农业日报 · 2026 年 11 月 11 日 · 星期三
AGRIHOT
USDA下调美国玉米产量预估，玉米价格大涨
美国农业部11月WASDE报告将美国玉米产量预估下调至159亿蒲式耳，单产下调幅度超市场预期，玉米价格随之大幅上涨。报告同时上调美国大豆产量至纪录水平，CBOT大豆期货跳涨3.57%，带动巴西现货报价最多上涨4雷亚尔/袋。
政策与监管
Nieuwe Oogst（荷兰农业媒体）欧盟拟十二年内淘汰蛋鸡笼养，肉鸡过渡期仅两年
欧盟委员会拟禁止蛋鸡及其他家禽的笼养，现有蛋鸡场有十二年过渡期，新建或改造场所在法规生效一年后即适用禁令。据AGRA Facts看到的尚未公布的DG Sante条例草案，现有肉鸡场过渡期仅两年，另有五年过渡期用于终止系统性扑杀一日龄公雏；草案正进行跨部门磋商，委员会内部消息称预计12月2日公布。
国家发改委提出进一步完善重要民生商品价格调控机制
国家发改委表示将进一步完善重要民生商品价格调控机制，材料目前仅有标题，未披露具体品种范围与调控措施。
AGF.nl（荷兰农商）英国与欧盟敲定SPS协议细节，将削减果蔬边境检疫与证书要求
英国与欧盟已完成一份新的卫生与植物卫生（SPS）协议剩余细节，协议文本约200页，涉及植物、植物产品、动物及食品贸易，计划取消植物检疫证书及大部分相关边境检查。
《济宁市鱼台大米保护管理条例》施行后鱼台30万亩水稻迎首个丰收季
《济宁市鱼台大米保护管理条例》7月1日施行，鱼台30万亩水稻迎来立法保护后首个收获季。条例要求保护范围内须使用审定适种优质品种并遵循特定种植规程与加工工艺，供发集团在鱼台托管的约1.55万亩水稻平均亩产比去年多150斤左右，干粮亩产在1100斤上下。当地粮农反映鱼台大米种植成本每斤比外地普通大米高5毛钱，冒用外包装的米压低价格。
日本农林水产省依据食料系统法对19家主食用米采购商发出指导书
日本农林水产省依据食料系统法第38条，对食品等交易实态调查中回答的主食用米采购商19家发出指导书，指其在依据资料提出协商请求时存在未在合理期限内启动协商、未将依据资料视为有合理依据、未进行实质协商即单方通知维持交易价格、未说明具体理由等情形。指导要求其重新确认交易状况、在组织内共享问题意识并核实事实、准确履行努力义务；今后将通过听证调查确认整改情况，若认定显著不充分将依据该法作出劝告。
The Hindu BusinessLine · 农产品（印度）印度茶叶协会等行业组织欢迎茶叶委员会小组建议设最低可持续价格
印度茶叶委员会设立的10人委员会建议为茶叶引入最低可持续价格（MSP），印度茶叶协会、南印度种植者协会、印度小茶农协会联合会等组织对此表示欢迎。印度年产茶约1350–1400百万公斤，小茶农约占55%；茶价年复合增速约2–3%，而投入成本涨幅估计达10–14%，人工成本约占生产总成本的60%。委员会建议以纳入工资变动和CPI的复合指数确定基准价格，并定期复核，行业组织希望商务部尽快公告实施。
巴西农业阵线紧急磋商，力保农村债务重组临时措施获批
巴西农业阵线（FPA）加紧磋商，争取国会通过涉及农村生产者债务重组的第1.376/2026号临时措施，该措施若未在周三（11日）前获批将失效。FPA要求降低利率、放宽担保要求、简化损失证明规则，并允许小生产者使用集体鉴定报告；谈判中FPA表示可能放弃农村信贷业务担保基金相关诉求以换取通过。即使混合委员会周二通过报告，文本仍需在周三前经众议院和参议院全会表决，而信贷业务签约期限为周四（12日）。
巴西国会混合委员会通过农村债务重组MP 1.376/2026报告，文本提交两院全会
巴西国会混合委员会于本周二（10日）通过议员Paulo Pimenta就MP 1.376/2026提交的报告，文本建议对该农村债务重组措施作出修改后予以通过，但仍需经众议院和参议院全会表决，国会须在周三（11日）前完成投票，否则该临时措施失效。
官方统计
Agri-Pulse（美国农业政策）USDA 11月WASDE下调美国玉米产量预估、上调大豆产量至纪录水平
美国农业部11月WASDE报告将美国玉米产量预估下调至159亿蒲式耳，低于上月160亿蒲式耳的预估，平均单产预估为179.6蒲式耳/英亩，较10月下调1.6蒲式耳/英亩。
农业农村部发布2026年11月中国农产品供需形势分析（CASDE-No.125）
农业农村部市场预警监测发布2026年11月CASDE报告，对玉米、大豆、棉花、食用植物油和食糖的供需数据作出调整。玉米方面，2025/26年度工业消费估计值上调100万吨至8600万吨；大豆方面，2025/26年度进口量上调至11162万吨、出口量下调至13万吨；食糖方面，2026/27榨季产量预测上调67万吨至1360万吨，产需缺口230万吨、比上年缩小64万吨。
Bichos de Campo（阿根廷农业）USDA 月度报告下调美国玉米产量预估，大豆期末库存降至 8,1 百万吨
USDA 本周二发布的月度全球农产品供需报告下调美国 2026/27 年度玉米产量预估至 403,7 百万吨，低于上月预测的 407,2 百万吨，期末库存预估降至 44,6 百万吨，库存消费比由 11,3% 降至 10,8%。
The Hindu BusinessLine · 农产品（印度）USDA下调2026/27年度全球棉花产量至1.175亿包
USDA月度报告将2026/27年度全球棉花产量预估下调近50万包（480磅）至1.175亿包，印度、美国、土耳其减产抵消了中国和澳大利亚的增量。印度产量下调50万包至2350万包，中国上调50万包至3400万包，美国下降26.7万包至1318万包，巴西维持1900万包。全球出口上调逾10万包至4480万包，全球消费下调逾30万包至1.227亿包。
Bichos de Campo（阿根廷农业）阿根廷成为欧盟最大葵花籽供应国，7月以来出口101144吨
2026/27年度前四个月（7月起），欧盟进口葵花籽259235吨，同比增长63%，其中阿根廷供应101144吨，占39.0%，而2025年7月至10月仅为1.4%。
The Hindu BusinessLine · 农产品（印度）印度10月稻谷收购量降至约1040万吨，到货不足致同比减少190万吨
印度2026-27年度（10月1日起）首月稻谷收购量约1040万吨，低于上年同期的逾1230万吨，官方将原因归于到货不足。旁遮普邦截至10月31日收购735.2万吨，略高于上年同期的729.8万吨；哈里亚纳邦262.5万吨、泰米尔纳德邦2.87万吨、北阿坎德邦逾9万吨，均明显低于上年同期。
FAS：2026/27 年度中国豆油出口量预计创纪录
FAS 表示，2026/27 年度中国豆油出口量预计将达到创纪录水平，同时食用需求正在降温。该判断来自美国农业部海外农业局，具体出口数据未在摘要中给出。
PROVID 下调秘鲁 2026-2027 季鲜食葡萄出口预估至 6610 万箱
秘鲁鲜食葡萄生产者协会（PROVID）将 2026-2027 季出口预估下调至 6610 万箱（每箱 8.2 公斤），较上一季减少 24%，较第二次预估的 7870 万箱减少 16%。
价格与行情
上市猪企10月出栏分化，生猪期货主力合约盘中涨超2%
11月10日生猪期货小幅高开，2701主力合约盘中涨超2%，最高触及9595元/吨，自11月5日低点9040元/吨起连续三日反弹。头部猪企10月出栏分化，牧原股份销售商品猪591.3万头，环比减少7.9%、同比减少16.43%；温氏股份销售肉猪325.72万头，环比增长9%、同比减少16.33%；新希望销售商品猪128.69万头，环比增长12.92%、同比减少4.87%。
CBOT 大豆跳涨带动巴西现货价格最多上涨 4 雷亚尔/袋
受 USDA 11 月报告影响，CBOT 大豆期货周二大幅收高，1 月合约涨 39.75 美分或 3.57% 至 12.28 美元/蒲式耳，带动巴西现货报价最多上涨 4 雷亚尔/袋。
11月10日玉米价格直线拉升，山东东北同步大涨
11月10日玉米涨价范围继续扩大，山东深加工企业收购价主流折合1.12—1.14元/斤，较上周低点累计上涨80—90元/吨；东北吉林公主岭、榆树等地30个水潮粮收购价涨至0.87—0.89元/斤，单日上涨20—40元/吨。上涨主因是寒潮降雪封路导致新粮上市量骤减、农户惜售，以及饲料企业和贸易商低位补库。文章同时提示今年玉米总体丰产，供应压力未消，天气放晴后新粮集中上市价格仍有回调可能。
AGF.nl（荷兰农商）西班牙蓟马虫害致比利时甜椒供应紧张、红椒价格上涨
西班牙因亚洲蓟马（Thrips parvispinus）造成种植问题，今年秋季比利时超市甜椒供应受阻、价格走高。暖夏使虫害扩散更快，捕食螨等天敌难以定殖，西班牙种植户推迟定植或改种其他作物，使货架上从比利时产品切换到西班牙产品的过渡不畅。
巴西小麦减产且品质不佳，进口小麦价格创两年多新高
Cepea数据显示，10月巴西进口小麦均价为2024年8月以来最高，原因是2026年巴西小麦产量下降且部分收获籽粒品质低于预期，买家转向国际市场。国内市场上，优质小麦供应有限支撑企业间批量成交价格，而部分籽粒技术指标不足则压低农户直接交易的现货报价。11月初南部降雨中断田间作业、阻碍收获推进，新作供应格局仍不明朗。
Nieuwe Oogst（荷兰农业媒体）荷兰肉鸡价格跌至2022年初以来最低，东欧供应增加压制行情
荷兰Barneveld重型肉鸡报价降至每公斤99欧分，为2022年初以来最低水平，自去年夏季以来累计下跌12欧分。东欧供应大量涌入、禽流感季偏温和未能削减供给，而需求端因高通胀转向鸡肉等低价肉类，荷兰屠宰场面临各方货源集中到货。荷兰产业链因2027年生效的运输温度限制和禁止抓鸡腿等新规成本上升，若屠宰场因成本收益失衡退出将加剧过剩。
USDA下调玉米单产预估幅度超预期，玉米价格大涨
USDA在WASDE报告中下调玉米每英亩单产预估，下调幅度超过市场预期，玉米价格随之大幅上涨。材料未披露具体单产数字与调整幅度。
FreshPlaza（果蔬）韩国胡萝卜批发价因供给短缺同比上涨159.6%
据韩国农水产食品流通公社（aT）11月6日数据，韩国胡萝卜批发价达2375韩元/公斤（1.74美元），同比上涨159.6%。受主产区气温偏低和降雨影响，韩国蔬菜批发价格整体走高。
企业与经营
天邦食品与通威集团签署重整投资协议，通威拟受让14.7亿股成为控股股东
天邦食品与通威集团有限公司签署《重整投资协议》，通威集团以0.98元/股受让转增股份1,470,120,300股，投资款合计1,440,717,894元，重整完成后预计成为上市公司控股股东。
智利卡车司机发起无限期罢工并封锁主要公路，车厘子出口发运受阻
智利卡车司机于11月10日0时起发起无限期罢工，抗议柴油价格持续上涨、过路费与TAG费用及车辆维护运营成本高企，并要求恢复燃料价格稳定机制MEPCO、降低燃油税负、与政府设立对话机制。
天邦食品收到通威集团重整投资承诺函，股份锁定最长60个月
天邦食品于11月9日收到重整产业投资人通威集团有限公司出具的《承诺函》，通威集团承诺自取得天邦食品股份之日起36个月内不转让或委托他人管理其直接和间接持有的股份，并对本次受让的转增股份进一步承诺自过户之日起60个月内不转让。
Bichos de Campo（阿根廷农业）Bunge与GDM成立合资公司Enerseed，开发非传统能源油料作物
Bunge与GDM宣布成立合资公司Enerseed，开发用于生产绿色燃料的非传统油料作物。Bunge提供加工能力和买方市场渠道，GDM提供品种研发与基因改良，涉及carinata、camelina、油菜和红花等可在休耕期种植的作物。首批种子开发项目将分阶段推进，先从特定市场起步，再寻求全球扩张，并采用开放许可模式向其他企业和机构授权。
Adama 关停南里奥格兰德州 Taquari 工厂生产
Adama 宣布关停位于南里奥格兰德州 Taquari 的工厂生产活动，该厂 2022 年 12 月 7 日投产，投资 3 亿雷亚尔，具备生产丙硫菌唑等原药的能力，产品主要用于大豆和棉花杀菌剂。
Reuters（经 Google News 聚合）泰森与牧场主组织合作，得州牛肉厂恢复第二班次
泰森宣布与牧场主组织建立合作，并重启得州牛肉加工厂的第二个班次。报道未披露合作条款、复产时间与班次产能等具体细节。
中老2026/2027榨季甘蔗跨境运输启动，预计95万余吨老挝甘蔗经勐满口岸入境
11月8日，一辆满载老挝新鲜甘蔗的货车从西双版纳勐满口岸入境，中老2026/2027榨季甘蔗跨境运输正式启动，开运首日有60余辆运输车辆、1760余吨甘蔗入境。
美国报告向墨西哥销售31.27万吨玉米
美国私人出口商向 USDA 报告，已向墨西哥销售31.27万吨玉米，预计在2026/27市场年度交货，该笔交易于本周二（10日）通报。按 USDA 强制申报规则，单日单笔达到10万吨以上、或同一目的地累计达到20万吨以上的销售须在次日之前报告，此次成交量落在申报门槛之内。信息由 Estadão Conteúdo 提供。
科技与研究
普莱柯获得鸡新城疫等三联灭活疫苗新兽药注册证书
普莱柯获得鸡新城疫等三联灭活疫苗的新兽药注册证书，涉及鸡新城疫等疫病的联合免疫。材料仅有标题，暂无疫苗具体组分、注册文号与上市时间等细节。
AGF.nl（荷兰农商）Carrier Transicold推出SimplyFresh被动气调系统，面向20天以内冷藏集装箱运输
Carrier Transicold发布SimplyFresh被动气调系统，用于20天以内的冷藏集装箱运输，通过传感器持续监测CO₂与O₂浓度，用户可将CO₂设定在1%至19%之间，系统借助新风阀将浓度维持在设定值±0.2个百分点内。
The Hindu BusinessLine · 农产品（印度）Dimitra Technology与印尼国企PT Surveyor Indonesia合作搭建EUDR合规追溯平台
英属维尔京群岛的Dimitra Technology与印尼国有企业PT Surveyor Indonesia合作，在咖啡、可可、棕榈和橡胶领域推进名为ID-Connect的全国数字化追溯平台，以配合EUDR合规。
五常低GI功能稻亩产1100至1200斤 农户一垧地增收3000多元
黑龙江五常市安家镇双喜村稻农种植低GI功能稻“美龙粳2号”，亩产1100到1200斤，比周边农户高出100多斤，企业以高出“稻花香2号”0.2元的价格保底收购，一垧地增收3000多元。
中国林科院发布“三北”工程科技支撑首批十大典型案例
“三北”工程攻坚战科技高地现场推进会上，中国林科院发布科技支撑“三北”工程攻坚战首批十大典型案例，并已启动18个科技高地示范区建设。科尔沁、浑善达克沙地“二六二”自然恢复格局核心示范区植被综合覆盖度提高50%以上，成果推广15.35万亩；防沙治沙机械化作业服务体系截至2025年底累计治理沙化土地超过34万亩，作业效率较传统人工提升10—20倍。
Future Farming（精准农业）Spray Logics 将红外传感技术用于果园精准喷药
意大利与奥地利合资公司 Spray Logics 把最初用于割草时识别幼鹿的 Sensosafe 红外传感技术，改造成田间与果园喷药机的加装方案。该系统每个 50 厘米高模块含 8 个三波长 NIR 传感器和 32 个接收器，可识别树干、叶片、花和果实，配合单喷嘴控制避免空喷，公司称可减少 70% 至 80% 的植保化学品用量、降低 80% 以上飘移。
数字农业竞速扩容，可及性成为落地关键标尺
证券时报报道，2017年至2025年中国智慧农业市场规模从384.74亿元增至1200亿元，年复合增长率15.28%，可及性被视为数字农业落地成效的核心标尺。富邦科技董事长王仁宗称，智能阀单价已从2400元至3000元降至五六百元，单台管控面积从10亩提升至30亩，年均投入摊平至每亩5至6元。
Nieuwe Oogst（荷兰农业媒体）瓦赫宁根大学研究：条带种植使天敌数量相对害虫占优
瓦赫宁根大学（WUR）在22家条带种植农场的研究发现，条带种植中天敌与害虫的数量比高于全田种植，害虫数量虽偏高但仍低于危害阈值，天敌控制作用更强。效果在条带宽度小于11米时最明显，且在常规农场强于有机农场；马铃薯条带中科罗拉多马铃薯甲虫数量是全田种植的3倍，成为条带种植需重点关注的对象。该研究属于荷兰CropMix项目，项目自2023年1月1日启动，持续至2027年底。
农事与生产
内蒙古自治区农牧厅一手通辽406.99万亩玉米达到“吨粮田”水平，密植技术配套高标准农田与社会化服务
2026年通辽市有406.99万亩田块达到“吨粮田”生产水平，较上年200万亩规模翻倍，期间经历春季低温、夏季持续40天高温干旱。当地以玉米密植高产精准调控技术为核心，亩均植株由4000株提升至5500—6500株，技术推广面积达1354万亩；配套建成高标准农田1599万亩，无膜浅埋滴灌水肥一体化应用1500万亩，较传统大水漫灌节水40%以上、节肥20%。
世界气象组织发布COP31全球气候状况更新报告：2023至2026年为有记录以来最热四年
世界气象组织联合UNFCCC及多家科研机构在COP31开幕首日发布《COP31全球气候状况更新报告》，称2023年至2026年是人类有气象观测记录177年以来最热的四年。WMO秘书长绍罗援引报告称，温室气体浓度持续攀升与2026年迅速爆发的强厄尔尼诺现象交织，全球气候系统正承受前所未有的物理冲击。
Inmet 发布橙色预警，巴西中西部三州将遭遇最高 100 公里/小时大风暴雨
巴西国家气象研究所（Inmet）对本周三（11 日）发布橙色危险预警，预计中西部三州部分地区当日降雨量 50 至 100 毫米，并伴有最高 100 公里/小时强风和冰雹。
辽宁朝阳玉米单产提升：吨粮田从1万亩扩至10.31万亩
辽宁朝阳市今年玉米单产提升项目区达10.31万亩，平均亩产1074.3公斤，一年前建平县黑水镇首次突破辽宁玉米万亩片吨粮大关。当地以整建制推进为抓手，省、市、县、乡、村五级联动，引入中国农业科学院李少昆团队的玉米密植精准调控高产技术模式，将亩保苗密度由3800—4000株提高到5000—5500株，技术到位率超过95%。
Nieuwe Oogst（荷兰农业媒体）荷兰海尔德兰Hierden一肉鸭场暴发禽流感，约7万只鸭被扑杀
荷兰海尔德兰省Hierden一处肉鸭养殖场暴发禽流感，约7万只动物将被扑杀，该场2022年已两次遭遇该病。围绕该场已划定3公里防护区和10公里监测区，10公里范围内立即实施运输禁令，禁止运输禽类、种蛋和食用蛋，也禁止运出禽粪和垫料；1公里范围内另有2家家禽场，10公里范围内另有11家家禽场。自10月28日起荷兰全国实施圈养与隔离义务，适用于所有商业饲养禽类及非商业饲养的风险禽类。
AGF.nl（荷兰农商）弗兰德斯块茎莎草侵染面积两年内增至1680公顷
弗兰德斯登记的块茎莎草（knolcyperus）侵染面积从2024年的241公顷增至2026年9月的1680公顷，两年增长近七倍，数据来自弗拉芒议员Arnout Coel向农业部长Jo Brouns的质询。
Nieuwe Oogst（荷兰农业媒体）El Niño 或致新西兰奶农干旱与饲料成本双重压力
新西兰奶农需为可能出现的强 El Niño 做准备，干旱将减少牧草生长并推高外购饲料成本。行业组织 DairyNZ 测算，在极强 El Niño 情景下，每公斤乳固体运营成本可能从 3.10 欧元升至 3.40 欧元，其中外购饲料成本从 0.78 欧元升至 1.01 欧元，全国牛奶产量可能下降约 3.3%，盈亏平衡奶价从 4.32 欧元升至 4.55 欧元。
厄尔尼诺扰动巴西2026/27年度大豆预售节奏
Biond Agro数据显示，11月巴西2026/27年度大豆预售比例约35%，高于去年同期的26%，但月度仅推进2.2个百分点，为本季最低。马托格罗索州预售达预计产量的49%，高于一年前的33%，当地播种已超过预计面积的90%，但中西部到11月16日降雨可能低于均值令农户保持警惕。
快讯
- 菲律宾三季度稻谷产量同比下降18%，El Niño影响预计2027年上半年显现FeedNavigator（饲料）
- 秘鲁葡萄出口开局增长46%，USDA因El Niño下调产量预估AGF.nl（荷兰农商）
- Conab：巴西 2026/27 年度大豆播种进度达 66.8%，马托格罗索州为 95.6%Canal Rural（巴西农业）
- USDA 维持巴西 2026/27 年度大豆产量预估 1.86 亿吨Canal Rural（巴西农业）
- 巴西农村债务重组法案获众议院通过并提交参议院Canal Rural（巴西农业）
- USDA确认俄勒冈州一奶牛群感染禽流感Capital Press（美国西部农业）
- 郑商所公告调整棉花期货替代交割品升贴水郑州商品交易所
- USDA：美国玉米收获进度81%、大豆92%Canal Rural（巴西农业）
- 印度9月茶叶产量同比增长15%至1.8422亿公斤，阿萨姆邦产量回升The Hindu BusinessLine · 农产品（印度）
- 湖南省农业农村厅印发2026-2027年水稻等产业技术指导意见湖南省农业农村厅 · 通知公告
- 厄尔尼诺致科尔多瓦中部10月日照时数减半，INTA警告小麦单产受影响Bichos de Campo（阿根廷农业）
- ABPA：巴西10月猪肉出口14.75万吨，同比增长2.4%Canal Rural（巴西农业）