班加罗尔初创企业Aaahara以低温研磨香料和植物即食食品拓展海外市场

班加罗尔食品初创企业Infini Agrotek（品牌Aaahara）以低温研磨香料和植物浸泡即食食品开拓海外市场，近期已向新西兰和荷兰发货，并瞄准澳大利亚和美国市场。公司称低温工艺可保留90%-99%的微量营养素和精油，产品保质期最长两年。其即食食品线已推出6款植物浸泡产品，原料包括小米、脱水蔬菜及brahmi、ashwagandha等植物成分，并已就产品开发工艺申请专利。