USDA 10月育肥牛报告：9月入栏与出栏均为该系列历史同期最低
USDA 10月育肥牛报告（Cattle on Feed）显示，9月入栏量和出栏量均为该系列有记录以来同期最低水平。该报告由 Feedstuffs 饲料行业转述，原文未披露具体头数与同比幅度。
推荐理由：USDA 月度育肥牛报告显示 9 月入栏与出栏均为该系列历史同期最低，可作判断后续肉牛供给节奏的参照。
#肉牛
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今日 16 条Feedstuffs 饲料行业精选模型评分4747 Beef Magazine 肉牛精选模型评分4747 2026年10月USDA肉牛育肥场报告：9月入栏与出栏均为历史同期最低
USDA 2026年10月肉牛育肥场报告显示，9月入栏量和出栏量均为该系列数据有记录以来同期最低水平。
美国农业部 USDA（新闻发布）模型评分4242 特朗普政府宣布50亿美元SPUR担保贷款计划，扩大美国牧场主与渔民加工能力
特朗普政府宣布启动50亿美元SPUR担保贷款计划，用于扩大美国牧场主与渔民的加工能力，同时发布《美国优先海产品战略》并推出多项支持美国海产品行业的措施。材料仅提供摘要，贷款细则与申请条件尚未披露。
Bichos de Campo（阿根廷农业）精选模型评分4747 乌拉圭Tecnobeef解读阿根廷出口屠宰厂启用的牛肉品质成像分级技术
乌拉圭企业Tecnobeef的Gessy Druillet介绍，一项在日本开发、由Tecnobeef代理拉美业务的牛肉品质技术正被阿根廷出口屠宰厂采用，阿根廷Arre Beef已在推进。
推荐理由：日本研发的胴体成像分级技术进入阿根廷出口屠宰厂，把大理石纹等指标量化后反向传导到养殖端的饲喂与选育。
Bichos de Campo（阿根廷农业）模型评分4242 阿根廷Compañía Bernal首次向挪威发货，并洽谈芬兰与冰岛市场
阿根廷屠宰企业Compañía Bernal已向挪威发运牛肉并在途，同时与芬兰、冰岛展开商业洽谈，产品以冷冻的西冷和牛里脊等部位为主。公司负责人Romina Rolando称挪威报价比欧洲其他市场略高，其70%产量用于出口、30%供应内销。
Canal Rural（巴西农业）精选模型评分4242 兽医研究：人工饮水槽相比池塘饮水可使肉牛日增重最多提高225克
兽医Fernando Loureiro在Giro do Boi系列节目Água, Fonte da Vida中介绍，使用人工饮水槽的肉牛日增重比直接饮用池塘水的牛最多高出225克，按365天计约合每头2.9阿罗巴。
推荐理由：文章引用兽医研究数据，对比人工饮水槽与池塘饮水对肉牛日增重的差异，为养殖场评估饮水设施投入提供参考。
Canal Rural（巴西农业）精选模型评分4242 巴西东北部首次向中国出口牛肉，Master Boy 冷库发出 27 吨货柜
巴西东北部首次向中国出口牛肉，位于伯南布哥州 Canhotinho 的 Master Boy 冷库发出一个 27 吨货柜，计划 11 月装船、海运约 60 天，预计明年进入中国。巴西农业和畜牧业部称，Master Boy 是目前东北部唯一获准对华出口牛肉的冷库。中国今年的牛肉进口配额已全部用完，达到 110.6 万吨，业界评估明年配额可能很快用尽，尤其在 2027 年初发运集中的情况下。
推荐理由：巴西东北部首次对华出口牛肉，反映中国牛肉进口配额已被用尽，后续发运节奏受配额约束。
Canal Rural（巴西农业）模型评分2525 巴西91岁牧场主遭诈骗，逾2300头牛被盗
巴西南里奥格兰德州Santiago市一名91岁牧场主在核对官方存栏记录与实地清点后，发现逾2300头牛失踪，估计损失超过1100万雷亚尔。警方与农业厅发起Apropriare行动，已执行5份搜查令，查获500头牛、一辆皮卡并查封一处农村房产，前农场经理因授权违规转移和开具不符发票被调查。警方还在核查犊牛出生登记造假及侵占、伪造等罪行。
Agriland（爱尔兰农业）模型评分2222 爱尔兰Ballymahon牲畜市场：牛价虽好但成本高企，BISS与CRISS款项延迟引关注
Agriland走访爱尔兰Ballymahon牲畜市场发现，牛价表现良好但成本上涨侵蚀收益，奶牛市明显增加，犊牛春季拍卖回归前景可期。农户反映BISS与CRISS款项延迟发放，并对CAP预算拟削减及正在进行的CAP谈判表示担忧。多位农户表示，即便牲畜售价不错，扣除开支后所剩无几，退休对许多人而言仍不在考虑之列。
Bichos de Campo（阿根廷农业）模型评分4242 阿根廷Recreo屠宰厂投资550万美元建副产品加工厂并出口盐渍牛皮
阿根廷圣菲省屠宰企业Recreo投资550万美元建成rendering加工厂，将屠宰和分割环节的废料转化为牛油和肉骨粉等有商业价值的产品，日处理量45至55吨，约合每月100万公斤。该公司还与外部工厂合作加工盐渍牛皮并直接出口，首批销往中国供应制鞋业。公司副总裁Picech表示，此前屠宰副产品全部交给另一家企业，此举意在向价值链下游延伸；电力与天然气供应限制产能提升，公司正评估太阳能板等替代方案。
Agri-Pulse（美国农业政策）精选模型评分5252 美国农业部长称重组搬迁继续推进，联邦法官此前已叫停
美国农业部长Brooke Rollins表示，将USDA关键部门迁往乡村地区的计划正“全速推进”，尽管联邦法官10月13日已下令叫停该重组与搬迁，特朗普政府已提出上诉。
推荐理由：汇总美国农业部重组受阻后仍推进搬迁、农场援助与破产数据，可观察政策与信贷压力如何传导到农业生产端。
巴西农业畜牧供给部 MAPA精选模型评分5555 巴西9月农业总产值预估为1.44万亿雷亚尔
巴西农业畜牧供给部（MAPA）农业政策秘书处估算，9月农业总产值（VBP）为1.44万亿雷亚尔，其中种植业9217亿雷亚尔占64%，畜牧业5179亿雷亚尔占36%。
推荐理由：巴西9月农业总产值预估给出作物与畜牧的分项占比，可用于对照大豆、玉米、糖和牛肉的产值结构。
Canal Rural（巴西农业）精选模型评分5050 马托格罗索州牛肉出口25年增长2242%，中国成最大买家
据马托格罗索州肉类研究所（Imac）数据，2001年至2026年前九个月，马托格罗索州牛肉出口量从2.41万吨增至56.65万吨，增长2242%。2026年1月至9月该州向90多个国家出口牛肉，出口额34亿美元，其中对华出口25.23万吨，占出口量的44.5%；2001年该州仅与29个国家有牛肉贸易，出口额4750万美元，埃及以9700吨居首。
推荐理由：巴西马托格罗索州25年牛肉出口量与目的地结构的变化，呈现了卫生状态改善与养殖集约化对出口扩张的长期作用。
Bichos de Campo（阿根廷农业）模型评分4242 阿根廷米西奥内斯省修法放宽原生林生产性利用，允许林下种植马黛茶与林牧结合
阿根廷米西奥内斯省众议院通过两项法案，修改《森林法》第十六-105号，允许在土地规划中II类和III类（黄色）原生林区域开展与保护相容的生产活动，前提是不进行砍伐、不改变原生林性质。
Beef Magazine 肉牛精选模型评分4242 肉牛市场再获上涨动力，但屠宰量上升带来疑问
肉牛现货走强推动行情再度上行，同时屠宰量上升引发市场疑问。
Beef Magazine 肉牛模型评分1313 妊娠检查：每一分钱都值得
妊娠检查费用仅为冬季饲料成本的一小部分，尽早确认母牛是否怀孕有助于保护养殖利润。
Capital Press（美国西部农业）精选模型评分5858 美国育肥牛与架子牛周报：拍卖价普涨 5.00-15.00 美元，8 月放栏量创 1996 年以来同期最低
美国联邦-州市场新闻发布的全国育肥牛与架子牛周报显示，截至 9 月 14 日当周拍卖收入量 238,345 头，高于上周的 171,083 头，多数拍卖场价格较上周上涨 5.00-15.00 美元，局部涨 20.00 美元。
推荐理由：周度拍卖数据与 Cattle on Feed 报告同周发布，8 月放栏量降至 1996 年有记录以来同期最低，可用于判断后续育肥牛供给节奏。
Capital Press（美国西部农业）模型评分2222 美国西部多场牲畜拍卖行情：俄勒冈Eugene、黎巴嫩及华盛顿Chehalis、Davenport成交价格汇总
俄勒冈Eugene牲畜拍卖10月10日收到812头，育肥牛价格略走强，肉用母牛上涨3-5美元，优质母牛最高160.00美元/英担。华盛顿Chehalis市场10月9日交易193头牛，顶级屠宰母牛173.00美元/英担，前10名均价154.10美元/英担。Davenport市场10月12日交易537头，育肥犊牛和母牛价格随体重区间分化。
Canal Rural（巴西农业）精选模型评分5858 巴西9月农业总产值预估为1.44万亿雷亚尔
巴西农业和畜牧业部农业政策秘书处估算，9月农业总产值（VBP）为1.44万亿雷亚尔，其中种植业9217亿雷亚尔占64%，畜牧业5179亿雷亚尔占36%。农产品中大豆以3527亿雷亚尔居首，约占全国VBP的24.5%，其后为玉米1620亿雷亚尔、甘蔗1123亿雷亚尔、咖啡1065亿雷亚尔；畜牧业中牛肉2534亿雷亚尔、鸡肉1100亿雷亚尔。
推荐理由：巴西农业产值9月预估数据按作物与区域拆分，可用来观察大豆、玉米、甘蔗、咖啡在该国农业收入中的权重分布。
Bichos de Campo（阿根廷农业）精选模型评分5858 ArreBeef称巴西退出欧洲市场留出缺口，但阿根廷可追溯阉牛不足或难接单
阿根廷牛肉出口企业ArreBeef的Hugo Borrell在巴黎SIAL展会上表示，巴西退出欧洲市场为阿根廷牛肉留出缺口，但符合欧盟反毁林法规可追溯要求的牛源不足，可能限制其接单能力。
推荐理由：巴西退出欧洲市场留下的缺口，受制于阿根廷符合欧盟反毁林法规的可追溯牛源不足，出口商与养殖端的衔接成为能否接单的关键。
Canal Rural（巴西农业）精选模型评分4242 Climatempo预报圣卡塔琳娜等地24小时降雨最高112毫米
Climatempo预报，周五（23日）至周日（25日）期间，巴西Mato Grosso do Sul、Rio Grande do Sul、Santa Catarina和São Paulo四州29个市镇将出现强降雨。
推荐理由：预报给出四州29个市镇的逐日雨量，并点明收获中断与田间作业受阻的风险。
Canal Rural（巴西农业）精选模型评分4242 巴西帕拉州和南马托格罗索州肥牛价格上涨10雷亚尔/阿罗巴
据Cepea监测，周四（22日）巴西大部分地区肥牛价格稳定，帕拉州和南马托格罗索州杜拉多斯分别上涨10雷亚尔/阿罗巴。帕拉州成交价在360至365雷亚尔/阿罗巴，屠宰排期4至7天，当地出栏供应偏紧且无降雨预报；杜拉多斯成交价370至375雷亚尔/阿罗巴，交易活跃，屠宰排期6至12天。巴伊亚中南部和戈亚尼亚价格持稳，分别维持在350至365雷亚尔/阿罗巴，屠宰排期约7天和4至12天。
推荐理由：巴西主要产区肥牛价格走势分化，帕拉州与南马托格罗索州上涨而其他地区持稳，屠宰排期长短反映区域供给松紧。
Agriland（爱尔兰农业）精选模型评分7070 专家解读Shamonda病毒由牛传人：法国一免疫受损患者死亡
法国一名免疫受损患者死亡，其体内检出Shamonda病毒，这是该 livestock 病毒首次在人类中检出，调查仍在确认病毒是否导致或加重死亡。该病毒由蠓虫传播，主要引起牛轻症，也可导致流产和犊牛出生缺陷，已在科克郡两个奶牛场检出，并在奥地利、比利时、德国、意大利等欧洲多国被发现。
推荐理由：多位病毒学专家就Shamonda病毒首次出现人感染病例给出风险评估，养殖一线人员可据此了解与染疫牲畜接触的防护重点。
Agriland（爱尔兰农业）模型评分4242 AHDB：截至10月4日的12周英国牛肉支出增1.6%、购买量降0.4%
据 AHDB 数据，截至10月4日的12周内英国零售端牛肉支出同比增长1.6%，价格上涨2.0%、购买量下降0.4%；同期红肉零售量整体同比下降1.9%。羊肉支出下降3.9%，价格涨8.0%、购买量降11.0%，初级羊肉分割品销量降14.0%；猪肉量降2.1%、均价仅涨1.0%，支出降1.1%，其中初级猪肉量增1.1%、加工猪肉量降4.4%。
Farm Progress（美国农业媒体）模型评分1212 美媒：良好肉牛饲养管理如何提升牛场投资回报
BEEF编辑团队肉牛专家Clint Peck解析Beef Quality Assurance培训与良好饲养管理实践的经济价值，说明其如何提升牛场投资回报。
Agriland（爱尔兰农业）精选模型评分4242 爱尔兰2026年BVD疑似或确诊犊牛病例同比减少24.8%
据Animal Health Ireland数据，2026年爱尔兰共记录418头BVD疑似或确诊犊牛，来自167个牛群，较去年10月13日记录的556头、194个牛群下降24.8%。科克郡感染牛群最多，为20个牛群、77头病例；十年前2016年该数字为5719头、2501个牛群。AHI估计BVD每年给爱尔兰养殖户造成约1.02亿欧元损失，并提醒农户确保今年及明年购入的牛只BVD检测为阴性。
推荐理由：爱尔兰BVD病例数同比降24.8%，并列出各县感染群与病例分布，可对照其清除进度与区域防控重点。
Agriland（爱尔兰农业）模型评分2525 爱尔兰Carnew Mart秋季牛只交易：小母牛价格每头涨15-20欧元
威克洛郡Carnew Mart于10月17日周六举行每周常规牛只拍卖，超1200头牛上市，各类牛只交易均保持强劲。小母牛价格较前几周每头上涨15-20欧元，优质育肥小母牛需求旺盛；阉牛上市量大，育肥场买家线上及现场竞拍积极，最重802公斤阉牛成交价3340欧元、每公斤4.16欧元。公牛上市量减少，种公牛需求尤为强劲，多数以每头2660-3480欧元成交。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分1717 美国将超越澳大利亚本土市场，成为澳大利亚牛肉最大目的地
美国将超越澳大利亚本土市场，成为澳大利亚牛肉的最大目的地。原文未披露具体出口量、金额或生效时间等数据。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分1212 美国阿肯色州研究人员测试omega-3饲料添加剂缓解秋季出生犊牛夏季热应激
美国阿肯色州研究人员正在测试一种omega-3饲料添加剂，用于缓解秋季出生犊牛的夏季热应激。该研究聚焦犊牛在高温条件下的应激反应与添加剂效果。
eFeedLink 饲料与畜牧模型评分2222 巴西就挪威出口禽肉、牛肉和玉米设定南方共同市场-欧洲自由贸易联盟配额规则
巴西针对出口挪威的禽肉、牛肉和玉米设定了南方共同市场-欧洲自由贸易联盟（Mercosur-EFTA）配额规则。该规则明确了上述产品对挪威出口的配额管理安排。
Bichos de Campo（阿根廷农业）模型评分3333 Rodrigo Troncoso：阿根廷肉类市场不是竞争而是互补，牛肉与猪肉禽肉价格关系或回归1.4至1.6
阿根廷肉类顾问、前国家畜牧业副国务秘书Rodrigo Troncoso在CAENA 2026大会上表示，阿根廷肉类消费已近上限，各品种间"不是竞争而是互补"。目前国内牛肉价格约等于近两公斤猪肉，他预计国际牛肉价格正常化后该比值将回落至1.4至1.6，并判断这是结构性变化。他指出近八年阿根廷连续出口超80万吨牛肉，猪肉产业应聚焦国内市场整合与附加值提升而非限制巴西进口。
Canal Rural（巴西农业）模型评分4242 巴西对加拿大出口2026年前九月创新高，黄金与牛肉领涨
巴西-加拿大商会数据显示，2026年前九个月两国贸易额达84.1亿美元，同比增长13%，其中巴西出口57亿美元、进口27.2亿美元，顺差29.7亿美元。去骨冷冻牛肉出口额累计7650万美元，同比增长828%；未精炼黄金出口30.6亿美元，增长47%。
Canal Rural（巴西农业）精选模型评分4242 巴西南里奥格兰德州警方调查2300余头牛被侵占案
巴西南里奥格兰德州警方在Santiago市展开Apropriar行动，调查一处牧场2300余头牛被侵占案，估计损失可能超过1100万雷亚尔。一名91岁牧场主发现官方牛只登记与实地清点数量不符后报案，前牧场经理被列为调查对象，涉嫌批准无资金对价的牛只转移和违规登记犊牛出生。警方执行5份搜查扣押令，扣押500头牛和一辆皮卡，并查封一处农村房产，案件仍在调查牛只是否已被实际出售。
推荐理由：案件披露了牧场牛只登记与实际存栏不符、出生记录造假等手法，可作为养殖场核查存栏与追溯管理的参照。
Canal Rural（巴西农业）精选模型评分6060 巴西育肥牛价格逼近每阿罗巴380雷亚尔，供给偏紧叠加外需回暖
巴西育肥牛报价接近每阿罗巴380雷亚尔，上周以来价格趋于稳定，供给偏紧与外部需求回升共同支撑。近期降雨促使养殖户留存母牛，9月母牛屠宰比例下降30%，平均屠宰排期约五天；犊牛和架子牛等补栏价格持续上行。中国正逐步恢复采购谈判，美国出口量也在增加但规模低于中国；国内零售端难以传导涨价，成为行业关注点。
推荐理由：巴西育肥牛价格逼近每阿罗巴380雷亚尔，母牛屠宰量下滑与外部需求回暖共同支撑行情。
Canal Rural（巴西农业）精选模型评分5858 Serasa Experian：2026年第二季度巴西农业破产重整申请同比下降20.7%
Serasa Experian调查显示，2026年4月至6月巴西农业破产重整申请为448件，同比下降20.7%。其中法人农户申请下降34.2%，大豆行业申请最多为70件，肉牛养殖28件；马托格罗索州以107件居首，戈亚斯、圣保罗、米纳斯吉拉斯和巴拉那四州合计占80%。巴西银行等金融机构提供最长2年宽限期、最长10年还款期和约12%年利率的债务展期方案，专家提示农户债务压力仍未消除。
推荐理由：巴西农业企业破产重整申请下降与债务展期政策同步出现，可观察农户资产负债表压力的真实缓解程度。
Canal Rural（巴西农业）精选模型评分5050 戈亚斯州肉类出口1至9月达22.7亿美元，同比增长16.9%
巴西戈亚斯州农业、畜牧与供应厅（Seapa）数据显示，1至9月该州肉类出口额22.7亿美元，同比增长16.9%，出口目的地达131个国家，比上年同期多5个。美国以4.588亿美元居首，中国4.209亿美元次之，墨西哥1.733亿美元列第三。同期大豆综合体占该州农牧业出口的61.9%，其中83.8%运往中国。
推荐理由：巴西戈亚斯州肉类出口前九月收入同比增16.9%，美国、中国、墨西哥采购格局可供出口端参考。
Canal Rural（巴西农业）精选模型评分4040 巴西育肥牛价格小幅上涨，国内消费下降抑制涨幅
巴西育肥牛现货市场本周四（22日）保持坚挺，但涨势在周内减弱。Safras & Mercado 分析师 Fernando Henrique Iglesias 表示，牲畜供应仍然偏紧，大部分地区屠宰排期集中在五到六个工作日，仍未给屠宰企业带来缓冲；下半月消费吸引力下降，削弱了屠宰企业全面调价的意愿。
推荐理由：巴西主要产区育肥牛价格小幅上行，但国内消费走弱与禽猪替代限制屠宰企业继续提价的空间。
Bichos de Campo（阿根廷农业）精选模型评分7878 Shamonda 病毒现首例人感染，西班牙牛场已检出并波及奶产量
法国报告一例感染 Shamonda 病毒者死亡，为全球首例人感染记录，西班牙农业、渔业与食品部表示正密切跟踪该病毒在欧洲畜群的扩散。西班牙已在科尔多瓦、托莱多、阿维拉、马德里、赫罗纳和坎塔布里亚的牛场检出该病毒，其中赫罗纳三处奶牛场于10月20日确认，坎塔布里亚为2型，其余多地检出1型。
推荐理由：Shamonda 病毒首次出现人感染病例，欧洲多国奶牛场已检出，提示关注对奶产量的实际影响。
Capital Press（美国西部农业）精选模型评分5858 USDA将发布中西部和平原多州肉牛议价销售日报
美国农业部将于10月26日起发布科罗拉多、堪萨斯、新墨西哥、俄克拉何马和得克萨斯五州肉牛议价成交日报，由USDA农业营销服务局汇总原本已收集但因保密规则不得单独披露的科罗拉多、堪萨斯和得克萨斯交易。
推荐理由：美国农业部将把五个州的议价牛交易合并发布，读者可借此理解议价成交占比下滑后价格信息如何补充。
FarmOnline（澳大利亚）模型评分1515 澳大利亚新英格兰地区729公顷牧场Sylvania将于11月19日拍卖
位于新英格兰Enmore地区、阿米代尔以南32公里处的729公顷（1801英亩）牧场Sylvania将于11月19日由Ray White Rural在阿米代尔拍卖，预计当前载畜能力为350头自繁母牛。该牧场由Adam Pease出售，土壤为玄武岩和花岗岩质，分为42个围场并配有带顶棚的Australian Stockyard牛栏，沿Mihi溪和Grosse溪有临水岸线并建有50余座水坝。