洲际交易所白糖期货跌幅近5%,报510.60美元/公吨
洲际交易所白糖期货跌幅达近5%,报510.60美元/公吨。
洲际交易所白糖期货跌幅达近5%,报510.60美元/公吨。
巴西大选冲击雷亚尔,大豆、咖啡和糖价齐跌。
智利鲑鱼对巴西出口价格在第44周保持稳定。该价格信息来自 Undercurrent News 的水产价格报告,具体报价数据仅对订阅用户开放。
第44周中国批发贝类价格中,活蟹价格上涨,新西兰龙虾价格下跌。原文未披露具体价格数字与涨跌幅。
巴西总统卢拉意外胜选引发雷亚尔一度下跌11%,市场预期该国农产品出口前景改善,美元计价期货随之走低。糖价盘中跌逾5%,为5月以来最大盘中跌幅;阿拉比卡咖啡一度下跌4.1%,大豆一度下跌2.3%。巴西是全球最大的大豆、糖、咖啡和棉花出口国,也是豆粕等重要市场的参与者,雷亚尔走弱提升了其农产品出口竞争力。
推荐理由:雷亚尔贬值通过出口竞争力传导至糖、咖啡和大豆的美元报价,呈现汇率驱动农产品价格的一条传导链。
10月15日至22日,巴西豆类市场延续上涨,Cepea/CNA价格指标显示黑豆领涨,卡里奥卡豆涨幅较温和。黑豆1类周均上涨2.70%,各监测产区均上涨,Sorriso(MT)以4.52%领涨,Itapeva(SP)涨1.44%,Curitiba(PR)涨0.27%。
推荐理由:巴西黑豆因优质货源偏紧和零售补库而领涨,文章同时给出各产区涨跌分化,可作为豆类供应节奏的参照。
Undercurrent已在其新平台发布2026年第44周(10月26日至11月1日)美国多种关键水产批发市场的“市场脉搏”更新。更新覆盖虾、冷冻与活龙虾、底层鱼、养殖白鱼、扇贝、蟹、头足类、鲑鱼及远洋鱼类,于每周一发布,预览周三周度价格评估前的市场情绪。
PotatoNL 本周报价显示,荷兰鲜薯条加工用薯(含 Agria、Markies、Victoria 等品种)指导价由此前 24 至 35 欧元/100 公斤调整为 26 至 31 欧元/100 公斤,下限上调 2 欧元、上限下调 4 欧元。
推荐理由:荷兰 PotatoNL 周度报价显示鲜薯条用薯价格区间收窄,出口薯每百公斤上调 2 欧元,可对照国内加工薯与鲜食薯价差。
据Cepea周一(26日)公布的报价,巴西国内玉米价格月内累计下跌6.41%,60公斤装玉米平均售价为64.27雷亚尔。Cepea称,供应充裕是压低价格的主要原因,连续几季收成良好且后续产量预期仍高;生产者在销售上更为灵活,担心价格进一步下跌或需要回笼资金。国际报价回落叠加雷亚尔对美元贬值,也压低了出口平价,港口价格跌幅更大。
推荐理由:巴西国内玉米价格月内累计下跌6.41%,供应充裕与出口平价走低共同施压,可对照国际玉米贸易流向。
巴西Cepea于周一(26日)发布的监测显示,卡里奥卡豆和黑豆价格在多数受监测地区上涨,黑豆在所有监测市场均上涨。优质卡里奥卡豆涨幅最大的是Barreiras-BA,较前一日上涨1.29%,报314雷亚尔/60公斤袋;最高价为圣保罗的353.48雷亚尔/袋,持平。
推荐理由:巴西Cepea周度监测显示黑豆与卡里奥卡豆在多数地区上涨,优质货源偏紧是主要支撑,可对照国内食用豆进口成本。
爱达荷马铃薯委员会定于11月11日上午8点在爱达荷州立大学举办免费的Big Idaho Potato Harvest Meeting,7:30开放入场,并供应午餐。
2026 Groundfish Forum 在法国尼斯举行,Undercurrent 汇总了会议报道。受狭鳕短缺推动,巴沙鱼鱼柳块价格出现上涨;论坛预测2027年全球底层鱼供应小幅增长,尽管狭鳕产量下降。全球鳕鱼供应预计2027年恢复6.5%,回升至100万吨以上。
荷兰乳企Royal FrieslandCampina将11月常规奶保证价定为47欧元,较10月上调1.50欧元,为连续第三个月上调1.50欧元。有机奶保证价上调1.25欧元至每100公斤66.50欧元。
推荐理由:连续第三个月上调1.50欧元,乳企保证价与蛋白、脂肪计价参数同步走高,可对照自身合同条款核算交售收益。
卢拉赢得巴西总统选举后,巴西雷亚尔本周一较上周五收盘贬值超过10%,回到5.57雷亚尔兑1美元,为2025年年中以来最高水平。由于巴西农业交易以雷亚尔为参照货币,贬值直接提升了包括小麦在内的农产品出口竞争力;而巴西南部许多地区小麦收成出现减产和质量问题,大量货物仅达到饲用标准,贬值对受影响农户形成缓冲。文章同时指出,巴西这一农业大国的货币贬值会激励出口,构成市场的偏空因素。
推荐理由:巴西雷亚尔大幅贬值直接抬升其农产品的本币收益,对南方共同市场小麦贸易流向形成新的比价参照。
CBOT 大豆期货 11 月 2026 合约报 12.35 美元/蒲式耳,跌 21.50 美分或 1.71%;1 月 2027 合约报 12.46 美元/蒲式耳,跌 1.77%。
推荐理由:CBOT 大豆期价因美国创纪录收成上市与美元走强而回落,巴西货币贬值或进一步打开其大豆出口空间。
阿根廷在2025/26年度小麦产量达3170万吨创历史纪录后,9至10月仍以异常节奏出口旧作,装运量超过200万吨,较去年同期高出30%以上,接近近年同期均值的三倍。
推荐理由:阿根廷在新作上市前加快旧作小麦出口,叠加黑海供应受阻,可观察其对国际小麦贸易流向的影响。
德国零售商EDEKA的Christoph Stricker在Fruit Attraction 2026期间举行的IBO World Blueberry Forum上表示,蓝莓产业应聚焦复购而非销量。
法国番茄市场在季末出现供应过剩、需求下滑与价格急跌,Rungis批发商Gwenaël Collard表示两三周前番茄还卖高价,如今市场完全反转、价格混乱。他称当前优先事项已不是利润最大化,而是装货销售、清理库存让市场重新流动,部分数月未合作的供应商也回头报价。降温使番茄消费放缓、季末品质不稳定,加上周末抗议致部分门店关闭或无法装卸货,进一步拖慢交易。
卢拉赢得巴西大选后,巴西雷亚尔走弱,推动该国作物出口增加,并拖累美国大豆、咖啡和糖价格下跌。
推荐理由:巴西雷亚尔走弱与作物出口增加之间的传导,为观察美豆、咖啡和糖价格承压提供了一个汇率视角。
波兰苹果出口商Rajpol首席执行官Hubert Woźniak表示,本季波兰苹果产量估计减少约30%,但产季初期价格令人失望,原因是加工用苹果价格偏低以及上季结转库存。他预计随着产季推进,多个品种的价格将上涨。
推荐理由:波兰苹果本季减产约30%,但开季价格受加工果低价和上季结转库存压制,呈现减产与价格背离。
肯尼亚基安布郡爱尔兰马铃薯零售价从每公斤53先令(0.41美元)涨至79先令(0.61美元),上涨26先令(0.20美元)。种植区供应减少和运输成本上升同时影响批发与零售市场。
推荐理由:肯尼亚基安布郡马铃薯零售价因供应减少和运费上涨明显走高,可观察产区供给与物流成本对终端价格的传导。
在墨尔本市场代表种植户 V.F. Siciliano & Sons 的批发商 Paul Angelucci 表示,今年 Afourer 柑橘季行情艰难,每公斤价格预计将低于去年,价格已被压至远低于应有水平。
本周水果市场中,进口柑橘价格延续节后下行趋势,近两周维持低位;秘鲁蓝莓销售在周末前后有所回暖。近期到货的越南榴莲品质出现一些情况。
推荐理由:进口柑橘价格节后延续下行并低位维持两周,秘鲁蓝莓销售回暖,可对照观察进口水果品类的分化走势。
墨西哥草莓季开局价格良好,但加州一次天气事件先推高价格,随后加州产量恢复又令价格大幅回落。文中引述称,今年加州产季比往年持续更久,墨西哥草莓季因此受到挤压,同时面临厄尔尼诺压力。
推荐理由:墨西哥草莓季受加州供货期延长与厄尔尼诺影响,价格先涨后急跌,可观察北美浆果供应节奏的联动。
西班牙加的斯省露天蔬菜种植户Hanno Wonink表示,目前田间作物长势良好,预计11月和12月花椰菜与西兰花需求强劲。年初其所在省份村庄曾遭洪水淹没、数千人被疏散,本次露天蔬菜种植形势明显好转。
洋葱分选与包装作业已连续数周满负荷运转,价格仍在缓慢上涨但涨幅不大,且涨价尚未抑制销售,出口迄今只增未减。出口方向较为单一地集中在非洲市场,从业者预计销售将平稳延续至圣诞节,之后走势难以预测。
推荐理由:洋葱分选包装满负荷运转、价格缓慢上行且出口未受抑制,可观察非洲单一市场依赖下的行情延续性。
法国番茄市场在季末进入困难阶段,供应充裕、需求下降,价格快速下跌,Rungis 的贸易商当前首要任务是保证销售顺畅。Ets Baleux 的 Gwenaël Collard 表示关注点已不再是此前的方向。
推荐理由:法国番茄季末供应充裕而需求走弱,价格快速下跌,Rungis 批发商以走量为主,可观察欧洲蔬菜行情外溢。
美国2026年人均猪肉消费量预计为49.2磅,较上年减少0.1磅,比2027年预测值低0.3磅。在消费需求走弱的背景下,美国生猪价格持续低迷。
财联社10月26日报道,巴西雷亚尔现货交易开盘后暴跌8.2%,至5.42雷亚尔兑1美元。
受到港量高企影响,中国进口大西洋鲑价格下跌。
米兰市场希腊海鲈价格下跌,海鲷价格则上涨,两个品种之间的价差随之收窄。
苏格兰Peterhead鱼市第43周鳕鱼拍卖价格攀升至接近高位,黑线鳕价格同期出现反弹。Peterhead鱼市是英国最大的白鱼拍卖市场。
冰岛鳕鱼价格在拍卖供应量接近翻倍的情况下仍创下多项纪录。Undercurrent News 报道称,拍卖供应量近翻倍未能压低价格。
数据表明,驱动育肥牛价格的是基本面因素,而非协商交易量,因此有必要重新审视那些被视为确定的认识。
Decofrut第43周市场报告显示,秘鲁蓝莓新一批货量进入中国市场,报价低于上年同期水平。牛油果行情随质量和规格分化,智利对欧洲出口在第42周减少。
推荐理由:秘鲁蓝莓新货到港后在中国市场报价低于上年同期,可对照智利牛油果对欧出口下滑观察两品种行情分化。
第43周荷兰超市草莓均价上涨30欧分至每400克3.49欧元,主因是促销结束;芒果均价上涨18欧分至每个1.73欧元。黄瓜均价从0.72欧元降至0.70欧元,延续第31周以来累计下跌18欧分的趋势;蓝莓降6欧分至每300克4.14欧元,西兰花持平于每500克1.20欧元。数据来自Supermarktscanner.nl对Albert Heijn、Jumbo、Plus等七家超市线上价格的监测。
南非Lowveld产区2026年第二季反季牛油果上市,与KwaZulu-Natal晚季果重叠,批发市场供应量同比增加46%、价格同比下降22%,当前平均批发价为20兰特(约1欧元)/公斤。
推荐理由:南非牛油果反季果价跌至五年前三分之一,反映供给增长下产地溢价收缩的走势。
意大利洋葱加工企业 Freddi 1926 的联合所有人 Matteo Freddi 表示,受天气影响,今年意大利洋葱种植情况不一,但产量看起来稳定或略有增长。
欧洲芒果市场销售慢于预期,巴西芒果到货顺畅但走货迟滞,近几周价格偏低,低于巴西种植者的成本线。Special Fruit的Joep Jongmans表示,消费者购买力承压、物流问题及欧洲多国秋假拖慢销售,西班牙芒果季因价格偏高也抑制了整体需求。巴西正值采收中期,品质总体良好,供应将持续到年底;秘鲁季受天气和El Niño影响,部分预测减产幅度达70%,后市价格预计逐步上行但取决于需求。
推荐理由:欧洲芒果市场在巴西供应充足下仍销售迟滞,价格与成本倒挂,可观察进口水果需求走弱与秘鲁减产预期的叠加影响。
波兰苹果出口商SaraFruit所有者Mohamed Marawan表示,2026年波兰苹果预计减产18%至30%,总产量估计为260万至300万吨,但仍是欧洲最大苹果生产国。他认为工业果价格下跌主因是农户为等好价把上季苹果存得过久、最终转入工业加工,加上意大利、希腊、土耳其和黎巴嫩等国苹果大丰收,而非乌克兰进口限制;同时高运费、卡车与集装箱短缺及燃料涨价也在挤压出口。
推荐理由:波兰苹果出口商把工业果价格下跌归因于上季库存积压和全球大产,而非乌克兰进口限制,提供了一个不同的归因视角。