蔬菜农场有机生产的真实价值:需求强劲但成本、溢价与竞争决定能否盈利
有机农产品需求依然强劲,但生产成本、价格溢价和竞争状况共同决定种植者能否算得过账。文章围绕蔬菜农场如何评估有机生产的真实价值展开分析。
水果、蔬菜与经济作物——鲜活农产品
有机农产品需求依然强劲,但生产成本、价格溢价和竞争状况共同决定种植者能否算得过账。文章围绕蔬菜农场如何评估有机生产的真实价值展开分析。
烟台北方安德利果汁股份有限公司2026年第三季度报告显示,年初至报告期末营业收入10.01亿元,同比下降24.21%;归属于上市公司股东的净利润1.72亿元,同比下降39.28%。公司称利润下滑主要是浓缩果汁销售数量和销售价格同比下降所致。第三季度单季营收2.85亿元,同比下降23.60%,归母净利润4897.51万元,同比下降40.68%。
烟台北方安德利果汁股份有限公司2026年1-9月主营业务收入99,385.13万元,同比下降24.43%。其中果汁、香精收入96,450.49万元,同比降24.91%;饲料收入2,934.65万元,同比降4.41%。分地区看,国际市场收入64,517.46万元,同比降31.07%;国内市场收入34,867.67万元,同比降8.05%。
黑龙江省组织多家“黑土优品”授权产品生产经营主体企业参展农业农村部在天津市宁河区芦台大集举办的全国优质“土特产”走进京津冀推介活动。来自齐齐哈尔的黑龙江沃东北供应链(集团)有限公司在“八方大锅”环节现场制作牛肉烤酸菜,吸引市民排队品尝并当场选购肉品和酸菜,企业称样品销售情况良好。“黑土优品”为黑龙江省省级优质农业品牌,实行授权审核和动态管理。
10月22日我国中东部降水较少,新疆雨雪持续,北疆阿勒泰山区、伊犁河谷东部部分地区有暴雪或大暴雪,局地特大暴雪。明后天随着台风“蔷琵”靠近,东南沿海降雨将增多增强,部分地区有暴雨或大暴雨,局地特大暴雨。今天白天至24日,中东部将迎来升温过程,多地气温较常年同期偏高。
Trupal位于Piura大区Sullana的工厂获得SQF Food Packaging国际认证,成为秘鲁唯一持有该标准的瓦楞纸板包装企业。该认证由GFSI背书,确认其纸与瓦楞纸包装设计制造可安全直接接触食品。Trupal客户涵盖芒果、蓝莓、葡萄和牛油果生产商,认证有助于其加快进入美国、欧洲和亚洲超市渠道。
拉利伯塔德大区政府通过Chavimochic特别项目(PECH)与农业区域管理局(GRAG)下属Trujillo农业机构,在Trujillo省Poroto区Mochalito地块举办Golden菠萝种植田间日活动,向农户提供技术培训和专业指导。
阿根廷米西奥内斯省Santo Pipó的Piporé合作社在巴黎SIAL食品展展出罐装马黛茶气泡饮料,产品处于beta阶段,有马黛茶原味、木槿花、薄荷柠檬三种口味,预计一个半月到两个月后上市。
据乌拉特海关,前三季度内蒙古巴彦淖尔市出口农产品64.4亿元,同比增长34.2%,占同期内蒙古农产品出口总值的62%。当地出口农产品达100多种,远销130多个国家和地区,熟制籽仁、番茄粉、沙漠有机奶、鲜活水生动物等精深加工品类增多,西亚、非洲、拉美等新兴市场逐步拓展。
推荐理由:巴彦淖尔前三季度农产品出口数据披露了增速与占内蒙古比重,可观察特色农产品出口结构变化。
南非樱桃将目标市场转向中国,背景是南非与美国关系趋冷。
Floral Marketing Fund发布《2025年消费者室内植物购买报告》,发现2025年受访购买者虽购买频率低于2019年和2021年,但持有植物更多、在可比品类上支出更高,并预计2026年在研究的全部10个植物品类上增加支出。
Plant Development Services推出Early Surprise™山茶花杂交新品种,花期从夏末持续至秋季,区别于现有晚秋至冬季开花的山茶品种。该品种由与中国夏季开花山茶杂交而来,株高5–6英尺、冠幅3–4英尺,适种USDA 7-9区,2027年向贸易端供货,2028年通过Southern Living和Sunset Plant Collections面向消费者销售。
Dramm指出,温室水平气流(HAF)系统的运行方式可能助推霜霉病与白粉病孢子扩散并形成利于感染的微气候。白粉病孢子全天释放且无需叶面水膜,霜霉病孢子夜间产生、在叶面潮湿高湿时传播最快。采用带导流罩的低速风扇可形成持续稳定的定向气流,减少孢子释放量与传播距离,并使湿度、温度和CO2分布更均匀。
DPC Horticulture创始人John Terhesh在LinkedIn发文指出,花卉供应链中供应商与客户两端同时整合,种植者被夹在中间,采购选择和议价能力下降。他援引肉牛行业仅4家主要屠宰商控制约85%阉牛和小母牛采购的案例,提出种植者可走垂直整合、组建合作社或深耕细分市场三条路径。他尤其担忧年销售额低于1000万美元的独立种植者未来10至15年的处境。
Eason Horticultural Resources新聘Matt Beutz、Jim Broderick、Alisha Asleson、Cindy Grover、Ed Mansuy和John Thorsen六人加入全国销售团队,覆盖中西部、东南部和太平洋西北地区的苗圃与温室销售支持。
智利全国农业协会(SNA)10月21日举办Enagro 2026,主席Antonio Walker在开幕演讲中呼吁重振农业活力,并指出2025年农林牧业PIB增长6.3%。他警告美国对禽肉、柑橘、葡萄等产品加征关税未来四年或使当地农户损失约8亿美元,同时主张向印度、东南亚、中东、北非及中国内陆多元化出口市场。SNA还在Copiapó推进200公顷海水淡化灌溉试点。
Fruit Logistica 2027 将于 2 月 3 日至 5 日在柏林举办,会议日程包含 130 余场会议、200 多位专家和五大舞台。Fresh Ideas Stage 聚焦消费需求、零售策略与新品类,Farming Forward Stage 由 ATB 等机构参与讨论气候、AI 与采后技术,Innovation Stage 首次让 FLIA 提名者在现场展示产品。
据巴西苹果生产者协会(ABPM)数据,巴西2025/26产季苹果产量约160万吨,为历史最高,超过2017年130万吨的旧纪录,接近前两季各约85万吨的两倍。圣卡塔琳娜州以约83万吨居首,南里奥格兰德州71万吨,巴拉那州5万吨。
推荐理由:巴西苹果产量创历史新高并接近前两季两倍,出口量同比大增但低于预期,可观察其对国际苹果贸易流向的影响。
阿根廷门多萨省防雹空中作业自2024年停用后,由圣拉斐尔和阿尔维亚尔将军市部分承担,省长科尔内霍表示省府不再拨款,而该服务成本为3000亿比索。参议员瓦尔特尔·马尔科利尼提出在2027年预算中列入约1000亿比索专项,用于恢复防雹融资。近两周主要产区已出现多起冰雹,预报预计厄尔尼诺加强将使本季形势复杂。
2026年欠发达地区“土特产”走进京津冀推介周天津专场活动在天津市芦台大集举办,全国23个省(区、市)的2000余种“土特产”集中亮相,两天吸引13万人次参与。活动首次将推介落地拥有460年历史的芦台大集,设置面对面洽谈区和6场分品类专场对接,海南椰子鸡、湘西腊肉等26家企业代表路演推介。活动由农业农村部市场与信息化司指导,天津市农业农村委员会、天津市宁河区人民政府主办。