Ballymahon Mart经理谈当前肉牛交易行情与后市展望
朗福德郡Ballymahon Mart经理William Jones在10月22日公牛、母牛和干奶牛拍卖后表示，当前肉牛交易"进展良好"，但整体略低于去年同期，仍明显好于工厂端价格。
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最新动态
Agriland（爱尔兰农业）模型评分2222 Agriland（爱尔兰农业）模型评分2222 邓甘嫩奶牛拍卖会：小母牛最高成交价达5000英镑
第89届邓甘嫩奶牛拍卖会在蒂龙郡邓甘嫩牲畜市场举行，小母牛最高成交价达5000英镑，该价格由2024年10月出生的Hilltara Renegade Maude 4创下。全场共有86头新产犊母牛和小母牛及2头公牛上拍，Slatabogie牛群另有50头优质家系牛只出售。Slatabogie待产小母牛（11月至次年3月产犊）最高成交价4000英镑，平均每头3073英镑。
Agriland（爱尔兰农业）模型评分2222 爱尔兰兽医顾问：舍饲驱虫应从回顾放牧季寄生虫风险入手
Boehringer Ingelheim 兽医顾问 Peter Howard 建议，肉牛舍饲期的驱虫安排应先回顾放牧季的寄生虫挑战，而非直接照搬用药日历。自2025年12月1日起，爱尔兰所有食用动物抗寄生虫药均需兽医处方，完整的放牧与用药记录可为处方提供依据。应按牛群分组核查放牧地块与时长、用药时间与成分，并结合粪卵计数（FECs）、体重增长记录及奶牛群奶罐奶ELISA检测判断风险。
Bichos de Campo（阿根廷农业）模型评分2222 阿根廷Capelle集团设17名表亲组成的“表亲理事会”推进代际交接
阿根廷农业企业Grupo Capelle由第三代17名表亲组成“表亲理事会”，该机制15年前启动，现每年召开8次会议，参与集团战略与重大决策分析。理事会成员能力多元，涵盖企业管理和非农专业背景，并已推动新业务产生。集团当前正设计新阶段董事会架构、落实2035年愿景与使命，并更新股东协议与家族章程。
证券时报精选模型评分5252 得利斯陕西基地200万头生猪屠宰项目落成，屠宰总产能将达每年500万头
得利斯全资子公司陕西得利斯食品有限公司10月23日在咸阳市三原县全面投产，二期200万头生猪屠宰项目落成，项目年加工生鲜猪肉17万吨、猪副产品7万吨，预制食品年产5万吨。
推荐理由：得利斯陕西基地投产后屠宰总产能升至每年500万头，可观察其全国产能布局与预制菜原料配套的推进节奏。
AgroPerú（秘鲁农业）模型评分1818 秘鲁普诺驼羊养殖户与纺织生产者学习应对厄尔尼诺现象策略
秘鲁ITP下属CITEtextil Camélidos Puno举办线上讲座，帮助驼羊养殖户和纺织业者应对厄尔尼诺可能对秘鲁南部驼羊纤维生产造成的影响，来自万卡韦利卡、库斯科、阿亚库乔及普诺卡拉瓦亚、梅尔加等地的40余名参与者参加。
Bichos de Campo（阿根廷农业）模型评分2828 阿根廷Tomasello转型牛肉销售：真空包装分割肉、小份装与24小时配送
阿根廷牛肉企业Tomasello正从整半胴体销售转向真空包装分割肉、小份装和熟制产品，并配套数字化下单与24小时配送。公司已在Ricardone工厂向两家超市供应预处理分割肉，其位于Santa Fe的La Muñequita门店将试点全真空包装自助肉店。公司拥有可容纳24000头牛的feedlot，日产地300至340吨配合饲料，并已投入6辆车开展送货上门。
Canal Rural（巴西农业）精选模型评分5858 巴西活牛价格周度收涨，市场预计短期仍有上行空间
截至10月23日，巴西圣保罗活牛远期价格报386.25雷亚尔/阿罗巴，较上周收盘上涨0.6%，南马托格罗索州和馬托格罗索州分别上涨2.1%和2.3%。Safras & Mercado分析师Fernando Iglesias称，全国屠宰排期多集中在5至6个工作日，排期难以拉长使市场仍易出现新一轮上涨，圣保罗也不例外。
推荐理由：巴西主要产区活牛价格周度普涨，屠宰排期偏紧与出口均价走高共同支撑短期行情判断。
Canal Rural（巴西农业）模型评分1212 为什么牛的上颌没有门齿？Embrapa Gado de Corte 研究员解释反刍与年龄鉴定
Embrapa Gado de Corte 研究员 Rodrigo Gomes 解释，牛上颌前部没有门齿，而是由一块坚实纤维质齿垫与下颌门齿配合夹断牧草，食物随后由后部前臼齿和臼齿咀嚼。反刍的首要功能是把吞下的大颗粒牧草送回口腔继续咀嚼，这也是牛常卧地长时间侧向磨动下颌的原因。他还指出，可通过下颌门齿更换估算年龄：第一对约在24个月更换，第二对约在34个月，约5岁时全部乳齿换成恒齿。
Bichos de Campo（阿根廷农业）精选模型评分6363 阿根廷Gorina屠宰厂11月起对未完成VISEC登记的牛只实施折价收购
阿根廷主要牛肉出口屠宰厂Gorina致函供牛方，宣布自11月1日起，发往欧盟屠宰的牛只其原产地RENSPA须在启运前完成VISEC Carne登记，否则该批牛只将转向第三国或更低价值市场，折价将体现在采购价格中，并须在安排装运前与采购部门商定。
推荐理由：出口屠宰厂把欧盟零毁林认证与收购价挂钩，反映出合规成本正沿供应链向养殖端转移。
Bichos de Campo（阿根廷农业）模型评分4242 Muge 以长期供应合同和基因改良保障优质牛肉供应
阿根廷屠宰企业 Muge 通过与养殖户签订长期供应协议、自建育肥环节和开展基因杂交，保障符合出口要求的优质牛肉。公司目标为体重超过 520 公斤、两齿、在草场饲养一年后至少舍饲育肥 150 天的阉牛，并以交付时最高牛价为条件换取养殖端的商业可预期性。公司正尝试用 Shorthorn 公牛与 Angus 母牛杂交，预计首批结果在 2030 年出现，并预估杂交可提高 10% 至 15% 的产量。
Bichos de Campo（阿根廷农业）模型评分4242 阿根廷禽业协会称需改造1000栋肉鸡棚舍，单栋成本30万美元
阿根廷禽类加工企业中心（CEPA）主席Franco Santángelo表示，该国肉鸡养殖业约需改造1000栋育肥棚舍，每栋成本30万美元，合计约3亿美元。由于缺乏长期信贷，企业和一体化养殖户只能依靠自有资金、短期负债或与供应商协议推进改造，他同时提到出口退税、省级和市级税费、银行交易税、利率及社保等成本压力。
Bichos de Campo（阿根廷农业）精选模型评分6363 阿根廷圣菲省因巴拉那河涨水撤离岛上逾七成育肥牛
阿根廷圣菲省政府表示，在巴拉那河水系预计出现大洪水前，已撤离岛上放牧牲畜的70%以上，易涝区牲畜从8月初的逾709300头降至10月19日的181798头牛和8908匹役马。
推荐理由：圣菲省在巴拉那河涨水前把岛上七成以上牛群撤回陆地，其预警到转运的调度方式可供洪涝频发产区参考。
Canal Rural（巴西农业）模型评分1515 巴西米纳斯吉拉斯州农户从咖啡转向养鸡，投资技术扩产
巴西米纳斯吉拉斯州Juruaia的农户Paulo César Bueno在经营咖啡之外发展养鸡16年，目前正筹备新建一栋鸡舍，投资技术并扩大产能。每批肉鸡在舍约26至28天，出栏后约15天用于空舍消毒和清洗。他还曾因一场伴随冰雹的暴风雨损毁一栋鸡舍屋顶。
Nieuwe Oogst（荷兰农业媒体）模型评分2222 Ipsos I&O调查：支持有机农户很少成为荷兰消费者选择有机食品的决定性因素
Ipsos I&O受荷兰农业、渔业、粮食安全与自然部（LVVN）委托的调查显示，常购有机食品的消费者中仅五分之一将支持有机农户列为购买理由，若只能选一个最重要主题，仅9%选择生产者或农户，自然以31%居首。
Nieuwe Oogst（荷兰农业媒体）精选模型评分5858 丹麦新一季首起高致病性禽流感暴发，4万只火鸡将扑杀
丹麦在 Slagelse 市 Bøgelunde 一家火鸡场确诊高致病性禽流感，约4万只动物于周六扑杀，这是新一季首起暴发，感染于10月23日经 Statens Serum Institut 检测确认。
推荐理由：丹麦新一季首起高致病性禽流感发生在火鸡场，扑杀与3公里保护区措施显示欧洲秋季野鸟迁徙带来的输入风险。
Agriland（爱尔兰农业）精选模型评分5252 爱尔兰2026年牛屠宰量接近去年水平
爱尔兰农业、食品和海洋部数据显示，2026年累计牛屠宰量为1,284,900头，较去年同期的1,292,409头减少7,509头，降幅0.6%。截至10月18日当周屠宰34,752头，同比增加6,643头，增幅23.6%，其中母牛、小母牛和阉牛均高于去年同期。
推荐理由：爱尔兰今年累计牛屠宰量与去年基本持平，但周度数据已连续高于去年同期，可观察后续供给节奏变化。
农民日报模型评分3838 内蒙古生态友好型饲草项目团队完成全区冬黑麦播种并调研出苗长势
内蒙古自治区农牧业重大技术协同推广计划“生态友好型优质饲草高效生产关键技术集成与推广”项目冬黑麦播种工作已基本完成，播种进度符合农时要求，播种面积较去年稳步增长。
农民日报模型评分2222 内蒙古第三届涮肉产业品牌推介会在重庆举行
内蒙古第三届涮肉产业品牌推介活动于10月23日至25日在重庆市举行，由内蒙古自治区农牧厅、锡林郭勒盟行政公署联合主办，26家区内优质农牧企业参展，展区总面积432平方米，展出两百余种全产业链特色产品。
Agriland（爱尔兰农业）模型评分1212 ABP Angus Youth Challenge将调整赛制并设立校友网络
ABP Angus Youth Challenge主办方宣布，未来将调整赛事形式，并创建ABP Youth Challenge Alumni Network，让往届决赛选手保持联系、分享经验并相互支持。2027年赛事参赛报名创纪录，近期2026年颁奖典礼有43所学校参与，明年参赛的四名决赛选手将在未来几周从这批学校中选出。