验室研究显示该饮品在降低胆固醇和甘油三酯水平方面结果积极,为后续功能特性研究提供方向。
AGCO宣布扩展其智慧农业布局,将Fendt品牌与自动驾驶技术纳入其中。
久保田扩展自主作业解决方案,并推出面向特种作物的M5L拖拉机。该消息由PR Newswire发布,未披露具体作业功能、上市时间与价格信息。
Everllence将为Yara位于德国的工厂供应蒸汽轮机发电机组。该消息由World Fertilizer报道,具体机组规模与交付时间未披露。
Cibus生产副总裁Andrew Walker在伦敦World Agri-Tech创新峰会上表示,随着欧洲和英国对部分农药的限制收紧,种企正加大对抗虫、抗病和抗逆性状的投入,以弥补化学防治手段的减少。
推荐理由:农药受限背景下,种企把抗虫抗病性状做进种子,英国油菜叶斑病基因编辑项目提供了一个可参照路径。
Idealyst Innovation CEO Brett Sciotto 在 AgriBusiness Global Report 节目中提出,农资制造商应从产品供应商转型为帮助种植户实现可衡量结果的战略伙伴。
烘烤设备与高剪切干法挤压机在大豆加工中的差异体现在传热方式与加工效率上。文章对比了两类工艺的传热机制与处理效率。
秘鲁国立农业大学(UNALM)于10月21日至23日举办2026研究周暨第六届I+D+e年度会议,汇聚科研人员、创业者与企业代表,推动科学知识转化为农业及产业解决方案。10月23日将举行“Vincula UNALM”对接活动,组织科研人员与企业开展matchmaking,识别可由科技解决的具体问题。会议同期,Concytec与Prociencia本月启动竞赛,资助研究人员赴国内企业实习。
UPL阿根廷生物解决方案负责人Daniel Germinara表示,生物制剂不会取代除草剂、杀菌剂、杀虫剂或化学合成肥料,而是与化学工具形成“共存”。他提出可用“一种化学+一种生物”的搭配降低化学负荷并延缓抗性产生,阿根廷农业目前仍处于“试用与逐步采纳”阶段。UPL同时推出叶面施用的氮与有机提取物配方Nutreo,旨在提升氮利用效率。
Reservoir Farms 在 FIRA USA 活动上宣布,将于明年春季在华盛顿州立大学 Prosser 灌溉农业研究与推广中心建设 Reservoir Farms – Washington,面向 Yakima Valley 价值超 30 亿美元的高价值作物开展机器人与自动化测试。
推荐理由:Reservoir 在华盛顿州布局果园自动化测试农场,反映高价值水果作物在劳动力成本上升下的机械化需求。
总部位于西雅图的农业机器人公司Carbon Robotics确认裁员,营销副总裁Brett Goodwin称因更广泛的经济环境需重新调整成本,受影响员工分布在美国及海外多个岗位,公司全球员工275人,但未披露裁员人数。该公司以激光除草设备著称,创始人Paul Mikesell此前表示公司在截至2026年3月的一年营收突破1亿美元,业务覆盖约20个国家,并计划最终上市。
推荐理由:激光除草机器人企业在营收过亿美元后裁员,反映农业机器人商业化扩张与成本控制之间的张力。
Albaugh宣布巴西区域总裁César Rojas将于2027年4月30日退休,Rafael Ughini Villarroel将于2027年1月1日接任该职位。
南亚生物技术中心(SABC)研究显示,2025 年 kharif 季印度未经批准的抗除草剂 Bt(HTBt)棉花种植面积约 65-72 万英亩,占全国棉花种植面积的 24%-30%,非正规种子市场规模估计为 820-880 亿卢比。
推荐理由:研究量化了印度未经批准 HTBt 棉的种植占比与种子市场规模,为判断当地种业监管与农药需求提供参照。
Active AgriScience的种子营养 primer ACTIVE PRIME 与 Premier Tech 的 Serendipita indica 接种剂 AGTIV IGNITE® 可纳入种子处理方案。
BioLumic 与国际水稻研究所(IRRI)合作,在菲律宾开展为期 15 个月的直播稻试点,验证其基于紫外光的 xTraits 平台激活的水稻种子性状,试验覆盖 2026 年雨季和 2026/27 旱季,使用 6 个 IRRI 培育的直播稻品种。
推荐理由:紫外光激活种子性状的直播稻试验进入菲律宾田间验证阶段,为节水减排型水稻品种提供了一条不依赖转基因的技术路径。
荷兰东南弗里斯兰的三位创业者成立Fiber Agro BV,在4公顷地块上种植泡桐和芒草(象草),用作可持续建材原料。泡桐树干轻,可加工为板材、CLT和幕墙覆面,芒草则加工为保温材料和板材;两年前栽种的泡桐今春贴地伐断后重新萌发,多数已长至4米以上,7至9年可收获。三人计划2027年扩种至70公顷,芒草和泡桐各占一半。
Herbert Dimmendaal凭Nestfeeder在Pork & Poultry Expo上获评“猪业最佳创意”,连续第二年拿下该创新奖。该设备为塑料或不锈钢立式容器,底部配螺旋计量机构,可用于产房和断奶仔猪,售价60至80欧元,通过自动投放碎稻草或苜蓿满足母猪与仔猪拱掘需求并减少人工投料造成的猪舍不安。目前正就其在Beter Leven质量标志中的认可进行沟通。
中国渔业“走出去”正从产品、设备和投资输出转向技术与标准输出。中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所牵头改造清迈内陆养殖研究与发展中心,实现养殖用水量降低60%、鱼苗成活率提升30%;2021年黄海水产研究所牵头制定的ISO 23855:2021《冷冻鱼糜》国际标准发布,实现我国主导制定水产领域国际标准零的突破。
中国农业科学院衡阳红壤实验站在湖南永州祁阳市对“调理剂协同控水抑酸技术模式”进行实收测产,示范田水稻较常规管理增产10.3%,土壤pH稳定在6.0以上。该技术由“刘更另酸化耕地治理科技攻关突击队”提出,采用碱性调理剂快速降酸,结合秸秆还田增加土壤酸缓冲容量,并通过控水降低土壤氧化还原电位以减少变价元素氧化产酸,针对南方砂性成土母质发育的红壤性水稻土易复酸问题。
推荐理由:测产显示该技术较常规管理增产10.3%并将土壤pH稳定在6.0以上,为南方红壤酸化稻田治理提供了可对照的田间数据。
农民日报采访组走进牧原,梳理其以育种、精准饲喂和智能化设备重构生猪养殖的做法。牧原2025年出栏7798万头猪,一名有经验的肥猪饲养员一年可管理1万头;其豆粕用量占比2025年降至7.3%,行业平均约13.6%。报道还提到牧原与阿里云合作共建养猪大模型,并公开低豆日粮配方技术。
推荐理由:报道拆解了牧原从育种、精准输精到低豆日粮和智能环控的具体做法,可供养殖企业对照自身环节找差距。
广东甘蔗学会2026年年会10月14日至16日在湛江举行,25家单位90余名糖料领域代表参会,主题为“种业创新、绿色增效、数智赋能”。广东是我国第三大甘蔗产区,其育种技术支撑了我国90%以上的甘蔗品种选育,目前广东甘蔗相关工农业产值已超过55亿元。会议提出以良种、良法、良制、良田、良机“五良”技术融合提升机械化水平,并推进全产业链延伸与副产物资源化利用。
阿根廷地中海基金会 IERAL 对比阿根廷、巴西、巴拉圭、乌拉圭和美国13项农业投入品与服务价格,2025年8—9月阿根廷平均高出6%,2026年9月收窄至0.4%。
Kubota North America 宣布与农业自动驾驶软件公司 Agtonomy 扩大试点阶段,将自动驾驶作业扩展到面向果园和坚果种植者的 Kubota M5 Low Profile 柴油拖拉机。
AGCO宣布携手Fendt与自动驾驶技术扩展智慧农业布局。该举措聚焦智能农机与自主作业能力,具体产品、投放地区及时间节点未在原文披露。
Huma已通过Gro-Power腐植酸基肥料与土壤调理剂产品进入农业颗粒肥料市场。Huma于2024年收购加州Gro-Power资产,此前多年为其供应干腐植酸盐,Gro-Power品牌产品主要面向草坪与观赏植物市场,现计划推广至全美农场。公司资深员工Michael Gardner出任Gro-Power总经理,负责该产品线在农业市场的整合。