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#研究/观点

今日 26 条
7月22日周三
7月10日周五
7月9日周四
7月2日周四
6月25日周四
  1. 日本国际农林水产业研究中心 JIRCAS12

    JIRCAS-NARO-FFTC国际研讨会:土壤健康与多功能性——科学实践融合促可持续未来

    JIRCAS、NARO与FFTC于2026年7月13日在日本筑波国际会议场举办国际研讨会,聚焦土壤健康与多功能性。会议围绕养分循环、保水与气候韧性、生物多样性与土壤生态系统服务三大主题展开,并设小组讨论探讨土壤健康综合管理。参会免费,报名截止2026年7月6日。

6月23日周二
  1. 欧盟农业总司(DG AGRI)18

    罗马尼亚第六代家庭农场以转场放牧延续传统

    罗马尼亚 George Catean 农场以1400只羊、120头牛和300公顷作物用地延续转场放牧传统,夏季将羊群沿传统放牧路线迁往高山牧场,秋季返回山谷。该农场饲养的本地品种虽产奶量不高,但耐气候变化、适应山地与熊狼等大型食肉动物密集的环境,有助于维护欧盟境内面积最大的高自然价值农田及半自然草地生物多样性。

6月19日周五
6月12日周五
6月8日周一
6月3日周三
6月1日周一
5月22日周五
5月20日周三
  1. 德国联邦食品与农业部 BMEL12

    德国联邦食品与农业部 WBAE 科学咨询委员会换届并选出新主席

    德国联邦食品与农业部(BMLEH)下属农业政策、营养与健康消费者保护科学咨询委员会(WBAE)召开新一届组成后的成立会议,选举 Prof. Dr. Britta Renner 和 Prof. Dr. Christine Wieck 为新任主席,Prof. Dr. Anette Buyken 和 Prof. Dr. Martin Banse 为副主席。

5月19日周二
5月14日周四
  1. The Spoon(食品科技)22

    咖啡价格走高,Prefer 押注发酵咖啡与可可复配料的混合方案

    新加坡初创公司 Prefer 用发酵技术以大米、鹰嘴豆等原料生产咖啡与可可复配料,供食品饮料厂商在配方中替代最高 40% 而不明显改变风味。公司已融资超 600 万美元,其中去年宣布的 420 万美元 pre-Series A 轮由 At One Ventures 和 Chancery Hill Capital 领投,并在亚洲签署约 2000 万美元合作备忘录。

5月12日周二
5月8日周五
5月6日周三
5月5日周二
4月28日周二
4月27日周一
  1. Modern Farmer(美国农业文化)12

    家庭朴门农业:对话Brandy Hall

    景观公司Shades of Green所有者Brandy Hall在访谈中介绍,朴门农业原则同样适用于小型家庭景观,无需大面积土地。她主张通过观察水流动向、保持土壤全年覆盖、以生物过程替代外部投入来设计再生农场,并建议农户用树篱、防风林缓冲工业农业的化学品漂移。

4月21日周二
4月14日周二
  1. 日本国际农林水产业研究中心 JIRCAS18

    日本国际农林水产业研究中心发布令和8年度计划:BNI强化小麦、低甲烷水稻等研究推进

    日本国际农林水产业研究中心(JIRCAS)令和8年度计划提出,推进第1世代BNI强化小麦原型系统在国内圃场评价及印度恒河平原推荐品种化,并开展高BNI高粱遗传资源杂交育种。计划同时验证甲烷减排型水管理系统基础技术、整理低甲烷水稻品种候选群,并在东南亚开展甲壳类养殖技术开发及非洲农业生态系服务强化研究。

4月7日周二
3月31日周二
  1. The Spoon(食品科技)20

    Oobli 借 MAHA 与 GLP-1 趋势转型甜味蛋白 B2B 平台,联手 Ingredion 和 Mars

    Oobli 已从面向消费者的甜茶、巧克力品牌转型为甜味蛋白技术平台,以特种配料模式替代糖或改变包装食品饮料的甜味体系。公司已与配料巨头 Ingredion 合作将甜味蛋白接入现有甜味系统,并与 Mars 在多个业务板块展开合作,同时已停止生产自有茶饮产品。CEO Ali Wing 表示,公司通过合作伙伴而非直接面向大型食品企业,帮助其完成配方重构。

3月26日周四
3月25日周三
3月23日周一
  1. The Spoon(食品科技)10

    The Spoon对话FAO农业食品经济司司长David Laborde:AI如何影响全球食物体系

    The Spoon于太平洋时间上午9点举办Food AI Co-Lab线上对话,嘉宾为FAO农业食品经济司司长David Laborde,讨论AI在连通性与数据系统仍受限地区能发挥什么作用。对话议题包括数据所有权、农民权利、不平等,以及如何建设有韧性、可持续、能获得AI等变革性技术的食物体系。目前全球仍有6.73亿人挨饿,超过26亿人无法获得健康膳食。

3月10日周二
  1. Modern Farmer(美国农业文化)12

    三月田间土壤改良:堆肥、覆盖物、蚯蚓粪与叶霉怎么用

    3月是冬季尾声,只要土壤未冻实、最低温度达到40°F(4°C),就适合给农田施入土壤改良物。堆肥是最温和的选择,可缓慢释放养分并支持土壤微生物,但偏酸性;覆盖物无需翻入土中,铺2至3英寸厚可抑制杂草、防侵蚀并调节土温。蚯蚓粪含氮量可比堆肥高至多4%,还能提升孔隙度与保水能力;落叶可就地制成叶霉,施肥前应先做土壤测试。

2月22日周日
2月5日周四
  1. The Spoon(食品科技)22

    Impossible Foods前传播负责人谈公司战略失误:应走B2B路线而非模仿传统CPG巨头

    Impossible Foods前传播负责人Rachel Konrad在The Spoon Podcast上表示,公司CEO Peter McGuiness卸任是长期战略偏移的必然结果。她认为Impossible在McGuiness主导下转型为科技型CPG公司的做法是创业公司模仿行业巨头的老路,主张公司应回归以heme技术为核心的B2B平台战略,而非以消费品牌身份与雀巢、联合利华正面竞争。

2月3日周二
1月22日周四
1月20日周二