爱尔兰Lisduff荷斯坦牛群秋季拍卖:头胎母牛最高成交4750欧元
爱尔兰科克郡Whitechurch的Lisduff荷斯坦牛群在Corrin Mart举行年度秋季拍卖,头胎母牛Lisduff Leslie 797以4750欧元成交,为全场最高价。40头新产母牛中11头成交价达4000欧元及以上,该组均价3660欧元/头;母犊均价997欧元/头,其中Lisduff Lenora 252以1340欧元成为最贵母犊。
爱尔兰科克郡Whitechurch的Lisduff荷斯坦牛群在Corrin Mart举行年度秋季拍卖,头胎母牛Lisduff Leslie 797以4750欧元成交,为全场最高价。40头新产母牛中11头成交价达4000欧元及以上,该组均价3660欧元/头;母犊均价997欧元/头,其中Lisduff Lenora 252以1340欧元成为最贵母犊。
Kilkenny Mart 10 月 1 日周四例行牛拍卖上架约 1310 头牛,成交率 99%,成交额接近 250 万欧元,拍卖师 George Candler 称这是 Kilkenny Mart 单日交易有记录以来的最高成交额。
芝加哥商品交易所周五活牛与育肥牛期货收低,多数合约大幅下跌,受技术性卖盘和对牛肉需求的疑虑影响。12月活牛期货跌1.70美元至221.47美元,2月合约跌2.30美元至223.15美元;11月育肥牛期货跌5.20美元至331.15美元,1月合约跌5.15美元至324.55美元。瘦肉猪期货当日收高。
受基金和技术性卖盘影响,大豆和玉米期货走低,玉米12月合约收于每蒲式耳5美元下方。预报未来一周天气转暖变干,有助于加快收获进度,此前Western Corn Belt部分地区9月降雨为历史性偏多。USDA将于周一下午发布作物进展和状况数据,10月9日发布新一轮供需和生产预估;墨西哥在开盘前买入218,600吨美国玉米,其中173,800吨为2026/27年度交货。
Compeer Financial经济学家Megan Roberts认为,未来几个月玉米和大豆价格将受单产与产量、出口、南美产量及能源政策多重因素影响。她援引最新USDA作物进展报告称,全国玉米和大豆收获进度正常,但上中西部略慢。她表示,近期美中贸易会议结果及油价走势对玉米、大豆市场的影响值得关注。
美国午间现货牲畜市场交易清淡,堪萨斯州育肥牛出价226美元,本周北部地区有345至350美元的少量交易,南部尚未成交。内布拉斯加州Ogallala牲畜拍卖会小牛价格较两周前上涨9至15美元,育肥牛上涨5至14美元。全国直接市场生猪五日滚动均价为77.85美元,猪肉价值上涨0.81美元至86.10美元。
芝加哥商品交易所周五现货乳制品价格收高,脱脂奶粉领涨,上涨0.0150美元至2.22美元,成交5笔,价格区间2.22至2.2250美元。40磅装切达奶酪块上涨0.0125美元至1.3125美元,成交8笔,区间1.3025至1.3150美元;干乳清上涨0.01美元至0.8250美元,成交1笔。奶酪桶持平于1.4525美元,黄油持平于1.34美元,均无成交报告。
Agriland走访爱尔兰Westmeath郡Delvin牲畜市场,农户反映燃料已成为当前最大成本,柴油价格高企叠加化肥、饲料等投入上涨,养牛利润空间被严重挤压。农户希望政府在即将出台的2027年预算中提供支持,哪怕仅5%也有帮助,并呼吁加大对环保计划和肉牛养殖的支持。部分农户表示今年牧草生长差、夏季条件恶劣,预计冬季育肥牛养殖将十分艰难。
一磅M&M巧克力价格高于一磅牛肉,却无人试图"修正"这一现象,而牛肉市场却常被情绪化解读。文章以这一对比说明,看待牛肉市场需保持正确视角,避免情绪化判断。
美国农业局联合会呼吁总统特朗普暂停联邦公路柴油税,并豁免在公路上使用染色柴油的罚款。该组织称此举旨在缓解农民面临的柴油价格压力。
牛肉市场分析强调保持正确视角,指出一磅M&Ms的价格高于一磅牛肉,却无人试图"修正"这一现象。
美国批发市场大规格智利海鲈鱼H&G价格再度小幅上行,因库存趋紧且四季度需求升温。
挪威三文鱼现货价格小幅回落,大规格鱼价格明显下跌。
CoBank 经济学家 Corey Geiger 表示,美国奶牛存栏量处于 34 年来最高水平,预计将在 2027 年继续压制奶价。他指出,五年前淘汰母牛和奶牛肉牛犊仅占奶牛场收入的 5%,如今已升至 20%,这成为奶牛存栏增长的主要驱动因素。
推荐理由:CoBank 经济学家解释了牛肉收益如何改变奶农的淘汰决策,从而让奶牛存栏居高不下并压制奶价。
Farm Progress America 报道,俄罗斯与乌克兰互相打击对方黑海出口能力后,两国正设法外运谷物,小麦价格随之上涨。报道称这一局面为美国农户打开了出口机会。
推荐理由:黑海出口受阻推高小麦价格,为美国农户出口销售提供了替代窗口。
亚洲需求推动挪威鲭鱼价格上涨,鲱鱼鱼片价格回升。
厄瓜多尔对欧洲市场的虾价保持稳定,烹饪级虾与HLSO(去头带壳)虾供应趋紧。
U.S. Commodities的Don Roose表示,收获结果将决定粮食市场何时触及收获低点。在典型的大丰收年份,市场低点可能在11月或12月出现;但如果单产令人失望,低点可能来得更早。
第40周日本金枪鱼市场,受宫城围网捕捞量激增影响,国内蓝鳍金枪鱼价格下跌40%;冷冻大眼金枪鱼低端价格同步走低。东京丰洲市场进行冷冻大眼金枪鱼和黄鳍金枪鱼拍卖。
Undercurrent 修订其 2026 年 9 月 18 日提出的厄瓜多尔白虾欧洲 FOB 周度报价方案,将原为单一产品的去头带壳虾(HLSO)按冷冻方式拆分为块冻和 IQF 两项独立评估。规格区间维持原方案不变,FOB 厄瓜多尔基准、欧洲目的地范围、每周五伦敦时间 12:00 发布及 2026 年 10 月 9 日目标上线时间均未调整。
美国批发市场挪威养殖三文鱼价格因规格限制而上行,智利鲜鱼市场则趋于稳定。上述行情来自 Undercurrent News 的水产价格报道,具体报价与规格数据仅对订阅用户开放。
挪威统计局数据显示,第39周(9月21日至27日)挪威三文鱼全部品类全球出口均价为73.57挪威克朗(7.64美元、6.80欧元)每公斤,主要出口市场量价齐升。该数据由SeafoodSource Pricing Portal汇总。
推荐理由:挪威三文鱼第39周各品类出口均价与主要出口市场量价同步上行,可作水产出口行情的周度参照。
爱尔兰农民协会(IFA)已要求与Boortmalt会面,商讨2026年收获季啤酒大麦价格,并呼吁该公司免除2026年10欧元/吨的处理费扣款。IFA全国谷物委员会主席John Murphy表示,不寻求根本改变IFA与Boortmalt之间的现有协议,但必须让啤酒大麦生产重回溢价轨道。爱尔兰谷物种植者组织(IGGG)也批评公布的价格是对爱尔兰饮料行业和政府的羞辱。
爱尔兰梅奥郡Balla牲畜市场9月26日 continental 牛专场售出逾1,000头牛,一头840公斤夏洛莱阉牛以3,340欧元成交,其卖家一栏10头牛均价超3,000欧元/头。
英国智库能源与气候情报部门(Energy and Climate Intelligence Unit)发布报告,测算2026年干旱对欧洲马铃薯产业的影响。
推荐理由:报告量化了2026年干旱对欧洲马铃薯产量与价格的冲击,可对照国内秋粮与薯类供给形势。
AHDB 数据显示,2026年1至6月欧盟羊肉产量同比下降约3000吨(-2%),西班牙、希腊和爱尔兰减产抵消了法国(+3%)和意大利(+7%)的小幅增长。
芝加哥商品交易所活牛与育肥牛期货周五前走高,10月活牛收涨0.62美元至219.30美元,10月育肥牛收涨2.45美元至338.87美元。周四北方直接现金交易报345至348美元(胴体价),较上周加权平均略降;精选盒装牛肉跌6.00美元至376.79美元,估计活牛屠宰量109,000头。瘦肉猪期货走低,10月合约收跌1.22美元至77.50美元,估计生猪屠宰量493,000头。
美国市场小麦反弹、玉米多数收涨,大豆因基金和技术性卖盘走低。大豆周度出口销售38百万蒲式耳,中国居首,但黄金周假期可能短暂抑制需求;USDA称2026年8月大豆压榨量为当月历史最高210百万蒲式耳,较7月少12百万蒲式耳、较2025年8月多12百万蒲式耳。
推荐理由:美盘小麦因空头回补反弹、玉米多数收涨,同时给出周度出口销售与压榨数据,可对照国内进口成本与到港节奏。
美国批发市场活龙虾价格坚挺,因东北风暴导致供应偏紧。文章配图为一尾加拿大龙虾,来源为新斯科舍省Tangier Lobster Company。
美国批发市场中国鲶鱼价格跳涨,原因是替换成本追涨。Cracker Barrel的炸鲶鱼柳现可作为早餐肉类配菜供应。
泰国金枪鱼罐头厂拒绝接受鲣鱼原料涨价,但Manta预计价格将上涨。
受牛肉进口增加和干旱条件下母牛屠宰量上升影响,今秋淘汰母牛价格大幅下跌。该内容来自 University of Kentucky,原文仅提供摘要,未给出具体价格与跌幅数据。
美国批发市场黑虎虾品类价格逆势上涨,打破白虾价格的下行趋势。该文为Undercurrent News付费订阅内容,具体价格数据未公开。
厄瓜多尔虾价在供应担忧中趋稳;High Liner 再度主导美国大部分白鱼进口。
厄瓜多尔面向中国市场的零售包装虾产品价格出现下跌。该报道由Undercurrent News发布,具体价格数据仅对订阅用户开放。
俄罗斯H&G狭鳕价格维持高位稳定,市场关注焦点集中在美国鱼片供应短缺。原文未提供具体价格数字与机构预测。
第40周美国水产批发市场,中国鲶鱼价格在连续数周平稳后跳涨,拉美产虾价格继续暴跌。
日本北海道秋鲑价格翻倍,因渔获量大幅放缓冲击鱼籽销售。
挪威帝王蟹码头价数周来首次上涨,各规格普遍走高。原文为付费订阅内容,未披露具体价格、规格与涨幅数据。
第39周挪威大西洋鲑价格小幅上涨,SeafoodSource定价门户与Sitagri均录得整条鲜鲑价格上涨,定价门户给出的全球均价为73.57挪威克朗(7.64美元、6.80欧元),较前一周上涨1.07挪威克朗(0.11美元)。同期成交量极高。