北爱尔兰马铃薯种植者应做“强势卖家”而非被动接受价格

北爱尔兰阿尔斯特农民联盟（UFU）呼吁马铃薯种植者认识自身产品的价值，以“强势、知情的方式”销售，不要因市场不确定性而接受无法反映生产成本与风险的價格。UFU副主席Clement Lynch表示，种植者应了解成本与市场，探索可选销售渠道，而非被动接受价格。UFU同时提到，欧洲主要产区干旱和极端高温影响马铃薯生产的报道凸显了供应压力。