供应偏紧推动英国牛肉价格连续第四周上涨

英国全等级育肥牛综合市场均价环比上涨7便士至635便士/公斤，为连续第四周上涨，AHDB将其归因于同比供应水平下降。当周育肥牛预估屠宰量2.98万头，环比增300头但同比减1500头；成年母牛均价涨10便士至471便士/公斤，仍同比低42便士。截至10月3日当周，英国带骨NSL SQQ羊价稳定在732便士/公斤，预估屠宰量20.85万头，同比减8400头。