水果、蔬菜与经济作物——鲜活农产品
荷兰洋葱分选包装企业Monie的Eric Moerdijk表示，当前洋葱市场持续繁忙，出口几乎一边倒面向非洲，其中对塞内加尔出口量大，巴西需求已消失，英国需求有所回升。他指出本季洋葱品质参差，镰刀菌和因前夏极端高温导致的外层细菌侵染较多，部分种植户选择入库而非直接销售，品质问题可能加大销售压力并扰乱价格。目前对非洲出口价达40-45欧分，他认为在高价位下出口数据能维持这么久相当特别。
推荐理由：荷兰洋葱出口商讲述高价下出口仍持续的原因，可了解欧洲洋葱对非洲市场的依赖与质量风险。
全球蓝莓市场因供应从北半球转向南半球而出现供应偏紧、欧洲多国价格高企的局面，荷兰和德国供应有限且价格处于高位，奥地利和克罗地亚行情相对稳定。秘鲁因El Niño影响将2026/2027季出口预测从9月的382000吨下调至10月的约366000吨，降幅4.2%，若实现将比上年低4.4%，尽管种植面积扩大约15%。
推荐理由：梳理欧洲多国蓝莓供需与价格差异，并给出秘鲁减产对后续到货节奏的影响。
秘鲁蓝莓行业协会Proarándanos第六次预估显示，2026-27季蓝莓出口量预计为34.4万吨，较10月初预估的36.6万吨下调6.1%，较上季的38.3万吨下降10.3%，而种植面积约扩大15%。
印度果阿邦在 Swayampurna Goa 计划下推出农产品品牌 Goa Fresh，为当地农户提供现代包装、质量标准，并直接对接酒店、零售店和电商平台。首席部长 Sawant 表示，当前重点覆盖农业、园艺和花卉，包括时令蔬菜、本地水果、椰子、腰果及万寿菊等，未来考虑扩展至渔业。
来自非洲喀麦隆的留学生刘汴京近日走进河南杞县，探访大蒜交易市场、质量检测实验室和大蒜食品加工企业，循产业链了解“中国大蒜之乡”的产业发展。杞县是中国大蒜三大核心产区之一，当地大蒜年交易量达220万吨，市场交易额超170亿元人民币，产品远销韩国、美国、中东、欧盟、东南亚、南美等50多个国家和地区。
亚夫科技服务项目“优质叶用豌豆新品种及轻简化高效生产技术示范推广”启动会近日在无锡分院召开，项目落地惠山区洛社精细蔬菜产业园，引进叶用豌豆新品种并集成轻简化栽培技术。会议同时研讨洛社50亩连栋塑料大棚蔬菜智慧生产应用场景建设方案，含10亩展示验证探索区和40亩智慧生产应用区。
郑州商品交易所拟对《郑州商品交易所干制红枣期货业务细则》作出修订，将基准交割品含水率上限由25%下调至22%，以契合现货贸易对红枣干度的实际要求。修订还包括落实红枣新国家标准发布实施要求，同步更新规则中涉及旧国标的表述及概念，并在车（船）板交割复检环节引入缺陷果率阶梯式比例补偿机制。
推荐理由：郑商所修订干制红枣期货业务细则，交割标准与现货干度要求进一步对齐，红枣贸易与交割环节的参与者可据此调整分级和入库安排。
全球蓝莓市场在南北半球供应转换期出现供应偏紧、价格走高。荷兰和德国报告货源有限、价格高企，奥地利和克罗地亚供应相对稳定。
乐山市金口河区梯度培育3个亿级、3个千万级特色农业产业集群，打造“中国川牛膝之乡”“中国乌天麻之乡”“中国黄柏之乡”三张国字号名片，全区特色农业种植总面积超6万亩。依托省级龙头企业森宝公司建成年产10万瓶天麻酒生产线，落地总投资3亿元中药材提取物、10亿元威兰特生态果链融创智造产业园项目。创新“乡村CEO”运营模式，统筹资金1.03亿元、盘活闲置土地400余亩，培育特色民宿45家。
智利O'Higgins大学在O'Higgins大区沿海旱作区开展研究，评估砧木、地膜、生物肥料等农艺组合能否让西瓜提前采收。项目目标是11月底至12月初上市，较常规产季提前约1至2个月，以争取按公斤计价的高价窗口。试验同时跟踪植株生长、产量与果实品质，结果尚待田间评估验证。
京东生鲜于10月12日开启首批智利车厘子预售，包含首批空运果、4J车厘子拍卖和高端产品抽奖，首批预计10月23日到货。智利水果出口商协会（ASOEX）此前预计2026/27产季智利车厘子出口量可能达1.32亿箱，但产区降雨及局地冰雹延缓了果实转色和糖分积累，打乱采收节奏，业内专家称首批空运果销售窗口较往年更短、到货量更少。
美国食品工业协会（FMI）报告显示，2025 年新鲜食品部门占美国食品零售销售额的 41%，肉类与果蔬各占 10%，乳制品占 9%，即食鲜食占 4%。截至 2025 年 11 月 2 日的 52 周内，水果销售额增长 5.9%，蔬菜仅增 0.3%，水果贡献了果蔬品类总增长的 95%。
加州鲜食葡萄产季较往年提前，圣华金河谷采收比正常时间早两到三周，Pandol Brothers 的 John Pandol 称本季约20周、将于11月中旬结束。
一篇技术综述对比了Bokashi与堆肥两种有机肥方法，指出成熟堆肥更适合作为土壤基础改良剂，Bokashi则在速度上占优，拉美农业版Bokashi约7至8天可用，而堆肥完全腐熟需数月。
郑商所将红枣基准交割品含水率上限由25%下调至22%。该调整涉及红枣期货基准交割品的质量标准。
荷兰泽兰省Oosterland的抱子甘蓝种植户Huib Koppert本周开始采收，较常年晚一周，因干旱导致生长滞后，当前单产约16至17吨/公顷，而常年起始单产至少20吨/公顷。该农场已采收约2.5公顷，尚有近60公顷待收，计划3月中旬完成最后采收。Koppert表示产量不会高，但品质出奇地好，且昆虫压力迄今几乎未造成问题。
福建省农业农村厅对福建省农业机械推广总站制订的《仿炭焙茶机》专项鉴定大纲予以公示，公示期为10月16日至10月22日。该大纲经专家审定通过，依据《农业机械试验鉴定办法》（农业农村部令2018年第3号）等规定制订。公示期内可通过电话或电子邮件反馈修改意见和建议。
中国传媒大学播音主持艺术学院"辩与论公开课"开展11年，几百名学生足迹覆盖全国17个省区市的130多个村镇，主题从"农村土地确权与流转""精准扶贫""古村落保护"延伸到今年的"菜篮子里看振兴"。课程每年组织学生分组赴农村实地走访约一周，2025年有学生赴甘肃静宁县调研苹果产业、赴浙江苍南县调研菜篮子工程。
重庆“艳椒”系列辣椒在内蒙古巴彦淖尔扎根第9年，2017年由重庆科光种苗有限公司带入试种，2026年全国累计推广面积超过1000万亩，年推广40万至60万亩，占国内同类型品种40%以上，北方产区累计推广350万亩。
推荐理由：以“艳椒”跨区域种植为例，拆解科研、种业、经销商、种植户四环协作如何对接异地生产需求。
北京农学院建校70年来主持国家级、省部级以上科研项目700余项，获国家级、省部级科技奖项70项，在全国建设50余个教授工作站、29家科技小院、16个博士农场、5个乡村振兴驿站，示范推广农业新品种、新技术200余项。“十四五”期间累计培育植物新品种60余个，其中“北农青贮368”入选《国家农作物优良品种推广目录》，在北方畜牧主产区累计推广种植500多万亩。