马铃薯育种研究聚焦休眠期、糖分积累与耐碰伤性状

一项涉及216个马铃薯基因型的研究在7条染色体上定位到与休眠期相关的基因组区域，单个位点最多解释11.8%的表型变异，种植地点和贮藏条件也影响表现。对比6个加工品种在4°C与8°C贮藏的结果显示，低温减少发芽但增加易感品种的冷害糖化风险，Lady Claire、Verdi和Kiebitz葡萄糖积累较少，Pirol、Agria和Markies更易感。