厄尔尼诺影响柠檬开花，秘鲁柠檬价格或在2027年上涨

厄尔尼诺正在影响秘鲁柠檬开花，可能限制明年供应并推高价格。秘鲁农业发展与灌溉部数据显示，皮乌拉集中了全国约63%的柠檬产量，2026年1月至8月产量为266609吨，同比增长11.4%；Senamhi称8月底皮乌拉柠檬开花率约30%，低于常年水平。2023年Yaku气旋期间皮乌拉柠檬减产17.7%，批发价一度超过S/10.3每公斤，而目前周均价为S/1.7每公斤。