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#肉羊

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10月13日周二
  1. 四川省农业农村厅22

    若尔盖县多措并举护航农畜产品质量安全:抽检90批次合格率100%,动物检疫9478批次

    2026年以来,若尔盖县累计完成农畜产品抽检90批次,合格率100%,并开具农产品合格证明430份。全县完成动物检疫9478批次,其中牦牛检疫9358批次180550头、藏绵羊检疫57批次3291只。该县还推行承诺达标合格证制度覆盖13个乡镇、2个产业园区,开展联合执法3次、整改问题2起。

10月12日周一
10月10日周六
  1. 中国动物卫生与流行病学中心36

    边境动物疫病防控工作推进会在喀什召开,审议两份能力提升方案

    2026年9月29—30日,中国动物卫生与流行病学中心在新疆喀什召开边境动物疫病防控工作推进会,农业农村部畜牧兽医局副局长、一级巡视员陈光华出席并讲话。会议围绕边境地区重点外来动物疫病防控形势交流经验,提出压实境外、边境、境内全链条防控措施,强化监测预警和应急处置。

10月9日周五
  1. Capital Press(美国西部农业)18

    美国西部多家牲畜拍卖市场行情汇总(俄勒冈、华盛顿)

    俄勒冈Eugene牲畜拍卖市场9月26日收到928头,犊牛价格较前一周再跌,但优质预调理犊牛每百磅多卖20-30美元,屠宰母牛因肉类销售下滑和加工厂积压走低。华盛顿Chehalis市场9月25日交易223头牛,顶级屠宰母牛200.00美元/英担,最佳阉牛300-450磅报469.00美元/英担。

  2. Capital Press(美国西部农业)25

    美国农业部全国羊毛与羊只市场综述:本周无羊毛成交,联邦检验羊只屠宰量3.5万头

    截至10月2日当周美国国内羊毛贸易无确认成交,价格反映的是原包或方包、去腹边、部分分级且长度76毫米及以上的FOB仓库交货价,未计入取样、运费和仓储装卸费。75毫米以下羊毛通常贴水0.10-0.20美分(净毛),分级去边羊毛较原包价通常升水0.10-0.20。当周联邦检验羊只屠宰量3.5万头,上周和去年同期均为3.6万头。

  3. Agriland(爱尔兰农业)34

    爱尔兰农业部肉类检验服务去年耗资约4000万欧元

    爱尔兰农业、食品与海洋部(DAFM)去年肉类检验服务成本约4000万欧元,2025年共收取检验等相关费用1594万欧元。中央统计局(CSO)数据显示,2025年牛屠宰量170万头,同比减少22.9万头(-12.0%);羊屠宰量240万头,减少49.1万头(-17.2%);猪屠宰量340万头,增加8.6万头(+2.6%)。今年1月至8月牛屠宰量约110万头,同比减少6.2万头(-5.4%)。

  4. Agriland(爱尔兰农业)42

    爱尔兰CSO公布9月食品价格:黄油、切达奶酪和全脂牛奶下跌,牛排与马铃薯基本持平

    爱尔兰中央统计局(CSO)数据显示,截至2026年9月的12个月内,一磅黄油价格下跌57欧分、爱尔兰切达奶酪每公斤下跌22欧分、2升全脂牛奶下跌10欧分、800克棕切片面包下跌2欧分,西冷牛排和2.5公斤袋装马铃薯均仅上涨1欧分。

    推荐理由:CSO同时给出零售食品价格与农场出场价格两组数据,可对照看消费者价格与农业生产端收益的分化。

10月7日周三
  1. 农民日报35

    辽宁朝阳构建肉羊工业化生产体系,试点企业综合生产效率提升25%以上

    依托国家肉羊产业技术体系朝阳综合试验站等平台,辽宁省朝阳市朝牧种畜场有限公司构建了由标准化生产工艺流程、图文视频一体化标准化操作程序(SOP)和全流程检测评价体系组成的肉羊工业化生产体系。

    推荐理由:肉羊工业化生产体系把工艺流程、SOP与检测评价串成闭环,为中小养殖场标准化改造提供可参照的做法。

  2. Agriland(爱尔兰农业)62

    爱尔兰蓝舌病新增四郡确诊,累计波及11个郡

    爱尔兰农业、食品与海洋部(DAFM)确认,近日在科克、莫纳亨、韦斯特米斯和朗福德四郡的牛群中检出蓝舌病病例,沃特福德一处牛群也新增一例,蓝舌病至此已在11个郡被检出。

    推荐理由:蓝舌病在爱尔兰新增四郡确诊并累计波及11个郡,养殖户可据此了解疫病扩散范围与报告、隔离、疫苗等防控要求。

10月6日周二
  1. Agriland(爱尔兰农业)34

    Teagasc调查:2025年爱尔兰绵羊农场平均收入升至30503欧元

    Teagasc全国农场调查最终结果显示,2025年绵羊农场平均收入达30503欧元,同比增11%,创历史最高,主要受绵羊和羔羊价格较2024年纪录水平上涨约6%及成本下降推动。平均农场毛产出同比增5%至77252欧元,支持支付款平均增至28796欧元,平均羊群规模增12%至144只母羊。

10月5日周一
  1. Agriland(爱尔兰农业)22

    爱尔兰绵羊交易:本周母羊与羔羊价格保持坚挺

    本周爱尔兰绵羊交易中母羊与羔羊报价基本与上周持平,Kepak羔羊报7.85欧元/公斤另加15欧分/公斤QA奖励,ICM报7.90欧元/公斤另加20欧分/公斤QA奖励。DAFM数据显示,本周绵羊屠宰量已连续10周高于去年同期,今年以来累计屠宰量增加逾2万头,其中工厂淘汰母羊和公羊屠宰量增加逾7.5万头。

  2. Agriland(爱尔兰农业)50

    爱尔兰科克郡牛场检出Shamonda病毒,北爱尔兰提醒养殖户保持警惕

    爱尔兰科克郡两个牛场的牛只样本在Bandon动物卫生实验室检测中呈Shamonda病毒阳性,北爱尔兰农业、环境与农村事务部(DAERA)部长Andrew Muir呼吁养殖户保持警惕。

    推荐理由:爱尔兰科克郡两个牛场检出Shamonda病毒后,北爱尔兰提醒养殖户关注症状,该病不设贸易限制。

  3. Agriland(爱尔兰农业)38

    英国活牛供应偏紧推高牛肉价格,羔羊价格同比上涨49p

    据AHDB数据,截至9月27日当周,英国全等级育肥牛胴体均价环比上涨8p至628p/kg,同比仅低13p,主要受育肥牛供应偏紧和秋季需求支撑。当周育肥牛屠宰量小幅增至29500头,但仍比今年早些时候低3000头;Defra数据显示1-8月英国育肥牛屠宰量同比低1%,因胴体均重增加9.5kg/头,牛肉产量同比增1%。

    推荐理由:英国牛肉与羊肉价格同步走高,可对照国内牛羊肉进口成本与供应节奏的变化。

10月3日周六
  1. Agriland(爱尔兰农业)62

    爱尔兰农业部长:蓝舌病媒介蠓可随风传播150公里

    爱尔兰农业、食品和海洋部长Martin Heydon于10月2日提醒,传播蓝舌病的蠓可随风传播最远150公里,并强调牛羊接种疫苗的重要性。他表示近日在都柏林、Meath、Roscommon、Longford和Waterford检测到新的蓝舌病病例,该病也已出现在羊群中,因此特别呼吁养羊户与私人兽医商议后认真考虑为羊群接种。

    推荐理由:爱尔兰近期在都柏林等地新发蓝舌病病例并首次波及羊群,部长提醒养殖户评估疫苗接种。

10月2日周五
  1. Agriland(爱尔兰农业)58

    爱尔兰新增6例蓝舌病病例,苏格兰将限制区扩至全国

    爱尔兰农业、食品与海洋部10月1日确认新增6例蓝舌病病例,都柏林、沃特福德和罗斯康芒也首次发现病例。该部门表示,爱尔兰牛比羊更易受BTV-3影响,动物出现鼻部结痂、流涎、口腔溃疡、流泪、跛行和乳头结痂等临床症状;蓝舌病不构成公共卫生风险,肉奶可安全食用。

    推荐理由:爱尔兰新增蓝舌病病例并扩散至都柏林等地,苏格兰同步将限制区扩至全国,可了解BTV-3在欧洲的传播范围与防控节奏。

9月29日周二
  1. Agriland(爱尔兰农业)42

    爱尔兰羔羊报价连续第二周上涨,多家屠宰场提价10欧分/公斤

    爱尔兰绵羊交易中羔羊报价连续第二周上涨,多家屠宰场本周报价较上周提高10欧分/公斤。Kepak报价7.85欧元/公斤另加15欧分/公斤质量保证奖金,合计8.00欧元/公斤。

    推荐理由:汇总爱尔兰多家屠宰场本周羔羊与淘汰母羊报价,可对比各厂加价幅度与胴体重量上限的变化。

9月28日周一
  1. 云南省农业农村厅12

    云南省畜牧兽医科学院羊产业创新团队参加第十四届国际山羊大会并作学术报告

    9月19日至21日,第十四届国际山羊大会(ICG2026)在重庆召开,来自34个国家和地区的500余位专家学者、企业代表参会。云南省畜牧兽医科学院羊产业技术研发与应用省创新团队集体参会,成员王识之在遗传育种分会场作报告,介绍云南12个地方山羊品种进化关系、遗传多样性和选择信号最新研究进展,并获优秀报告奖。

9月24日周四
  1. 宁夏农业农村厅40

    宁夏畜禽定点屠宰工作站对22家屠宰企业开展节前质量安全风险监测

    9月20日至24日,自治区畜禽定点屠宰工作站对全区取得定点屠宰资格证书且正常运营的屠宰企业开展节前屠宰质量安全风险监测,共抽取22家屠宰企业的162份样品。检测重点为猪肉、牛肉和羊肉中的水分指标,以及猪肝、牛肝、羊肝中的“瘦肉精”和糖皮质激素等风险指标。该站表示下一步将持续加大畜禽屠宰环节质量安全风险监测力度,动态排查、科学评估风险,实行靶向监管、闭环管控。

9月22日周二
  1. 宁夏农业农村厅22

    自治区畜牧站开展优质高效滩羊屠宰试验

    9月14日至20日,自治区畜牧工作站在盐池县开展滩羊屠宰对比试验,选取40只纯种滩羊和10只滩寒杂交羊分批屠宰测定,围绕血液代谢、屠宰性能、羊肉品质、风味物质四大维度检测46项指标。试验依托2026年滩羊优质高效技术集成项目,前期经90天精准饲养,探究不同比例胡麻饼、不同柠条处理方式对滩羊生长性能及肉品质的影响。

9月20日周日
9月15日周二
8月31日周一
8月19日周三
  1. 新疆农业农村厅 · 通知公告22

    第五批新疆重点人才计划农业领域重点产业人才支持计划项目申报指南

    新疆启动第五批重点人才计划农业领域重点产业人才支持计划项目申报,面向羊、肉牛、马、家禽、奶业、优质饲草、冷水鱼、苹果、香梨9个产业技术体系遴选首席专家、副首席专家、岗位专家和综合试验站站长。首席、副首席专家岗位单位推荐截至2026年8月31日24时,岗位专家、综合试验站站长岗位截至2026年9月15日24时,通过新疆智慧人才服务管理平台线上申报,全周期(2027-2029年)给予支持资金。

7月27日周一
7月9日周四
6月23日周二
  1. 欧盟农业总司(DG AGRI)18

    罗马尼亚第六代家庭农场以转场放牧延续传统

    罗马尼亚 George Catean 农场以1400只羊、120头牛和300公顷作物用地延续转场放牧传统,夏季将羊群沿传统放牧路线迁往高山牧场,秋季返回山谷。该农场饲养的本地品种虽产奶量不高,但耐气候变化、适应山地与熊狼等大型食肉动物密集的环境,有助于维护欧盟境内面积最大的高自然价值农田及半自然草地生物多样性。

5月22日周五
5月20日周三
4月20日周一
4月17日周五
  1. Modern Farmer(美国农业文化)10

    缅因州农场用Navajo-Churro羊群实践再生农业

    缅因州Casa Portal农场主Melissa Schneider接手一群已在此放牧超20年的Navajo-Churro羊,该遗产品种曾长期由美国西南部Diné人饲养,20世纪70年代一度仅存数百只。羊群以放牧方式翻土、循环养分,帮助曾因伐木而退化的土壤恢复,农场采用封闭繁育和选择性配种以保持品种纯正。

12月21日周日
  1. 新疆农业农村厅 · 政策解读55

    新疆修订畜禽屠宰管理条例,将猪纳入定点屠宰管理并于2026年1月1日施行

    新疆维吾尔自治区十四届人大常委会第二十五次会议于11月26日表决通过修订的《新疆维吾尔自治区畜禽屠宰管理条例》,自2026年1月1日起施行。修订后条例共六章五十条,在原有牛、羊、马、鸡、鸭、鹅基础上将猪纳入地方性法规统一管理,并完善定点屠宰规划布局、审批程序、名单公布备案、全过程质量管理和违法处罚等内容。

7月29日周二
5月15日周四