北卡罗来纳州红薯产业借SIAL Paris 2026拓展欧洲市场
北卡罗来纳红薯委员会将参加10月17日至21日在巴黎北维勒班特展览中心举办的SIAL Paris 2026，向欧洲买家推广美国红薯。该委员会代表300多家种植者、包装商和加工商，北卡罗来纳是美国最大的红薯产地。
#甘薯
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AGF.nl（荷兰农商）模型评分2222 比利时法兰德斯红薯丰收季最高四成产量获新用途：HoGent 与食品企业将红薯剩余料加工成新品
在 Valobat 项目框架下，HoGent 与多家法兰德斯食品企业将红薯剩余料加工成软糖、闪电泡芙、植物基炸肉排和饺子等新产品。HoGent 前期市场调研显示，红薯的天然甜味和淀粉含量是主要优势；学生开发的红薯软糖在 BioBase Innovation Student Challenge 中获得第三名。
AGF.nl（荷兰农商）模型评分3838 埃及对欧甘薯出口量超过其他任何来源国
埃及已超过其他任何来源国，成为对欧洲出口甘薯最多的国家。埃及GOEIC数据显示，2024/2025季埃及出口甘薯355069吨，同比增长54.1%，其中欧盟占近56%，英国单独统计为57274吨，欧洲整体约占其出口的71%。
FreshPlaza（果蔬）模型评分2222 埃及一周出口果蔬8.1万吨，红薯、洋葱、石榴居前
埃及国家食品安全局（NFSA）10月11日报告显示，10月3日至9日埃及出口4333批食品、约19万吨，其中蔬菜5.1万吨（红薯1.6万吨、洋葱1.3万吨、豆类约1万吨），水果3万吨（石榴1万吨、草莓8000吨、芒果7000吨）。沙特阿拉伯和苏丹为主要目的地，埃及食品出口覆盖163个国家。同期埃及进口食品约23.5万吨，以小麦、大豆、油脂和鲜苹果为主，俄罗斯为最大供应国。
FreshPlaza（果蔬）模型评分2020 北卡罗来纳州甘薯种植者借SIAL Paris 2026拓展欧洲出口
北卡罗来纳州甘薯委员会将参加10月17日至21日在巴黎北维勒班特展览中心举办的SIAL Paris 2026，为北卡罗来纳州甘薯拓展欧洲出口机会。该委员会代表300多家种植者、包装商、加工商及商业伙伴，其委托研究显示英国甘薯销售额约7100万英镑、法国约7900万欧元，法国和德国仍有增长潜力。支持此次行动的Nash Produce仓储能力超过320万蒲式耳，并推广Murasaki等特色品种。
CGIAR 国际农业研究磋商组织模型评分3838 研究利用山药基因组中的病毒化石区分远古病毒残留与现行感染
IITA 发布消息称，新的基因组证据可帮助科学家区分山药基因组中的远古病毒残留与现行病毒感染，从而支持更安全的山药种质交换。山药易受多种病毒侵染，部分山药基因组中含有病毒序列残留。