摩卡垄断：也门如何凭咖啡贸易主导全球，又因卡特与干旱催生胡塞武装

16至18世纪，也门摩卡港是全球咖啡贸易的唯一门户，咖啡经此运往中东、欧洲等地。随着荷兰东印度公司1616年从摩卡带走咖啡植株、1690年代在爪哇种植，以及咖啡传入巴西，摩卡垄断被逐步瓦解，港口淤塞、英国1839年开发亚丁后衰落。咖啡价格崩溃后，也门高地农民改种卡特，如今卡特消耗也门超40%的可再生水资源，这种生态枯竭与胡塞武装在北部萨达的崛起相关联。