伊卡占秘鲁蛋黄果产量16%，居第二大产区并瞄准新国际市场

截至2026年8月，伊卡集中了秘鲁全国16%的蛋黄果产量，成为仅次于利马（58%）的第二大产区。据ADEX数据，2026年1月至8月，冷冻蛋黄果出口额达103万美元，蛋黄果粉、粗粒粉及粉末出口额为54.6万美元。Redes经济学家Franco Saito表示，应便利生产者进入新市场、引入提升单产的技术并推动消费。