Knip押注后生元而非大宗蛋白，生物质发酵产能扩至16.5万升

波士顿初创公司Knip将后生元成分JUV的生产转入16.5万升生物反应器，合作代工厂可用产能达1万吨，此前仅为250吨、6万升级别。JUV定位于2-5%低添加量的功能性成分，用于提升鱼虾抗应激能力，已获FDA GRAS认证（finfish饲料最高10%、甲壳类饲料最高6%），在一项大型鳟鱼商业验证中将10万尾×4组鱼的存活率从70%提升至85%。