Bord Bia:草饲对国际乳制品买家意味着什么
Bord Bia乳业负责人David Kennedy表示,国际乳制品买家正从关注采购量与价格转向碳减排目标,爱尔兰草饲乳业因此获得机会。Bord Bia通过Origin Green和可持续乳业保证计划(SDAS)提供独立验证,爱尔兰奶牛场至少每18个月接受一次审核并完成碳足迹核算。Bord Bia还与行业合作推出草饲标准,为草饲声明提供依据。
Bord Bia乳业负责人David Kennedy表示,国际乳制品买家正从关注采购量与价格转向碳减排目标,爱尔兰草饲乳业因此获得机会。Bord Bia通过Origin Green和可持续乳业保证计划(SDAS)提供独立验证,爱尔兰奶牛场至少每18个月接受一次审核并完成碳足迹核算。Bord Bia还与行业合作推出草饲标准,为草饲声明提供依据。
西班牙Club de Variedades Vegetales Protegidas通过Nadorcott Spain发布首个单一品种温室气体清单,覆盖西班牙全部Nadorcott柑橘园2013/14至2024/25共十二个产季,累计固碳2.6百万吨CO₂当量、排放1.27百万吨,净结果+1.33百万吨,十二个产季无一为负。
MorganMyers Food & Flavor Trends Report 2027显示,美国人尝试新食品越来越挑剔,报告列出2027年十大风味趋势,黑蒜获评“年度风味”,半数受访消费者表示愿意尝试。十大风味为黑蒜、chili crisp、labneh、Manuka蜂蜜、枣、sumak香料、espresso、玉米masa、火龙果和koji。
北京平谷峪口镇72亩的京瓦温室园艺示范园作为农业中关村核心起步区的验证农场,正对引进的荷兰Priva智能环控水肥系统、MGS生菜系统等进行本土化调试。园区采用正压通风温室和红色防虫网,虫害侵入率降低20%到30%,并试种40个番茄品种、配套制定团体标准。京瓦中心以政府、科研机构、企业“金三角”模式推动技术从实验室走向京郊大棚。
MSC新报告指出,供应约束、认证挑战与市场动态变化正促使北欧海产品企业重新思考可持续鱼类采购方式。报告认为,可持续性与供应限制正在重塑北欧海产品采购的结构性格局。
《经济学人》指出,伊朗战争引发的又一宗大宗商品冲击是硫磺短缺,可能波及全球矿山与农场。材料仅有摘要,未给出具体短缺规模、价格变动或受影响地区。
Agronometrics图表分析显示,北美浆果市场进入秋季后,墨西哥树莓和黑莓供应增加,而厄尔尼诺影响秘鲁和智利蓝莓产量。秘鲁蓝莓协会Proarándanos预计2026–27产季出口约366 000吨,较上一产季下降4%,尽管在产面积增加约15%;截至第38周出货量同比增长19%,但第39周至产季结束预计同比下降14%。
Annyalla Chicks客户服务经理Tom Woolman在评论中回忆,Harper Adams求学时Faccenda农业总监Reg Smith提出,仅凭农场办公室、食堂和卫生间的状况就能预判鸡群饲养水平。作者多年走访发现,这一判断并非总是成立:有些农场环境杂乱,但鸡舍内管理专注、生产性能与动物福利俱佳。他认为整洁农场通常产出更好的鸡肉、事故更少,但走访时应先实地查看再下结论。
地缘政治紧张与极端天气造成价格波动之际,生物燃料工厂为美国农民提供价格支撑、全年本地需求以及更强的基差。
CropX 将为林肯大学 McCain Foods NextGen 再生农场提供 AI 数字农艺平台及土壤、实际蒸散发和气象监测技术,其 Apex 土壤水分探头(60 和 90cm)将覆盖轮作中所有作物。该项目为期八年,在新西兰种植条件下对完整马铃薯轮作中的再生与常规耕作体系进行对比研究。McCain 承诺到 2030 年在为其种植马铃薯的全部土地上实施再生农业实践。
非洲稻米议题的讨论正从生产环节转向如何为已验证方案创造融资、交付与规模化条件。CGIAR 指出,非洲并不缺可行思路,真正的挑战在于将成熟方案与政策、机构、金融和市场对接,使其形成持久影响。
扬州大学农学院自2019年起把课堂搬到田埂,联合各地农广校将学员细分为规模化种养主体、社会化服务带头人、新业态创业者、乡土后备人才四类分层授课,并打造基地实训+园区观摩+企业研学+田间实操“四位一体”培育模式。近三年累计培育3000余名高素质新农人,跟踪数据显示参训主体人力成本下降20%至30%,植保施肥精准度提升20%以上,肥药利用率提高10%,粮食亩产稳定提升5%至8%。
第六届世界粮食论坛10月12日在意大利罗马开幕,来自154个国家的政府高级别代表、国际组织负责人、青年领袖等参会。论坛以“创新当下,粮安未来”为主题,聚焦汇聚青年创造力、科技创新力与投资驱动力,推动农业粮食体系转型。联合国粮农组织总干事屈冬玉表示,论坛自2021年创办以来已发展成为连接政策、科技、投资、人才和市场的重要国际合作平台。
中国农业科学院蔬菜花卉研究所近日在北京延庆举办牡丹连作障碍克服技术培训暨现场观摩会,向种植户、基层农技人员等推广“品种优选+种苗提质+土壤改良与修复+精准施肥+生态种植”一体化技术模式。
日本国际农林水产业研究中心(JIRCAS)将于2026年11月26日在秋叶原会议中心及线上举办JIRCAS国际研讨会2026,主题为“应对多灾害时代的农业风险——从科技创新与现场实践学习”。会议聚焦极端高温、干旱、洪水等气候灾害与病虫害、农资供应不稳等复合风险对亚洲、非洲、中南美小规模农户的影响,设置基调演讲、社会实践案例分享和小组讨论三个环节,参会免费,报名截止2026年11月24日17:00。
Global Agri-Trends 分析师指出,瘤牛(Bos indicus)在全球牛群中的数量已超过普通牛(Bos taurus)。该判断由 eFeedLink 饲料与畜牧报道,未披露具体存栏数字与统计口径。
申万宏源宏观赵伟团队认为,本轮厄尔尼诺或在11月前后演变为史上最强,但宏观冲击峰值或滞后至2027年夏季。2026年冬季通胀影响或为正,结构上菜价涨、果价跌,糖价涨、豆价跌,铜价涨、煤价跌,消费或改善、投资或回落;2027年夏季极端降水或同步冲击农产品供给并推升煤价,CPI、PPI或各超季节性0.3个百分点。海外方面,南美降水或影响大豆生长,东南亚偏干或影响棕榈油、天然橡胶生长。
推荐理由:申万宏源团队按季节拆解厄尔尼诺对菜价、豆价、糖价与煤铜价格的传导路径,可作为农产品与能源价格节奏的参考框架。
Wadhwani AI 与 IRRI 签署谅解备忘录,将共同开发和评估面向印度稻农的AI农业咨询工具。合作内容包括把AI生成的诊断与建议对齐IRRI作物管理推荐、探索将病虫害诊断能力整合进IRRI的PaddyMitra聊天机器人,并开展田间试验与数据知识产品开发。该合作属于IRRI在CGIAR数字转型加速器(DTA)下的工作。
IRRI通过CGIAR Scaling for Impact(S4I)倡议,联合CIMMYT在瓦拉纳西IRRI南亚区域中心举办为期两天的免耕小麦与作物秸秆管理培训者培训,63名农民、农机服务商和农业推广人员参加。
一项基于CERES-Wheat模型和20个全球气候模式的研究评估了中国冬小麦在SSP2–4.5与SSP5–8.5情景下的产量潜力与稳定性,结果显示黄淮海平原和黄土高原的产量潜力与稳定性高于西南地区和新疆。
国际生鲜果蔬协会(IFPA)总裁兼CEO Cathy Burns在奥兰多Global Produce & Floral Show上表示,行业除关税外还面临柴油价格飙升和食品安全事件冲击,协会正以“扩大ROI”(影响力、创新与影响回报)推动应对。环孢子虫污染生菜事件致零售每月损失2.8亿美元,650万户家庭停止购买沙拉;FDA追溯规则实施已推迟至2028年7月,IFPA正推动尽快落地。
基于中国2001—2020年县级面板数据和双向固定效应模型,研究发现气温异常偏高与单季种植减少、双季种植增加相关,降水异常偏多则与单季种植增加相关。机械化在气温异常下强化双季扩张、在降水异常下强化单季扩张,灌溉和品种创新则强化气温异常下的双季扩张;气候异常冲击在主产粮区较弱。
基于2010—2025年中国和美国玉米、小麦及美国大豆到岸成本与GCPU日度数据,TVP-VAR-BK关联模型显示总溢出指数(TCI)均值为15.29%、峰值达57.32%,短期传导占主导。XGBoost在1/5/20期预测的PR-AUC分别为0.986/0.949/0.781。气候政策不确定性与粮食市场风险动态相关,可支持市场稳定监测,但证据为关联性而非因果性。
BioConsortia 获 John Pasquesi 关联实体 1500 万美元股权投资,用于加速其生物刺激素和固氮种子处理产品的全球商业化。Zaffre 生物刺激素在三季玉米试验中平均每英亩增产 4.4 蒲式耳;Always N 在新西兰的采用率从 2024 年约 5% 升至 2025 年约 50%,2026 年预计约 80%。
SICIT Group 任命 2025 年 7 月加入公司任总经理的 Sergi Barrull 为首席执行官,接替任职近四十年、执掌约二十年的 Massimo Neresini。Barrull 将聚焦强化商业能力与国际布局,在巩固欧洲和亚洲业务的同时,通过有机增长与针对性收购加快拓展南北美洲。公司创新战略围绕胶原蛋白衍生肽段、巴塔哥尼亚海藻提取物和辣木基植物成分三大技术支柱展开。
K-State 研究对豆粕成分差异及分析方法进行深入考察,以帮助养猪生产者做出有依据的饲料决策。研究聚焦豆粕品质的组成差异与检测方法两个层面。
战略咨询公司 The Mixing Bowl 发布 2026 版作物机器人产业图谱,收录全球 400 家企业,较 2024 年增加 25%,其中 36% 为新进入者,同时 20% 的企业在 2024 至 2026 年间退出市场。
推荐理由:报告给出全球作物机器人企业数量、新进入与退出比例及融资规模,可观察农机智能化赛道的成熟度变化。
北京平谷京瓦奶业示范园存栏近800头奶牛,满栏时年可产鲜奶约6000吨,园区定位为京瓦中心"验证农场",用智能耳标、60台自动采食槽和4台Greenfeed饲喂器记录单头牛饲料转化效率与瘤胃消化规律。中国农业科学院王加启团队在此以55头牛、21天试验期开展30%杂粕替代豆粕的饲料原料营养价值评价试验;园区还从红三叶草提取异黄酮饲喂试验,使牛奶中雌马酚含量达普通牛奶5倍以上。
FranceAgriMer与Interfel委托Topo Lab开展、2026年9月发布的调研显示,果蔬保护是法国消费者选择包装的首要标准,优于无塑料、可回收性和品质保障。
澳大利亚昆士兰州Stanthorpe附近商业果园的手工授粉试验显示,花粉供体影响苹果坐果与果重。Cripps Pink(Pink Lady)接受Kanzi花粉的预测坐果率最高达92%,果实平均208g;Royal Gala接受Pink Lady花粉坐果率最高82%,但Red Delicious花粉所结果实最大,平均178g。研究者建议在新品种进入澳大利亚果园时测试特定供体—受体组合。
Global Potato Summit首席执行官M. B. Naqvi表示,2026年比利时、法国、德国和荷兰的加工马铃薯作物预计为2070万吨,比2025年的2775万吨下降25.4%,引用的是North-Western European Potato Growers(NEPG)的预测。
ReFED基于DeDuCE数据集分析显示,2019至2023年全球牛油果种植与约10.6万公顷毁林相关,美国消费占约1.8万公顷,其中近半在墨西哥。美国每年购买牛油果超27亿磅、85-90%依赖进口,按USDA估计三分之一未被食用计算,2019至2023年美国家庭浪费约45亿磅,关联海外约6000公顷毁林。墨西哥米却肯州和哈利斯科州的果园扩张侵入松树和冷杉林,影响帝王蝶越冬栖息地。
VentureFruit 在 Fruit Attraction 发布全球高端苹果品牌 Adore,首批推出 'HOT03A1' 及一个早熟四至六周的品种。该品牌源自 Hot Climate Partnership 逾二十年育种,参与方包括 IRTA、新西兰 BSI、FruitFutur 和 VentureFruit,已在西班牙加泰罗尼亚通过 FruitFutur 授权 120 公顷。
Encore杜鹃花系列由意大利、法国和荷兰的九家种植者生产,该系列在春季开花后于当季晚些时候二次开花。系列由美国育种家Buddy Lee开发,多数品种可耐约-4°F(-20°C),每天需四至六小时直射光,株高约24至35英寸(60至90厘米)。在IPM 2026上,紫色花新品种'Autumn Prince'亮相,Plantipp负责该系列在欧洲的授权与销售支持。
新西兰2026年度青年园艺师大赛公布五名决赛入围者,将于下月在奥克兰参赛,赛事由Royal New Zealand Institute of Horticulture Education Trust主办,今年为第21届。
FranceAgriMer与Interfel委托Topo Lab开展、2026年9月发布的调研显示,法国消费者对果蔬包装的首要期待是保护产品,其次才是质量保障、易回收和无塑料。
荷兰一项获《Journal of Cleaner Production》接收的研究首次汇总了盆栽土、栽培基质及混合料主要原料的科学数据集,结论是不存在单一"奇迹方案",每种原料都有环境影响。
Cosemar Ozono 总裁 Ángel Manuel Sereno Marchante 表示,臭氧在温室园艺中的应用正逐步扩大,但种植者需要的是适配作物的方案与持续技术支持,而非仅一台臭氧发生器。
WorldVeg 早期试验显示,将源自木质素的"绿色"纳米颗粒与 Bacillus 有益菌结合使用,可使番茄细菌性斑点病较未处理植株降低约 41%,较单用 Bacillus 降低 28%。
英国家禽饲料行业人士表示,饲料市场近月趋于看涨,小麦现货价从2月的185英镑升至10月的226英镑,大麦从173英镑升至208英镑,同期豆粕上涨35英镑/吨、豆油上涨100英镑/吨,大豆价格涨幅达15%。
推荐理由:英国禽料成本上涨与供应重构的行业访谈,呈现原料涨价幅度、本土豆类替代进展与精准营养提效路径。