家禽业评论:禽流感季来临前,鸡舍防鸟网孔径须按25mm×25mm核查
Avara Foods合同生产经理Hannah Cargill提醒,随着禽流感风险上升,养禽场须用尺子实测鸡舍防鸟网孔径,进风口、风机出口和挡板等野鸟可进入处的网孔不得大于25mm×25mm,大型网孔临时豁免已结束。若农场处于禽流感限制区并需APHA移动许可,防鸟网不合规可能导致许可无法签发,同时应确认EDO388生物安全评估仍在有效期内。
Avara Foods合同生产经理Hannah Cargill提醒,随着禽流感风险上升,养禽场须用尺子实测鸡舍防鸟网孔径,进风口、风机出口和挡板等野鸟可进入处的网孔不得大于25mm×25mm,大型网孔临时豁免已结束。若农场处于禽流感限制区并需APHA移动许可,防鸟网不合规可能导致许可无法签发,同时应确认EDO388生物安全评估仍在有效期内。
截至10月8日,佳木斯市粮食作物已收获716.9万亩、完成率37.7%,完成秋整地46.9万亩、占计划面积的4.9%,进度较上年同期快近2个百分点,预计10月25日前可大面积完成秋收。
加拿大在阿尔伯塔省斯特金县划定禽流感一级控制区。该控制区针对高致病性禽流感疫情设立,具体防控措施与影响范围以官方通报为准。
澳大利亚昆士兰州牧场主被敦促为牛群接种疫苗,因非季节性三日热病已造成牛只死亡。
日本国际农林水产业研究中心(JIRCAS)将于2026年11月26日在秋叶原会议中心及线上举办JIRCAS国际研讨会2026,主题为“应对多灾害时代的农业风险——从科技创新与现场实践学习”。会议聚焦极端高温、干旱、洪水等气候灾害与病虫害、农资供应不稳等复合风险对亚洲、非洲、中南美小规模农户的影响,设置基调演讲、社会实践案例分享和小组讨论三个环节,参会免费,报名截止2026年11月24日17:00。
农业农村部13日农情调度显示,全国秋粮收获进入高峰期,进度过六成,其中黄淮海和西北过七成,东北和长江中下游过半,华南近三成。东北秋粮面积、产量占全国近四成,今年生育期气象条件总体有利,产量形势较好;黑龙江北大荒八五六农场260亩大豆单产提升田块实收测产平均亩产683.63斤,刷新黑龙江大豆百亩生产田高产纪录。
推荐理由:农情调度给出各产区秋收进度与气象条件,可对照判断东北、黄淮海新粮上市节奏。
AHDB预测2026/27年度英国牛奶产量将下降2.2%,原因是高温、干旱和价格低迷。
申万宏源宏观赵伟团队认为,本轮厄尔尼诺或在11月前后演变为史上最强,但宏观冲击峰值或滞后至2027年夏季。2026年冬季通胀影响或为正,结构上菜价涨、果价跌,糖价涨、豆价跌,铜价涨、煤价跌,消费或改善、投资或回落;2027年夏季极端降水或同步冲击农产品供给并推升煤价,CPI、PPI或各超季节性0.3个百分点。海外方面,南美降水或影响大豆生长,东南亚偏干或影响棕榈油、天然橡胶生长。
推荐理由:申万宏源团队按季节拆解厄尔尼诺对菜价、豆价、糖价与煤铜价格的传导路径,可作为农产品与能源价格节奏的参考框架。
一项基于CERES-Wheat模型和20个全球气候模式的研究评估了中国冬小麦在SSP2–4.5与SSP5–8.5情景下的产量潜力与稳定性,结果显示黄淮海平原和黄土高原的产量潜力与稳定性高于西南地区和新疆。
基于中国2001—2020年县级面板数据和双向固定效应模型,研究发现气温异常偏高与单季种植减少、双季种植增加相关,降水异常偏多则与单季种植增加相关。机械化在气温异常下强化双季扩张、在降水异常下强化单季扩张,灌溉和品种创新则强化气温异常下的双季扩张;气候异常冲击在主产粮区较弱。
美国缅因州赤潮正在消退,但当地贝类死亡情况仍令人担忧。Casco Bay 之友持续监测含有 Karenia Mikimotoi 的藻华。
匈牙利政府正推动回收鱼类收获后鱼塘留下的大量水体,用于缓解严重干旱并灌溉干旱农田。相关官员表示这项工作本应多年前就开始。原文仅提供摘要,未披露具体水量、覆盖面积或实施时间。
福建省防指于25日7时终止防台风应急响应,省气象台25日6时解除“台风预警Ⅳ级”。第30号台风“蔷琵”25日5时中心距日本鹿儿岛西偏南方向约730公里,最大风力9级,向东北方向移动并逐渐远离福建。沿海各地及海洋与渔业部门被要求确保安全前提下恢复海上正常生产作业。
飓风Isaias袭击佛罗里达州Pensacola及周边地区,造成大范围树木、围栏和标志牌损毁,当地断电三天。阿拉巴马州合作推广系统正与地方农场组织及州和联邦政府机构合作,记录农作物、牲畜、建筑和设备的农业损失,最常见损失为围栏、木材和仍留在田间的棉花。佛罗里达州和阿拉巴马州均在评估作物受损情况。
美国联邦法官Vince Chhabria在暂缓USDA重组行动的裁定中批评称,USDA或应评估重组对员工流失及法定职能的影响,原告已就相关行动是否"任意且反复无常"提出严重质疑。USDA截至周日玉米和大豆收获率分别为33%和46%,均低于五年均值39%和50%。USDA还宣布通过特种作物专项拨款计划向56个州和领地609个项目提供8660万美元资金。
World-Grain 报道称,潮湿天气可能扰乱农产品贸易,其中加拿大燕麦作物的情况尤为令人担忧。材料仅提供摘要,未给出具体降雨量、受灾面积或贸易数据。
荷兰4Fruit Company的Pieter de Ruiter表示,其供应商Anecoop因Ribera del Xúquer产区降雨损失约一半作物,本季西班牙柿子供应明显低于往年,促销活动已全部取消,价格在10至12欧元之间。
立陶宛北部苹果种植户面临季节性采摘工短缺,Naradava果园日薪最高达116美元仍申请者减少,公司往年从候选人中筛选,如今几乎全部录用。该果园采收高峰期用工约150人,往年多达300人,公司从Pasvalys、Biržai等地提供交通接送。尽管寒冬毁掉约三分之一果园,Naradava仍预计收获约4000吨苹果,采收将持续至10月底。
Peloton Produce的Nigel Clare表示,林肯郡花椰菜长势良好、供应量与需求匹配,但皱叶甘蓝预计减产、单球均重降至450g,红白甘蓝产量同样下降,供应偏紧将持续至明年6月底7月初新季作物上市。当前生长条件理想、作物略提前,林肯郡西兰花季预计11月4/5日结束,早于往年11月15/20日;西班牙Lorca产区未受暴雨影响,西兰花下周开始小批量供货,花椰菜已开始采收。
英格兰 Worcestershire 的苹果种植户反映,夏季高温导致果实变小、产量下降。种植户 James Holloway 管理 93 公顷果园,预计今年产量为 12,000 至 13,000 吨,去年接近 17,000 吨,部分苹果比常年小 25%;他估计全行业减产幅度在 15% 至 40% 之间。
据《纽约时报》报道,自2月冲突开始以来,冷藏运输所用柴油价格上涨70%,来自中东的天然气涨价也推高化肥成本,美国香蕉进口商与种植者面临物流和种植成本上升。Del Monte北美公司总裁Danny Dumas称当前局面为危机,关税、卡车司机短缺和与El Niño相关的航运不确定性进一步施压。
约旦北部约旦河谷柑橘种植户在果实完全成熟前提前采收部分作物,农业部门警告此举可能影响品质与市场竞争力。该地区柑橘种植面积约6600公顷,占北部约旦河谷区11800公顷农业用地的一部分。北部约旦河谷农业局长Mohammad Al-Naim呼吁种植户遵循作物管理、灌溉和采收技术建议,约旦农民总联盟也要求果实达到适宜成熟度再采收。
受持续高温和干旱影响,Jersey Royal新薯本季产量下降,D.A. Richardson董事总经理Doug Richardson表示,灌溉已尽可能缓解长期热浪带来的大部分挑战。该品种仅在英吉利海峡泽西岛种植,受欧洲PDO及英国原产地保护,英国仍是其主要出口市场,公司正开拓欧洲市场。
据Fedemango 2026年10月发布的数据,哥伦比亚芒果产量较2025年同期下降30%,主因是开花率低于预期,多个产区出现供应短缺,影响国内与国际买家采购。行业初步估计出口同比下降约15%,最终数字取决于待发运货物及11月、12月采收情况;哥伦比亚芒果种植面积约4.1万公顷,行业预计到2030年出口达60万吨。
越南榴莲价格较上月上涨20-30%,因中部高原产季接近尾声且天气导致品质问题、出口级果供应减少。A级泰国榴莲约3.42-3.80美元/公斤,B级为2.28-2.85美元/公斤,部分产区符合出口标准的比例从50-70%降至20-30%。越南果蔬协会秘书长Dang Phuc Nguyen表示泰国洪灾也扰乱了供应,越南榴莲出口同比增长约18-20%,预计全年出口收入超40亿美元、或达45亿美元。
推荐理由:越南榴莲价格环比上涨两到三成,出口级果占比下滑,可观察天气对出口果品质与分级价差的影响。
Naturipe Farms销售副总裁Jerry Moran表示,墨西哥树莓和黑莓供应增加,预计未来几个月供应良好,为零售商秋季促销提供机会;受厄尔尼诺影响,秘鲁和智利蓝莓预计减产。Circana数据显示,树莓和黑莓的家庭渗透率、购买频次和单次购买量均上升。Naturipe将于10月15日至16日参加IFPA全球果蔬花卉展,讨论育种、产品、包装和数据等议题。
受收成恢复和欧盟-南方共同市场协定取消进口关税推动,巴西对欧洲苹果出口量同比增长104%、出口额增长111%,出口额达1583.2万美元,发货量从7300吨增至14940吨。
尼泊尔Mustang产区因Beni-Jomsom公路封闭两周,目前仅30%苹果运出区外,约70%本应上市。该产区农业官员称约10%苹果本地消费,国家农业现代化项目负责人估算今年产量1万吨、去年7000吨,预计销售额约1400万美元。道路虽已抢通但运输仍困难,Chimle Achard Krishi Farm在通车两天内发出六车苹果至加德满都。
Maui Fresh International的Francisco Clouthier表示,加州Santa Maria、Hollister和中央谷地青椒产量开始下降,佐治亚州因飓风影响青椒季启动受阻,青椒价格目前在22-24美元,预计短期内将维持高位,市场供应偏紧态势将持续到墨西哥12月中旬开始供货。
加拿大安大略省Alliston的P&K Vander Zaag Farms报告其马铃薯作物已收获92%,本季表现优于受高温干旱影响的上季。该农场向Frito-Lay及PC Complements、Franks等零售品牌供应加工用薯。加拿大农业联合会主席Keith Currie指出,联合收割机每小时消耗约60至70升柴油,每次加油成本约1800美元,钢铁和铝成本上涨也在挤压农场利润。
据Comex Stat数据,Rio Grande do Norte和Ceará两州9月瓜类出口量环比增长155%至22,300吨,出口额增长171%至2120万美元,荷兰占52.5%、英国占33.8%、西班牙占5.1%。
在牛津郡 Burford 附近的 Asthall Manor,西瓜、甜瓜和茄子首次以露天方式试种,试验恰逢英国有记录以来最热夏季。该试验属于 Gaia Foundation 主导的 Crowd Breeding Project,通过将不同品种相邻种植促进自然异花授粉、提升遗传多样性。项目负责人 Tim Mitchell 表示,目标是判断传统上生长于温暖气候的品种能否在英国规模化露天种植。
南澳产草莓10月第一周已抵达南澳大利亚农产品市场,当地草莓季由此启动,较去年提前数天,原因是早春异常温暖天气促使果实提早成熟。市场方表示,本季初期果实的Brix(糖度)水平表现优异,Albion仍是当地主栽品种,果色、硬度和甜度俱佳。南澳草莓生产正面临投入成本上升、尤其是劳动力成本与供给压力,Adelaide Hills经营逾四十年的Green Valley Strawberries今年已关闭。
荷兰2026年葡萄种植季结束,De Rips的葡萄种植者Hans Ypma预计今年可酿5000瓶,低于其9000瓶的产能上限,也不及2025年的顶级年份。他在2公顷土地上种植Johanitter、Muskaris、Sauvignier Gris和Sauvignac等白葡萄品种,采收依赖数十名志愿者。
荷兰乌得勒支省率先收紧狼害补偿规则,规定2027年4月18日起省内部分地区的养殖户须为牲畜设置防狼围栏,才能获得补偿。该规则与《2025年跨省狼群计划》一致,调整后的政策将于10月20日前后刊登于省公报。
受持续高温少雨天气影响,鄱阳湖水位连日缓降,都昌县多宝乡蒋公岭附近水域的明代古桥"千眼桥"显露全貌。该桥始建于明崇祯四年,全长2657米,有949座桥墩、948个桥孔,为江西省重点文物保护单位,仅当鄱阳湖水位降至10.5米以下时才会浮出水面。
当地时间10月13日凌晨,两艘商船在保加利亚附近黑海海域被无人机击中,其中悬挂几内亚比绍国旗的货轮“HS尊严”号沉没,11名船员失踪,5名船员被其他商船救起。保加利亚内政部称截至13日下午搜寻仍在进行,失踪者据信为叙利亚和埃及国民。事件令黑海局势紧张,引发全球粮食安全担忧。
推荐理由:黑海航运遇袭事件牵动乌克兰粮食出口通道,为观察全球粮食供应链风险提供背景。
荷兰摄影师Rob Hornstra与作家Arnold van Bruggen在鹿特丹Kunsthal举办展览,呈现西班牙南部阿尔梅里亚周边欧洲最大温室群的生产图景,该区域每年出产3.5亿公斤蔬菜和水果。
荷兰质量检测机构KCB表示,经历6月初短暂凉爽后持续高温干旱的极端夏季,荷兰蔬菜水果整体质量水平低于往年,但官方不合格率并未明显上升,产品仍符合欧盟法定标准。KCB指出,种植者和加工商在进入检验环节前已自行剔除大部分有可见缺陷的产品,这可能是未测到明显更高不合格率的原因。
荷兰Noorbeek果农Wim Notermans向Sittard-Geleen的Zuyderland医院捐赠170公斤梨,以引起对果农持续干旱问题的关注。他指出过去三十年间70%的同行已退出该行业,成本上升尤其是灌溉和人工成本是主因,荷兰采摘工每小时约32欧元,远高于周边国家。此外,偏小和品相不佳果实的销路也是一大难题,他希望消费者更重视本地种植的水果。