农业农村部畜牧兽医局负责人就《全国畜牧兽医行业发展"十五五"规划》答记者问

农业农村部近期印发《全国畜牧兽医行业发展"十五五"规划》，畜牧兽医局负责人就规划背景、目标、重点任务及保障措施答记者问。《规划》提出到2030年畜牧业高质量发展迈上新台阶，设置肉类总产量、禽蛋产量、奶类产量等15项定量目标，其中肉类总产量未设定增量目标，以适应猪肉消费基本达峰的供需新形势。2025年我国肉蛋奶总产量超过1.75亿吨，肉类总产量首次突破1亿吨，畜禽养殖规模化率达76.9%。