农业日报 · 2026 年 10 月 11 日 · 星期日
AGRIHOT
国家气候中心：2026/27年超强厄尔尼诺9月形成，为有监测以来最强
国家气候中心、国家海洋预报台10月9日通报，2026/27年超强厄尔尼诺事件已于9月正式形成，类型为东部型，未来三个月赤道中东太平洋海表温度将继续升高，秋末冬初达到峰值。同期，农业农村部发布10月中国农产品供需形势分析，下调2025/26年度玉米饲用消费估计值940万吨。全国秋粮收获过半，冬小麦陆续开始播种。
政策与监管
双汇子公司猪肉产品林可霉素超标 双汇发展合计被罚6914.72万元
双汇发展10月9日晚公告收到三份《行政处罚决定书》，公司合计被罚款6914.72万元，董事长、总裁、副总裁、总工程师等高层合计被罚款5636.28万元。处罚起因是子公司望奎双汇北大荒食品有限公司2025年被检出所售猪肉产品林可霉素超标。双汇发展预计，上述处罚将导致公司2026年度归母净利润减少6380.66万元。
河北省政府办公厅发文推进农村集体资产进场交易
河北省人民政府办公厅印发通知，推进农村集体资产进场交易“应进必进”，明确农村集体经营性资产、资源性资产单笔交易金额2万元（含）以上、资源性资产单笔面积50亩（含）以上、农村建设项目单笔5万元（含）以上一律进场交易。通知要求2026年底前完成省农村集体资产监管平台功能升级，全省乡镇（街道）、村（社区）交易网点覆盖率达80%以上，并推动京津冀区域农村产权交易规则、合同范本、信息标准统一。
农业农村部公布《农村集体经济组织审计办法（试行）》11月1日起实施
农业农村部公布《农村集体经济组织审计办法（试行）》，共七章30条，将于2026年11月1日起实施。办法明确县级以上地方农业农村部门和乡镇人民政府、街道办事处为审计机构，对依法登记赋码的农村集体经济组织开展定期审计、专项审计，并对负责人开展任期和离任经济责任审计。审计发现问题整改情况应报送审计机构并向成员公开，违纪违法问题线索及时移送有关部门。
市场监管总局就食品安全法修订草案公开征求意见，涉AI监管与校园食品安全
市场监管总局研究起草《中华人民共和国食品安全法（修订草案征求意见稿）》并于10月10日向社会公开征求意见，修订涉及五个方面。草案要求食品生产经营企业在关键风险环节安装监控设备并将实时视频接入县级以上市场监管部门信息系统，增设学校食品安全专节确立校长（园长）负责制和集中用餐陪餐制度，并增设网络食品经营专节明确平台、直播间运营者及直播营销人员责任。
食品安全法法律责任章节系统修订：条文由28条增至37条
现行食品安全法于2009年颁布、2015年全面修订，本次修订将法律责任章节从原第一百二十二条至第一百四十九条扩展为第一百五十条至第一百八十六条，条文数量由28条增至37条。
“三北”工程集中攻坚 确保2027年完成70%建设任务
国家林草局今年全面启动“三北”工程三大片区两年集中攻坚行动，确保2027年完成70%建设任务，2030年全面完成攻坚任务。东部片区主攻草畜共治，中部片区建设沙漠锁边林草带，西部片区主攻锁边增绿。
农业农村部发布第十二批农业植物品种保护名录 海南榴莲、红毛丹、益智等物种纳入
2026年9月30日，农业农村部发布《农业植物品种保护名录（第十二批）》，榴莲、红毛丹、益智等10余个海南热带特色物种被列入，名录将于11月1日正式施行。此前这些物种未纳入国家农业植物品种保护名录，科研育种成果难以获得法律保障，影响研发投入和新品种推广积极性。
农业农村部提出加快农业科技创新条件平台建设，谋划布局重大科技基础设施与中试、概念验证平台
农业农村部提出加快农业科技创新条件平台建设，谋划布局一批农业重大科技基础设施、中试和概念验证平台。
官方统计
农业农村部发布2026年10月中国农产品供需形势分析（CASDE-No.124）
农业农村部市场预警监测发布2026年10月CASDE报告，将2025/26年度中国玉米饲用消费估计值下调940万吨至20150万吨、工业消费上调400万吨至8500万吨，并相应调整2026/27年度消费预测。
USDA下调欧盟2026/27年度糖产量预估至1315万吨
美国农业部海外农业局（FAS）在报告中将欧盟2026/27年度（10月开始）糖产量预估下调至1,315万吨，此前预估为1,435万吨。报告称创纪录的低种植面积和严重夏季干旱导致欧盟甜菜产出降至2017年以来最低，甜菜总种植面积预估下调至125万公顷。欧盟2026/27年度糖出口量预计比上年度减少一半以上至65.8万吨，进口量将增加，库存将被消耗。
广西2025/26榨季产糖769.74万吨，9月单月销糖66.27万吨
2025/26年榨季广西累计入榨甘蔗6092.82万吨，同比增加1233.28万吨；产混合糖769.74万吨，同比增加123.24万吨，产糖率12.63%，同比降低0.67个百分点。截至9月30日累计销糖686.40万吨，同比增加84.11万吨，产销率89.17%，同比降低3.99个百分点。其中9月单月销糖66.27万吨，同比增加39.61万吨；结转工业库存83.34万吨，同比增加39.13万吨。
价格与行情
ICE原糖期货上涨，向近22个月高点回升
洲际交易所（ICE）原糖期货上涨，交投最活跃的3月原糖合约上涨0.10美分或0.50%，结算价报每磅20.25美分，本周累计上涨1.6%，周三曾触及每磅21.24美分的近22个月新高；12月白糖期货上涨1.4美元或0.26%，结算价报每吨542.5美元，本周累计上涨2%。
糖价外强内弱，供需预期差或成后市走势关键
国庆长假期间ICE原糖期价突破20美分/磅整数关口，创近19个月以来新高，节后郑糖期价短暂冲高后维持震荡。业内人士称，巴西供应扰动及厄尔尼诺引发的印度和泰国减产担忧推升国际糖价，国内高库存与新榨季增产预期则压制郑糖表现。国内甘蔗长势与市场增产预期之间可能存在偏差，若后续产量不及预期，郑糖上涨逻辑或迎来转变。
印度糖厂供应紧张，出厂价一周内每公担上涨约600卢比
印度糖厂出厂价一周内每公担上涨约600卢比，价格接近马哈拉施特拉邦的5,000卢比和北方邦的5,000至5,100卢比，因糖厂供应有限且2026-27榨季期初库存紧张。
新华指数监测：假期过后红花椒走货放缓 多地红花椒价格反弹
新华·中国（武都）花椒价格指数本期（10月1日至10日）报667.07点，较上期上涨14.27点，涨幅2.19%，与基期相比下跌33.29%。分产区看，甘肃武都、陕西韩城、四川汉源、四川茂县、山西芮城一级红花椒价格较上期上涨，甘肃临夏、陕西凤县下跌，甘肃甘谷、甘肃秦安持平；重庆江津、云南昭通一级青花椒上涨，四川金阳持平。
商务部：上周食用农产品价格环比下降0.7%，生产资料价格上涨0.4%
商务大数据显示，上周（9月28日至10月4日）全国食用农产品市场价格环比下降0.7%，生产资料市场价格上涨0.4%。食用农产品中，30种蔬菜平均批发价每公斤4.12元，下降2.8%，菠菜、生菜、油菜分别下降10.6%、8.5%和7.2%；鸡蛋、白条鸡分别下降3.1%和0.4%；猪肉每公斤17.09元，下降0.6%，牛肉、羊肉分别上涨0.5%和0.4%。
企业与经营
荷美尔拟以10.6亿美元收购鸡肉加工商Brakebush Brothers
荷美尔拟以10.6亿美元收购鸡肉加工商Brakebush Brothers。
FrieslandCampina 与荷德运输企业合作，拟将约半数收奶车队改用生物甲烷卡车
FrieslandCampina 正与荷兰和德国的运输企业合作，计划未来数年在荷兰、比利时和德国将约半数车队换成生物甲烷动力卡车，所用部分生物甲烷（bio-CNG）由粪污经厌氧消化生产。
科技与研究
高抗枯萎病香蕉新品种“中热1号”在广西重病蕉园实现丰收
中国热带农业科学院热带生物技术研究所香蕉品种改良团队选育的高抗枯萎病香蕉新品种“中热1号”，在广西崇左市宁明县亭亮镇千亩连片蕉园实现丰收，收购价达每斤一块六。
黑龙江阿城大豆高产攻关多个新品种实收亩产超320公斤
崖州湾国家实验室、中国农业大学、东北农业大学大豆创新研究院与北大荒集团联合在阿城农场开展田间核验，多个大豆新品种实收亩产突破320公斤。
英国研究首次确认油菜黑胫病病原菌对SDHI杀菌剂产生抗性
英国Rothamsted Research研究人员首次在全球范围内确认油菜黑胫病病原菌Plenodomus biglobosus对SDHI类杀菌剂产生抗性。
中麦578推广面积达1007万亩，居全国第二
中国农业科学院作物科学研究所何中虎院士团队培育的优质强筋小麦品种中麦578，2025年度推广面积达1007万亩，居全国第二位，是仅有的两个千万亩级主栽品种之一。
海伦试养澳洲淡水龙虾成功，最大单体达60克
黑龙江海伦市本土试养的澳洲淡水龙虾取得阶段性突破，经过4个月管护，首批试养最大单体已达60克，基本达到成品销售标准。该试验由自然资源部定点帮扶工作队在长发镇、东林镇“两镇四村”联村共建基地开展，完成4栋标准化塑料大棚升级改造并配套增氧、温控、给排水系统。预计基地单棚可产出成品虾50至75公斤，亩均利润可达3000元至6000元。
四川农科院选育加工专用稻“川优1570”，近10个米制品品类同台亮相
9月27日在泸州市泸县召开的县域农业产业发展支撑引领乡村全面振兴研讨会上，四川省农业科学院作物研究所选育的早熟优质加工专用稻“川优1570”系列产品集中亮相，涵盖干米粉、绵阳米粉、川北米豆腐、会理饵块、丹棱冻粑、宜宾凉糕等近10个品类，其中宜宾凉糕和丹棱冻粑用今年8月新收稻米零添加生产。
四川省农业农村厅一手蒲江县构建覆盖主导产业80%以上的低空服务体系，2025年飞防作业面积达170万亩
成都市蒲江县依托56万亩柑橘、猕猴桃、茶叶产业基础，构建覆盖主导产业80%以上的低空服务体系，2025年飞防作业面积达170万亩，单次用药量减少20%以上。全县累计配备大型农业植保无人机320余台，作业效率较传统人工方式提升10倍；网约飞防平台集聚植保无人机200余台、专业飞手200余人，12小时内可统筹调度完成1500亩飞防作业。
农事与生产
国家气候中心：2026/27年超强厄尔尼诺事件9月形成，为有监测以来最强
国家气候中心、国家海洋预报台10月9日通报，2026/27年超强厄尔尼诺事件已于9月正式形成，类型为东部型，未来三个月赤道中东太平洋海表温度将继续升高，秋末冬初达到峰值。
特稿：广西横州六蓝、云表水库溃坝致107人遇难
受台风“美莎克”影响，2026年7月上旬广西遭遇大范围持续性强降雨，南宁、贵港、钦州等多地出现超历史极值降水，多座中小型水库出现漫顶溃坝险情。7月6日，横州市六蓝、云表等水库接连溃决。据南宁市政府通报，截至8月21日，南宁市因灾遇难136人、失联10人，其中横州六蓝、云表等水库溃坝洪灾遇难107人、失联7人。洪水过后近两个月，云表镇淤泥板结扬尘，溃坝后的六蓝、云表水库已干涸。
农业农村部：全国秋粮收获过半，冬小麦陆续开始播种
农业农村部农情调度显示，目前全国秋粮收获过半，其中西南收获七成半、长江中下游过五成、黄淮海过六成、西北五成半、东北三成半；冬小麦陆续开始播种，冬油菜已播一成多，秋收秋种进展顺利。农业农村部派出6个工作组和科技小分队赴12个秋收秋种重点省份调研指导，并分省份印发小麦秋冬种技术明白纸、发布黄淮海小麦抗旱保秋播技术意见。
黑龙江全省农作物收获已近四成，五常合作社保留人工收割自然晾晒
据黑龙江省农业农村厅农情调度，截至10月8日全省农作物已收获8853.9万亩，接近四成。龙江县头站镇水稻连片示范区用联合收割机抢抓晴好天气抢收，五常市丰年水稻种植合作社则坚持人工插秧、稻田养鸭抑草和人工收割，稻谷自然晾晒约一个月待水分达标后脱粒加工。
福州连江首批1亿株无边海带苗空运至大连
福建连江县筱埕镇官坞村培育的首批约2000片、总数约1亿株无边海带苗于10月8日空运至辽宁大连，可供2000亩海区养殖。这批苗经50多天培育长至2至3公分，由连江县官坞海产开发有限公司自主培育，海带利用率可达85%，后续还约有三万片苗陆续发往大连。
甘肃山丹20万亩高原燕麦草开启丰收季
甘肃山丹20万亩高原燕麦草进入收获季。
快讯
- 欧盟2028-2034年预算提案规模1.62万亿欧元，CAP拨款获保留Agriland（爱尔兰农业）
- 俄罗斯部分解禁柴油出口财联社·电报
- 河北省农业农村厅就农产品质量安全“十五五”实施方案公开征求意见河北省农业农村厅
- 农业农村部在京召开全国农业科技工作会议 部署十五五农业科技创新重点任务农业农村部 · 部动态