巴西面食巨头M. Dias Branco年购约100万吨小麦,部分来自阿根廷
巴西最大面食与饼干制造商M. Dias Branco每年采购约100万吨小麦,部分来自阿根廷等国,公司拥有7座自有面粉厂,2025年第四季度其工厂所用面粉的99.6%来自自有磨坊。
巴西最大面食与饼干制造商M. Dias Branco每年采购约100万吨小麦,部分来自阿根廷等国,公司拥有7座自有面粉厂,2025年第四季度其工厂所用面粉的99.6%来自自有磨坊。
阿根廷经纪商Kimei Cereales报告称,本季小麦尚有5.92百万吨待进入商业流通,若加上尚未定价部分,未定价货源达7.25百万吨,本季将于11月30日结束。报告指出,制粉品质小麦的区域性早需求可能令升水再度出现,北部首批送检小麦的品质指标低于制粉最低要求,而出口基准要求为干基蛋白11.5%。报告建议持有库存者先检测品质,并可用A3 Mercados的期货与期权组合设置价格下限。
推荐理由:阿根廷小麦产区品质分化,蛋白指标偏低可能拉大制粉用麦的升水,为持有库存者提供分级销售参考。
气候变化正悄然降低印度小麦、稻米、小米和豆类等主粮作物的营养含量,大气二氧化碳浓度上升和气候条件变化可减少作物中铁、锌和蛋白质的浓度。印度已面临全球最重的微量营养素缺乏负担之一,贫血仍影响相当比例妇女和儿童。文章提出以天然生物强化种子配合改善土壤健康的农艺措施,把营养重新带回作物本身,而非收获后再添加。
受黑海紧张局势和美元走强支撑,欧洲小麦价格维持坚挺。USDA最新WASDE报告预计俄罗斯小麦出口为4000万吨,为五年最低;SovEcon预计10月俄罗斯小麦出口约250万吨,低于上年同期的540万吨。
推荐理由:黑海航运受阻与美元走强共同支撑欧洲小麦价格,文中给出CBOT与Matif的走势分化及荷兰各交易所报价变化。
截至10月9日当周,波特兰太平洋港口软白麦(10.5%蛋白)报价6.5000美元/蒲式耳,较前一周下跌0.1000-0.1500美元;硬红冬麦(11.5%蛋白)报价7.5425美元/蒲式耳,下跌0.1700美元。美国2号黄玉米饲料级报价6.8125美元/蒲式耳,2号饲用大麦PNW交货报价248.00美元/吨。
加拿大小麦研究联盟(CWRC)主席Jocelyn Velestuk表示,面对联邦研究能力变化,农民需从资助育种项目转向参与塑造整个小麦育种体系。CWRC自2020年以来已向加拿大农业及农业食品部(AAFC)和大学小麦育种项目投入7050万加元,当前协议包括2025至2028年向AAFC育种投入1990万加元、向大学项目投入1600万加元。
瑞典公司OlsAro获得500万欧元融资,用于开发可耐受盐碱与气候压力的谷物性状,重点面向小麦。该公司专注于谷物抗逆性状研发。
AHDB 最新谷物市场报告显示,近日欧洲谷物价格几无变化,伦敦市场大体跟随巴黎,美国玉米和小麦期货收跌,欧洲整体涨跌互现、周环比横盘。USDA 意外将美国玉米产量预估上调至 407.3Mt,并因 9 月谷物库存报告上调期初库存,2026/2027 年度美国玉米期末库存升至 47Mt,美国有望迎来历史第二大玉米产量,美玉米期货上周五跌停。
推荐理由:USDA 意外上调美玉米产量预估至 407.3Mt,叠加黑海出口扰动,可看清当前国际谷物价格的多空来源。
农药制造商行业组织 CropLife India 针对 Rabi 2026-27 季发布四点建议,背景是播种已启动而季风为 2015 年以来最弱、多地土壤水分下降。
期货合约是交易所标准化协议,可为未来某时段商品设定价格,谷物种植者可在售出实物粮前用它管理价格风险。以小麦期货为例,若期货价为A$350/吨,当期货跌至A$320/吨时,期货头寸约产生A$30/吨收益,可抵消实物粮贬值;若涨至A$380/吨,则期货端约亏A$30/吨。其目的不是靠期货交易赚取额外利润或预测价格,而是降低未售谷物受市场大幅波动的影响。
位于昆士兰Gemini Mountains地区的Jimbaroo Downs综合农场将于11月18日拍卖,该农场面积2796公顷(6909英亩),含1788公顷可耕地,种植鹰嘴豆、高粱、绿豆、小麦和大麦。农场配50兆升地下灌溉许可、7座粮仓共807吨仓储能力及玄武岩采石场,年开采量可达10万吨。
NAWG CEO向面粉加工商表示,美国小麦种植户的盈利前景正在趋暗,行业重心转向恢复盈利能力。
IRRI通过CGIAR Scaling for Impact(S4I)倡议,联合CIMMYT在瓦拉纳西IRRI南亚区域中心举办为期两天的免耕小麦与作物秸秆管理培训者培训,63名农民、农机服务商和农业推广人员参加。
基于2010—2025年中国和美国玉米、小麦及美国大豆到岸成本与GCPU日度数据,TVP-VAR-BK关联模型显示总溢出指数(TCI)均值为15.29%、峰值达57.32%,短期传导占主导。XGBoost在1/5/20期预测的PR-AUC分别为0.986/0.949/0.781。气候政策不确定性与粮食市场风险动态相关,可支持市场稳定监测,但证据为关联性而非因果性。
FarmPlus、Van Iperen和Agrifirm在瓦赫宁根大学与研究机构研究人员指导下开展的五年实践试点显示,在保持种植户盈利能力的同时大幅降低植保产品环境负荷是可行的。
推荐理由:五年田间试验显示以环境影响为目标的管理可大幅减少农药环境负荷,但马铃薯晚疫病等仍是难点。
瑞典初创公司 OlsAro 完成 500 万欧元(550 万美元)种子轮融资,由 Industrifonden 和 Nordic Foodtech VC 联合领投,AgFunder、Future Food Fund、PINC 和 GU Ventures 参投,累计融资达 750 万欧元(830 万美元)。
推荐理由:耐盐小麦在孟加拉国的田间试验显示增产幅度,为种子企业评估耐逆品种商业化路径提供参照。
瑞典气候韧性作物开发商 OlsAro 完成 500 万欧元种子轮融资,由 Industrifonden 领投、Nordic Foodtech VC 联合领投,Future Food Fund、PINC、AgFunder 和 GU Ventures 参投,公司累计融资约 750 万欧元。
推荐理由:耐盐小麦在孟加拉盐碱条件下较对照品种增产最高41%,2027年商业化前的融资与试验节奏可供种业观察。
法国农业部长统计机构Agreste基于2026年10月1日情况预估,干旱高温叠加面积缩减导致法国玉米总产降至730万吨,近乎较上年腰斩,平均单产6.3吨/公顷为1990年以来最低,另有15万公顷籽粒玉米改收青贮玉米,青贮玉米产量仍降29%。
推荐理由:法国农业部统计机构给出干旱后各作物产量预估,玉米产量近乎腰斩,为判断欧盟供应收紧提供参考。
联合国警告称,也门塔伊兹的小麦和面粉库存恐不足三周。
USDA 10月WASDE将美国玉米单产预估上调至约11.4吨/公顷,产量预估升至约4.07亿吨,期末库存升至近4700万吨,较9月预估高约700万吨;全球玉米期末库存上调至2.804亿吨。
推荐理由:USDA 10月WASDE同时上调美国玉米产量与期末库存、下调俄罗斯小麦出口预估,可对照理解国际谷物与尿素价格的联动。
Arevo首席执行官Niklas Åström介绍基于精氨酸的种子处理剂Arginex,称其从种子萌发期即提供可直接吸收的氮,减少作物转化硝态氮的能耗,促进根系早期发育。
Rabobank 最新全国作物预测报告预计,澳大利亚 2026-27 年度冬季作物总产量接近 6300 万吨(62.9 百万吨),较上季下降约 8%,但仍比五年均值高 2.6%。
推荐理由:Rabobank 对澳大利亚 2026-27 冬季作物的分品种预测,可用于观察油菜籽与小麦的全球供给格局变化。
FAS预计俄罗斯小麦出口同比下降17%。该机构未在摘要中给出具体出口量数据。
推荐理由:FAS对俄罗斯小麦出口给出同比下降17%的预估,为判断全球小麦贸易流向提供参考。
USDA正在发放的2025年度农业项目支付总额为138亿美元,为2014年农业法案设立相关项目以来规模最大。其中农场服务局的风险保障(ARC)和价格损失保障(PLC)项目合计提供138亿美元毛支付,PLC支付触发品种包括玉米、高粱、稻米、毛籽棉、大豆和小麦,ARC-County支付按县一级触发。
推荐理由:美国2025年度农业项目支付规模与触发品种,为理解其农业安全网覆盖范围提供参照。
玉米期货在周五大幅下跌后多数收稳,部分收复上周USDA上调2026年产量预估后的跌幅;大豆因基金和技术性卖盘收低,豆粕涨跌互现,豆油跟随原油走高。USDA的2026年产量和单产预估上调出乎交易商、分析师和农户意料,此前部分地区高温和收获延迟引发担忧,而预报降雨可能带来更多收获延迟。
荷兰德伦特省Broekstreek地区一项为期五年的实践研究显示,谷物采用20至25厘米宽行距、仅用常规播量75%的种子并停用杀虫剂,产量得以保持,同时种子与植保成本下降。
爱尔兰耕作产业需将前两份预算中推出的秸秆还田措施、蛋白援助计划和耕作支持计划固化进新CAP措施,并借爱尔兰担任欧盟轮值主席国之机推动。下一步是让Bord Bia与政府为爱尔兰本土谷物商定公平定价体系,Teagasc的年度作物与收益分析可支撑在前一年2月估算收获期盈亏平衡价。文章还提出啤酒大麦应在饲料大麦价格基础上加价50欧元/吨,并批评现行Boortmalt定价模式过于复杂。
World-Grain 报道,肯尼亚农户正在转向种植大麦,原因是价格走强以及小麦投入成本上升。
World-Grain 报道,印度在创纪录小麦收成后解除出口禁令并扩大仓储。报道未披露禁令解除的具体范围、仓储扩容规模及收成数据。
推荐理由:印度在创纪录小麦收成后解除出口禁令并扩大仓储,为观察其出口政策转向与全球小麦贸易格局提供线索。
黑海袭击事件导致乌克兰和俄罗斯谷物库存滞留,并威胁2027年种植。
Teagasc耕作专家Shay Phelan提醒,9月播种的冬小麦、大麦、燕麦和黑麦出苗良好,但近期蚜虫种群数量极高,应在月底或11月初对新播谷物喷施杀蚜剂。Teagasc同时提示按土壤类型制定钾肥策略,矿物耕作土目标为钾指数3,并依据土壤状况、预期产量和作物带走量确定用量。
当地时间10月9日,CBOT农产品期货主力合约收盘多数下跌,玉米期货跌3.95%报480.50美分/蒲式耳,小麦期货跌1.83%报670.75美分/蒲式耳,大豆期货涨0.37%报1292.25美分/蒲式耳。
推荐理由:CBOT玉米单日跌3.95%而大豆小幅收涨,可对照三大谷物当日的分化走势。
美国农业部10月9日将本年度玉米产量预估上调至约160亿蒲式耳,较上月增加1%,高于彭博调查分析师预测的157.3亿蒲式耳,单产预估上调至每英亩181.2蒲式耳,远超市场预期的177.8蒲式耳。
推荐理由:USDA意外上调单产与产量预估,玉米期货盘中跌6%,可观察数据预期差如何传导至种植与农资端。
USDA 月度供需报告显示,美国玉米和大豆的产量、单产及期末库存均较上月上调,且高于报告前市场预估,玉米期货因基金和技术性卖盘下跌,大豆期货则因基金和技术性买盘收高。
推荐理由:USDA 月度供需报告同时上调美国玉米、大豆产量与期末库存,并调整小麦出口国别预期,可对照此前市场预估看偏差。
USDA 10月作物产量报告显示,美国玉米产量预计为160亿蒲式耳,若实现将是历史第二高,单产上调至181.2蒲式耳/英亩,高于上月展望和分析师平均预估的177.7蒲式耳/英亩;大豆产量预计为45.6亿蒲式耳,同比增长7%,单产上调至53.1蒲式耳/英亩,产量和单产均将创历史纪录。
推荐理由:USDA 10月报告同时给出玉米、大豆、小麦的产量与出口调整,可对照上月预估看供需格局变化。
USDA 上调玉米、大豆、小麦的期末库存预估。玉米期末库存较 9 月增加 2.82 亿蒲式耳至 18.49 亿蒲式耳,因期初库存和产量增加抵消了需求上调;2026/27 年度农场均价预估为每蒲式耳 4.70 美元,上月为 4.80 美元,2025/26 年度为 4.16 美元。
推荐理由:USDA 同时上调玉米、大豆、小麦期末库存,并给出 2026/27 年度农场均价预估,可对照上月数据看供需与价格预期变化。
波特兰10月2日谷物报价显示,太平洋港口11.5%蛋白硬红冬麦现货均价7.6942美元/蒲式耳,较前一日下跌0.0225美元,去年同期为5.6700美元。10.5%蛋白软白麦太平洋港口报价6.6286美元/蒲式耳,与前一交易日持平,去年同期5.9143美元。PNW玉米现货报价6.4775-7.0375美元/蒲式耳,美国2号饲料大麦PNW卡车交付报价248.00美元/吨。
加州大学戴维斯分校小麦遗传学家Jorge Dubcovsky被GCHERA评为2026年世界农业奖发达经济体类别得主,颁奖仪式将于10月28日在中国南京农业大学举行。
USDA 10月WASDE报告定于美国东部时间中午发布,玉米、大豆和小麦供需数据是市场关注重点。StoneX经济学家Mike Castle表示,美国玉米出口销售落后于去年同期,上周出口销售量为7.69亿蒲式耳,较去年同期低34%。
推荐理由:WASDE发布前,美国玉米出口销售同比落后34%的数据为判断新作需求提供参照。
Slaney Flour在爱尔兰韦克斯福德郡动工建设新面粉厂,由Hemelter Ireland与Ballycarney Grain合资,设计制粉产能300吨/日、小麦仓储约2.4万吨,年加工谷物约10万吨、产出面粉约8万吨。
推荐理由:爱尔兰新建面粉厂投产后可覆盖该国年进口面粉约26万吨中的一部分,为理解其小麦进口结构与供应链本地化提供参考。