英国政府就屠宰场禁用二氧化碳致晕生猪启动咨询

英国政府于10月26日发布咨询文件，就屠宰场以氩气、自动化电击等方式替代高浓度二氧化碳致晕生猪征求意见，咨询持续至12月21日。目前英国约90%的生猪使用高浓度二氧化碳致晕屠宰，动物福利委员会建议五年内淘汰该方式。政府称替代方案可减少动物痛苦并降低对二氧化碳供应的依赖，但养猪与肉类行业认为氩气福利优势未获证实，且会推高成本、拖慢屠宰线，削弱英国屠宰场相对仍使用二氧化碳的进口肉的竞争力。