EDEKA:蓝莓产业应聚焦复购而非销量
德国零售商EDEKA的Christoph Stricker在Fruit Attraction 2026期间举行的IBO World Blueberry Forum上表示,蓝莓产业应聚焦复购而非销量。
德国零售商EDEKA的Christoph Stricker在Fruit Attraction 2026期间举行的IBO World Blueberry Forum上表示,蓝莓产业应聚焦复购而非销量。
法国番茄市场在季末出现供应过剩、需求下滑与价格急跌,Rungis批发商Gwenaël Collard表示两三周前番茄还卖高价,如今市场完全反转、价格混乱。他称当前优先事项已不是利润最大化,而是装货销售、清理库存让市场重新流动,部分数月未合作的供应商也回头报价。降温使番茄消费放缓、季末品质不稳定,加上周末抗议致部分门店关闭或无法装卸货,进一步拖慢交易。
卢拉赢得巴西大选后,巴西雷亚尔走弱,推动该国作物出口增加,并拖累美国大豆、咖啡和糖价格下跌。
推荐理由:巴西雷亚尔走弱与作物出口增加之间的传导,为观察美豆、咖啡和糖价格承压提供了一个汇率视角。
波兰苹果出口商Rajpol首席执行官Hubert Woźniak表示,本季波兰苹果产量估计减少约30%,但产季初期价格令人失望,原因是加工用苹果价格偏低以及上季结转库存。他预计随着产季推进,多个品种的价格将上涨。
推荐理由:波兰苹果本季减产约30%,但开季价格受加工果低价和上季结转库存压制,呈现减产与价格背离。
肯尼亚基安布郡爱尔兰马铃薯零售价从每公斤53先令(0.41美元)涨至79先令(0.61美元),上涨26先令(0.20美元)。种植区供应减少和运输成本上升同时影响批发与零售市场。
推荐理由:肯尼亚基安布郡马铃薯零售价因供应减少和运费上涨明显走高,可观察产区供给与物流成本对终端价格的传导。
在墨尔本市场代表种植户 V.F. Siciliano & Sons 的批发商 Paul Angelucci 表示,今年 Afourer 柑橘季行情艰难,每公斤价格预计将低于去年,价格已被压至远低于应有水平。
墨西哥草莓季开局价格良好,但加州一次天气事件先推高价格,随后加州产量恢复又令价格大幅回落。文中引述称,今年加州产季比往年持续更久,墨西哥草莓季因此受到挤压,同时面临厄尔尼诺压力。
推荐理由:墨西哥草莓季受加州供货期延长与厄尔尼诺影响,价格先涨后急跌,可观察北美浆果供应节奏的联动。
西班牙加的斯省露天蔬菜种植户Hanno Wonink表示,目前田间作物长势良好,预计11月和12月花椰菜与西兰花需求强劲。年初其所在省份村庄曾遭洪水淹没、数千人被疏散,本次露天蔬菜种植形势明显好转。
洋葱分选与包装作业已连续数周满负荷运转,价格仍在缓慢上涨但涨幅不大,且涨价尚未抑制销售,出口迄今只增未减。出口方向较为单一地集中在非洲市场,从业者预计销售将平稳延续至圣诞节,之后走势难以预测。
推荐理由:洋葱分选包装满负荷运转、价格缓慢上行且出口未受抑制,可观察非洲单一市场依赖下的行情延续性。
法国番茄市场在季末进入困难阶段,供应充裕、需求下降,价格快速下跌,Rungis 的贸易商当前首要任务是保证销售顺畅。Ets Baleux 的 Gwenaël Collard 表示关注点已不再是此前的方向。
推荐理由:法国番茄季末供应充裕而需求走弱,价格快速下跌,Rungis 批发商以走量为主,可观察欧洲蔬菜行情外溢。
美国2026年人均猪肉消费量预计为49.2磅,较上年减少0.1磅,比2027年预测值低0.3磅。在消费需求走弱的背景下,美国生猪价格持续低迷。
财联社10月26日报道,巴西雷亚尔现货交易开盘后暴跌8.2%,至5.42雷亚尔兑1美元。
米兰市场希腊海鲈价格下跌,海鲷价格则上涨,两个品种之间的价差随之收窄。
苏格兰Peterhead鱼市第43周鳕鱼拍卖价格攀升至接近高位,黑线鳕价格同期出现反弹。Peterhead鱼市是英国最大的白鱼拍卖市场。
冰岛鳕鱼价格在拍卖供应量接近翻倍的情况下仍创下多项纪录。Undercurrent News 报道称,拍卖供应量近翻倍未能压低价格。
数据表明,驱动育肥牛价格的是基本面因素,而非协商交易量,因此有必要重新审视那些被视为确定的认识。
Decofrut第43周市场报告显示,秘鲁蓝莓新一批货量进入中国市场,报价低于上年同期水平。牛油果行情随质量和规格分化,智利对欧洲出口在第42周减少。
推荐理由:秘鲁蓝莓新货到港后在中国市场报价低于上年同期,可对照智利牛油果对欧出口下滑观察两品种行情分化。
第43周荷兰超市草莓均价上涨30欧分至每400克3.49欧元,主因是促销结束;芒果均价上涨18欧分至每个1.73欧元。黄瓜均价从0.72欧元降至0.70欧元,延续第31周以来累计下跌18欧分的趋势;蓝莓降6欧分至每300克4.14欧元,西兰花持平于每500克1.20欧元。数据来自Supermarktscanner.nl对Albert Heijn、Jumbo、Plus等七家超市线上价格的监测。
南非Lowveld产区2026年第二季反季牛油果上市,与KwaZulu-Natal晚季果重叠,批发市场供应量同比增加46%、价格同比下降22%,当前平均批发价为20兰特(约1欧元)/公斤。
推荐理由:南非牛油果反季果价跌至五年前三分之一,反映供给增长下产地溢价收缩的走势。
意大利洋葱加工企业 Freddi 1926 的联合所有人 Matteo Freddi 表示,受天气影响,今年意大利洋葱种植情况不一,但产量看起来稳定或略有增长。
欧洲芒果市场销售慢于预期,巴西芒果到货顺畅但走货迟滞,近几周价格偏低,低于巴西种植者的成本线。Special Fruit的Joep Jongmans表示,消费者购买力承压、物流问题及欧洲多国秋假拖慢销售,西班牙芒果季因价格偏高也抑制了整体需求。巴西正值采收中期,品质总体良好,供应将持续到年底;秘鲁季受天气和El Niño影响,部分预测减产幅度达70%,后市价格预计逐步上行但取决于需求。
推荐理由:欧洲芒果市场在巴西供应充足下仍销售迟滞,价格与成本倒挂,可观察进口水果需求走弱与秘鲁减产预期的叠加影响。
波兰苹果出口商SaraFruit所有者Mohamed Marawan表示,2026年波兰苹果预计减产18%至30%,总产量估计为260万至300万吨,但仍是欧洲最大苹果生产国。他认为工业果价格下跌主因是农户为等好价把上季苹果存得过久、最终转入工业加工,加上意大利、希腊、土耳其和黎巴嫩等国苹果大丰收,而非乌克兰进口限制;同时高运费、卡车与集装箱短缺及燃料涨价也在挤压出口。
推荐理由:波兰苹果出口商把工业果价格下跌归因于上季库存积压和全球大产,而非乌克兰进口限制,提供了一个不同的归因视角。
厄尔尼诺气候现象明显抑制秘鲁芒果种植,需求保持强劲,价格大幅上涨。出口企业Best Fruits of Peru销售负责人Jason Wang表示芒果供应就是不多,公司正加强与种植户直接合作并给出较好价格以争取更多货源,但供应仍高度依赖天气。
推荐理由:厄尔尼诺压制秘鲁芒果产量,出口商转向直采农户锁货源,可观察天气冲击如何传导至出口报价与欧美市场结构。
波兰果蔬贸易商 Green Best 的 Kornelia Lewikowska 表示,本季波兰花椰菜受极端天气影响供应不稳、田间出现明显采收损失,运输成本上升进一步加大压力,但捷克、斯洛伐克和匈牙利等主要出口市场需求仍保持良好水平。
巴勒斯坦Medjool椰枣9月25日开收,出口于10月中旬启动,产量预估3.5万吨。位于杰里科的AL Baidaa公司总经理Mohamed Abu Saadeh表示,受运输、劳动力及汇率等成本上升推动,价格预计较上季上涨10%至15%。土耳其和欧盟仍是主要市场,公司计划每周发运1至2个集装箱并供货至7月或8月。
氮肥价格高企成为印第安纳州两位农户核算成本的首要难题,两人分别采取不同路径节省开支。文章对比了这两种应对策略,展示农户如何在氮肥价格压力下调整施肥安排。
越南白对虾中等规格价格小幅上行,同期厄瓜多尔白对虾出口价格跌至新低。
尼泊尔Dang县奶农表示,牛奶定价链条使他们的收益受到损失。
特朗普暂停牛肉关税的举措引发美国牧场主不满,同时活牛价格出现下滑。
巴西豆粕出口基差跌至自1月以来对阿根廷的最宽贴水。原文未披露具体基差数值与计价单位。
芝加哥大豆期货价格跌至两个月来的最低点。此前有报道称卢拉成功连任,当选巴西新一任总统。
世界气象组织发布《全球季节气候更新(GSCU)》,指出正在迅速增强的厄尔尼诺事件预计将在2026年12月前后达到峰值,或成为有观测记录以来最强厄尔尼诺事件之一,超出过去四十年监测图表范围。报告称厄尔尼诺影响将传导至农产品价格走势、矿产资源供给及能源等方面。Wind农产品指数、电力指数、矿产资源精选指数共149只成份股中,近半数7月以来股价上涨,13只区间涨幅超20%。
推荐理由:WMO 判断厄尔尼诺将在12月前后达峰,为农产品价格传导提供了一条可参照的时间线索。
洲际交易所(ICE)原糖期货在过去六个交易日来首次上涨,交投最活跃的3月合约上涨0.11美分或0.55%,结算价报每磅20.24美分,但本周原糖市场累计下跌2.9%。
推荐理由:ICE原糖在连跌五日后回升,文中把油价、厄尔尼诺降雨与印度免税进口延期并列为支撑因素,便于观察外盘糖价的短期驱动。
受CBOT大豆期货下跌和雷亚尔汇率接近5.0影响,巴西大豆市场成交清淡,农户转向关注新作播种。上周五(23日)巴西现货价格小幅上涨,Passo Fundo(RS)60公斤袋由146.00雷亚尔升至148.00雷亚尔,Paranaguá(PR)港口由152.00雷亚尔升至153.00雷亚尔,但港口饱和与农户集中播种限制交易。
推荐理由:巴西大豆现货与CBOT、雷亚尔汇率联动,呈现港口饱和与农户惜售并存的局面,可观察南美新作上市前的贸易节奏。
Ebury经济学家Anthony Malouf表示,近几个月以美元计价的澳大利亚牛肉相对美国输日产品已失去25%的价格优势,澳元对日元上涨13%、澳大利亚国内牛价同比上涨13%进一步叠加影响。
印度政府将10月28日周度拍卖的小麦投放总量下调5000吨至10.1万吨,此前一轮拍卖为10.6万吨左右。全国小麦批发均价现为2910卢比/公担,而许多邦的加工厂和面粉厂已以超过3100卢比/公担的价格抢购。
推荐理由:印度政府下调周度拍卖小麦投放量,而面粉厂在公开市场缺粮下依赖FCI供应,反映拍卖节奏与加工需求的错位。
阿根廷恩特雷里奥斯省家族企业Abuelo Julio自2020年起逐步整合从生产到牛肉销售的产业链,目前60%销量出口、40%内销,存栏约3000头母牛,以Braford为主并兼有Angus。其负责人Sebastián Castillo称,欧洲Hilton部位牛肉价格处于20000至22000美元/吨区间,已接近进口商支付能力上限。公司已在巴勒斯坦销售牛肉,并寻求开拓加那利群岛和罗马尼亚等市场。
朗福德郡Ballymahon Mart经理William Jones在10月22日公牛、母牛和干奶牛拍卖后表示,当前肉牛交易"进展良好",但整体略低于去年同期,仍明显好于工厂端价格。
第89届邓甘嫩奶牛拍卖会在蒂龙郡邓甘嫩牲畜市场举行,小母牛最高成交价达5000英镑,该价格由2024年10月出生的Hilltara Renegade Maude 4创下。全场共有86头新产犊母牛和小母牛及2头公牛上拍,Slatabogie牛群另有50头优质家系牛只出售。Slatabogie待产小母牛(11月至次年3月产犊)最高成交价4000英镑,平均每头3073英镑。
截至10月23日,巴西圣保罗活牛远期价格报386.25雷亚尔/阿罗巴,较上周收盘上涨0.6%,南马托格罗索州和馬托格罗索州分别上涨2.1%和2.3%。Safras & Mercado分析师Fernando Iglesias称,全国屠宰排期多集中在5至6个工作日,排期难以拉长使市场仍易出现新一轮上涨,圣保罗也不例外。
推荐理由:巴西主要产区活牛价格周度普涨,屠宰排期偏紧与出口均价走高共同支撑短期行情判断。