北昆士兰两处养牛场11月18日拍卖 合计4.33万公顷
北昆士兰两处养牛场Zara Station与Strathelen & Rellum Park将于11月18日在Townsville由Stockplace Marketing拍卖,合计面积43,308公顷。
北昆士兰两处养牛场Zara Station与Strathelen & Rellum Park将于11月18日在Townsville由Stockplace Marketing拍卖,合计面积43,308公顷。
澳大利亚9月牛肉出口总量132146吨,同比下降5%,但仍比五年均值高32%。美国当月进口43463吨,同比增4%、比五年均值高71%,今年累计占澳牛肉出口31.3%,为最大目的地;日本9月27107吨,同比增19%,累计占比16.8%升至第三。
推荐理由:澳大利亚牛肉9月出口分目的地数据,呈现保障性关税下中国、韩国份额收缩与美国、日本承接的贸易流向变化。
StoneX澳大利亚肉类与畜牧经理Ripley Atkinson表示,南部安格斯阉牛价格约530澳分/公斤,北部同类为560-570澳分/公斤,新南威尔士北部和昆士兰南部母牛为480-500澳分/公斤,40澳分的价差足以覆盖柴油每升2.80至3澳元的运费。
推荐理由:南北价差与短期育肥牛交易机会并存,可了解澳大利亚肉牛市场在干旱预期下的定价逻辑。
澳大利亚Boorowa地区814公顷放牧物业Allendale公开征集购买意向,由David和Mary Marsh以再生农业方式经营27年,目前存栏约300头带犊母牛、共计约600头。牧场采用整体规划放牧系统,以短时放牧维持地表覆盖,配套多年生牧草及约26公里供水管网,意向征集由Flemings Rural代理、11月12日截止。
英国兽医药品管理局(VMD)警告养殖户不要通过线上市场、社交媒体或私下安排买卖和交换剩余蓝舌病疫苗,称产品脱离授权供应链后无法保证储存、运输合规,可能影响质量、安全性和有效性。蓝舌病疫苗属处方兽药,养殖户即使持有兽医处方也不得将药品转供他人。政府最新数据显示,2026至2027蓝舌病季英国已报告3338例蓝舌病血清型3(BTV-3)或未指明血清型病例。
爱尔兰养牛与绵羊农场主协会(ICSA)警告,欧盟2028-2034预算提案中CAP资金较当前资助期削减超过20%,将严重冲击依赖直接补贴的牛肉、绵羊和犊牛养殖户收入。
WASDE 报告玉米数据出乎市场预料,玉米价格下跌推动活牛与育肥牛期货合约突破上涨。牛胴体价格的分割部位走势出现分化。
下一年度母牛-犊牛分成租赁或现金租赁协议应提前审查。原文未披露具体地区、金额或协议条款细节。
纽约证券交易所母公司计划推出牲畜期货,挑战芝商所集团。芝商所自上世纪60年代起在芝加哥提供牛、猪期货交易,此前曾表示将技术基础设施迁移至云端有助于控制成本。
纽约证券交易所母公司计划推出牲畜期货,挑战芝商所在该领域的主导地位。芝商所自20世纪60年代起在芝加哥提供牛、猪期货交易,此前曾表示将技术基础设施迁移至云端有助于控制成本。
纽约证券交易所母公司计划推出牲畜期货,以挑战CME集团。总部位于芝加哥的CME自20世纪60年代以来一直提供活牛和生猪交易,此前曾表示将技术基础设施迁移至云端有助于控制成本。
《BEEF》杂志2026年9/10月刊已上线,内容涵盖肉牛生产50年进展、EHD病例上升、日粮调整、牧场主秋季清单及犊牛培育要点。
USDA 10 月报告下调牛肉和猪肉产量预估,同时上调肉鸡产量,报告发布后牛价上涨、猪价下滑。该报告调整了 2026 和 2027 年肉类市场预期。
推荐理由:USDA 10 月报告下调牛肉和猪肉产量预估、上调肉鸡产量,三类肉类市场预期出现分化。
8月美国牛肉出口额同比增长13%,受台湾和韩国需求带动,同期猪肉出口下滑。
美国明尼苏达州牧场主反对进口计划,同时牛肉价格创下纪录,养殖家庭承压。文章指出,牛肉成本飙升背后是多年积累的供给危机。
爱尔兰农业、食品与海洋部(DAFM)最新数据显示,牛结核(TB)检测阳性牛从确诊到移出农场的全国平均时间为18.1天,各县差异明显,都柏林等待时间最长,为31天。
台湾将首次向菲律宾出口种用奶牛。
纳米比亚确认在赞比西地区暴发第二起口蹄疫疫情。该消息由eFeedLink饲料与畜牧报道,但原文未披露疫情涉及的具体畜种、感染数量及防控措施等细节。
密苏里大学今年夏季启用2.5万平方英尺的Michael L. Parson肉类实验室,设肉类加工与研究空间、劳动力培训教室及扩大的零售肉类市场,以缓解肉类加工劳动力短缺并推进畜牧研究。密苏里州农业局长Chris Chinn称其影响不止于教育,密苏里猪肉协会Scott Hays则看重其研究作用。该设施同时支持家禽业的研究与劳动力培训。
芝加哥商品交易所12月活牛期货收跌0.45美元至226.60美元,2月活牛收涨0.10美元至229.57美元;11月育肥牛收跌0.85美元至341.10美元,1月育肥牛收跌0.60美元至335.75美元。
法院最终批准泰森与商业及机构间接购买者原告(CIIPPs)达成的牛肉和猪肉和解协议,金额分别为4700万美元和4800万美元。
美国午间现货牲畜市场活牛交易清淡,买卖双方均未出价,预计实际成交要等到周四或周五。Choice级盒装牛肉午间上涨1.93美元至375.28美元,Select级上涨0.47美元至354.77美元,Choice/Select价差为20.51美元。生猪午间现货价格未报,仅少量协商成交,National Daily Direct五日均价为74.79美元。
爱尔兰牛肉加工厂上周对肉牛的报价持稳或上涨,爱尔兰农民协会全国畜牧主席Declan Hanrahan表示,阉牛报价为6.70-6.90欧元/公斤,母牛为6.80-7.00欧元/公斤,高于前一周的约6.60-6.70欧元/公斤和6.70-6.80欧元/公斤。
推荐理由:爱尔兰肉牛收购报价连续走高,并给出与欧盟禁运巴西牛肉后的价格对比,可观察进口政策对本地牛价的传导。
荷兰北布拉班特省Asten市Heusden的67岁养牛户Henk Berkvens没有接班人,其40头肉牛、18公顷土地的牧场现由前突击队员Martijn van der Klis和曾任军队护士的妻子Loes van der Klis共同经营,成为荷兰首家老兵农场。
爱尔兰农业、食品与海洋部(DAFM)确认新增蓝舌病病例,截至10月12日累计畜群病例达28起,涉及11个县,其中牛26起、羊2起(基尔代尔和韦克斯福德各1起)。
密苏里大学10月12日为四座新建及升级的农业研究、教育与人才培训设施举行揭牌仪式,包括密苏里基础种子公司的加工与设备更新、肉牛场Creed Barn的全面翻新及新实验室、葡萄与葡萄酒研究所的新发酵实验室和Michael L. Parson肉类实验室。密苏里州农业局长Chris Chinn表示,这些设施将确保该州下一代农业领导者获得所需工具。
10月12日在Portlaoise举行的爱尔兰国家甲烷峰会上,十余年牛羊肠道甲烷研究集中亮相,涵盖奶牛、肉牛和绵羊板块。研究显示,饲料添加剂在舍饲条件下可实现约20%–30%的甲烷减排,动物个体遗传差异约解释甲烷排放变异的20%,且遗传改良效果可逐代累积。峰会还展示了绿色饲料、便携式累积室及嗅探器等测量技术,并探讨了消费者认知与新技术沟通。
NBQA数据、安格斯遗传趋势与实际胴体数据表明,大理石纹并非仅由体重决定。文章结合上述三类数据,分析牛肉品质的真正驱动因素。
安格斯基金会"Fund the Future"活动2026年参与度创纪录,28家安格斯牧场共筹集超过9.3万美元,用于支持教育、青年和研究项目。
Our Food Roots 发布“Irish Beef Positive Conversations Toolkit”,用于支持农食行业就爱尔兰牛肉开展清晰、基于证据的沟通。
特朗普政府的牛肉进口计划实施首月影响有限,实际带来的“新增牛肉”明显少于原定目标,且对价格没有产生影响。
CattleFax CEO Randy Blach 分析称,美国牛肉进口增加主要由母牛屠宰量下降、消费者需求上升和基本市场规律推动,而非贸易政策。该观点来自 Farm Progress 的报道,原文仅提供摘要,未给出具体进口数据。
越南前9个月牛肉和水牛肉产量同比增长1.3%,同期牛群存栏量出现下降。
Clare Co-Operative Marts于10月8日(周四)在Ennis Mart举行每周淘汰母牛和小母牛拍卖,淘汰母牛和小母牛整体价格每公斤下跌约10欧分。
巴基斯坦联邦税务局(FBR)提议对进口牛、绵羊和山羊给予免税,用于育肥和出口。该提案旨在通过免税进口牲畜进行育肥后再出口,以促进相关产业发展。
英国全等级育肥牛综合市场均价环比上涨7便士至635便士/公斤,为连续第四周上涨,AHDB将其归因于同比供应水平下降。当周育肥牛预估屠宰量2.98万头,环比增300头但同比减1500头;成年母牛均价涨10便士至471便士/公斤,仍同比低42便士。截至10月3日当周,英国带骨NSL SQQ羊价稳定在732便士/公斤,预估屠宰量20.85万头,同比减8400头。
欧洲药品管理局(EMA)建议在欧盟范围内批准牛结节性皮肤病(LSD)疫苗Bovilis Lumpyvax的上市许可,该疫苗基于LSD减毒活株,可刺激牛只免疫系统识别并抵御病毒。
AHDB 预测澳大利亚 2026 年牛肉产量将达创纪录的 300 万吨 cwt,同比增长 5%,尽管全国牛群存栏预计降至 3080 万头、同比减少 0.9%。
推荐理由:AHDB 对澳大利亚牛肉产量、存栏与出口的最新预测,可用来判断全球牛肉供给与主要出口国的竞争格局。
爱尔兰戈尔韦郡Athenry的Gorteen Acre兽医诊所兽医Eoin Glynn同时经营约25至30头夏洛莱、利木赞和比利时蓝牛母牛带犊牛群,通过同期发情和定时人工授精将产犊期集中在1月底至4月。
Kepak青年农民论坛成员本周赴法国克莱蒙费朗参观第35届Sommet de l'Élevage畜牧展,该展会为期四天,吸引约12万名参观者、1800多家参展商,展出约70个品种的2000头牛、羊和马。10月8日代表团走访两家利木赞牛农场,其中一家85头母牛、160公顷,载畜量0.7个牲畜单位/公顷,犊牛多出口意大利育肥。