西兰花shot或有助于肌肉恢复，但科学证据仍不足

瑞典马拉松选手Andreas Almgren在纽约马拉松完成个人首场竞技马拉松并夺冠，他称依赖西兰花shot。运动营养师Gino Devriendt表示，西兰花shot含高浓度硫代葡萄糖苷，在体内转化为抗氧化剂，或可减少肌肉损伤、炎症与酸化，对休闲运动者可能有附加价值，但并非灵丹妙药。目前科学证据仍有限，最主要的研究仅纳入9名受试者，无法得出硬性结论。