食品添加剂监管修法：确立销售备案管理，构建生产销售一体化监管链条

本次修法确立食品添加剂销售备案管理要求，补齐销售环节制度短板，构建生产销售一体化监管链条。原食品安全法对食品添加剂经营主体资质约束相对宽松，小微商户、线上经营者、零散批发商准入门槛较低，部分经营主体缺乏规范仓储条件与完整溯源台账。修法将食品添加剂同步纳入风险监测、标准制定、生产经营许可备案、召回管理与法律责任规制，推动全流程闭环治理。