Nofima研究：三文鱼瘦身育种每年可为挪威节省1.05亿欧元饲料成本
Nofima研究显示，通过培育更瘦的三文鱼品种，挪威每年可节省1.05亿欧元饲料成本。该研究指出，饲料是挪威三文鱼养殖的主要成本项，瘦身育种可提升饲料转化效率。
#研究/观点
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今日 33 条eFeedLink 饲料与畜牧模型评分2424 国家林草局 · 林草新闻模型评分3232 中国林科院团队完成全国荒漠生态系统碳汇评估，实现从定性认知到定量核算
中国林科院华北林业实验中心原伟杰团队历经两年攻关，完成全国典型荒漠生态系统碳汇基础数据整合与校验，实现荒漠碳汇研究从"定性认知"向"定量核算"跨越。团队采用遥感估算法与涡度相关法交叉验证，证实我国荒漠生态系统具备稳定且可观的碳汇潜力。下一步将在国家林草局荒漠化防治司指导下，围绕"三北"工程区开展碳汇成效量化与动态监测。
OpenAlex · 农业学术论文（中国机构）模型评分5858 改进作物模型揭示干旱与热浪对全球小麦产量的影响加剧
研究通过改进作物模型结构与参数化，将模拟全球小麦因干旱、热浪及复合事件减产的能力分别提升30%、20%和7%，分辨率达10公里。1981—2015年间，改进后的模型显示干旱、热浪及复合事件分别造成全球小麦平均减产9.7%、5.8%和13.3%。研究指出灌溉可抵消这些不利影响，但其效果随灾害加剧而明显减弱。
OpenAlex · 农业学术论文（中国机构）模型评分2222 累积极端气候风险如何影响西南喀斯特山区农业生态系统恢复力
基于2005—2023年西南喀斯特山区60个地级行政单元面板数据，研究构建累积极端气候风险（CECR）指数与基于GPP时间序列一阶自回归系数的AR(1)恢复—持续性指标，发现CECR与AR(1)正相关，即累积气候扰动与恢复持续性增强、恢复速度放缓相关。间接空间效应明显大于直接效应，农村居民人均可支配收入与城乡收入比体现社会经济传导，且该关联在贫困发生率更高、气温更暖、家庭资源约束更紧时更为显著。
OpenAlex · 农业学术论文（中国机构）模型评分2020 乌兹别克斯坦塔什干地区冬小麦灌溉需求的CMIP6气候数据集
该数据集收录了乌兹别克斯坦塔什干地区Yangiyul、Almalyk和Pskem三个站点1981—2100年的气候与灌溉数据，气候情景包括SSP1-2.6、SSP2-4.5和SSP5-8.5。数据涵盖CRU TS v4.09观测数据与NEX-GDDP-CMIP6偏差校正后的6个GCM月值，以及FAO-56 Penman–Monteith参考蒸散、冬小麦作物蒸散、有效降雨、净灌溉与毛灌溉需求等指标。
Seed World模型评分2020 基因组预测对育种项目值多少钱：定价传闻、数据基础与供应商六问
基因组预测并非单一产品，供应商在同一名称下售卖的东西差异巨大，价格跨度可达两个数量级，为美国杂交玉米构建的模型对阿尔梅里亚的番茄育种者毫无价值。判断是否值得投入，应把模型价格与自身一年的试验预算（土地、人工、种子、表型鉴定）做比例比较，估算模型能在播种前帮你淘汰多大比例的候选材料。
AgFunder News（农业食品科技创投）模型评分3636 GLP-1 药物能否为作物营养密度定价？DSV 报告分析激励链条
风投机构 Deep Science Ventures 发布报告，讨论作物营养密度持续下降的问题，并分析 GLP-1 药物普及能否为营养密度创造商业激励。报告的情景模型测算显示，若 GLP-1 在英国成年人中的渗透率达到 15%、作物营养密度再下降 15%，约 500 万劳动年龄人口的硒、钾、铁摄入可能低于安全水平。
Brownfield Ag News（美国农业资讯）模型评分1818 美国乳业管理公司DMI首席执行官O'Brien退休在即，回顾25年任期
美国乳业管理公司（Dairy Management Inc.）即将退休的首席执行官Barb O'Brien表示，自她25年前加入checkoff以来，消费者对乳制品的信任度上升了9个点，乳制品各品类持续增长，而替代品持续下滑。接任CEO的Corey Scott称将探索保障需求的新路径，并期待与各种规模牧场合作。O'Brien将在本月晚些时候NDB、NMPF与UDIA联合年会后正式退休。
FeedNavigator（饲料）模型评分2222 Climate Week NYC 2026：农业可持续从承诺转向落地，企业资金开始以长约和结果付费方式流向农户
Climate Week NYC 2026上，农业可持续议题从承诺转向落地，讨论焦点变为谁为农户转型付费、如何衡量结果、买方愿为何种成果买单。
National Hog Farmer 生猪模型评分1818 报告：能源需求与借贷成本考验美国农村韧性
一份报告探讨了AI对劳动力的影响，以及经济、农业和基础设施等因素如何塑造美国农村的未来。报告指出，能源需求与借贷成本正在考验美国农村的韧性。
Agri-Pulse（美国农业政策）模型评分3838 牧场主观点：美国要扩大肉牛存栏，先要解决牧草不足
美国牧场主AJ Munger撰文指出，经历数十年干旱、高成本和薄利润后，美国牛群规模已降至1951年以来最小，较1970年代峰值低近40%。他认为8月将瘦肉修切块关税配额扩大30万吨未能压低零售价，美国农业局联合会在22个州41家门店追踪80%瘦肉碎牛肉价格，9月1日起三周内均价从每磅7.29美元降至7.13美元，跌幅约2%，其中30家门店价格未变。
Feedstuffs 饲料行业模型评分1818 能源需求与借贷成本考验美国农村韧性
报告探讨AI对劳动力市场的影响，以及经济、农业和基础设施力量如何塑造美国农村的未来。能源需求与借贷成本正考验美国农村的韧性。
AgFunder News（农业食品科技创投）模型评分2727 Peakbridge合伙人Erich Sieber：食品科技估值已见底，下一波机会在营养健康与GLP-1配套产品
Peakbridge创始普通合伙人Erich Sieber在伦敦Future Food-Tech峰会上表示，食品科技估值周期已处底部，但基金组合层面尚未见底，预计还将出现更多折价融资、重组和清算。他认为营养与健康是当前最具吸引力的方向，包括经临床验证的功能性配料、GLP-1配套营养与数字支持平台、女性健康及AI个性化营养。他称这类标的的退出路径比纯食品更宽，可对接药企、AI公司等收购方。
AgFunder News（农业食品科技创投）精选模型评分6060 Twiga 破产管理凸显非洲农业食品科技需要新融资模式
肯尼亚农业电商平台 Twiga 进入破产管理程序，此前累计融资约 1.85 亿美元，投资方包括 Goldman Sachs、IFC、DFC 等。文章复盘其从 2013 年成立、2019 年 3000 万美元 B 轮、2021 年 5000 万美元 C 轮，到 2022 年起多轮重组、裁员并拖欠供应商款项的过程，认为重资产供应链与风险资本模式的错配是主因。
推荐理由：复盘 Twiga 从融资高峰到破产管理的全过程，为理解非洲农业食品供应链的融资模式变化提供参照。
Brownfield Ag News（美国农业资讯）精选模型评分5858 Itafos 首席执行官：硫磺价格有所缓解，但全球供应仍受限
Itafos 首席执行官 David Delaney 表示，硫磺仍是全球磷肥生产的制约因素，全球开工率在 50% 至 60% 之间，中国今年没有出口任何 MAP 或 DAP。
推荐理由：Itafos 首席执行官给出硫磺与磷肥的全球供需判断，为理解磷肥成本与用肥节奏提供产业视角。
AgriBusiness Global模型评分1010 CAST 将 2026 年终身成就奖授予前 USDA 首席经济学家 Joseph Glauber
美国农业科学与技术理事会（CAST）将 2026 年 CAST 终身成就奖（CLAA）授予 IFPRI 荣休研究员、前 USDA 首席经济学家 Joseph W. Glauber。
Seed World模型评分1515 探访拜耳德国Monheim作物科学总部：育种、植保与生物制剂研发一线
拜耳作物科学位于德国Monheim的研发总部展示了其种子与性状、作物保护和数字方案三条研发线。育种负责人Johannes Daniël Rossouw称，植物育种最大挑战是预测环境，基因编辑可加速常规育种进程；植保研究强调分子与植物、环境的互作，有研究人员称实验室80%的工作在五年前无法实现。生物制剂受土壤、气候影响大于合成产品，且需经发酵步骤，货架期常不及化学标准。
FeedNavigator（饲料）模型评分2222 专家：AI在农业食品领域应用广泛，但需正确落地才能见效
上海合成生物创新中心（SSIC）将AI用于技术筛选与评估的每个阶段，其内部数据库已收录超580项技术，并已支持14项技术开发，包括数字孪生。CJ CheilJedang前高管Eugene Cha-Navarro指出，AI在营养领域的价值在于缩短产品从实验室到货架的距离，但更健康的配方技术大多已存在，缺的是让普通消费者获得这些技术的渠道。
江苏省农业科学院模型评分1212 资源所朱小品获首届全国农作物种子检验技能竞赛水稻田间纯度鉴定"田间鉴定技术标兵"
9月21—23日，首届全国农作物种子检验技能竞赛在浙江嘉兴举办，资源所种质资源保护团队朱小品博士在水稻田间纯度鉴定项目中获"田间鉴定技术标兵"称号。竞赛由农业农村部种业管理司、中国农林水利气象工会全国委员会主办，全国31支省级代表队、154名行业骨干参赛，设理论考试、分子检测实操、田间纯度鉴定和团体竞答四大模块。资源所表示将依托CASL国家种子质量检验机构持续建强种子检验专业队伍。
华中农业大学模型评分1717 从一场国家推进会，看农业卓越工程师培养的"华农作答"
2026年9月29日，卓越工程师产教融合培养工作推进会在北京召开，系五年来第十次推进会，明确"以质量为胜、以组织创新、以生态优化"三个关键点，并部署向省级推广、向本科延伸、向海外拓展三个方向。
农民日报模型评分2323 山西省级蜂业科创平台落户沁水
山西省现代农业功能食品产业技术体系沁水试验站在沁水县蜜蜂小镇挂牌，由省级专家团队支撑，为沁水蜂产业补技术短板、进行成果转化。试验站采取“科研专家+企业平台+特色产业”的产学研用一体化模式，重点围绕蜂源功能食品的技术攻关、中试转化和示范推广，推动沁水蜂产业向精细化、功能化、高附加值的全产业链转型。
Feedstuffs 饲料行业模型评分1515 Joseph Glauber 获 CAST 2026 终身成就奖
前 USDA 首席经济学家、IFPRI 荣休研究员 Joseph Glauber 获 CAST 2026 终身成就奖，表彰其四十余年在基于科学的农业与食品分析与传播方面的贡献。
Brownfield Ag News（美国农业资讯）模型评分2222 俄亥俄州立大学：2026年农业利润前景预计改善，2027年挑战仍存
俄亥俄州立大学Barry Ward表示，农业生产者2026年利润前景预计改善，但2027年仍面临挑战。他强调，在利润率持续偏紧的情况下，营运资金管理将至关重要。
Agriland（爱尔兰农业）模型评分1212 北爱尔兰两位奶农将在2026乳业大会分享减碳经验
北爱尔兰奶农Andrew Crawford和Wallace Gregg将在10月20日于CAFRE Greenmount校区举行的2026乳业大会上，分享参与英国乳业碳网络（UK-DCN）的减碳经验。两人分别饲养340头和180头奶牛，其农场已在营养、育种和饲草管理方面采取多项减排措施。大会由DCNI、AgriSearch、CAFRE和UFU主办，主题为“提升盈利能力，实现可持续发展”。
National Hog Farmer 生猪精选模型评分4242 农户对投入成本的担忧升至新高，9月整体农户信心走弱
9月整体农户信心走弱，农户对投入成本的担忧升至新高，短期与长期预期之间的分化加大。该结论来自Purdue University的相关调查。
Agri-Pulse（美国农业政策）模型评分2222 加州大学与USDA资助AI研究所联合主办的第五届Farm Robotics Challenge开放报名
加州大学与USDA资助的AI Institute for Next Generation Food Systems联合主办的第五届Farm Robotics Challenge开始接受报名，2027赛季于9月15日启动，面向初中至研究生团队，按教育阶段分三个组别。
农民日报模型评分3232 孙红梅研判全球鲜切花市场新变化 提出我国花卉产业差异化发展建议
沈阳农业大学孙红梅教授结合Dataintelo全球鲜切花产业全景报告研判，全球鲜切花进入结构性分化增长阶段，向日葵、小菊等轻场景花材增速领跑，百合等经典高端花材稳健增长。她指出我国作为全球最大鲜切花生产国，存在品种适配性滞后、采后冷链不足、标准化程度不高等短板，建议强化种质资源创新与新品种选育、推广采后保鲜与冷链物流、推进标准化生产基地建设。
Farm Progress（美国农业媒体）模型评分1717 想改善土壤健康？先学会像银行家一样思考
美国农业媒体Farm Progress建议农户像银行家一样经营土壤：通过保持土壤覆盖、选对覆盖作物等方式进行战略性"储蓄"，为未来作物积累土壤肥力。
Farm Progress（美国农业媒体）模型评分2222 佛罗里达柑橘产业持续危机对北部平原农民的启示
佛罗里达柑橘产业正经历从单一年份歉收演变为持续数十年困境的危机，揭示了现代农业生产压力对韧性的更高要求。Farm Progress 以该州柑橘产业为例，探讨北部平原农民可从这场长期危机中吸取的经验教训。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分3030 NMPF 预计美国奶业利润率至12月低于 DMC 支付门槛
NMPF 预计美国奶业利润率将持续低于 DMC 支付门槛直至12月。该预测意味着奶农在12月前可能无法触发 DMC 赔付，奶业利润空间持续承压。
Seed World模型评分3434 西班牙科尔多瓦大学复核小麦GLU-B1基因目录：98个等位变异实际不足一半
西班牙科尔多瓦大学研究人员复核小麦谷蛋白基因GLU-B1的变异目录，发现《小麦基因符号目录》记录的98个等位变异存在大量重复，实际变异不足一半。团队从33个国家收集小麦材料，剔除重复条目后建成等位变异已鉴定的代表性种质集合，供育种者研究该基因对小麦品质的影响。此前该团队对GLU-A1的同类研究已促成与爱沙尼亚研究者合作开发分子标记。
OpenAlex · 农业学术论文（中国机构）模型评分3434 气温上升如何威胁中国农业可持续性：基于31省2005—2021年农业碳全要素生产率的实证分析
基于2005—2021年中国31个省份527个省—年观测数据，研究以数据包络分析和两期Malmquist–Luenberger指数测算农业碳全要素生产率（ACTFP），将碳排放视为非期望产出。
OpenAlex · 农业学术论文（中国机构）模型评分2222 农业创新能力、创造性破坏与气候冲击下的粮食安全：发展中国家证据的复现包
该复现包提供Python代码，用于从GRAPE、USDA ERS、FAOSTAT、世界银行、世界银行CCKP/ERA5、Sacks等作物日历及经Our World in Data获取的EM-DAT等公开数据中，复现论文《农业创新能力、创造性破坏与气候冲击下的粮食安全：来自发展中国家的证据》的全部表格与图。
OpenAlex · 农业学术论文（中国机构）模型评分2020 中国家庭农场适度规模经营：内在逻辑、现实约束与可持续食物系统优化路径
研究基于新制度经济学、经济社会学、家庭生命周期理论与代际传承理论，构建了中国家庭农场适度规模经营的"三重约束动态均衡"框架。该框架认为适度规模并非外部设定的固定值，而是经营规模的动态均衡区间：经济效率约束决定下限，社会嵌入性约束决定上限，代际可持续性约束作为独立时间条件调节区间位置与宽度。要素市场、组织协调与时间维度失灵共同压缩可行区间，制约家庭农场对可持续食物系统目标的贡献。
OpenAlex · 农业学术论文（中国机构）模型评分1818 全球变化下小农户的作物调整：基于多区域农业生态系统的研究综述
一项综述研究梳理了全球变化背景下小农户作物组合调整的驱动因素与后果，涵盖尼泊尔、博茨瓦纳、塞内加尔、埃塞俄比亚、墨西哥、法国及伊比利亚半岛等地的农业生态系统。研究引用Benyei等2025年对伊比利亚半岛四个山区农业生态系统的分析，记录了从谷物到浆果的作物组合变化；Porcuna-Ferrer等2024年则指出塞内加尔东南部耐旱本土作物在气候变化下呈下降趋势。
Brownfield Ag News（美国农业资讯）模型评分2222 Compeer经济一分钟：从WASDE新作价格展望看明年玉米大豆利润管理
Compeer Financial农业经济学家Megan Roberts结合最新收获预测与WASDE新作市场价格展望，认为玉米和大豆前景偏乐观。她与Brownfield的Mark Dorenkamp讨论了农户在规划下一作物年度时应关注的重点，涉及化肥、粮食库存、投入品与单产等利润管理因素。
CGIAR 国际农业研究磋商组织模型评分2020 研究：越南青少年健康与不健康食品可及性相当，学校周边不比住家更差
一项在越南开展的研究显示，青少年住家与学校附近健康和不健康食品的可及性相当，学校食品环境并不比住家周边更健康，两者提供的健康与不健康食品组合相似。研究认为，仅关注可及性效果有限，清晰标签、限制不健康食品营销以及对含糖饮料征税等需求侧政策，可能更有助于引导青少年健康饮食。
Brownfield Ag News（美国农业资讯）模型评分3030 礼蓝与普渡大学在印第安纳波利斯动工建设One Health研究所
礼蓝动物保健与普渡大学在印第安纳波利斯为占地15万平方英尺的One Health研究所破土动工，该设施将用于强化食品供应链。礼蓝总裁兼CEO Jeff Simmons表示，研究所将落户该州One Health创新区，聚焦跨越人类、植物、动物与环境健康的新科学平台。普渡大学临时校长Mitch Daniels称项目将提供实习与co-op机会，创新区由普渡、礼蓝及其他产业伙伴合作推进。
FeedNavigator（饲料）模型评分3434 DSV报告：育种与种植追求产量致谷物蔬菜多种营养素下降约20-50%
Deep Science Ventures发布《Hollow Harvests》报告称，数十年以产量为目标的育种与种植使谷物和蔬菜中多种营养素浓度下降约20-50%，而1960年代以来谷物单产已提高215%。
FeedNavigator（饲料）精选模型评分4747 9月Ag Economy Barometer农户信心转弱，投入成本上涨成最大担忧
Purdue University与CME Group的9月Ag Economy Barometer调查显示，农业经济指数从8月的135点降至123点，农场财务表现指数从103降至90。
推荐理由：9月AEB指数与农场财务表现指数同步回落，投入成本被列为农户最大担忧，可对照玉米大豆价格走强下的收益感受。