研究解析印度糖价飙升的成因

IFPRI 研究人员分析印度糖价上涨，认为主因是国内产量下降、库存偏低和供应偏紧，全球市场走势影响较小。2026年1月至7月印度糖价同比平均上涨3%，仅8月环比涨幅就达30%，同期印度整体通胀率为4.95%。文章指出甘蔗持续转向乙醇生产加剧了供应紧张，并建议通过改善库存管理、灵活调整掺混目标和采用替代原料来平抑价格波动。