行业资讯

澳首批150头活体肉牛空运抵重庆 完成首次对华出口

中澳签署活牛出口卫生健康协议后，首批150头澳洲活牛自墨尔本飞抵重庆，经中方检查全部健康，已开始隔离检疫。澳联邦农业与水资源部长乔伊斯表示，中国市场对待宰牛和育肥牛需求巨大，预计中澳活牛贸易将逐步升温，最终达到每年百万头目标。

宁夏：“标准化”清真牛羊肉加快迈进中东市场

内蒙古兴安盟2014年财政支持现代肉牛、肉羊产业项目通过竞争立项评审

内蒙古兴安盟2014年财政支持现代肉牛、肉羊产业项目通过竞争立项评审。另据中国畜牧兽医报报道，四川万源市截至2013年底已培育肉牛产业基地乡镇30个、能繁母牛基地村58个，当年出栏肉牛4.3万头、存栏14.6万头，实现肉牛产值2.3亿元，但能繁母牛存栏偏低、品种欠佳、缺乏龙头企业等问题仍制约产业发展。

2016年世界牛肉产业格局预测：澳大利亚减产、巴西美国增产

受干旱影响，澳大利亚牛群将减少1450000头（-5.3%），2017年再减1900000头，2014年牛群规模29290000头，2017年将降低11%。据美国农业部数字，巴西牛肉存栏量2016年1月1日将增加6000000头（+2.8%），美国牛存栏量预计增加3100000头，2017年再增2300000头（+2.5%）。

山东阳信筹建清真牛肉电商平台并建肉牛数字监控与追溯系统

山东阳信县依托"智慧阳信"项目筹建阳信清真牛肉电商交易平台，并与北京一亩田集团签订农产品电子商务战略合作框架协议。该县今年启动建设的数字监控联网平台已将全县30%的肉牛纳入监控范围，计划到明年实现全覆盖。亿利源2011年3月投资4000多万元建成山东首家物联网肉牛追溯系统，其项目拟覆盖全县5头规模以上肉牛养殖户、追溯目标总数40万头。

山东：德州市首家肉牛科技示范基地落户陵城

山东省农科院与陵城区白福恒肉牛场合作创建的“山东省农业科学院陵城区肉牛科技示范基地”近日挂牌，成为德州市首家肉牛科技示范基地。该肉牛场占地30余亩，存栏肉牛500余头、能繁母牛260头，年出栏量1500余头。陵城区能繁母牛存栏量近年逐年下降，自2014年国家启动能繁母牛扩群计划以来，当地肉牛养殖得到推动。

澳大利亚农村银行报告：牛肉量价齐升提振产业信心，东部小牛指数创489.5澳分/公斤新高

澳大利亚农村银行2015全国牛肉行业更新报告称，受肉价走高、国际需求复苏及国内市场行情提振，澳大利亚牛肉产业信心增强，东部小牛指数（EYCI）上周四创每公斤489.5澳分历史新高。报告预计厄尔尼诺带来降雨有利于留存育种肉牛、市场供应减少将支撑牛肉价格保持强劲。2014年澳对美牛肉出口翻番，美国自2002年以来首次超过日本成为澳最大国际市场；今年3月对美出口42,028吨，同比增长40%。

牛哈哈：用互联网+食品溯源打造进口澳洲牛肉品牌

上海牛哈哈网络科技有限公司以澳洲为货源地，通过食品追溯大数据分析系统实现进口牛肉全程追溯，消费者扫码即可查看屠宰场号、屠宰日期、离岸日期、入境日期、集装箱号、分装日期、检验检疫日期等信息。公司2015年10月正式上线，并与黑猫宅急便合作全程冷链配送，已建立自有储藏冷库及微信、淘宝官方旗舰店。创始人黄君华称5年内销售额预计将达到10亿元。

我国每年将进口百万头澳大利亚活牛

进口低价牛肉冲击叠加中澳自贸协定，国产肉牛价格持续下跌

受进口牛肉增多等因素影响，今年以来全国肉牛价格整体下滑，内蒙古通辽活牛收购价由去年年前的13.6元/市斤降至12.05元，降幅约10%。卓创资讯分析师韩蓓蓓指出，中澳自贸协定下牛肉平均税率将由15.5%降至零关税并设10年过渡期，叠加巴西牛肉解禁，预计短期内牛价仍将低位运行。

武汉新技术：牛粪制秸秆还田

武汉出现牛粪制秸秆还田新技术。报道同时提及，受进口猪竞争影响，成华猪已不足300头，被列为四川省级遗传资源保护猪种；大连复州地区纯种复州牛几近绝迹，仅在保种场内保存，种群数量不到300头。

美国修订自巴西进口牛肉检验检疫法规 允许马托格罗索州等14个地区牛肉进口

美国动植物卫生检验局修订动物、肉类和其他动物产品进口规定，当巴西肉制品满足美国指定条件时，允许巴西马托格罗索州等14个地区的新鲜、冷藏或冷冻牛肉进口。该修订以2015年7月9日发布的G/SPS/N/USA/2617/Add.1通报形式公布。

中国饲料霉菌毒素危害与防控论坛定于2015年9月在郑州召开

中国农业大学动物科学技术学院与国家饲料工程技术研究中心联合主办的中国饲料霉菌毒素危害与防控论坛，定于2015年9月16-17日在河南省郑州市黄河迎宾馆召开，计成教授任大会首席科学家。会议围绕饲料原料霉菌毒素污染状况与管理、危害及检测技术、生物降解及防控方法展开，并征集相关论文。会议费1200元/人，5人及以上集体报名可享1000元/人。

山东：牛粪养蚯蚓收入多元化

龙江县景星镇肉牛年饲养量15万头，存栏6.8万头、出栏8.2万头，畜牧业产值2.66亿元，占农业总产值44%。龙江县农村信用联社推出“招财牛”贷款，已向100多个农户发放专项贷款1880万元，单笔最高50万元，缓解养牛户再生产资金短缺。

宁波1-2月冻牛肉进口274.7吨 乌拉圭牛肉首次进入

1-2月宁波市进口冻牛肉274.7吨，增加5.6倍，价值757.8万元人民币，进口均价每吨2.8万元、微跌1.9%。一般贸易方式进口248.7吨，占90.5%；民营企业进口210.7吨，占76.7%。其中自澳大利亚进口152.2吨、占55.4%，自新西兰进口52.1吨，并首次引进70.3吨乌拉圭牛肉。

农业部数据：2014年我国畜牧业总产值超2.9万亿元，人均肉类占有量64公斤

农业部最新数据显示，2014年我国畜牧业总产值已超过2.9万亿元，人均肉类占有量达64公斤。当年全国生猪、蛋鸡、奶牛规模养殖比重分别达到42%、69%、45%，畜牧业国家级产业化龙头企业达583家、占比47%。直接从事畜禽养殖的收入占家庭农业经营现金收入的1/6。

白俄罗斯拟禁止进口乌克兰奶制品和牛肉

白俄罗斯计划禁止进口乌克兰奶制品和牛肉。该消息由肉牛在线发布，但未披露禁令的具体生效时间、涉及品类范围或官方文件依据。

王济民解读五大理念如何引领畜牧业“十三五”开局

中国农业科学院农业经济与发展研究所副所长王济民提出，创新、协调、绿色、开放、共享五大发展理念为“十三五”畜牧业发展指明方向。他表示，畜牧业良种培育亟须设立国家重大专项，摆脱对国外动物品种的依赖，同时通过去库存、降成本、补短板推进供给侧结构性改革。在绿色方面，他建议出台有机肥补贴政策，推动农牧结合与适度规模化养殖。

韩国牛肉开放市场后自产率反而增长

韩国牛肉开放市场后自产率反而增长。澳大利亚牛肉生产团体“MLA澳洲肉食性家畜生产者事业团体”3月18日在东京召开记者招待会，呼吁日本政府大幅下调澳产牛肉关税，至少降到与其他国家一致的水平。日澳EPA预计今年4月达成一致，澳产牛肉关税有望从目前的38.5%降到20%-30%，但该团体认为，与韩国澳大利亚EPA规定15年内逐步削减牛肉关税到零的方案相比，日方提出的水平依然过高。

福建华安：肉牛养殖成为农民的致富项目