保加利亚将加强对进口种薯的检验
保加利亚农业与食品部长Plamen Abrovski在与马铃薯种植者会面时宣布,将加强对用于商业种植和种薯繁育的进口种薯的检验。因担忧贸易商供应劣质种薯,样本将同时在保加利亚食品安全局(BFSA)实验室和至少一家境外实验室检测,结果仅作信息参考。
保加利亚农业与食品部长Plamen Abrovski在与马铃薯种植者会面时宣布,将加强对用于商业种植和种薯繁育的进口种薯的检验。因担忧贸易商供应劣质种薯,样本将同时在保加利亚食品安全局(BFSA)实验室和至少一家境外实验室检测,结果仅作信息参考。
美国农业部10月13日宣布向600多个项目发放8660万美元特色作物拨款,太平洋西北地区获得超过1000万美元。其中华盛顿州获520万美元支持21个项目,俄勒冈州获280万美元支持13个项目,爱达荷州获230万美元支持18个项目,加州获2896万美元支持60个项目。
荷兰种薯检验机构NAK公布病毒检验更新,全国降级率为31%,低于去年同期的36%。目前59%的种薯批次已完成抽样,北部2区降级率仅22.5%,明显低于全国其他地区;全国仍有41%尚待抽样,主要来自格罗宁根、林堡和泽兰(45%),德伦特和上艾瑟尔已有70%完成检验。
Worldpanel by Numerator研究显示,截至9月6日的12个月内,97%的法国家庭购买西红柿、93%购买土豆、91%购买香蕉。全年果蔬购买量达550万吨,同比增长1.3%。水果中苹果和橙子以86%和64%的家庭购买率位列其后,蔬菜中胡萝卜以86%的家庭购买率进入前三。
巴西南里奥格兰德州Bom Jesus的雨季马铃薯播种因9月持续强降雨而延误,田间积水打乱整地与播种作业,中断一直持续到9月最后一周。据Hortifrúti/Cepea,目前播种仅完成约5%。
匈牙利2026年马铃薯种植面积降至5065公顷,欧洲多国因面积减少和天气导致的作物损失出现供应收紧。德国、法国、比利时和荷兰在早前供应过剩后,将2026年种植面积下调11%至14%。
北达科他州农业专员Doug Goehring向24个项目发放总额超300万美元的特色作物补助金,用于促进该州特色作物的开发、种植、生产与销售。该州已是干食用豆、干豌豆、马铃薯等特色作物的领先产区。
荷兰泽兰省Nieuwerkerk的马铃薯种植户Kees van Westen本季收获量比正常水平减少20%,高温干旱导致6月生长停滞,收获的薯块明显偏小。泽兰省盐渍化使沟水无法用于灌溉,他此前已因缺乏淡水停止种植洋葱。作为ZLTO Schouwen-Duiveland地区主席,他正与市政府和省政府寻求淡水供应解决方案,并预计自己将是最后一代经营者。
比利时家族企业Vanderhaegen Potatoes正把鲜食马铃薯加工品推向法国和德国等海外市场,目前约70%业务仍在比利时,产品保质期21天。公司向800多家客户供货,产品从鲜薯条、薯饼扩展到土豆泥、混合蔬菜泥及空气炸锅产品,坚持少添加、保持风味,并推出减少包装材料的新包装。
印度2025年冷冻及加工马铃薯产品出口额约2.39亿欧元,高于2024年的约1.74亿欧元。NEPG预测2026年比利时、法国、德国和荷兰消费马铃薯产量为2070万吨,同比减少25.4%,印度加工商或可借此扩大国际市场份额。印度2025-2026年度马铃薯产量预计增至5989万吨。
Manter推出AutoPack HS+自动装袋机,采用四袋仓配置,产能从600袋提升至1200袋。该机适用于马铃薯、洋葱、胡萝卜和坚果等产品,袋重5至50公斤,最高速度21袋/分钟,可自主运行约一小时。基于内部测试,Manter预计每小时产量可提升约10%,但结果仍需在全生产条件下验证。
McCain Foods 已达成协议,收购 Falcon Agrifriz Foods 在印度古吉拉特邦的冷冻马铃薯产品业务,以扩大产能并应对南亚及出口市场对冷冻薯制品日益增长的需求。
推荐理由:McCain 通过收购印度古吉拉特邦工厂扩大冷冻薯制品产能,可观察跨国加工企业在南亚的布局节奏。
英国农业科技初创公司Airponix与Dyson Farming合作建设研究与示范设施,评估用其雾培技术在英国生产零代(G0)脱毒种薯的可行性。
推荐理由:雾培技术能否在英格兰落地G0种薯生产,项目把产量、成本与多代田间表现列为验证指标。
美国农业部ARS与华盛顿州立大学10月14日在WSU Pullman校区庆祝新建10万平方英尺植物生物科学研究大楼,取代2022年9月起拆除的Johnson Hall。
据EastFruit援引APK Novosti消息,哈萨克斯坦计划通过与比利时合作扩大马铃薯加工产能和高附加值产品出口。哈萨克斯坦马铃薯与蔬菜种植者联盟、Eurasian Group AG与比利时公司DeWulf NV签署了一份备忘录。
英国格洛斯特郡大学研究人员启动为期四年、耗资372万英镑的E-Prep II项目,帮助英国农业部门应对当前影响欧洲大陆的作物病害。项目聚焦两种细菌物种对马铃薯和甜菜等作物构成的威胁。
南非马铃薯种植高度依赖水资源,约92%的种植面积采用灌溉方式,使该产业易受气候变化影响。气温上升和降雨不稳定正在增加种植风险与成本,灌溉虽有助于农户应对气候影响,但难以完全抵消相关压力。
CropX 将为林肯大学 McCain Foods NextGen 再生农场提供 AI 数字农艺平台及土壤、实际蒸散发和气象监测技术,其 Apex 土壤水分探头(60 和 90cm)将覆盖轮作中所有作物。该项目为期八年,在新西兰种植条件下对完整马铃薯轮作中的再生与常规耕作体系进行对比研究。McCain 承诺到 2030 年在为其种植马铃薯的全部土地上实施再生农业实践。
FarmPlus、Van Iperen和Agrifirm在瓦赫宁根大学与研究机构研究人员指导下开展的五年实践试点显示,在保持种植户盈利能力的同时大幅降低植保产品环境负荷是可行的。
推荐理由:五年田间试验显示以环境影响为目标的管理可大幅减少农药环境负荷,但马铃薯晚疫病等仍是难点。
巴基斯坦占阿联酋果蔬进口的6%至7%,年贸易额超1.5亿美元,洋葱和土豆仍是主要出口品种。一名前植物保护部门官员呼吁提升卫生与植物检疫(SPS)合规,以减少货物被拒并进入阿联酋零售渠道,措施包括培训种植者掌握农药最大残留限量(MRL)、采收前间隔期和卫生采收规范,组织小农形成出口集群以支持GlobalG.A.P.认证。
卢旺达正为六个生物技术木薯品种和两个爱尔兰马铃薯品种的发布做准备,这些品种已获推荐,尚待刊登官方公报。RICA 表示八个品种均已完成行政处理和技术评估,并获作物品种发布委员会推荐;OFAB 卢旺达协调人 Athanase Nduwumuremyi 称剩余步骤为法律审查和刊登公报。
Global Potato Summit首席执行官M. B. Naqvi表示,2026年比利时、法国、德国和荷兰的加工马铃薯作物预计为2070万吨,比2025年的2775万吨下降25.4%,引用的是North-Western European Potato Growers(NEPG)的预测。
受持续高温和干旱影响,Jersey Royal新薯本季产量下降,D.A. Richardson董事总经理Doug Richardson表示,灌溉已尽可能缓解长期热浪带来的大部分挑战。该品种仅在英吉利海峡泽西岛种植,受欧洲PDO及英国原产地保护,英国仍是其主要出口市场,公司正开拓欧洲市场。
加拿大安大略省Alliston的P&K Vander Zaag Farms报告其马铃薯作物已收获92%,本季表现优于受高温干旱影响的上季。该农场向Frito-Lay及PC Complements、Franks等零售品牌供应加工用薯。加拿大农业联合会主席Keith Currie指出,联合收割机每小时消耗约60至70升柴油,每次加油成本约1800美元,钢铁和铝成本上涨也在挤压农场利润。
McCain Foods 已签署协议,收购 Falcon Agrifriz Foods 位于印度古吉拉特邦的冷冻马铃薯业务,交易尚待惯例交割条件满足。Falcon Agrifriz 在古吉拉特邦拥有专门为马铃薯加工建造的现代化工厂,生产面向印度国内市场和出口的多种冷冻马铃薯产品,该工厂将与 McCain 在 Mehsana 的现有工厂形成互补。
Royal HZPC Group获得一项马铃薯专利,该品种黄酮醇山奈酚含量提高,同时不带高含量品种常见的红肉或紫肉颜色。该成果由HZPC育种、分子生物学和质量团队在瓦赫宁根大学及研究机构(WUR)支持下完成,公司正研究其在鲜食马铃薯和加工马铃薯产品中的应用及后续品种优化。
荷兰质量检测机构KCB表示,经历6月初短暂凉爽后持续高温干旱的极端夏季,荷兰蔬菜水果整体质量水平低于往年,但官方不合格率并未明显上升,产品仍符合欧盟法定标准。KCB指出,种植者和加工商在进入检验环节前已自行剔除大部分有可见缺陷的产品,这可能是未测到明显更高不合格率的原因。
ABN AMRO报告显示,2026年前七个月荷兰食品出口同比下降8.7%,同期荷兰整体出口增长3.7%。该行测算约75%的出口额降幅与食品生产者价格走低有关,其余来自出口量减少和产品结构转向低价值品类。荷兰食品出口约80%流向欧洲,对欧出口下降8%;对中国等亚洲市场,中国自2018年至2024年冷冻薯条进口减少84%,本土产能扩张加剧了欧洲加工商在亚洲的竞争。
国际马铃薯中心(CIP)警告,传播紫顶病(punta morada)的木虱 Bactericera cockerelli 正威胁秘鲁12.5万公顷马铃薯种植,潜在产量损失估计为98,884吨,农业价值约9740万欧元。
推荐理由:木虱传播的紫顶病已扩散至秘鲁多地,12.5万公顷马铃薯种植面临减产与防治成本上升压力。
南非《就业服务修正法案》(B16-2026)拟收紧外籍劳工雇佣,公众意见征询至2026年11月6日。法案要求雇主核验工作许可、证明无合适南非本地人选并制定技能转移计划,还可能引入行业外籍工人配额,初犯罚款约5800美元、再犯约11600美元,进一步违规最高取58000美元或年营业额10%的较高者。
希腊克里特岛拉西西高原10月1日至4日遭遇暴雨,两天降雨约440毫米、四天近470毫米,当地马铃薯损失估计达80%以上,蔬菜损失约50%,约3000吨农产品受损,近85%耕地受影响。
推荐理由:克里特岛马铃薯因暴雨减产八成以上,可观察其对希腊秋季蔬菜供应与出口节奏的影响。
Simplot 宣布任命 Erik Brandenburg 为 Simplot Global Food 总裁,11 月 1 日生效,接替将于 12 月 15 日退休的 Graham Dugdale。
厄尔尼诺带来的气温和降雨变化给南部非洲、安第斯等马铃薯产区带来风险,高温、干旱和过量降雨会影响产量、块茎品质与加工适用性。马铃薯最适生长温度为15–20°C,夜间温度超过20°C时块茎形成放缓,超过25°C则可能停止。
推荐理由:梳理厄尔尼诺对南非、秘鲁、印度及欧美马铃薯产量与加工品质的影响,并给出温度与水分胁迫的具体阈值。
Royal HZPC Group 获得一项新一代马铃薯专利,该品种类黄酮含量提高,同时保留传统马铃薯的外观。研发由公司育种、分子生物学与质量团队完成,并获 Wageningen University & Research 支持,通过组合不同遗传性状实现类黄酮山奈酚浓度提升与常规薯肉颜色兼得。公司正评估该性状在鲜食马铃薯和加工马铃薯产品上的应用市场,并继续研究将其导入未来品种。
以色列初创公司 ClimateCrop 基于魏茨曼科学研究所发现的植物淀粉储存调控蛋白,通过基因编辑等方式中和淀粉合成的抑制信号,使植物每日淀粉积累量增加 10–15%,从而为生长和抗逆提供更多能量。
推荐理由:这家以色列初创公司把植物淀粉合成的调控开关作为基因编辑靶点,已在马铃薯、香蕉等作物上观察到效果,为育种企业提供了新的性状改良路径。
菲律宾农业部与公共工程和公路部签署协议,在北吕宋26个省推进605个农贸市场道路项目,总价值9.06亿比索(约1.44亿美元),覆盖604公里,2026年预算另为全国1600多个、约2200公里的农贸市场道路项目提供资金。
荷兰格罗宁根Musselkanaal的Henk Boerhave在收获4.6公顷Aletta's工业马铃薯后,将地块翻耕并播种含红三叶草和白三叶草的Duet混播草种,明年计划在此放牧55头挤奶牛。该混合农场采用1:3轮作制,除草和玉米外还种植甜菜、大麦和马铃薯,草地保持3年、有时4年。
越南宁平省Nam Cuong合作社向亚洲区域学习平台代表展示气候智慧型稻薯轮作与循环农业模式,该合作社约1600户农户经营300公顷土地,其中马铃薯130公顷。机械化直播稻加深施肥使水稻单产提高28%至5.65吨/公顷(14%含水量),收益从每公顷亏损310万越南盾转为盈利1320万越南盾。机械化稻草堆肥将腐熟时间从90天缩短至45天,马铃薯每公顷净利润约4750美元,高于花生的2222美元。
百事公司与农机企业Grimme合作,为马铃薯收获机制作数字孪生模型,农户可通过VR头显或平板、手机、电脑在虚拟环境中查看机器、拆卸面板,训练内容加载后无需Wi-Fi或移动网络。
推荐理由:百事与Grimme用数字孪生做马铃薯收获机培训,试点中无碰伤薯比例提升87%,为农机培训与减损提供可迁移做法。
爱尔兰中央统计局10月8日发布2025年区域农业账户,中部地区(Laois、Longford、Offaly、Westmeath)农场经营收入增长80%至5.55亿欧元,为各区域最大增幅,农业产出值同时增长12%(1.63亿欧元)。