农业日报 · 2026 年 11 月 12 日 · 星期四
AGRIHOT
印度批准 62370 亿卢比 rabi 季化肥补贴,较预算高出 64%
印度内阁批准 2026-27 rabi 季化肥补贴 62370.02 亿卢比,较 2025-26 rabi 季预算的 37952 亿卢比多出 24417.73 亿卢比。同日,乌克兰无人机袭击俄罗斯 Ust-Luga 港,黑海小麦物流中断持续。日本京都府龟冈市一蛋鸡场确诊高致病性禽流感疑似患畜,约 20 万羽。
政策与监管
印度批准 62370 亿卢比 rabi 季化肥补贴,较预算高出 64%
印度内阁批准 2026-27 rabi 季化肥补贴 62370.02 亿卢比,比 2025-26 rabi 季预算的 37952 亿卢比多出 24417.73 亿卢比。
英格兰因禽流感风险升级实施家禽强制圈养令
英格兰自2026年11月13日00:01起对家禽及圈养鸟类实施全国强制圈养令,适用于饲养50只及以上鸟类的养殖者以及出售或赠送鸡蛋、禽产品或活禽的养殖者,部分动物园鸟类可获豁免。
阿根廷圣菲省推出免费官方平台Santa Fe Produce Sustentable,作为Visec之外的零毁林认证选项
阿根廷圣菲省正式启用官方数字平台Santa Fe Produce Sustentable,免费认证农产品来自未毁林农场,作为私营Visec系统的替代选项,目前已有330家农场、403021公顷纳入登记。该平台仅适用于圣菲省境内农场,用以满足欧盟Reglamento 1115要求,该法规将于明年1月1日生效。省政府称全省99.6%的领土可在无毁林条件下对欧出口,但当前登记面积相对潜力仍很小。
印尼Bapanas通函设定肉鸡雏鸡价格区间为Rp6,500-7,000
印尼通过Bapanas新通函将肉鸡一日龄雏鸡价格区间设定为Rp6,500-7,000,通函同时规定蛋鸡雏鸡、鸡蛋、鸡肉和饲料玉米价格。违规者将面临罚款、吊销许可证及可能的刑事处罚。
韩国启动紧急措施防控番茄褐色皱果病毒疫情
韩国农村振兴厅11月11日宣布,针对在全国39个番茄农场检出的番茄褐色皱果病毒(ToBRFV)实施紧急防控措施。措施要求销毁感染温室内的全部植株、已采收产品和栽培基质,污染物密封焚烧并对设施内外消毒,同时禁止植株、农具和流通容器移出,限制农场人员进出。土壤栽培农场在消毒4周后检测,水培农场2周后检测;水培场若再检出,需追加消毒并在1周后复检,确认无病毒后方可恢复种植。
印度内阁批准冬季66.5亿美元化肥补贴
印度内阁批准冬季化肥补贴,规模为66.5亿美元。该补贴面向冬季用肥季,具体覆盖品种与执行细则尚未在现有材料中披露。
巴西参议院通过农村债务重组临时措施法案,文本待总统签署
巴西联邦参议院于本周三(11日)通过第1.376/2026号临时措施法案的转换法案,内容涉及农村债务重组,文本已完成国会审议并送交总统签署。法案将违约起算日从2024年1月1日提前至2021年1月1日,并将Sudam、Sudene、Sudeco辖区的最低损失比例从30%降至25%、最严重情形从40%降至35%。
欧洲农业食品链多家机构致函欧盟委员会,要求放宽 EUDR 以保障饲料供应
FEFAC、COPA-COGECA、AVEC、EDA 和 UECBV 等欧盟饲料、养殖与肉类机构联名致函欧盟委员会,要求放宽将于 2027 年 1 月 1 日生效的 EUDR(欧盟无毁林产品条例 1115),警告该规则可能导致豆粕和棕榈仁粕直接进口失去市场准入。
官方统计
USDA 驻巴西利亚办事处下调巴西 2026/27 榨季食糖产量预估至 4050 万吨
美国农业部驻巴西利亚办事处将巴西 2026/27 榨季食糖产量预估下调 4% 至 4050 万吨,原因是甘蔗品质下滑。该机构同时将巴西食糖出口预估下调 4.8% 至 3170 万吨,并将甘蔗产量预估下调 2% 至 6.81 亿吨。报告称巴西中南部产区 9、10 月降雨量高于常年均值,压榨进度受阻,甘蔗出糖量较上年同期下滑 12%,糖厂或将把压榨期延长至 12 月或提前开启下一榨季。
CitrusBR:巴西橙汁库存升至38.32万吨,同比增161.9%
CitrusBR公布,截至2026年6月30日,其会员企业橙汁库存为38.32万吨(FCOJ,66º Brix),较2025年同期的14.63万吨增长161.9%,主要反映2025/26榨季供应增加。
澳大利亚10月牛肉出口降至128386吨,对华出口环比回升40%
澳大利亚10月牛肉出口量为128386吨,同比下降8%,环比9月的132146吨下降3%,但仍比五年10月均值高23%。对华出口回升至10852吨,环比9月的7778吨增长40%,为年内中国保障措施实施以来最高月度水平,但同比仍低46%、比五年均值低34%,中国在澳牛肉出口中的份额降至第四位、占年内累计13%。
USDA 报告:阿根廷、马来西亚超越印尼成为印度主要植物油供应国
USDA 11 月《油籽:世界市场与贸易》报告显示,2025-26 年度阿根廷、马来西亚已取代印尼成为印度前两大植物油供应国,印尼退居第三。
Cepea与Abiove预计2026年巴西大豆与生物柴油产业链GDP增长7.21%
Cepea与Abiove基于今年第二季度数据测算,2026年巴西大豆与生物柴油产业链GDP预计增长7.21%,若实现将占巴西农业GDP的21.5%、全国经济的4.9%,2025年该链条增长11.72%。
Farmer Mac与ABA调查:59%农户预计2026年仍盈利,74%称补贴依赖上升
Farmer Mac与美国银行家协会对600多名农业信贷员和银行高管的调查显示,受访者估计59%的借款人在2026年仍将盈利,但近四分之三报告2026年整体农场盈利下滑,74%称对政府补贴的依赖上升、67%预计2027年进一步加深。
Safras & Mercado:巴西11月预计装运大豆437万吨
Safras & Mercado依据港口排船计划预计,巴西2026年11月将出口大豆437.1万吨,较去年同月预估的423.4万吨增长3.2%。12月排船计划显示装运量为13.3万吨,10月排船计划曾预计出口594.2万吨。该机构预计2026年1月至12月巴西大豆累计装运1.11817亿吨,而Secex数据显示2025年1月至11月出口1.04797亿吨。
巴西10月咖啡出口达532.7万袋,创月度历史新高
巴西2026年10月出口咖啡5,326,944袋(60公斤装),同比增长28.4%,创Cecafé自1990年有记录以来月度最高,出口收入17.86亿美元,同比增长7.8%,亦为单月新高。
价格与行情
华泰证券:猪价二次探底推动生猪产能去化再加速
华泰证券研报称,截至11月9日涌益全国生猪均价8.6元/公斤,跌破本轮周期前次低点8.7元/公斤,四季度生猪养殖旺季不旺基本确立。10月至11月9日屠宰量同比下滑7%、猪价同比下跌18%,自繁自养头均亏损扩大164元/头;截至11月3日规模场7公斤仔猪价格跌至86元/头,为近五年最低。钢联10月能繁母猪环比-1.6%,较9月的-0.9%去化再加速,研报据此重申生猪板块布局机会。
Amul与Mother Dairy自11月12日起上调牛奶价格2至6卢比/升
受原奶供应趋紧和采购成本上升影响,Amul与Mother Dairy自11月12日起将牛奶价格上调2至6卢比/升,其中脱脂牛奶涨2卢比、全脂牛奶涨4卢比、水牛全脂牛奶涨6卢比。
欧洲炸薯条用马铃薯报价走高,荷兰与比利时、德国走势分化
荷兰 PotatoNL 炸薯条用马铃薯报价继续上行,第45周类别1和类别2的上限均上涨1欧元,分别至每100公斤31欧元和32欧元,下限持平。VTA 表示,随着田间供应减少,市场维持价格坚挺,但加工企业采购意愿有限,种植户因本季生长季表现不佳而惜售。
ZuivelNL 报价中脱脂奶粉价格追平黄油
ZuivelNL 本周报价显示,食用级脱脂奶粉上涨 4 欧元至每 100 公斤 375 欧元,与新鲜黄油持平,距全脂奶粉的 384 欧元仅差 9 欧元。饲料级脱脂奶粉上涨 9 欧元至 370 欧元,新鲜黄油和全脂奶粉分别维持 375 欧元和 384 欧元,乳清粉维持 164 欧元,以上均不含增值税。
云南蓝莓价格较上季下跌近50%
据第一财经报道,云南蓝莓价格较上一季下跌近50%。2021年至2025年,当地蓝莓种植面积从约6700公顷增至2万公顷,采收量同步上升。
CBOT大豆在前日大涨后回落,豆油逆势上涨
CBOT大豆期货周三(11日)在前一日大幅上涨后回调,1月2027合约报12.26 1/4美元/蒲式耳,跌1.75美分(0.14%),3月2027合约报12.33美元,跌1.50美分(0.12%)。
春节前中国采购预期升温,阿根廷牛肉在CIIE录得历史高位价格
阿根廷牛肉出口商在上海中国国际进口博览会(CIIE)上获得历史高位报价,其中23个部位的母牛肉报6,800美元/吨,腱子肉和牛肩肉报8,000美元/吨,均为成本加运费价格,较一年前高30%。中国约占阿根廷牛肉出口量的60%和出口额的40%,IPCVA与14家出口企业参展。巴西今年获得的中国进口配额仅110万吨,低于去年的约150万吨,中国买家对巴西供应仍持谨慎态度,但对谷饲牛肉的询价明显增多。
国际谷物价格持续走弱,英国饲料小麦 2027 年 5 月合约跌至 198.75 英镑/吨
据 AHDB,国际谷物价格仍承压,英国饲料小麦 2027 年 5 月远期合约近日下跌 1.9% 至 198.75 英镑/吨,全球供应前景改善、美国收获推进、原油价格下跌及俄乌和谈预期盖过了黑海出口受阻的支撑。
企业与经营
阿根廷Algodonera Avellaneda破产资产启动出售,报价非唯一中标标准
阿根廷圣菲省法院启动Algodonera Avellaneda SA破产资产出售程序,将资产分为五个标的,其中三个为生产性资产,包括Reconquista纺纱织造厂、Bandera轧花厂和General Pinedo轧花厂群。
阿根廷牛肉对美10万吨配额续期未定,2027年3月仍将在纽约办推广周
阿根廷对美牛肉出口的10万吨关税配额能否在2027年延续尚无定论,而出口企业此时本应开始为1月起的发运备货。该配额由特朗普今年从2万吨扩大至10万吨,使美国首次成为阿根廷牛肉第二大市场,额外8万吨对应约4亿美元外汇收入。阿根廷方面仍按配额延续推进,PromArgentina与驻美大使已同美国肉类进口商委员会会面,并计划于2027年3月15日至17日在纽约阿根廷周期间举办首届阿根廷牛肉周。
巴西银行将派息率下调至25%,提及农业信贷违约上升
巴西银行董事会批准2026年和2027年股东回报政策调整,将派息率从30%下调至25%的调整后净利润,理由包括农业信贷组合违约率持续上升及其对信贷成本、净利润和资本预测的影响。
巴西桑托斯港信息系统中断扰乱港口作业
巴西桑托斯港自11月6日起发生信息系统中断,扰乱港口作业流程并促使当局加强安保措施,当局正在调查可能的网络攻击与勒索企图。据A Tribuna报道,此次中断发生在一次电力波动之后。
挪威巩固对华水产品出口地位,三文鱼占主导且新品种获准入
挪威进一步巩固在中国水产品市场的地位,其中三文鱼在对华出口中占据主导,同时有新的水产品种获得中国市场准入。
CPKC 10月谷物运输量在美国和加拿大双双创历史新高
CPKC 公布10月谷物运输量在美国和加拿大均创历史新高。报道未披露具体运量数字与同比口径。
龙大美食因涉嫌信息披露违法违规收到证监会立案告知书
山东龙大美食股份有限公司于2026年11月10日收到中国证监会《立案告知书》(证监立案字0042026018号),因涉嫌信息披露违法违规被立案。公司称全体董事及高级管理人员正常履职,生产经营正常,该事项不会对生产经营活动产生重大影响,并将配合调查、及时履行信息披露义务。
日本拟通过提升生产效率应对奶牛场数量下滑
日本拟通过提升生产效率来维持奶业发展,以应对奶牛场数量下滑的局面。原文仅提供标题,未披露具体措施与数据。
科技与研究
CSIC团队用分子诱饵阻断蚜虫传播病毒,受试病毒传播率最多降低50%
西班牙国家研究委员会(CSIC)农业科学研究所与植物生物技术与基因组中心团队开发出一种分子诱饵,用不含核酸、无感染性的病毒样纳米颗粒附着在蚜虫口器上,阻碍病毒结合,使受试病毒传播率最多降低50%,成果发表于Annals of Applied Biology。
烟台大学团队用电子束辐照工艺延长无花果保鲜期
烟台大学核物理副教授杨磊团队为无花果开发高能电子束辐照保鲜工艺,并引入气调技术形成护色栅栏工艺,辐照后常温存放三天不软烂,结合冷藏可保鲜二十天。团队从6月对接企业到8月工艺成熟用了一个半月,赶上无花果大批量上市,今年合作企业已处理超过1万箱无花果,企业不再依赖极速达生鲜冷链。
广东农科院基因中心等合作在Cell揭示镍营养影响玉米产量与种子活力机制
中国科学院分子植物科学卓越创新中心晁代印团队联合华中农业大学严建兵团队、广东省农业科学院基因中心等,在Cell发表研究,鉴定出控制禾本科作物籽粒镍积累的关键转运蛋白ZmNAET1,揭示烟胺介导镍由茎叶向籽粒长距离运输的机制。
中储粮在两地安装9座充气式粮仓,单仓最大可存1万吨
中储粮自2022年起在中国安装充气式储粮仓,首座于2022年6月投用,此后4年间在两省共安装9座,单仓最大可存1万吨粮食。该仓体由高强度充气聚合物膜、聚氨酯保温层和钢筋混凝土三层复合而成,2023年1月专业机构三次气密性测试的半衰期分别为2987、4312和3485秒,2023年7月测试的墙体传热系数为0.44 W/(m²·K),传统混凝土仓为1.48 W/(m²·K)。
纽约种子周:十家蔬菜种子企业披露育种管线重点
纽约种子周期间,Bejo、先正达、Hazera、坂田、Rijk Zwaan、Genesis、Crookham、Enza Zaden、HM.CLAUSE 和 Seminis 等十家蔬菜种子企业介绍了各自育种管线中的品种与性状重点。抗病性成为共同方向,涉及罗勒霜霉病、西瓜炭疽病与枯萎病、辣椒疫病和细菌性叶斑病等;同时企业也在耐逆、采收窗口灵活性和风味品质上加大选育力度。
研究:小型田间机器人可使洋葱种植成本降低75%
德国明斯特大学与美国加州大学戴维斯分校研究者在 Nature Communications 发表研究,基于理论建模测算小型电池电动田间机器人可将有机洋葱每公斤生产成本从0.52欧元降至0.13欧元,降幅75%,有机生菜约降47%。
中国农科院团队研发柔性水凝胶贴片实现果蔬农残原位监测
中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所团队研发出功能化柔性水凝胶贴片,可直接贴合果蔬表皮实现农药残留实时原位监测,成果发表于《化学工程杂志》。该贴片将纳米金颗粒嵌入水凝胶网状结构,利用水分蒸发收缩诱导颗粒靠近放大拉曼信号,无需样品前处理,每平方厘米最低可检出农残1.10~6.85纳克,灵敏度比现有便携式拉曼检测技术提升2~3倍,常温储存7周后检测能力仍保持88%以上。
Agrico 启用新实验室,用基因组选择加快马铃薯品种选育
荷兰马铃薯种薯企业 Agrico 在 Flevoland 省 Bant 启用约 2500 平方米的新研究实验室,用于更早筛选有潜力的马铃薯植株。实验室将扩大基因组选择应用,覆盖抗旱、产量、干物质含量等复杂性状,并配备 DNA 分离、PCR、机器人化及马铃薯疫病、镰刀菌、欧文氏菌等病原研究空间,检疫检测能力翻倍。
农事与生产
乌克兰无人机袭击俄罗斯Ust-Luga港,黑海小麦物流中断持续
俄罗斯列宁格勒州州长称,夜间有150架无人机在该州上空被击落,袭击目标是Ust-Luga港口区,多架无人机命中后引发火灾;该港目前是俄罗斯小麦出口的主要通道。由于俄乌互袭港口终端与船只,黑海出现物流中断,俄罗斯被迫将货物改道波罗的海港口,乌克兰则转向铁路与多瑙河港口,物流成本大幅上升,两国小麦FOB价格随之下跌。
日本京都府龟冈市一蛋鸡场确诊高致病性禽流感疑似患畜,约20万羽
日本农林水产省通报,京都府龟冈市一处饲养约20万羽采卵鸡的家禽农场确诊高致病性禽流感疑似患畜,为本季国内首例。该农场自农户报告异常起已停止移动饲养家禽,农林水产省11月12日召开禽流感防疫对策本部,将扑杀并焚烧掩埋场内家禽,在半径3公里内设移动限制区域、3至10公里内设搬出限制区域,并对限制区内农场开展发生状况确认检查。
黄淮海地区麦茬夏播大豆亩产首破400公斤
山东嘉祥麦茬夏播大豆高产攻关亩产达到401.5公斤,在黄淮海地区首次突破400公斤。攻关选用高产耐密新品系圣育26,配套宽窄行密植精播、精准水肥调控、一喷多促等技术,实现亩保苗2.72万株。该纪录在黄淮海麦茬夏播大豆主流种植模式下取得,技术路线便于复制推广。
荷兰Hierden第二家鸭场暴发高致病性禽流感,9500只鸭将扑杀
荷兰Hierden一处存栏9500只鸭的种鸭场确诊高致病性禽流感,荷兰食品和消费品安全局(NVWA)将对该场进行扑杀;该场此前曾于2022年两次、2025年一次因禽流感被扑杀。
Defra将英国野鸟高致病性禽流感风险由中上调至高位
Defra在11月6日发布的疫情评估中将英国野鸟高致病性禽流感(HPAI)风险由中上调至高位,10月1日至11月6日共20只野鸟检测出HPAI H5阳性,其中H5N1 16例、H5N5 4例,涉及14个郡的13个物种,英格兰和苏格兰均有报告。
爱尔兰蓝舌病病例增至101例,波及17个县
爱尔兰农业、食品与海洋部最新通报显示,全国已检出101例蓝舌病病例,其中牛94例、羊7例,疫情扩散至17个县,较此前通报新增Carlow和Sligo两县。Wexford病例最多,共35例(牛32例、羊3例),Waterford 12例、Cork 10例。
暴雨引发内涝,佛罗里达柑橘行业评估果园损失并推进排水清理
佛罗里达州中部和南部柑橘产区遭遇强降雨和突发洪水,受灾县已宣布进入紧急状态,行业方面正抢排果园积水以避免树根窒息。Florida Citrus Mutual 执行董事 Matt Joyner 称,Indian River、Martin 和 St. Lucie 三县生产者在约 48 小时内报告降雨量 305 至 381 毫米,有果园局部达 432 毫米。
PRRS新变异株Rosalia在西班牙加泰罗尼亚与阿拉贡扩散
荷兰农业媒体报道,PRRS病毒新变异株Rosalia正在西班牙传播,主要集中在加泰罗尼亚西部的Lleida和阿拉贡北部的Huesca,并扩散至Castilla y León等地。该变异株导致母猪高死亡率、流产潮以及断奶仔猪淘汰率超过20%,专家称其为突然出现、同时带有大量基因突变的jump-variant。西班牙自2020年起受Rosalia侵袭,病毒持续在猪场间循环并不断产生新变异株和重组株。
快讯
- 2026年马铃薯收获平均单产下降约15%Agriland(爱尔兰农业)
- 摩洛哥柑橘产量预计下降20%至约180万吨AGF.nl(荷兰农商)
- 新版《农业法》2027年1月1日施行,明确保障进城落户农民土地权益吾谷网
- 中越金水河—马鹿塘口岸升级为国际口岸,可向第三国开放中国新闻网
- USDA下调红肉与禽肉产量展望,牛肉和肉鸡产量回落National Hog Farmer 生猪
- 加州杏仁价格回升至每磅2.90至3.90美元,结束多年低迷Agri-Pulse(美国农业政策)
- 上游蛇河水库系统10月31日蓄水量614,815英亩英尺,为30年第二低Capital Press(美国西部农业)
- 四川省林业和草原局启动基本草原划定工作国家林业和草原局
- AVEC 呼吁推迟欧盟就恢复巴西禽肉进口授权的表决Poultry News(英国家禽)
- 农业农村部提出严格实施黄河休禁渔制度,推进黄河流域农业绿色转型财联社·电报
- 秘鲁蓝莓第18至43周出口量降至18.7万吨,FOB均价升至7.98美元/公斤FreshPlaza(果蔬)
- 春季冻害削减美国苹果产量,种植户面临成本上升FreshPlaza(果蔬)