Portal Frutícola(智利果蔬)· Catalina Nazal·· 14 天前模型评分58
Embrapa 研究确认芒果果肉褐变源于冷藏受冷
Pardeamiento del mango es por exposición al frío, confirma Embrapa
模型导读
Embrapa Semiárido 一项为期三年的研究确认,芒果近种子部位果肉褐变(black flesh)与贮藏和冷藏运输中的低温暴露有关,问题多出现在成熟度较低即采收的易感果实上。
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