Bichos de Campo（阿根廷农业）· Bichos de campo·· 13 小时前模型评分30
阿根廷米西奥内斯牧羊人Montiel将500克装羊肉送上Posadas超市货架，拟吸纳小农户加入供应链
El infatigable Gabriel Montiel logró que el cordero misionero llegue a las góndolas de Posadas en paquetes de 500 gramos y ahora quiere sumar pequeños productores al negocio
模型导读
阿根廷米西奥内斯省生产者Gabriel Montiel旗下Cabaña La Armonía已存栏1100只母羊，其Ciclo II加工厂将冷冻真空包装的约500克羊肉切块送入该省多地超市。羊只约5个月达35公斤活重，胴体率近48.5%，目前产品仅在米西奥内斯省内销售，因合作屠宰厂尚无联邦流通资质。Montiel计划向小农户提供母羊，要求按同等可追溯标准生产后回购羔羊，以扩大规模。
来源：Bichos de Campo（阿根廷农业） · bichosdecampo.com