走进京瓦温室园艺示范园:好技术如何过水土、协同、市场三道关
北京平谷峪口镇72亩的京瓦温室园艺示范园作为农业中关村核心起步区的验证农场,正对引进的荷兰Priva智能环控水肥系统、MGS生菜系统等进行本土化调试。园区采用正压通风温室和红色防虫网,虫害侵入率降低20%到30%,并试种40个番茄品种、配套制定团体标准。京瓦中心以政府、科研机构、企业“金三角”模式推动技术从实验室走向京郊大棚。
北京平谷峪口镇72亩的京瓦温室园艺示范园作为农业中关村核心起步区的验证农场,正对引进的荷兰Priva智能环控水肥系统、MGS生菜系统等进行本土化调试。园区采用正压通风温室和红色防虫网,虫害侵入率降低20%到30%,并试种40个番茄品种、配套制定团体标准。京瓦中心以政府、科研机构、企业“金三角”模式推动技术从实验室走向京郊大棚。
2026山东(国际)农产品交易会10月10日至13日在山东国际会展中心举办,展览面积3万平方米,28个省份及山东省内1000多家企业参展,到会参观总人数达4.5万人次。展会邀请46位“大买家”采购商一对一开展供需匹配,并邀请印度尼西亚、马来西亚、泰国及港澳采购商参会对接,期间举办专题推介活动20余场。本届农交会首次创设新质生产力专区,展示锈金苹果、莱芜白花丹参、皱叶菜、亚非西兰薹等新品种新产品。
美国西北樱桃种植者协会公布2026产季最终数据,华盛顿、俄勒冈、爱达荷、蒙大拿和怀俄明五州合计产量为18,201,275箱,略低于5月公布的18.4至19.2百万箱预估,也低于4月最初预估的最高21.5百万箱。协会称下调主要因产季内霜冻、大风和降雨影响果园,但最终结果仍好于业内此前的悲观预期,果实整体品质良好,果径、糖度和硬度较为均匀。
雅安市聚焦“五雅”特色农产品矩阵,以“三品一标”认证夯实品质根基,已建成绿色食品原料供应地85.78万亩、全国有机农产品基地24.8万亩,认证“三品一标”农产品684个,绿色食品认证数量居全省第一。蒙顶山茶、雅安藏茶、天府鱼子酱(鲟鱼)等亮相北京天安门地铁站,汉源花椒(花椒油)入驻天府国际机场,成都东站集中展出天府鱼子酱、汉源花椒、石棉黄果柑等产品。
Agronometrics图表分析显示,北美浆果市场进入秋季后,墨西哥树莓和黑莓供应增加,而厄尔尼诺影响秘鲁和智利蓝莓产量。秘鲁蓝莓协会Proarándanos预计2026–27产季出口约366 000吨,较上一产季下降4%,尽管在产面积增加约15%;截至第38周出货量同比增长19%,但第39周至产季结束预计同比下降14%。
Inka’s Berries 在 2026-2027 蓝莓产季完成第 300 个集装箱发运,目的地为欧洲市场。公司商务与外贸副经理 Carlo Agreda 称,这一进度是在厄尔尼诺现象带来的不利气候条件下实现的,团队将继续推进以正面结果结束本产季。公司表示其流程可保障秘鲁蓝莓以适宜状态抵达目的地并满足国际买家要求。
智利10月13日在中部大都会区和奥伊金斯将军解放者大区出现降雨和冰雹,Fedefruta主席Víctor Catán表示已发现多个树种受损,正在统计受灾面积,处于生长后期的樱桃以及刚坐果或开花的猕猴桃均出现损伤。
水果上扫描仪可在不切开果实的情况下检测内部缺陷,包装环节正对比X射线、NIR、超声与热成像四种技术。文章介绍各技术原理与适用场景,帮助分选环节识别内部瑕疵。
农业农村部监测显示,10月15日“农产品批发价格200指数”为113.32,比昨天下降0.16个点,“菜篮子”产品批发价格指数为113.19,下降0.18个点。截至今日14:00,猪肉平均价格15.80元/公斤,比昨天下降0.8%;牛肉73.12元/公斤,上升0.4%;鸡蛋9.70元/公斤,上升0.1%。重点监测的28种蔬菜和6种水果平均价格分别为4.30元/公斤和6.66元/公斤,均与昨天持平。
10月15日农产品批发价格200指数为113.32,比昨天下降0.16个点,"菜篮子"产品批发价格指数为113.19,下降0.18个点。截至今日14:00,猪肉平均价格15.80元/公斤,比昨天下降0.8%;牛肉73.12元/公斤、羊肉67.69元/公斤、鸡蛋9.70元/公斤分别上升0.4%、0.9%、0.1%。
澳大利亚菠萝产业与The Nationals反对从印度和印尼进口鲜菠萝,理由是担心有害生物传入、处理措施有效性及对本土种植者的影响。澳农业、渔业和林业部草案评估认为,两国商业化种植的去冠菠萝在满足生物安全要求后可进口,评估列出160种与菠萝相关的有害生物,其中8种被视为对澳农业和本土植物的潜在风险,建议出口前熏蒸或辐照处理。
2026年农业重大技术协同推广项目“柑橘木虱等重大病虫害生-化协同综合防控技术示范与应用推广”10月13日在重庆江津区启动,项目由重庆大学基因工程研究中心牵头、夏玉先任负责人,当天在江津区帝朗农业、江津区环湖农业和云阳县渠马镇促进村三个柑橘基地同步开展田间培训。
推荐理由:柑橘木虱等病虫害的生-化协同防控方案给出了具体稀释倍数与全年施药节点,种植户可对照调整用药。
南澳Riverland的Gallard家族旗下Monash Station杏仁与柑橘果园预计报价约3000万澳元,由Colliers代理以意向书方式出售,11月25日截止。该果园含145公顷自花结实杏仁(Carina与Independence约各半)和80公顷高密度柑橘,全部土地600公顷,2021至2026年间建成。
黑龙江佳木斯抚远市4200亩蔓越莓进入集中采收期,当地从北美引种十余年已实现规模化丰产,搭载航天器完成诱变的太空育种种苗已顺利大田移栽。电商平台数据显示,过去一年涌现186个农产品“新产地”,涉及26个省份、154个县、128个品类。“十五五”规划纲要提出发展各具特色的县域经济,推动农村一二三产业深度融合。
国内水果罐头市场规模从2017年115.7亿元降至2021年81.8亿元,欢乐家水果罐头收入从2023年7.09亿元高点降至2025年5.26亿元。头豹研究院预计2025年内销量不足20万吨,行业聚集不少于3000家中小厂商。鲜果供应充足、冷链物流成熟与减糖控糖趋势挤压需求,丰岛食品等企业转向轻糖浆、小杯装及果汁业务突围。
国际生鲜果蔬协会(IFPA)总裁兼CEO Cathy Burns在奥兰多Global Produce & Floral Show上表示,行业除关税外还面临柴油价格飙升和食品安全事件冲击,协会正以“扩大ROI”(影响力、创新与影响回报)推动应对。环孢子虫污染生菜事件致零售每月损失2.8亿美元,650万户家庭停止购买沙拉;FDA追溯规则实施已推迟至2028年7月,IFPA正推动尽快落地。
文章盘点了19个较少见的南瓜和西葫芦品种,涵盖Atlas F1、Blue Steel F1、Delicata Bush、Glowray RZ等,分别标注了成熟天数、适宜区域和抗病性。其中Atlas F1为奶油色胡桃南瓜,单果重5至7磅,110天成熟;Blue Steel F1为深蓝色南瓜,均重10至12磅,95天成熟。多个品种标注为AAS获奖品种,部分提供USDA有机认证种子。
美国国际生鲜农产品协会(IFPA)执行董事Cathy Burns在奥兰多Global Produce & Floral Show 2026上发表年度行业演讲,呼吁全供应链加强合作,以健康营养需求为契机提升生鲜果蔬消费。
10月13日,20多家大型批发市场和经销商齐聚江西新余,考察新余蜜桔核心生产基地与龙头企业,洽谈长期产销合作。2025年全市新余蜜桔种植面积22万亩,总产量11亿斤,总产值超21亿元,带动8万余人就业,人均增收1万余元。该产销对接活动由中国农产品市场协会、新余市人民政府共同主办。
马士基最新IMEA市场报告显示,随着柑橘发运结束,南非葡萄出口量预计自11月初起增加,马士基计划在葡萄季延长WAF7航线,经Gemini网络为北开普省提供额外航运连接。肯尼亚牛油果出口正收尾,芒果季将于11月启动,马士基建议提前确认订舱并遵守货物截关期限。中东局势持续影响航运路线与中转时间,部分飞往UAE的客运航班将于10月底起恢复,或增加航空货运运力。
FranceAgriMer与Interfel委托Topo Lab开展、2026年9月发布的调研显示,果蔬保护是法国消费者选择包装的首要标准,优于无塑料、可回收性和品质保障。
澳大利亚苹果2025年获得中国大陆市场准入后,已对华出口超过800吨,成为出口多元化新渠道。2026年多数产区水果供应趋紧、品质良好,苹果价格和果农收益改善,消费者需求在零售价上涨期间仍保持韧性。APAL提醒行业继续利用果园普查、产量预测和质量基准数据指导种植决策,维护市场平衡与长期竞争力。
巴基斯坦占阿联酋果蔬进口的6%至7%,年贸易额超1.5亿美元,洋葱和土豆仍是主要出口品种。一名前植物保护部门官员呼吁提升卫生与植物检疫(SPS)合规,以减少货物被拒并进入阿联酋零售渠道,措施包括培训种植者掌握农药最大残留限量(MRL)、采收前间隔期和卫生采收规范,组织小农形成出口集群以支持GlobalG.A.P.认证。
荷兰4Fruit Company的Pieter de Ruiter表示,其供应商Anecoop因Ribera del Xúquer产区降雨损失约一半作物,本季西班牙柿子供应明显低于往年,促销活动已全部取消,价格在10至12欧元之间。
墨西哥木瓜供应持续平稳,本季产量与去年同期相近,Super Starr International的Lance Peterson表示高温天气已结束、夜间转凉有利于植株恢复。中美洲每周另有25-30车木瓜到货,需求仍偏软,价格维持在18-21美元区间,预计年内将保持这一水平。
立陶宛北部苹果种植户面临季节性采摘工短缺,Naradava果园日薪最高达116美元仍申请者减少,公司往年从候选人中筛选,如今几乎全部录用。该果园采收高峰期用工约150人,往年多达300人,公司从Pasvalys、Biržai等地提供交通接送。尽管寒冬毁掉约三分之一果园,Naradava仍预计收获约4000吨苹果,采收将持续至10月底。
越南农业与环境部数据显示,2026年前九个月果蔬出口额近73.5亿美元,同比增长19.9%,其中9月约11.9亿美元,连续第三个月单月出口超10亿美元。中国仍是最大出口目的地,占总出口额63%,对华出口额同比增长38.8%;美国、韩国分别占7%和3.8%。榴莲继续位居出口首位,前九月创收35亿美元,同比增长52%。
推荐理由:越南果蔬出口前九月近 73.5 亿美元、对华占比 63%,可观察中国进口来源结构的变化。
希腊苹果行业正从红苹果品种采收收尾转向青苹果和富士采收,Poulis S.A. 负责人 Alexandros Poulis 表示红苹果采收已近尾声,青苹果和富士刚开始少量采摘,降雨拖慢了进度。
Aldi比利时全年销售的仁果中约70%为比利时产,比利时产季期间这一比例还会上升。苹果涵盖Jonagold、Boskoop、Bonita、Kanzi,梨涵盖Conference、Doyenné、Qtee,10月底Qtee将由比利时Fred Pear接替。该策略覆盖其445家门店,本地供应不足时以进口补充。
Blueberries Consulting 首席执行官 Jorge Esquivel 在西班牙 Málaga Fruit Day 上表示,2025 年全球蓝莓种植量达 233 万吨,随着幼龄果园成熟和品种更替,产量预计继续增长。
澳大利亚昆士兰州Stanthorpe附近商业果园的手工授粉试验显示,花粉供体影响苹果坐果与果重。Cripps Pink(Pink Lady)接受Kanzi花粉的预测坐果率最高达92%,果实平均208g;Royal Gala接受Pink Lady花粉坐果率最高82%,但Red Delicious花粉所结果实最大,平均178g。研究者建议在新品种进入澳大利亚果园时测试特定供体—受体组合。
孟加拉国锡拉杰甘杰(Sirajganj)木瓜种植户因丰产导致价格跌至每公斤5-8塔卡(约0.04-0.07美元),难以收回种植、灌溉、人工和运输成本。农业推广部门称今年该地区木瓜种植面积达207公顷,主栽品种包括Red Lady、Shahi、BARI Papaya-1和BARI Papaya-2。
荷兰种植者合作社Oxin Growers商务总监Ruud den Boer表示,尽管西班牙产季已开始,荷兰番茄、黄瓜和甜椒需求依然强劲,价格保持坚挺。黄瓜和番茄各品类价格普遍高于去年,散装番茄等部分品类销量有所下降,串收番茄通过扩大自有种植面积弥补了减产。甜椒整体经历艰难产季,仅绿椒全季价格优异,黄椒市场低迷但近几周有所回升,红椒均价高于去年。
Worldpanel by Numerator数据显示,截至10月4日的四周内,英国超市价格同比上涨2.5%,高于上月的2.3%。同期约120万户家庭购买了南瓜,同比增长10%,超过25万户家庭购买了南瓜香料咖啡。
Peloton Produce的Nigel Clare表示,林肯郡花椰菜长势良好、供应量与需求匹配,但皱叶甘蓝预计减产、单球均重降至450g,红白甘蓝产量同样下降,供应偏紧将持续至明年6月底7月初新季作物上市。当前生长条件理想、作物略提前,林肯郡西兰花季预计11月4/5日结束,早于往年11月15/20日;西班牙Lorca产区未受暴雨影响,西兰花下周开始小批量供货,花椰菜已开始采收。
台湾航运公司万海航运在秘鲁扩大运力布局,投入超过13000 TEU的船舶和冷藏货运服务,重点运输鲜食蓝莓和葡萄至亚洲市场。秘鲁农产品出口2025年达150.13亿美元,同比增长17.3%,其中鲜食蓝莓出口24.57亿美元,鲜食葡萄19.60亿美元。
肯尼亚计划在奈瓦沙建设一个投资3000万欧元(约合3500万美元)的冷链枢纽,由荷兰和欧盟支持,预计可让园艺产品出口运输成本降低25%、碳排放减少90%以上。该项目名为Northern Corridor Cool Logistics,将汇集肯尼亚、乌干达、卢旺达和刚果(金)的花卉、牛油果、水果和蔬菜,经铁路运至蒙巴萨再出口欧洲,计划2027年完成融资、2028年开工。
Fyffes 与 Miles Import SA 宣布达成为期三年的合作,Miles Import 将成为 Fyffes 在法国的独家分销商,双方将共同开发法国市场的香蕉和菠萝供应与销售业务。协议自 2027 年 1 月 1 日起生效,Miles Import 将在现有菠萝业务基础上主导 Fyffes 香蕉在法国的发展。
受自周日起影响Ahold Delhaize的网络事件冲击,荷兰超市Albert Heijn部分门店果蔬货架已出现缺货,一家种植商称来自Albert Heijn关联企业的订单量减少约十分之一。该连锁超市已暂停多个配送中心运营并关闭部分系统,网站、App、客服及线上订购与送货暂时不可用,预计未来数日门店和品类间供货情况不一,果蔬等生鲜产品受影响较大。
Fruta de Andalucía 在 Fruit Attraction 宣布,位于 Huelva 省的 Jote SCA 与 Mari Francis SL 两家家族草莓种植企业加入其合作项目,新增180公顷草莓种植面积,成员企业增至12家,新一季总种植面积接近2000公顷,涵盖草莓、蓝莓、树莓、黑莓、柑橘和杏仁。