Red Tractor推出四项措施减少家禽肉类加工企业重复审核

Red Tractor推出四项措施，帮助肉类和家禽加工企业减少重复审核，包括可联合开展RTMPP与BRCGS食品安全评估、符合条件企业免于重复追溯检查。同时取消猪肉持证企业须通过英国肉类加工商协会优质猪肉章程相关模块认证的要求。英国禽肉理事会首席执行官Richard Griffiths称，这些可选方案认可了家禽肉类加工企业已满足的大量要求。