印度粮食产量创新高但加工率仅16%至17%，观点主张加工设施贴近农场

印度2025至26年度粮食产量达创纪录的376.56百万吨，园艺产量预计377.8百万吨，但仅16%至17%的农产品经过加工，产后损失价值超过1.5万亿卢比。作者认为大型食品园区与微型加工单元各有局限，加工资产应靠近农场、稳定运营并对接买家。文章还提到2026年季风降雨较常年偏少12.6%，741个县中有313个降雨不足，使就近加工兼具气候适应意义。