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从人工经验到数字化催熟：水果采后催熟标准化需求上升
"Moving beyond manual, intuition-based ripening: The shift toward digitalized ripening"
模型导读
在中国香港举办的Asia Fruit Logistica上，Weihai Lind展示了水果采后催熟从人工、凭经验判断向数字化催熟转变的趋势。国内市场对标准化采后催熟的需求正在增长，行业对传统化学催熟方式带来的品质问题关注度上升。
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