加拿大牛业欢迎拟议法规修订：SRM要求或与美国的3公斤/胴体看齐

加拿大牛肉协会与加拿大肉类委员会对7月11日刊登于《加拿大公报》第160卷第28期的拟议法规修订表示欢迎，该修订涉及特定风险物质（SRM）要求，将启动60天利益相关方磋商。加拿大现行要求每头胴体移除并处置约57公斤SRM，美国仅3公斤，相关成本估计为每公吨62至320加元、平均约167加元，行业每年合计约3170万加元。