行业资讯

韩国时隔15年恢复牛肉出口，首批600公斤12月销往香港

大宇国际与韩国畜产加工企业合作，将于12月向香港出口600公斤、价值5万美元的韩国牛肉，这是韩国2000年发生口蹄疫后时隔15年恢复牛肉出口。出口牛肉由太牛绿色食品提供，韩国农协负责品质管理和保障稳定供给，大宇国际2016年全年出口额目标为1千万美元以上。

国务院部署发展农村电商，利好农业养殖与农村电商概念股

国务院常务会议部署加快发展农村电商，力争到2020年实现约5万个未通宽带行政村通宽带、3000多万农村家庭宽带升级，宽带覆盖98%的行政村，预计总投入超过1400亿元。9~10月农村电商概念股率先启动，大北农自9月低点反弹32%，农业龙头股、特色创新产业中小农业公司和农业服务产销类公司被认为更易受政策利好促进。

澳大利亚肉类和牲畜协会预测：第三季度牛肉出口同比增11%

澳大利亚肉类和牲畜协会预测，今年第三季度澳大利亚牛肉出口同比将增加11%，2015年全国牛肉出口总量将创历史新高并实现连续4个季度增长。澳大利亚东部沿岸牛肉价格达每公斤5.35澳元，为近20年来最高值。美国、日本、韩国和中国等重要出口市场需求旺盛，加之持续干旱导致屠宰率居高不下，共同推动出口增加。

第二届中国·包头（国际）牛羊肉产业大会开幕：401家企业参展，企业盼解融资难

第二届中国·包头（国际）牛羊肉产业大会暨第一届包头绿色农畜产品博览会在包头国际会展中心开幕，参展企业401家、采购商1020家。好鲜羊食品公司董事长樊济发预计现场将签下3个多亿元合同。内蒙古蓝色牧业、小尾羊等企业反映，草原、牛羊不能作为抵押物，融资难是发展最大瓶颈。

《自然》载文：牛肉对于地球的重大影响

中国宣布将解除2012年因疯牛病对巴西牛肉实施的禁令，澳大利亚肉类及畜牧业协会经济师麦克雷表示将关注巴西是否取代澳成为中国大陆主要牛肉供应商。禁令期间巴西仍向香港出口牛肉，年贸易额增至15亿美元；过去一年澳大利亚对华出口牛肉价值7.5亿美元。巴西获准对华出口的牛肉加工厂仍只有8家，澳大利亚有33家授权工厂。

2016年养牛前景总体较为乐观：活肉牛价格创历史最高，繁殖一头犊牛收入1500元以上

2016年养牛前景总体看好，当前肉牛数量处于下降趋势，活肉牛及其产品价格一路攀升，活肉牛价格创历史最高水平，繁殖一头犊牛可收入1500元以上，育肥肉牛6个月以上纯利可达2000-2600元。由于近几年能繁母牛基数一直下降，育肥架子牛数量吃紧，牛市行情继续看好。肉牛市场上最走俏的进口品种是西门塔尔，一周岁体重可达550公斤左右，国内品种以鲁西黄牛最走俏，平均屠宰率62.2%、净肉率52.0%。

加拿大牛肉对华出口增长248%，中国成其第二大牛肉出口市场

2015年1月至9月，中国从加拿大进口牛肉较去年同期增长248%，总额达1.46亿加元，中国已成为加拿大第二大牛肉出口市场。2014年中国从加拿大进口牛肉比2013年增长40%，总额达4千万加币。加拿大牛肉已进入北京、上海、广东等一线城市零售市场，并在双十一首次于天猫直售。

我国肉牛存栏6840万头 2014年牛肉产量689万吨

首届全国肉牛生产应用技术与产业经济研讨会披露，我国肉牛现存栏6840万头，2014年牛肉产量689万吨。农业部畜牧业司副司长王宗礼指出，肉牛业存在规模化养殖发展缓慢、良种化水平低、生产方式落后、疫病风险大等制约，中央扶持政策框架已出炉，包括标准化养殖项目、基础母牛扩群增量项目、良种补贴和良种工程项目。

澳洲肉牛价格高位回落 屠宰量连续三年创新高-MLA

澳大利亚肉类及畜牧业协会(MLA)数据显示，澳东部小牛指标价格(EYCI)9月29日创下595.25澳分/公斤历史巅峰后回落，本周一报收525.50澳分/公斤，跌幅约11.7%。MLA预计今年澳洲肉牛屠宰量将再次突破800万头，连续三年创纪录；前8个月成年肉牛屠宰量620万头，同比上涨2%，牛肉产量170万吨，同比增长3%。受澳元贬值及国内外需求强劲支撑，肉牛价格长期仍将保持高位运行。

南美牛肉抢占澳洲风头 中澳牛肉贸易遇困局

澳洲农业部预估2014-15财年对华牛肉和小牛肉出口下降25%至12万吨，下财年再降2%至11.8万吨。2014年7-11月澳大利亚对华牛肉出口锐减41%，同期中国从乌拉圭进口牛肉量增长28%，2014年11月中国从澳进口牛肉均价较乌拉圭高出44%。澳方预期自2016-17年起对华出口重拾增长，ChAFTA生效后牛肉关税九年内取消、活牛关税四年内免除。

中巴联合声明：中国解禁巴西牛肉进口

李克强总理访问巴西期间，中巴发表联合声明，中国将解禁对巴西牛肉的进口，立即恢复2012年禁令前已注册巴西企业对华出口。双方还签署价值270亿美元协议，涉及完成首批22架巴西客机进口审批及两洋铁路可行性研究等合作。

海湾清真认证中心：中国清真产品市场达万亿美元，国际认证率却为零

海湾清真认证中心总裁阿萨德·萨加德在2015中国（青海）国际清真食品用品展览会国际清真认证培训上称，中国每年有万亿美元清真产品市场，但国际清真认证率为零，未能跻身美国、加拿大、马来西亚等10个清真产品出口大国之列。

科尔沁牛业肉牛产业园区及肉牛育肥基地建设项目完成投资9.47亿元

博雅控股天津克隆工厂上半年投产 一期生产10万头克隆牛胚胎

博雅控股集团旗下克隆工厂将于今年上半年在天津投产，一期主要用于生产10万头克隆牛胚胎，以填补中国高端牛肉市场空缺，项目总投资30亿元人民币。2014年中国屠宰牛690万吨，人均消费量5.25公斤，预计未来5~10年中国牛肉年消费量将达1400万吨上下。美国允许克隆牛产品上市且不需标签，欧洲议会2015年9月则决定禁止克隆农畜及衍生产品。

四川宜宾一头母牛产下“龙凤胎”

四川宜宾一头母牛产下“龙凤胎”，属罕见现象。

农业部发布促进草食畜牧业加快发展指导意见 明确2020年牛羊肉产量1300万吨目标

农业部日前发布《关于促进草食畜牧业加快发展的指导意见》，提出到2020年牛羊肉总产量达1300万吨以上、奶类总产量达4100万吨以上。意见以肉牛、肉羊、奶牛为重点，要求坚持种养结合、优化区域布局、加大政策扶持，推动草食畜牧业可持续集约发展。下一步农业部和地方各级畜牧兽医部门将以《意见》实施为抓手，推进草食畜牧业加快转型升级。

海关总署开展“国门利剑2016”专项行动严打冷冻肉品走私

中国海关总署11日发布消息，今年将继续加大打私力度，开展打击走私“国门利剑2016”联合专项行动，全力整治冻品走私并打击专业团伙。3月28日上海海关查获美国IBP仔骨约100吨，3月10日南宁海关抓获犯罪嫌疑人12名、现场查获涉案冻品约200吨，3月22日广西交警在兰海高速查获11辆运载走私冻品车辆、冻品15吨。

新疆自治区人大常委会调研组调研牛羊肉生产经营保障工作情况

新疆自治区人大常委会调研组就牛羊肉生产经营保障工作情况开展调研。渭南市将肉牛、肉羊纳入陕西现代畜牧业示范区建设，力争到2020年全市存栏肉牛50万头以上、肉羊150万只以上，牛羊肉产量达到7万吨以上，并配套奖补扶持、龙头企业培育、秸秆青贮氨化补贴及口蹄疫、布病等疫病防控措施。

承德平泉卧龙镇：“牛粪”里长出“金疙瘩”

承德平泉卧龙镇通过肉牛养殖，让牛粪成为增收的“金疙瘩”。我国牛存栏1.38亿头、牛肉产量675.9万吨，但人均牛肉产量仅4.3千克，低于世界平均9.8千克，牛肉缺口持续扩大。文章同时提示，引种时需严把品种纯正与犊牛质量关。

宁波扣押十吨走私牛肉 售价仅为市价1/3

宁波查扣十吨走私牛肉，其售价仅为市价的1/3。该批牛肉以明显低于正常市场的价格流通，具体来源与后续处置未见披露。