2025年12月至2026年2月母猪产仔数预估偏低,生猪产量与屠宰量对账方式亟待现代化
2025年12月至2026年2月母猪产仔数预估偏低,导致与屠宰量对账时出现解读和比较问题。文章主张对生猪产量与屠宰量的对账方式进行现代化改进。
2025年12月至2026年2月母猪产仔数预估偏低,导致与屠宰量对账时出现解读和比较问题。文章主张对生猪产量与屠宰量的对账方式进行现代化改进。
密苏里大学10月12日为四座新建及升级的农业研究、教育与人才培训设施举行揭牌仪式,包括密苏里基础种子公司的加工与设备更新、肉牛场Creed Barn的全面翻新及新实验室、葡萄与葡萄酒研究所的新发酵实验室和Michael L. Parson肉类实验室。密苏里州农业局长Chris Chinn表示,这些设施将确保该州下一代农业领导者获得所需工具。
密歇根州立大学奶牛教学与研究中心已完工并全面投用,总投资7500万美元,校内挤奶牛群规模扩大至近700头,为原来的三倍。该中心配备厌氧消化器、水回收系统、沙床垫料回收及电动车充电设施,并设有参观中心和会议空间。校方表示今秋外州学生报名奶牛相关专业人数大幅增加,其中不少人来自商业化牧场。
10月12日在Portlaoise举行的爱尔兰国家甲烷峰会上,十余年牛羊肠道甲烷研究集中亮相,涵盖奶牛、肉牛和绵羊板块。研究显示,饲料添加剂在舍饲条件下可实现约20%–30%的甲烷减排,动物个体遗传差异约解释甲烷排放变异的20%,且遗传改良效果可逐代累积。峰会还展示了绿色饲料、便携式累积室及嗅探器等测量技术,并探讨了消费者认知与新技术沟通。
安格斯基金会"Fund the Future"活动2026年参与度创纪录,28家安格斯牧场共筹集超过9.3万美元,用于支持教育、青年和研究项目。
Corteva Agriscience美国除草剂与氮肥稳定剂农艺负责人Eric Scherder博士表示,项目化杂草防控方案虽非新概念,但能改善田间效果并减缓杂草抗性。该方案包括播前清田、定期巡田以及使用多种作用机理。
爱尔兰耕作产业需将前两份预算中推出的秸秆还田措施、蛋白援助计划和耕作支持计划固化进新CAP措施,并借爱尔兰担任欧盟轮值主席国之机推动。下一步是让Bord Bia与政府为爱尔兰本土谷物商定公平定价体系,Teagasc的年度作物与收益分析可支撑在前一年2月估算收获期盈亏平衡价。文章还提出啤酒大麦应在饲料大麦价格基础上加价50欧元/吨,并批评现行Boortmalt定价模式过于复杂。
Pirbright研究所指出,非洲猪瘟威胁全球猪群,需要更有效的疫苗和更强的监测。材料仅提供摘要,未给出疫苗研发进展或监测措施的具体细节。
World-Grain 报道称,在超级厄尔尼诺影响下阿根廷大豆产量增长,2026-27 年度作物预计将获得优异单产。该报道未提供具体产量数字与统计口径。
Farm Progress America 援引普渡大学农业经济晴雨表(ag economy barometer)称,随着柴油和化肥成本上升,农户乐观情绪下滑。土地价值在数据中心相关兴趣带动下仍保持强劲。
SDSU养猪日聚焦学生研究与行业洞察,主题报告围绕断奶至育肥猪传染病的经济学成本及生物安全对减少感染的 impact 展开。
AHDB已委托London Economics对英国潜在非洲猪瘟(ASF)疫情开展更新版经济影响评估,项目由前Defra首席经济学家John Curnow和Pirbright研究所ASF专家Chris Netherton博士牵头,在2018年和2020年工作基础上纳入西班牙近期ASF经验。
FCI4Africa 知识中心在卢旺达基加利举行的非洲粮食系统论坛2026上正式发布,由项目合作伙伴 Ubuntoo 联合创始人 Peter Schelstraete 现场介绍。该平台由 Ubuntoo 开发,汇集经过整理的知识、项目实证与实践解决方案,并提供数字空间供用户协作与交流专业经验。知识中心内容将随 FCI4Africa 及更广泛粮食系统领域的新知识与经验持续更新。
MAHARISHI 全球倡议启动小米培训项目,印度将接待来自非洲的研究人员。该项目聚焦小米研究,具体培训规模与时间安排尚未披露。
Our Food Roots 发布“Irish Beef Positive Conversations Toolkit”,用于支持农食行业就爱尔兰牛肉开展清晰、基于证据的沟通。
NOAA Fisheries通过扇贝研究预留计划发放14笔新拨款,该计划由新英格兰渔业管理委员会于1999年设立,从渔业上岸量中划出部分配额供船只开展研究。
美国农业媒体Farm Progress指出,把“泥土”培育成健康土壤,有助于农田抵御天气剧烈波动,为经济作物打下坚实基础。
CattleFax CEO Randy Blach 分析称,美国牛肉进口增加主要由母牛屠宰量下降、消费者需求上升和基本市场规律推动,而非贸易政策。该观点来自 Farm Progress 的报道,原文仅提供摘要,未给出具体进口数据。
钾肥发展协会(PDA)的分析显示,尽管化肥价格此前大幅上涨,钾肥在农业生产体系中仍具经济性。按每公斤养分计,氮肥峰值约 2.80 欧元/公斤 N、磷肥接近 2.20 欧元/公斤 P2O5、钾肥约 1.45 欧元/公斤 K2O;目前氮肥和磷肥仍远高于历史均值,而氯化钾(MOP)已回落至约 0.66 欧元/公斤 K2O,接近危机前水平。
澳大利亚CSIRO研究人员警告,农户将决策权交给可自主行动的AI代理会带来不同于单纯分析出错的风险,代理若获得授权访问农场数据与联网服务,可能改动灌溉计划、下单或批准交易。
Ornua 10 月市场报告预计,2026 年全球牛奶供应量增长 2.2%,明年增速将扩大至 1%。报告显示,9 月欧盟牛奶产量增长 1.1%,低于 8 月的 2.5%,因近几个月干旱,法国和德国表现好于预期,欧盟全年产量预测已回调至增长 1.9%;爱尔兰 7 月产量下降 2.2%、8 月下降约 4.3%。
推荐理由:Ornua 10 月报告给出全球及欧盟、美国、新西兰、乌拉圭牛奶产量增速与四季度放缓判断,可作乳品供需与价格走势的参照。
加拿大泥炭苔协会9月17日报告显示,截至8月31日,艾伯塔省泥炭开采量仅达预期的56%,曼尼托巴省79%,萨斯喀彻温省90%,魁北克南北岸77%,新不伦瑞克省南部70%、北部85%,安大略省90%,爱德华王子岛、纽芬兰与拉布拉多、新斯科舍省显著低于预期,协会将缺口主要归因于多雨天气。协会表示,通过审慎的库存管理,生产商应能满足客户需求。
欧洲再生农业联盟(EARA)本周发布《Regenerating Systemic Risk: A Case Study for Ireland》报告,称再生农业可降低爱尔兰农民的风险与投入成本,并通过直销、农产品箱计划、农夫市集和社区支持农业等方式"将定价权归还农民"。
该数据集覆盖135个发展中国家1981—2023年国别面板,用于估计农业创新能力如何调节生长季高温与极端降雨冲击对农业产出、TFP、投入和粮食供给的影响。主估计样本为93个国家的2976个观测值,并附代码本、国家清单及Python代码,可基于GRAPE、USDA ERS、FAOSTAT、世界银行WDI和CCKP/ERA5及Sacks等作物日历等公开来源重建数据并复现全部图表。
华中农业大学遴选推荐的三名学子通过国家留学基金委(CSC)国际组织实习项目选拔,赴联合国粮食及农业组织(FAO)罗马总部实习。实习期间三人参与FAO青年与妇女司项目,承担教育资源开发、数据分析、报告撰写及会议协调等任务,并围绕青年获取土地、资金、教育等农业资源的可及性开展研究。
Greenhouse Grower播客Grower to Grower新一期对话AmericanHort监管与贸易政策协调员Kamron Newberry,讨论种植者如何获取贸易与关税政策信息以规划来年,以及AmericanHort如何跟踪植物跨境流动及相关植物检疫问题。
联合国世界粮食计划署(WFP)粮食安全与营养分析司司长让-马丁·鲍尔表示,正在增强的厄尔尼诺可能导致到2027年底45个国家约4900万人陷入突发性粮食不安全状态。
英国Rothamsted Research研究人员首次在全球范围内确认油菜黑胫病病原菌Plenodomus biglobosus对SDHI类杀菌剂产生抗性。
推荐理由:全球首次在油菜黑胫病病原菌中确认SDHI类杀菌剂抗性,为欧洲油菜病害防控和用药策略提供参考。
AgroSpectrum India 报道指出,印度农产品出口商须从规模驱动的增长转向价值驱动的竞争力。
模型显示,El Niño影响与伊朗战争相关的燃料、化肥价格冲击叠加,令肯尼亚面临显著的经济与粮食安全风险,可能导致农业产量下降、食品价格上涨。在一种情景下,或将新增近75.6万人陷入贫困、约490万人营养不良。NOAA气候预测中心预计2026-27年出现极强El Niño的概率超过90%。
英国和爱尔兰越来越多公众通过数字与社交媒体获取新闻,传统媒体受欢迎程度下降。在贝尔法斯特举行的爱尔兰农业记者协会(北部)活动上,与会者讨论了YouTube、播客等视频与音频渠道在传播食品生产和“从农场到餐桌”过程中的作用,并认为由正规记者发布的信息信任度更高。BBC Radio Ulster的Anne-Marie Wallace介绍了播客所需技能与技术。
加州大学戴维斯分校研究人员在《Molecular Plant》发表研究,鉴定出PvMYB26基因是普通菜豆豆荚开裂的关键调控因子,该基因调控木质素合成,野生型豆荚木质素含量高而易开裂。
美国磷肥生产商Itafos首席执行官David Delaney表示,全球磷肥生产面临的约束是长期问题,硫磺供应紧张及关键原料价格创纪录,可能抑制新建磷肥装置。他指出,监管负担和数十亿美元级建设成本也意味着全球磷肥新增产能短期内难以出现,并预计未来十年美国国内产量将下降,至少有一座工厂将在2020年代末或2030年代初因缺乏矿石而关停。
推荐理由:磷肥生产商高管解释硫磺供应紧张与建厂成本如何约束全球磷肥产能,为判断化肥价格走势提供产业视角。
加州大学戴维斯分校小麦遗传学家Jorge Dubcovsky被GCHERA评为2026年世界农业奖发达经济体类别得主,颁奖仪式将于10月28日在中国南京农业大学举行。
Burro 首席执行官 Charlie Andersen 在 Ag Tech Talk 播客中表示,农场自动化应从搬运、割草、喷药等简单重复环节切入,而非直接挑战自主采收。他称 Burro 已在全球部署超过 800 套自主系统,机器人可将单日作业量提高两到三倍,且一线工人因计件收入提升而成为主要推动者。他认为自主采收五年内难以实现,未来十年大量农场作业将高度自动化。
AgriBusiness Global 报告由 BIOTROP USA 北美业务负责人兼全国销售总监 Matheus Gueratto 主讲,讨论 BioWorks 与 BIOTROP 的战略合作,以及生物解决方案与传统作物管理方式的结合。内容还涉及通过田间验证和稳定的种植者投资回报率来应对市场饱和。
CoBank 指出,美国需要进口原料才能满足可再生燃料义务(RVO),其中豆油和废弃食用油(used cooking oil)的用量出现增长。该判断来自 World-Grain 对 CoBank 观点的转述,原文未披露具体进口量或增幅数据。
推荐理由:CoBank 判断美国需靠进口原料才能满足可再生燃料义务,为观察豆油与废弃食用油贸易流向提供机构视角。
爱尔兰今夏持续干旱为再生农业实践提供了一次实地压力测试,Regen Ireland 项目参与农场反馈部分田块在干旱加剧时表现存在明显差异。该项目由欧盟与爱尔兰农业、食品和海洋部共同资助,在爱尔兰20个奶牛、肉牛、绵羊和耕作农场开展为期四年半的监测。Co. Wexford 的 Kevin O'Hanlon 表示,尽管干旱持续,其120头奶牛的草地整个夏季仍有草可用,但三周内补充饲喂了约40包青贮。
Outlaw Ocean Project 发布一组关于全球鱼粉产业的调查报道,涵盖污染与劳工权利等问题,由二十多篇报道组成,并提供名为 Bait to Plate 的工具,包含数千条信息。
一场定于10月13日下午1点(中部时间)的直播将讨论水质对奶牛犊牛的影响。文章指出,水质对犊牛至关重要。